Multe gospodine nu percep în mod serios în mod serios și cele mai delicioase și interesante mâncăruri sunt uneori obținute de la ele. Una dintre cele mai populare și accesibile offal este inimile de pui. Consistența lor este destul de elastică, dar foarte amintește de carne, dacă utilizați o rețetă adecvată. Pregătirea inimilor de pui într -un aragaz lent este mai ușoară și, indiferent de rețeta prescrisă, rezultatul va justifica toate așteptările. După cum ați ghicit deja, astăzi vom vorbi despre pregătirea mâncărurilor delicioase de casă din inimile de pui.

Inimi de pui într -un aragaz lent în sos de smântână

Felul de mâncare este incredibil de tandru și apetisant. Aproape orice fel de mâncare lateral poate fi servită la el și chiar dacă ai orez uscat sau nu era nimic în casă, cu excepția terciului obișnuit de grâu, inimile de pui într -un multicooker cu sos de smântână suculent va face ca un astfel de fel de mâncare să fie o adevărată delicatesă!

Luați următoarele produse:

• inimi de pui - 500 g;
• morcovi - 2 PC -uri;
• usturoi - 2 dinți;
• smântână - 250 g;
• mazăre verde - 400 g;
• mint uscat - 1 lingură. L .;
• bay Frunze - 1 PC;
• sare, mirodenii - după gust.

Mazărea verde poate fi folosită congelată sau conserve.

A face inimi de pui într -un aragaz lent este mai ușor:

1. Spălați bine în apă rece în apă rece, îndepărtând filmul și excesul de grăsime cu vase.
2. Setați programul „coacere” sau „multipovar” la 160C.
3. Fără a tăia inimile în părți, așezați -le în bol, turnați apă filtrată, astfel încât să le acopere, să aducă la fierbere.
4. Îndepărtați spuma rezultată și gătiți timp de 30 de minute. sub capacul coborât.
5. În 5 min. Până la ușor, puneți frunza de dafin în bol, sare și inimi de piper după gust.
6. Îndepărtați conținutul bolului de pe un colizor, dar nu turnați bulionul - va veni în continuare la îndemână pentru sos.
7. Cojiți morcovii și usturoiul. Tăiați morcovii în bucăți mici.
8. Pune morcovi, mazăre verde și inimi într -un aragaz lent, turnați totul cu un bulion și gătiți pentru „coacere” timp de 15 minute.
9. După timpul specificat, adăugați usturoi, smântână și mentă uscată, bulionul rămas, amestecați bine, coborâți capacul și gătiți încă 10 minute.

Puteți servi un astfel de fel de mâncare cu cereale, cartofi și paste - orice fel de mâncare lateral va părea fabulos de gustos!

Inimi de pui de roșii într -un aragaz lent

Dacă vă place un sos de roșii parfumate, vă sugerăm să folosiți rețeta de mai jos și să vă încântați și să vă delicioși pe delicioși de casă.

Lista produselor necesare:

• inimi de pui - 500 g;
• paste de roșii - 3 lingurițe. L .;
• usturoi - 3 dinți;
• pătrunjel - 1 pachet;
• coriandru - 1 lingură;
• sare, piper - după gust;
• ulei de floarea soarelui.

În loc de pastă de roșii, puteți folosi roșii proaspete plictisitoare, dar atunci aproximativ 3-4 PC-uri vor avea nevoie de ele. De asemenea, este adecvat un sos de roșii finisat sau de realimentare.

Pasul -Pregătirea pasului:

1. Clătiți inimile în apă rece, îndepărtați grăsimea și filmele.
2. Într -o tigaie multicier, încălziți puțin ulei de floarea soarelui în modul „prăjire”.
3. Prăjiți inimile instabile în ulei până la crusta apetisantă.
4. Adăugați coriandru măcinat, piper, sare și amestecați.
5. Diluați pasta de roșii cu o cantitate mică de apă și turnați în aragazul lent (sau grătați roșii fără piele).
6. Schimbați programul pentru „stingerea” și gătiți timp de 25 de minute, amestecând periodic inimile de pui într -un aragaz lent.
7. În 5 min. Până când adăugați cu ușurință usturoiul tăiat fin, amestecați.
8. Înainte de a servi, presărați din abundență cu pătrunjel fin.

Inimi de pui într -un multicooker în sos de brânză

Toată lumea fără excepție le va plăcea acest fel de mâncare, pentru că este pur și simplu imposibil să nu iubești o brânză topită parfumată, tratată! Chiar și o gazdă începătoare poate pregăti inimile de pui într -un aragaz lent în conformitate cu această rețetă, care va surprinde, fără îndoială, gospodăria.

Luați următoarele produse:

• inimi de pui - 700 g;
• crema acră 15% - 4 lingurițe. L .;
• ceapă - 1 PC;
• cremă de brânză - 2 buc;
• usturoi - 2 dinți;
• ierburi proaspete (pătrunjel, cilantro) - 1 pachet;
• făină - 1 lingură;
• sare, piper - după gust;
• ulei de floarea soarelui.

Cel mai bine este să cumpărați brânza topită nu cea mai ieftină, deoarece produsul cu calitate scăzută nu se va topi, ci va menține o formă elastică.

Rețetă pentru gătirea inimilor de pui într -un aragaz lent:

1. Clătiți și curățați în afara excesului de grăsime, vase de sânge și filme.
2. Într -un recipient multicier, încălziți o cantitate mică de ulei de floarea soarelui, stabilind modul „prăjire” timp de 5 minute.
3. Prăjiți inimile, sare și ardeți -le.
4. Schimbați programul la „stingerea”, dacă este necesar, adăugați puțină apă, coborâți capacul și lăsați inimile să se topei în propriul bulion timp de 15 minute.
5. Curățarea cepei și tăiați -o cât mai mic. Adăugați -l la inimile stemate, amestecați și continuați să gătiți în același program pentru încă 15 minute, amestecând periodic.
6. În acest moment, săriți usturoiul prin presă sau să o faceți pe o răzătoare fină, să tăiați verdeață proaspătă, să faceți brânza topită pe o răzătoare grosieră.
7. Adăugați smântână, brânză rasă la aragazul lent și amestecați cu o lingură de lemn până când brânza se topește și se amestecă cu smântână, formând o masă vâscoasă omogenă. Adăugați puțină făină de grâu alb sau amidon pentru a face sosul gros. Fără a schimba programul, aduceți sosul de brânză la fierbere și sare, dacă este necesar.
8. Înainte de a servi pe masă, nu uitați să presărați vasul cu ierburi proaspete.

Fierbinte cu inimi de pui într -un aragaz lent

Hot este o versiune rapidă și întotdeauna câștigătoare a unui prânz sau o cină abundentă pentru întreaga familie. Acest fel de mâncare combină perfect un fel de mâncare lateral, carne gustoasă și șuviță suculentă. În mod tradițional, fierbinte este gătit cu carne de vită sau carne de porc, dar cine a spus că inimile de pui nu vor fi bune pentru asta? Hot with offal este mai puțin ridicat de -calorie și scutește bugetul familiei.

Ce produse vor fi necesare pentru gătit:

• inimi de pui - 500 g;
• cartofi-6-8 PC-uri;
• morcovi - 1 PC;
• ceapă - 1 PC;
• smântână - 3 lingurițe. L .;
• sare, piper - după gust;
• ulei de floarea soarelui.

Foarte gustoasă fierbinte este obținută odată cu adăugarea de amestecuri din plante, de exemplu, ierburi dovedite sau „condimente italiene”.

STEP -TE -INSTRUCȚIUNI DE PENTRU GETURI DE CELURI DE PUNCĂ ÎN CAZĂ SLOTĂ:

1. Clătiți și curățați inimile de exces de grăsime și filme.
2. Tăiați fiecare inimă în jumătate.
3. Într -un recipient multicier, încălziți o cantitate mică de ulei de floarea soarelui pe programul de coacere și prăjiți inimile în el până la crusta apetisantă.
4. Curățați cartofii și tăiați în cuburi mari.
5. Adăugați cartofi în inimi, amestecați, turnați puțină apă, dacă este necesar, pentru a nu fi ars. Coborâți capacul, schimbați programul pentru a „stinge” și pregătiți -vă timp de 15 minute.
6. După timpul indicat, adăugați morcovi tocați cu un cub mic, ceapă tocată fin, condimente și sare după gust, amestecați și gătiți încă 15 minute. Pe același program sub capacul scăzut.
7. Înainte de a servi, presărați din abundență din inimile de pui într -un aragaz lent cu ierburi proaspete.

Inimi de pui cu ciuperci într -un aragaz lent

Ciupercile sunt un astfel de produs universal, care este capabil să completeze aproape orice fel de mâncare, ceea ce îl face mai satisfăcător și mai aromat. Champignonii, ca fiind cele mai populare și ușor accesibile ciuperci, sunt perfect combinate cu inimile de pui și, datorită regimului unic de temperatură al multicookerului, își păstrează forma și consistența.

Pentru a pregăti vasul, luați următoarele produse:

• inimi de pui - 1 kg;
• champignons - 500 g;
• cremă 20% - 250 ml;
• ceapă - 3 PC -uri;
• sare, piper - după gust.

În loc de cremă, puteți utiliza smântână cu un procent ridicat de conținut de grăsimi. Ciupercile în combinație cu smântână sau cremă oferă un sos delicat magnific care se va potrivi cu orice fel de mâncare lateral.

Cum să gătiți inimile de pui într -un aragaz lent:

1. Spălați bine offalul în apă rece și îndepărtați filmele și grăsimile din ele.
2. Tăiați inimile în bucăți mici și prăjiți în ulei de floarea soarelui în programul „Frying” până la crusta de aur.
3. În timp ce inimile sunt prăjite, clătiți campignii, dar nu le lăsați mult timp în apă - ciupercile absoarbe umiditatea foarte repede și apoi devin prea apoase. Tăiați ciupercile în bucăți sau farfurii mici și adăugați în inimile prăjite.
4. Prăjiți timp de 10 minute, amestecând periodic, apoi adăugați ceapă tocată fin la aragazul lent, sare și amestecați. După ceva timp, arcul va lăsa sucul, apoi va schimba programul în „stingere”, va coborî capacul și va găti timp de 10 minute.
5. Se întâmplă ca ceapa să nu se întâlnească prea suculentă, atunci trebuie să adăugați puțină apă, astfel încât ingredientele să nu ardă.
6. După timpul indicat, adăugați smântână sau smântână, condimente după gust, coborâți capacul și gătiți încă 5 minute.
7. Serviți vasul fierbinte cu orice fel de mâncare lateral, stropind din abundență cu ierburi proaspete.

Supa cu inimi de pui într -un aragaz lent

Inimile de pui sunt potrivite nu numai pentru a găti al doilea fel de mâncare delicios din ele. Vă oferim să faceți o ciorbă plină de inimă, dar nu prea mare, cu offal pentru prânz. El va satisface rapid foamea și va fi cald pe vreme rece.

Pregătiți următoarele produse:

• inimi de pui - 300 g;
• cartofi - 3 buc;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• sare, piper - după gust;
• verzi proaspete.

Step -By -Pep gătit cu inimi de pui într -un aragaz lent:

1. Clătiți offalul în apă rece, îndepărtați excesul de grăsime și filme.
2. Puneți inimile într -o tigaie multicier și turnați apă filtrată, instalați programul de gătit și aduceți la fierbere.
3. Îndepărtați spuma rezultată, schimbați programul în „ciorbă”, sare bulionul și adăugați cartofii tăiați în el cu cuburi mici, un morcov grăbit pe o răzătoare grosieră și ceapă tocată fin.
4. Coborâți capacul și gătiți până când cartofii sunt gata.
5. Înainte de a servi, presărați supă cu inimi de pui într -un aragaz lent cu ierburi.

Acesta este cel mai rapid și mai simplu mod de a pregăti o primă masă plină de inimă pentru prânz. Pentru a -l diversifica în 3 minute. Până la ușurință, adăugați frunze de urzică tocată grosier, spanac sau urzică tânără în tigaia multicier - veți obține un fel de variație de borscht verde.

Inimi de pui cu cartofi într -un aragaz lent

Dacă nu aveți timp sau dorință de a vă încurca cu ghivece și tigăi, pregătiți un fel de mâncare delicios și simplu din inimile de pui într -un aragaz lent. Trebuie doar să pregătiți și să puneți toate ingredientele în bol și să setați programul dorit!

Deci, ce produse vor fi necesare:

• inimi de pui - 500 g;
• cartofi-6-7 PC-uri;
• morcovi - 1 PC;
• ceapă - 1 PC;
• apă - 1 lingură.;
• sare, piper - după gust;
• condulare pentru pui - 1 lingură.

Este foarte simplu să gătești acest fel de mâncare:

1. Clătiți și curățați în afara filmelor.
2. Curățați cartofii și tăiați cuburi cu dimensiuni medii.
3. Scoateți coaja din arc și tăiați -o în inele subțiri.
4. Cojiți morcovii și grătați.
5. Acum puteți așeza ingredientele într -un aragaz lent. Puneți cartofi în partea de jos, apoi inimi de pui, morcovi și ultimul strat de ceapă jumătate.
6. Sare, adăugați mirodenii, turnați un pahar cu apă filtrată într -o tigaie multicier, instalați programul „coacere” timp de o perioadă standard timp de 50 de minute, coborâți capacul și lăsați să se pregătească la semnalul sonor.
7. Înainte de a servi, amestecați toate ingredientele din aragazul lent, puneți -l pe farfurii și presărați cu ierburi.

Probabil, nu există o rețetă mai simplă pentru a face un fel de mâncare atât de gustos și plin de inimă - doar pregătiți ingredientele și puneți -le într -un aragaz lent!

Inimi de pui într -un aragaz lent: rețetă video

În cele din urmă, conform tradiției, vă sugerăm să vă familiarizați cu un alt mod de a pregăti inimile de pui într -un multicooker prezentat în formatul video.