Puckers plnené pomalým sporákom

Prečo sa mnohé ženy v domácnosti používajú na varenie špeciálnych jedál v rúre a na sporáku? Koniec koncov, táto misia môže byť zverená aj pomalým sporákom, pretože sa dokonale vyrovná s úlohou. Dnes ponúkame variť chutné jedlo - cukety plnené pomalým sporákom.

Cuketa plnená v pomalom sporáku

3

Čo je dôležité pre varenie tohto jedla? Urobte prípravnú časť a potom sa duste, zasekne a znova vydajte jedlo, skúste, uistite sa, že to neumožňuje. Toľko robí, ak pripravia také jedlo na sporáku. Ale prečo komplikovať všetko, ak dokážete urobiť všetko rýchlo a hlavnou úlohou je zveriť pomalý sporák. Takže to urobíme.

Produkty:

  • mladé cukety - 2 ks.;
  • pW-GIS-Good Fassh-400 g;
  • varená ryža - 100 g;
  • kyslá smotana a tukový krém - 100 ml;
  • paradajková pasta - 1 lyžica;
  • korenie a soľ - podľa potreby.

Príprava cukety plnená v pomalom sporáku:

  1. Vyberte si mladú cuketu, ktorá má malú veľkosť, aby sa zmestila do pomalého hrnca bez rezania.
  2. Vyrábame mleté \u200b\u200bmäso sami, preto budete potrebovať nízko -tum -tum bravčové a mladé hovädzie mäso. Mleté mäso je možné vykonať vopred, položiť na balíčky, zmrznuté. Pred varením musíte rozmraziť mleté \u200b\u200bmäso a pripraviť všetky ostatné ingrediencie.
  3. Teraz ryža: Je potrebné ju niekoľkokrát premyť, aby bola voda priehľadná, varte. Ale nie až do konca, ale na polovicu spotreby, takže ryža zostáva pevná. Po varení sa musí premyť a ponechať v cedníku, aby sklo bolo prebytočná tekutina.
  4. Teraz cuketa. Recept naznačuje, že musíte používať mladé cukety, ale môžete si vziať starší vek, hlavná vec je, že sa zmestia do vášho pomalého sporáka. Ak je to veľká zelenina, potom je potrebné ju vyrezať, aby ste dostali pne, ak je cuketou mladá a malá veľkosť, potom ich môžete rozrezať.
  5. Dokonca aj mladé cukety je lepšie čistiť ostrým nožom alebo špeciálnym nožom. Hlavná vec je odstrániť pokožku tenkou vrstvou. Kučeta musí byť nakrájaná na 2 diely, pomocou čistenia zeleniny, vyberte buničinu spolu so semenami, aby sa sudy vyrábali s výklenkami.
  6. Je potrebné položiť výplň na pripravené miesto. Vyrábame z ryže a mleté \u200b\u200bmäso, zmiešame obe komponenty, podľa chuti pridávame soľ a korenie.
  7. Pevne umiestnime náplň a vyrábame „klobúky“ z lahodnej náplňy na vrchu, takže ich je viac.
  8. Dali sme cuketu do viacnásobnej misky. Teraz vyrábame omáčku: Zmiešajte v jednej miske smotany s kyslou smotanou. Oba výrobky by mali mať vysoký obsah tuku, kvalitnú. Kyslá smotana je možné vziať domov, krém tiež. Ak ste si ho nekúpili, vyberte všetko v supermarkete, ale obsah s vysokým obsahom tuku a takže všetky výrobky sú čerstvé.
  9. Je lepšie najskôr zmiešať kyslú smotanu s paradajkovou pastou a potom pridať smotanu, potom sa omáčka ukáže ako homogénnejšia.
  10. Soľ a korenie - pridajte podľa chuti, ak existuje taká nevyhnutnosť. Nezabudnite, že sme už našli našu náplň, aby omáčka mohla byť mierne podasídrnutá.
  11. Teraz zatvárame kryt zariadenia, nastavíme program „hasiaci“, musíte nastaviť čas na 40 minút, ak pripravíme mladé cukety plnené v pomalom sporáku.
  12. Ak sa použije zrelá cuketa, musí sa čas prípravy tohto jedla zvýšiť na 60 minút.
  13. Je vhodné skontrolovať pripravenosť misky vidličkou, stále možno budete musieť zvýšiť čas varenia. Otočte, miešajte a pridajte vodu, nemusíte sa pridávať. V prvom prípade mu viacokoker urobí všetko pre vás a v druhom prípade voda nie je vôbec potrebná, pretože v cuketách je veľa vody.

Hotová misa sa podáva v bežných tanieroch a veľkoryso nalieva kyslá smotanová omáčka. Nie je možné odolať takým báječným, zdravým a veľmi chutným. Všetci príbuzní ocenia vaše úsilie v 5-oblatnom systéme.

Cuketa plnená v pomalom sporáku s cibuľou a paradajkami

1

Ďalšou zaujímavou voľbou na výrobu cukety plnené v pomalom sporáku s pridaním cibule a čerstvých paradajok. Vlastnosť tohto receptu je, že experimentujeme: vypchávka bežných cukety a cukety.

Čo pripraviť z výrobkov:

  • cuketa - mladá - 1 ks;
  • tsukkini - 1 pc.;
  • hovädzie mäso - 200 g;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • tomato - 1 ks;
  • domáca kyslá smotana - 1 lyžička;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • rastlinný olej - 3 lyžice;
  • soľ a korenie majú chuť.

Ako variť cukety plnené v pomalom sporáku:

  1. Nerobíme cuketu, iba vy musíte vziať mladú zeleninu. Opatrne som umyl cuketu a Tsukkini, nakrájané na niekoľko častí (dĺžka 5 cm).
  2. Odstraňujeme buničinu, čo je najvýhodnejšie na výrobu pravidelnej lyžice. Po vykonanej práci budete mať od cukety malé valce.
  3. Vyplňujeme náplň: Za to nalejte olej do viacokookerovej misy a zapnite program „vyprážanie“.
  4. Kým sa olej zahreje, pripravte si zeleninu: rajčiaky jemne nakrájajte na kocky, vyčistite cibuľu a jemne ju nakrájajte.
  5. V zahrievanom oleji najskôr položte mleté \u200b\u200bmäso, premiešajte, smažte asi 7 minút alebo trochu viac.
  6. Prenesieme hotové mäso do čistej misky, vložíme cibuľu a paradajky do viacokokorovej misy. Smažte 5 minút, na konci pridajte kyslú smotanu, korenie a soľ. Zmiešať.
  7. Zelenina s tankovaním by sa mala tiež prenášať do misky, premiešať s mletým mäsom.
  8. Hnevame našu náplň veľmi opatrne, aby boli všetky výrobky rovnomerne distribuované.
  9. Naše valce naplníme náplňou, pevne ho položíme, naneste výplň posúvačom.
  10. Nie je potrebné umyť multicookerovú misu, hlavná vec je, že v nej nie sú žiadne zvyšky cibule a paradajok.
  11. Uložíme cuketu a Tsukkini, nalejme trochu vody (1-2 lyžice). Môžete to urobiť inak: zakryte spodnú časť multicookeru fóliou, rozložte plnené cukety.
  12. Strúhame k kúsku syra na strúhanku a spúšťame naše cukety.
  13. Nainštalujte program na výrobu cukety plnené v pomalom sporáku. Toto bude režim „hasiaceho“, čas 20 minút.
  14. Hneď ako signál znie, pomalý sporák prepneme do režimu „pečenia“, naďalej pripravujeme cuketu plnené v pomalom sporáku 15 minút.
  15. Ako bude časovač fungovať, môžete otvoriť veko a ochutnať jedlo. Ak ste to urobili aj, ako sme radili a položili na spodok multicookerovej fólie, musíte vziať fóliu na oba konce a odstrániť všetok obsah. Oveľa pohodlnejšie, preneste cuketu do misky, ozdobte čerstvými bylinkami a vložte do každého taniera lyžicu kyslej smotany.

Ukázalo sa, že cuketa je veľmi chutná a jemná. Doslova sa topia v ústach a keď sme ich posunuli, takmer sa rozpadli, takže v tejto fáze prípravy musíte byť čo najkrajší. Ale to sa nestalo Tsukkini, udržiavajú svoj tvar dokonale, nerozpadajú sa, ukázalo sa, že je chutný, mäkký a šťavnatý. Užite si chuť na vás všetkých!

Cuketa plnená v pomalom sporáku s cesnakom

2

V lete je v lete veľa cukety, môžete mať čas na výrobu medzery na zimu, zložte mladé cukety v mrazničke, aby ste si mohli vychutnať úžasnú chuť tohto jedla a doplniť zásobovanie vitamínov. Podľa tohto receptu odporúčame pripraviť cuketu plnené v pomalom sporáku.

Výrobky na varenie:

  • malé cukety - 4 ks.;
  • pW-GIS-Good Fassh-300 g;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • paradajky - 2 ks.;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • kyslá smotana - 2 lyžice;
  • cesnak - 1 klinček;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Ako variť chutné jedlo - cuketa plnená v pomalom sporáku:

  1. Cukety si vyberú mladú a nie príliš veľkú. Dôkladne umyjem, odrežte chvost, nakrájajte na rovnaké časti (približne 5 cm).
  2. Vytiahneme buničinu z každého prázdneho lyžice, ale nevyhodíme ju. Ak sa stretnete, oddeľte semená a vlákna.
  3. Šálky cukety, ktoré sme uvarili, musia byť mierne soľ.
  4. Vyrábame náplň: za \u200b\u200bto musíme byť plnené domom -vyrobené, pridať k nej rozdrvenú cibuľu (v mixéri), \u200b\u200bbuničinu cukety (môžete prejsť mixérom), pridať čierne mleté \u200b\u200bkorenie. Zmiešajte výplň.
  5. S takým mletým mäsom musíte vyplniť pripravené šálky cukety, vložiť do viacokokora misky (spodok musí byť namazaný rastlinným olejom).
  6. Ale doteraz sa v tejto fáze neodpamadíme, ale naďalej varíme a robíme lahodný vrchol: Ako nakrájať paradajky na kocky ako menšie s ostrým nožom, nasekajte cesnak, pridajte kyslú smotanu (alebo majonézu, ktorá je V chladničke), utierajte syr na strúhadlo, vložte trochu mleté \u200b\u200bčierne korenie. Ak máte radi všetko slané, pridajte trochu soli.
  7. Je potrebné dôkladne zmiešať všetky komponenty a nasadiť si čajovú lyžičku na mleté \u200b\u200bmäso.
  8. Plocha pomalého sporáka musí byť zatvorená, nastavte režim prípravy „pečenia“ a nastavte čas na 50 minút.
  9. Nerobte si starosti, že pri príprave cukety plnené v pomalom sporáku, v tomto režime sa budú vysať. To sa nestane, pretože v cukete je veľa vody, uvoľnia šťavu.
  10. Po 40 minútach si môžete skontrolovať pripravenosť cukety plnené v pomalom hrnci, ak je mleté \u200b\u200bmäso pripravené a cuketa sa nekrúti a stala sa mäkkou, potom môžete zariadenie vypnúť.

Jemne preneste vypchaté sudy na tanier, ozdobte vetvičkou čerstvých bylín. Dobrú chuť!

Cuketa plnená v pomalom sporáku s hubami

4

Uccheta je univerzálna zelenina, môže byť pečená, dusená, smažte, varte, pripravuje kaviár, pridáva sa do obilnín a dokonca na cesto. Je známe, že 95% cukety pozostáva z vody, preto sa považuje za stravu. Existuje veľa receptov na varenie, ponúkame iba tie najlepšie, najužitočnejšie a najrýchlejšie, pretože sa dajú pripraviť v pomalom sporáku.

Produkty:

  • mladá cuketa - 3 ks.;
  • huby - 200 g;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • jablká - 2 ks;
  • plachta - 150 g;
  • Špenát - 3 vetvičky;
  • krém s obsahom tuku 20% - 1 šálka;
  • biele suché víno - pol pohára;
  • tvrdý syr - 30 g;
  • strúhanka - 1/4 šálky;
  • olivový olej - 5 polievkových lyžicov;
  • citrónová šťava - polovica čajovej lyžičky;
  • soľ a čierne korenie - podľa chuti.

Ako variť cukety plnené v pomalom sporáku s hubami:

  1. Pripravte si huby a cukety. Ak sú huby zamrznuté, musíte rozmraziť, ak je suché, vopred nasiaknuté. Najlepšie je však brať čerstvé huby - Champignons.
  2. Umyte cuketu, nakrájané na malé bloky.
  3. Pripravte ďalšie výrobky: Vyčistite cibuľu, nakrájajte na tenké polovičné krúžky, strúhajte syr, premiešajte sušienky.
  4. Nalejte olej do Multicooker Bowl a zapnite program „Fring“. Keď sa olej trochu zahreje, po pár minútach vložte huby a smažte 7-10 minút. Na konci pridajte víno, premiešajte, prepnite zariadenie do režimu „hasiaceho sa“ a rozložte niekoľko minút. Nalejte krém na konci, stále predĺžte čas varenia na 5 minút.
  5. Vložte hotové huby do misky a viacokokerová misa je potrebné pripraviť na prípravu stopky. Musí sa rozrezať na malé kocky a smažiť v miske multicooker v oleji.
  6. Kombinujte všetky komponenty výplne, vyberte buničinu zo cukety, nakrájajte v mixéri (vložte ich na bok). Soľ a korenie - Do chuti, ako aj vaše obľúbené korenie, môžete podľa uváženia pridať.
  7. Pripravené cukety by mali byť vyplnené náplňou, namazajte tvar misky multicookeru olejom, ustanovte cukety.
  8. Ale to nie je všetko, jablká a iné výrobky zostávajú.
  9. Z oneskorenej buničiny cukety, ako aj z jabĺk robíme ďalšiu chutnú náplň. Musíte brúsiť buničinu v mixéri.
  10. Jablká nakrájajte na 2 diely, vyberte buničinu semenami, posypte citrónovou šťavou.
  11. Jablková dužina sa musí zmiešať s squash buničinou, naplňte polovice jabĺk takým náplňou, orezanie strúhaným syrom, vložte do misky viacokokeru medzi cuketou. Len pre jablká tam je miesto.
  12. Na prípravu cukety plnené v pomalom sporáku sa bude 20 minút v režime „hasiaceho sa“ a potom ďalších 10 minút v režime „pečenia“.

Vyzdobíme špenátmi vetvičkami, môžete si túto misku podávať lyžičkou kyslej smotany. Ste príjemná chuť do jedla!

A zjednodušenejšia verzia tohto receptu, všetky ingrediencie môžu zostať, iba na vrchole každého kusu cukety by sa malo umiestniť pozdĺž tenkej nasekanej vrstvy pevného syra a kúsok paradajok. Ukázalo sa tiež veľmi chutné!

Cuketa plnená v pomalom sporáku s kuracím mäsom

5

Zelenina už dlho plnila mnoho žien v domácnosti s mletým mäsom. V tomto prípade ponúkame varenie cukety iba mäsom, bez ryže. Takéto jedlo je pripravené veľmi jednoduché, najmä preto, že existuje viacokoker, uľahčuje prácu akejkoľvek milenky.

Výrobky na varenie jedál:

  • mladá cuketa - 3 ks.;
  • kuracie filé - 1 pc.;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • maslo - 20 g.

Príprava cukety plnená v pomalom sporáku:

  1. Pripravte mäso: Kuracie filé je potrebné nakrájať na malé kúsky. Môžete to zvládnuť najlepšie, ak držíte 20-30 minút mäso v mrazničke. Keď sa chytí, nakrájajte ho na veľmi malé kúsky oveľa jednoduchšie.
  2. Čo robíme ďalej: Pripravte cuketu. Zelenina je potrebné premyť, nakrájať na polovicu, ak je cuketra malá, ak je dlhá, potom pre kusy s veľkosťou 5-7 cm.
  3. Na odstránenie stredu môžete použiť ostrý nôž alebo odstrániť buničinu lyžičkou.
  4. Bulp cukety musí byť rezaný priamo s mladými semenami veľmi jemne a zmiešaný s kuracím filé. Soľ a korenie, podľa potreby môžete pridať drvené zelené. Ak ju veľmi milujete a nemôžete bez tejto zložky.
  5. Kuketa musí byť naplnená hotovou náplňou, vložte kúsok masla na spodok multicooker, distribuovať po spodnej časti a rozložiť cuketu.
  6. Všetko, zostáva iba zatvorením viacokookerového veka, nastavte správny režim varenia-to je „hasiaci“ program, čas varenia plnený pomalým sporákom je 30-40 minút. Všetko závisí od stupňa zrelosti cukety a výkonu zariadenia.

Dobrú chuť!

Cuketa plnená v pomalom sporáku so zeleninou

6

Veľmi chutné a aromatické jedlo - cuketa plnené pomalým sporákom. Tenká aróma, jemná syrová kôra - len si olizuješ prsty. Skôr sa ponáhľajte uvariť toto jedlo s nami.

Sú potrebné výrobky:

  • cukety, mrkva, cibuľa, paradajka - 1 ks;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • vetvička bazalky;
  • olivový olej - 21 lyžičiek;
  • soľ, čierne korenie podľa chuti, mletý oriešok.

Príprava cukety plnená v pomalom sporáku:

  1. Pripravte zeleninu: Všetko je potrebné umyť (s výnimkou cibule), čistiť mrkvu a cibuľu. Nakrájajte cuketu na 2 diely, takže si musíte zvoliť malú cuketu vo veľkosti, aby sa zmestili do multicookerovej misky.
  2. S lyžičkou musíte odstrániť stred z cukety, aby ste vytvorili tvar lode.
  3. Polovica cukety je potrebné nasekať, nebudeme potrebovať druhú časť.
  4. Cibuľu je potrebné rozrezať na prúžky, iba veľké, strúhajte mrkvu na jemnom strútení.
  5. Čerstvá bazalka musí byť narezaná ostrým nožom čo najmenší.
  6. Pokúste sa vyčistiť paradajky od pokožky, nakrájajte nožom, nakrájajte na malé kocky.
  7. Grind cesnakové klinčeky, najlepšie je nasekať nožom.
  8. Teraz je postup varenia cukety plnené v pomalom sporáku nasledujúci: Smažte v miske multicooker (režim vyprážania, čas je automaticky exponovaný), najprv do zlatej cibule, potom pridajte mrkvu a smažte všetky 3 minúty.
  9. Pridajte paradajku, cuketovú buničinu a nasekaný cesnak do cibule a mrkvy. Pokračujte v pražení v režime „vyprážania“ ďalších 5 minút.
  10. Na konci varenia musíte do zeleniny pridať korenie, soľ a muškátový oriešok (všetko štipku).
  11. Zmiešajte všetky komponenty, na konci pridajte nasekanú bazalku a pridajte pár lyžičiek horúcej vody. Pomalý sporák prepíname do režimu „hasiaceho sa“, nechajte výplň pre cukety po dobu 5 minút.
  12. Hotová náplň sa musí preniesť na tanier, pripraviť misku na prípravu cukety plnenú v pomalom sporáku.
  13. Naplňte pripravené cukety zeleninovou náplňou. Najprv naplňte až polovicu cukety, ležajte v multicookerovej miske (namazaná olivovým olejom), potom môžete doplniť každú polovicu cukety náplňou, aby ste získali úhľadnú šmýkačku.
  14. Teraz musíte syr nastrúhať na jemný strúhadlo na sračky cukety plnené v pomalom sporáku.
  15. Zatvorte veko zariadenia a nainštalujte program „hasiaci“, čas - 15 minút.
  16. Keď časovač funguje, pomalý sporák je prepnutý do režimu „pečenia“ po dobu 10 minút. Potrebujeme, aby sa syr roztopil a hnedý, aby sa ukázal, aby získal krásnu kôru.

Hotovo jedlo sa môže okamžite podávať k stolu, cuketa je šťavnatá, chutná. A tiež - sú veľmi užitočné, v nich je málo kalórií, ale je tu veľa vlákniny. Dobrú chuť!

Cuketa plnená v pomalom sporáku. Video





Pripomienky