Mannik je skutočným zázrakom varenia a Mannik v multicooker je dvojnásobne zázrakom. Prečo? Pretože jeho varenie v rúre nie je také ťažké a pomalým sporákom sa všetko ľahšie! Dnes vám odporúčame, aby ste si podľa vášho vkusu vybrali optimálny recept Mannik v pomalom sporáku.

Multicaps Mannik's Secrets

Mannik sa nazýva koláč, kde sa namiesto múky používa semolina. Vďaka tomu nie je koláč taký „náladový“, vždy úspešne stúpa a stáva sa ľahkým a veľkolepým.

Mannikovia sú pripravení v pomalom sporáku so všetkými druhmi náplne, od orechov a semien, končiace čerstvým ovocím a ochranou.

Aby sa dala jemná krémová chuť, akýkoľvek kyslý produkt sa umiestni v Mannik - kyslej smotane, smotane, tvarohu alebo syrovej hmotnosti.

Aby sa obyčajný mannik v pomalom sporáku zmenil na slávnostný koláč, je rozrezaný na polovicu na dva koláče, rozmazaný krémovým, koňakom alebo iným smotanom a zdobený glazúrou, posypanou alebo orechmi na vrchu.

Užitočná rada: Pred varením je potrebné nasiaknuť semolín do mlieka, aby sa napučal a nevytvára hrudky, a Mannik v pomalom sporáku vyšiel najúspešnejší. Aby ste to urobili, najskôr nalejte mlieko do misky a potom nalejte semolinu tenkým potokom a mierne miešajte lyžičkou. Nechajte 30-60 minút, potom môžete začať variť.

Manikaova pripravenosť je skontrolovaná a prepichuje ju dreveným špáradlom alebo špajdou. Ale zvyčajne, keď bola kôra zhnednutá, koláč je už pripravený.

Neváhajte a experimentujte s chuťovými prísadami. Napríklad do cesta môžete pridať trochu citrónovej alebo pomarančovej kôry, orechov alebo tekvicových semien. Takže vždy dostanete rôzne koláče a Mannik v pomalom sporáku sa nikdy neunaví!

Classic Mannik v pomalom sporáku: Základný recept

Keď sa naučíte pripraviť taký „prázdny“ Mannik v pomalom hrnci, ľahko zvládnete zložitejšie recepty na túto pochúťku. Je zvláštne, že existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť klasický mannik v pomalom hrnci, kde sa človek podieľa na kefire, druhý na smotane alebo kyslej smotane atď. Aby sa nezúčastnili, je to všetko kombinované pod rovnakým názvom - fermentované mliečne výrobky. Vyberte si sami, čo robiť svoj mannik, najmä preto, že je to také pohodlné - v chladničke je vždy buď kefir alebo kyslá smotana alebo stočené mlieko ...

Aké ingrediencie budú potrebné na vytvorenie jednoduchého manniku v pomalom sporáku:

• semolina - 1 šálka;
• cukor - 1 šálka;
• múka - 1 šálka;
• kyslá ingrediencia - 1 šálka;
• kuracie vajíčko - 3 ks;
• sóda - 1 lyžička;
• maslo - 100 g.

Soda môže byť na cesto nahradená práškom na pečenie. Pre príjemnú vôňu odporúčame pridať trochu vanillínu.

Ako uvariť lahodný mannik v pomalom sporáku:

1. Namočte Semolinu do mlieka, kefíru alebo kyslej smotany na hodinu.
2. Vajcia vajce s cukrom.
3. Roztavte maslo, vychladnite na teplotu miestnosti a premiešajte s vajcami.
4. Kombinujte všetky ingrediencie a hajte viskózne, ale nie príliš silné cesto bez hrudiek.
5. Nadmerne namazajte viacokokerovú misu maslom, mierne posypte múkou alebo mankinom a nalejte cesto.
6. Nastavte režim „pečenia“ a varte Mannik v pomalom sporáku na 35 minút.

Pred podávaním môžete posypať pochúťky práškovým cukrom alebo zdobiť čerstvé bobule.

Užitočná rada: Ak pripravujete Mannik v pomalom sporáku na hustej dedinskej kyslom smotane, môže sa znížiť množstvo múky a semolína sa ponechá trochu dlhšie-1,5-2 hodiny.

Tekvica vegetariánsky mannik v pomalom sporáku

Recept je jednoducho vytvorený pre tých, ktorí dodržiavajú vegetariánsku stravu a monitorujú svoju postavu. Pumpkin Mannik v pomalom sporáku je veľmi voňavý a chutný. Môže sa pripraviť z čerstvej aj mrazenej tekvice, aby ste sa potešili voňavým pečivom so studeným zimným večerom. Pridaním malej škorice do misky si môžete urobiť nádhernú vianočnú pochúťku a navštíviť priateľov. Farba tekvicového manniku v pomalom sporáku poteší oko a chuť vás núti oživiť zabudnuté letné spomienky.

Ingrediencie potrebné na prípravu „slnečného“ manniku v pomalom sporáku:

• tekvica (buničina) - 400 g;
• semolina - 1,5 šálky;
• kefir - 250 ml;
• prášok na pečenie - 1 polievková lyžica. L.;
• cukor - 1 šálka;
• orange - 1 ks;
• citrónová šťava - 1 lyžica. L.;
• Škorica má chuť.

Vytlačte šťavu z pomaranča - bude ju potrebovať na sirup. Pomarančovú šťavu je možné nahradiť tiež jablkom.

Spôsob prípravy tekvicového manniku v pomalom sporáku:

1. Strúhajte buničinu tekvice na hrubom strútku alebo nakrájajte na malé kocky.
2. Miešajte prášok do pečiva s kefirom, pridajte tekvicu, spektrum a pol pohára cukru.
3. Cesto nechajte 20 minút pri izbovej teplote.
4. Namotrajte misku olejom, nalejte do nej cesto, nainštalujte program „pečenie“ a pripravte Mannik v pomalom sporáku 40 minút.
5. V tejto dobe varte sladký sirup zmiešaním jablkového alebo pomarančového džúsu so zvyšným cukrom. Pridajte trochu škorice a zohrejte zmes na miernom ohni, aby sa cukor rozpustil.
6. Ihneď po zvukovom signále nalejte Mannik do pomalého hrnca s cukrom a znížte veko na 30-40 minút. Počas tejto doby je koláč namočený a môže sa podávať na stole.

Marhuľový mannik v pomalom sporáku

Jeden pohľad na tento koláč stačí na hranie chuti do jedla a nálady stúpajú! Vynikajúci a krásny mannik v pomalom sporáku je možné vyrobiť z čerstvých alebo konzervovaných marhulí. Ak od leta zamrznete trochu ovocia, je ťažké prísť s úspešnejším časom na ich použitie!

Čo bude potrebné na prípravu marhuľového manniku v pomalom sporáku:

• semolina - 1 šálka;
• múka - 1 šálka;
• cukor - 1 šálka;
• kyslá smotana - 250 ml;
• vajce - 2 ks;
• prášok na pečenie - 1 c.;
• marhule-10-15 PC.

Ak chcete pripraviť Mannik v pomalom sporáku, použite krok -

1. Porazte vajcia cukrom, kým sa nevytvorí svieža elastická pena.
2. Nalejte semolinu tenkým potokom a jemne miešajte hmotnosť lyžičkou.
3. Pridajte kyslú smotanu a všetko dôkladne premiešajte.
4. Nechajte hmotnosť na 20-30 minút, aby sa semolina zväčšila.
5. Zmiešajte múku s práškom na pečenie a potopil sa do misky. Preosievanie múky cez sito ju nasýti kyslíkom a cesto je viac vzduchu, ako keby ste prekrývali múku lyžičkou.
6. Zmiešajte ingrediencie, kým nezískate viskózne a nádherné cesto.
7. Nahráte misku slnečnicovým olejom a mierne podvádzajte Mankin. Nalejte cesto a rozložte polovice marhúľ s jadrami vo vnútri.
8. Nainštalujte program pečenia a varte Mannik do pomalého sporáka na 60 minút. Skontrolujte pripravenosť dreveným špajdou av prípade potreby upravte čas varenia.
9. Po zvukovom signále nechajte koláč vychladnúť a potom vystúpte z misky, mierne rezanie nožom okolo okrajov.

Pôstne čokoládové mannik v pomalom sporáku

Úžasne chutné, aj keď chudé, Mannik v pomalom sporáku. Na varenie nebudete potrebovať vajcia a maslo, ale to vôbec neovplyvní chuť misky. Perfektná kombinácia úspor a potešenia!

Ingrediencie, ktoré budú potrebné na výrobu čokoládového manniku v pomalom sporáku:

• semolina - 1 šálka;
• voda - 250 ml;
• cukor - 200 g;
• vanilin - štipka;
• múka - 100 g;
• kakaový prášok - 3 lyžice. L.;
• slnečnicový olej - 100 ml;
• prášok na pečenie - 1 c.;
• tsukats alebo orechy podľa chuti.

Spôsob prípravy štíhlej čokolády Mannik v pomalom sporáku:

1. Zmiešajte Semolinu s vanilkou a cukrom, nalejte do teplej vody a nechajte 2-3 hodiny.
2. Pridajte slnečnicový olej do opuchnutej krupiny a premiešajte.
3. Nalejte kakao, do chuti pridajte kokutty alebo orechy, vyfúknite múku s práškom na pečenie a miestne viskózne cesto.
4. Nadobte si multicooker misu maslom, posypte semolínou a nalejte do nej cesto.
5. Nainštalujte program pečenia na 45 minút a pripravte Mannik v pomalom sporáku na signál.
6. Skontrolujte pripravenosť koláča, prepichnite ho dreveným špajdou av prípade potreby zvýšte čas pečenia.

Čokoládový mannik v pomalom sporáku sa príliš nezasiahne, vyznačuje sa jemnou hustou konzistenciou. V 100 g koláča je iba 400 kcal, takže sa môžete rozmaznávať bez strachu, že sa zlepšíte. Na dekoráciu ho môžete posypať práškovým cukrom, mandľovými doskami alebo orechmi.

Jemný čerešňový mannik v pomalom sporáku

Takýto mannik v pomalom sporáku je možné variť kedykoľvek v roku, pretože získanie čerešní nie je také ťažké - ak ste ho z leta pripravili, môžete si kúpiť mrazené bobule v akomkoľvek supermarkete! Koláč sa pripravuje rýchlo a ukázalo sa, že je vždy rovnako chutný.

Zložky potrebné na prípravu čerešňového manniku v pomalom sporáku:

• semolina - 1 šálka;
• múka - 1 šálka;
• vajce - 1 ks;
• Čerešňa bez kostí - 200 g;
• maslo - 150 g;
• kefir alebo jogurt - 1 šálka;
• cukor má chuť.

Aby bol Mannik v pomalom sporáku ešte užitočnejší, pridajte pár polievkových lyžíc otrúb. Sleel rýchlo uspokojí hlad a dáva telovému živiny a otruby prispejú k správnemu tráveniu a odstránia toxíny zo žalúdka.

Metóda varenia:

1. Zmiešajte semolinu s kefirom a nechajte najmenej hodinu.
2. Porazte vajíčko s cukrom, premiešajte s manka, pridajte topené, ale nie horúce maslo, preosejte múku a hajte cesto.
3. Nadobte si multicooker misu maslom, posypte mankinom a nalejte cesto.
4. Dajte čerešne bez kostí na vrch.
5. Nastavte režim „pečenie“ a pripravte Mannik v pomalom sporáku 40 minút.

Pred podávaním ozdobte koláč práškovým cukrom.

Mannik v pomalom sporáku: Video receptor

Nakoniec odporúčame, aby ste sa oboznámili s podrobnou videovou inštrukciou, ktorá ukazuje proces výroby Mannika v pomalom sporáku: