Teraz je ťažké si predstaviť život bez zemiakov. Z tejto zeleniny sa pripravuje veľa rôznych jedál: do prvých jedál sa pridávajú zemiaky, varí, vyprážajú, pečené, vložené do šalátov a dokonca pripravujú zemiakové koláče a kastróly. Každá žena v domácnosti má vlastné osvedčené recepty na varenie zemiakov. Ale nie každý vie, že túto zeleninu sa dá variť v pomalom sporáku.

Ako variť zemiaky v pomalom sporáku

Varte zemiaky aj v pomalom sporáku, musíte podľa všetkých pravidiel, ktoré ponúkame v blízkej budúcnosti.

O pravidlách pre varenie zemiakov:

• aby sa hľuzy rovnomerne pripravili, vyberte zemiaky rovnakej veľkosti;
• pred naplnením hľuzy vodou je potrebné dôkladne opláchnuť každú zeleninu;
• ak sa zemiaky nevaria v šupke, potom po umývaní musíte vyčistiť hľuzy a potom znova opláchnite pod prúdom vody;
• odporúča sa nakrájať veľké hľuzy na 4 diely a veľmi veľké - 8;
• prirodzene, čím menej zemiakov, tým rýchlejšie sa pripraví. Toto pravidlo sa vzťahuje na celé hľuzy, ale ak sú rozrezané na kúsky, sú varené rýchlejšie, ale v nich sú zachované menej prospešné látky;
• zemiaky sa musia umiestniť do studenej vody;
• zemiaky sa varí v sotva slanej vode, takže pokrývajú iba hľuzy.

Zoznámili ste sa s tajomstvami? Potom navrhujeme pripraviť všetko, čo potrebujete, aby ste rýchlo začali pripravovať chutné prílohu:

• stredne veľké zemiaky-7-8 ks;
• voda - 500 ml;
• soľ má ochutnať.

Ako variť zemiaky v pomalom sporáku:

1. Viete, vďaka komu teraz máme príležitosť uvariť veľa rôznych jedál pomocou hlavnej zložky - zemiakov? Peter Veľký priniesol túto zeleninu do Ruska a spočiatku boli zemiaky vysadené na poliach, ako dekoratívna rastlina. Ale veľmi skoro miestni obyvatelia vyskúšali tento produkt a odvtedy začali variť rôzne jedlá z zemiakov. V tých vzdialených časoch, keď nikto nepočul o multicookerových, varených zemiakoch v ruských peciach. Na dlhú dobu sa samozrejme v Kazane zmenila. Teraz sa s týmito funkciami dokáže vyrovnať elektronický panvica.
2. Recept je veľmi jednoduchý, ako variť zemiaky v pomalom sporáku: Vyberte hľuzy identické, aby boli rovnomerne varené. A môže sa ukázať, že malé alebo stredné zemiaky sa rýchlo uvarí a čakajú na prípravu veľkých hľúz, budete musieť tráviť viac času. Malé zemiaky sa prirodzene uvaria a rozpadnú.
3. Vybrali si zemiaky, teraz ich musíte umyť. Tesne pod prúdom vody by sa mala každá hľuza vyčistiť od dodržiavania hrudiek. Použite kefu alebo špongiu na rýchle zvládnutie úlohy.
4. Teraz si môžete vyčistiť šupku ostrý nôž. Teraz sa predávajú špeciálne nože na čistú zeleninu, ak ste sa prispôsobili práci, použite tento užitočný moderný vynález.
5. Viete, ako čistiť zemiaky? Koľko rezať šupku, aby ste nechali maximálne živiny? Iba pár milimetrov šupky bude potrebné vyrezať. „Oči“ a zelené škvrny vyžadujú okamžité odstránenie. Jesť takéto zemiaky je pre zdravie nebezpečné, pretože zelené oblasti na zelenine sú veľké akumulácie toxínov. Objavujú sa kvôli nesprávnemu skladovaniu zemiakov (keď priame slnečné svetlo padá na hľuzy).
6. Po vyčistení zemiakov z pokožky musíte opäť dôkladne opláchnuť hľuzy pod tečúcou vodou. Najprv si musíte umyť ruky, opláchnite nôž a potom umyť zemiaky. Ak nie je dostatok času, potom sa na panvicu vložia odlúpané zemiaky, voda sa naleje na umývanie nečistôt. Voda je vypustená a tak niekoľkokrát.
7. Zemiaky zložte do viacokokorovej misky, nalejte studenú vodu (priamo z kohútika) tak, aby pokrývalo iba hľuzy. Názor je chybný, že by malo byť veľa vody, takmer kompletný panvica pre 6 kusov.
8. Ako variť zemiaky v pomalom sporáku: Použite režim „polievka“ (voda rýchlo vrie). Môžeme povedať, že zemiaky sa veľmi rýchlo uvaria. Čas je možné nastaviť na 20 minút av prípade potreby potom rozšíriť. Všetko záleží na zaťažení pomalého hrnca, toho, koľko hľuzy bolo položených a koľko vody sa naleje.
9. Zatiaľ sa soľ nemusí pridávať. Urobíme to neskôr, keď bude voda vrie, potom sa zemiaky varí rýchlejšie.
10. Odporúčame vám, aby ste si nevynechali okamih varu, ale ak nie ste sledovaní, potom je to v poriadku, hlavná vec je, že voda vrie a potom môžete pridať soľ. Množstvo tejto zložky je ťažké predvídať. Závisí to od chuti závislostí od každej osoby. Odporúčame vám, aby ste nepridali veľa soli naraz. Neúplná čajová lyžička pre 1 liter. Voda je normálna. Soľ, premiešajte s špachtľou, vyskúšajte zemiakový vývar, aby ochutnal. Soľ stačí? Všetko, veko bolo zatvorené, čakáme na signál multicooker.
11. Čo ešte možno dať okrem soli? Tradičné korenie je čierne nasekané korenie alebo hotové korenie „pre zemiaky“. Budete tiež potrebovať zeleninový alebo krémový olej, aby ste si vybrali pridanie do hotového produktu.
12. Znel signál? Neváhajte a otvorte veko, aby ste vypustili vodu, a preneste zemiaky na tanier.
13. Teraz viete, ako variť zemiaky v pomalom sporáku. Toto jedlo sa môže podávať so šalátmi, dusenou zeleninou, mäsom a hubami. Dobrú chuť!

Ako variť zemiaky v pomalom sporáku. Metóda 2

Ďalším spôsobom, ako variť zemiaky, je tiež veľmi jednoduchý a zrozumiteľný. Navrhujeme, aby ste sa s ňou oboznámili a vybrať si najoptimálnejšiu možnosť a odpoveď na otázku: „Ako variť zemiaky v pomalom sporáku.“

Pre tento recept potrebujete:

• zemiaky - 1 kg;
• voda - 1 l;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• maslo.

Ako variť zemiaky v pomalom sporáku:

1. Všetko je veľmi jednoduché: musíte dobre opláchnuť hľuzy a potom vyčistiť šupku.
2. Zemiaky, ktoré sa vyčistili od šupky, sa musia opäť znova umyť.
3. Vložte pripravený produkt do viacnásobnej misky, nalejte vodu. Voda je možné používať za studena pod kohútikom a teplom, čo umožňuje ušetriť trochu času. Nemusíte čakať tak dlho, kým voda v pomalom sporáku nedosiahne fázu varu. Rozhodujete sa, čo robiť.
4. Čo bude ďalej? Zemiak v pomalom sporáku je zaplavený vodou. Veko sa musí znížiť, vyberte program na varenie tohto jedla: V tomto prípade pomôžeme režim „pary“. Prevádzkový čas je 30 minút.
5. Od okamihu aktivácie programu môžete ísť o svoje podnikanie. Po 10-15 minútach môžete navštíviť iba voda. Zemiaky je potrebné sorániť a znova zavrieť veko.
6. Musíte počkať na koniec vybraného programu, multicooker upozorní signál pripravenosti misky.
7. Pozrite sa pod veko, voda zostane v panvici, musí sa vypustiť a zemiaky by sa mali preniesť na tanier. V závislosti od rozmanitosti zemiakov sa kúsky zemiakov môžu variť a zostať nedotknuté. Pripravenosť misky je jednoduchá: musíte s vidličkou alebo nožom 20 minút po aktivácii programu, prepichnite kúsok zemiakov. Ak nôž vstúpi dobre, môžeme povedať „ako hodinky“, potom to znamená, že zemiaky sú pripravené. Ak máte pocit, že kusy sú pevné, musíte predĺžiť čas a variť ďalšie zemiaky.
8. Korenie sa pridáva do hotového produktu (ideálne „pre zemiaky“), mleté \u200b\u200bčierne korenie, nasekaná čerstvá petržlenová vňať, kôpry a bazalka. Bez ropy sa nemôžete zaoberať. Obohacte uvarené zemiaky s kúskom masla.

Teraz poznáte niekoľko spôsobov, ako variť zemiaky v pomalom sporáku. Tieto znalosti pomôžu pripraviť vynikajúci produkt za pol hodiny. Dobrú chuť!

Ako variť voňavé zemiaky v pomalom sporáku

Zaujíma vás? Potom by ste sa mali zaoberať, ako variť zemiaky v pomalom sporáku. Aký je výsledok? Zemiaky sú veľmi voňavé a majú ľahkú chrumkavú kôru. To, čo je potrebné na zvýšenie chuti a nálady.

Príprava výrobkov:

• zemiaky - 1 kg;
• voda - 300 g;
• maslo alebo rastlinný olej - 1 lyžica;
• čerstvé greeny (zmes kôpra, petržlenu a bazalky) - 6 vetvičiek;
• soľ, mleté \u200b\u200bčierne korenie, muškátový oriešok - podľa chuti.

Ako variť zemiaky v pomalom sporáku:

1. Aby neexistujú žiadne zbytočné otázky, okamžite k tejto záležitosti. Vyberte si zemiaky v červených odrodách, sú to veľmi chutné zemiaky a v ňom sú prospešnejšie látky.
2. Zemiaky budú potrebovať stredné veľkosti, aby sa umiestnili do ruky.
3. Zeleninu umyte pod tečúcou vodou, niekoľkokrát opláchnite v čistej vode.
4. Veľké hľuzy sa budú musieť rozrezať na niekoľko častí. A táto možnosť je tiež prijateľná: odlúpané zemiaky sa musia rozrezať do rovnakých kruhov (hrúbka najmenej 1,5 cm).
5. Zložte pripravený produkt do viacokokorovej misky a nalejte množstvo vody uvedenej v recepte.
6. Voda by sotva mala pokryť obsah misky. Na rozdiel od všetkých rád skúsených manželiek, tentoraz môžete okamžite dať olej, aby ste dali špeciálnu chuť a jemnosť, plus soľ so korením. Pokiaľ ide o pridanie muškátového orecha, je to len trochu, doslova na špičke noža, nechá sa umiestniť mletý oriešok.
7. Aké ďalšie korenie sa kombinuje so zemiakmi: cesnak (maximálne pár klinčekov), šafran a tymián. Tieto korenie sa dá kombinovať s čiernou mletou korením.
8. A teraz o nič menej zaujímavé: Chuť hotovej misky závisí od tohto programu. Odporúčame nastaviť režim Pilaf. Čas, ak nie je automaticky vystavený, musíte ho dať 30 minút.
9. Zvláštnosťou tohto programu je, že všetka tekutina v multicookerovej miske by sa mala odparovať a v posledných niekoľkých minútach varenia sa formuje hnedá kôra. Zoberme si túto vlastnosť vybraného programu, 5-7 minút pred dokončením režimu, je vhodné otvoriť veko, aby ste posunuli zemiaky pozdĺž dna.
10. Ako variť zemiaky v pomalom sporáku? Teraz poznáte ďalší jednoduchý spôsob, ako uvariť tento „druhý chlieb“ a môžete potešiť nielen svoj domov, ale aj pre hostí variť zemiaky novým spôsobom.

Voňavé, horúce zemiaky by sa mali dať na misku. Ak je to potrebné, pridajte trochu viac masla a hojne posypte nasekanými bylinkami. Takže môžete jednoducho uvariť veľmi chutné jedlo. Vychutnajte si jedlo v príjemnej spoločnosti!

Ako variť zemiaky v pomalom sporáku v šupke

Možno jedným z rýchlych a mimoriadne jednoduchých receptov na výrobu výdatného jedla je zemiak v uniforme. Čo by mohlo byť ťažké? Umyl som pár zemiakov, hodil ich do vody, nechaj ich uvariť. V skutočnosti sa však ukázalo, že nie všetko je také jednoduché: zemiaky sa nezvárali, potom sa uvarili, potom praskli. Ako variť zemiaky v pomalom sporáku, zistíme to s vami.

Výrobky a ich číslo:

• zemiaky - 500 g;
• voda - 3 šálky;
• soľ je čajová lyžička.

Ako variť zemiaky v pomalom sporáku:

1. Ak chcete variť zemiaky s šupkou podľa všetkých pravidiel, musíte sa naučiť tieto pravidlá: Vyberte si červené stupne (v šupke je viac vitamínov), hľuzy by mali mať približne rovnakú veľkosť, je vhodné vyplniť studenú vodu, Je potrebné variť so soľou. Niektoré ženy v domácnosti odporúčajú pichnúť šupku každého zemiaka, aby pokožka nevyrastala.
2. Multicar je zariadenie, ktoré pre vás urobí väčšinu práce. Toto nie je tanier, kde potrebujete sledovať proces varu, otvoriť veko, zatvorte veko, miešajte a uistite sa, že sa voda úplne neodparie. To sa nestane s pomalým sporákom: stačí vložiť výrobky (správne pripravené) a potom vyberte režim. V tomto prípade stačí umyť zemiaky tak, aby boli čisté a bez dodržiavania hrudiek Zeme.
3. Pri triedení hľuzy odložte poškodené, s „očami“ a zhnitými oblasťami. Z tak mierne rozmaznaných zemiakov budete musieť pripraviť ďalšie jedlo (poškodené miesta sú odrezané a vyhodené).
4. Takže: hľuzy si vybrali celú, rovnakú veľkosť, malé. Umyte sa, vložte elektrické zariadenie na panvicu. Nalejte vodu, pridaná soľ, zmiešaná. Veko bolo spustené na kliknutie.
5. Ako rýchlo variť zemiaky v pomalom sporáku? Samozrejme, pomocou programu „polievky“ alebo „pary“. Potom môžete ušetriť čas a výdavky na nosiči energie. Ak si z nejakého dôvodu vyberiete iný program, potom by to mal byť „hasiaci“, „pečenie“.
6. Ak ste vybrali režim „naparovania“, existuje ďalší spôsob varenia misky. Nižšie ležanie - nie v multicookerovej miske, ale na špeciálnej mriežke.
7. Čakáme, až Multicooker pripraví jedlo, v tomto procese nie je potrebné zasiahnuť.

Multicooker upozorní na dokončenie samotného programu, musíte vodu vyhodiť iba, presunúť horúce zemiaky do misky, aby ste ochladili. Keď sa trochu ochladzuje, pokožka sa dá vyčistiť alebo môžete jesť priamo s šupkou, pretože má veľa vitamínov. Užite si chuť do jedla, jesť správne!

Tipy pre začínajúce ženy v domácnosti alebo ako variť zemiaky v pomalom sporáku

Ďalšie pár tipov nebude bolieť, ale pomôže iba variť chutné jedlo:

• ak sa varí zemiaky na šaláty, je vhodné dať ich do iba varenej vody;
• mala by existovať trochu vody, aby pokryla zemiaky;
• Čas varenia zemiakov stredne veľké, 30 minút, veľké hľuzy varia 40-45 minút;
• ak potrebujete variť zemiaky v šupke a udržiavať jej integritu, potom pridajte do vody citrónovú šťavu skôr, ako spustíte zemiaky do vriacej vody;
• zemiaky sa varí v uniforme v slanej vode bez toho, aby umožňovali silné varenie;
• je vhodné skontrolovať pripravenosť produktu, nie nožom (príliš veľa vpichu), ale špáradlom alebo tenkou drevenou tyčinkou so špicatým koncom. Ak príde hladko, potom sú hľuzy pripravené;
• strané zemiaky nie sú len bez chuti, ale tiež nie sú užitočné;
• na rýchle vyčistenie zemiakov musíte okamžite spustiť vírivky do misky studenej vody, doslova na niekoľko sekúnd.

Ako variť zemiaky v multicooker „Syrakúza“

Keď boli pracovníci jednej z tovární v New Yorku nahradení vreciami zemiakov a vložili ich do zdrojov horúcej soli, aby ušetrili na večeri, nemali podozrenie, že otvorili úplne nový spôsob varenia zemiakov. Aké je tajomstvo a ako variť chutné zemiaky v pomalom sporáku - čítajte ďalej.

O tom, čo bude potrebné:

• zemiaky - 8 ks;
• voda - 1 l;
• soľ veľký - 400 g.

Ako variť zemiaky v pomalom sporáku:

1. Najdôležitejšou vecou v tomto recepte je nielen všetko, čo treba urobiť, ako sa hovorí v popise, ale tiež zvoliť požadovanú škálu zemiakov. A v tomto prípade sú najvhodnejšie mladé zemiaky s tenkou šupkou žltého odtieňa a minimálnym obsahom škrobu.
2. Proces varenia je jednoduchý: musíte vyrobiť koncentrovaný soľný roztok (voda+soľ), počkajte, kým sa uvarí. V pomalom sporáku je to režim „polievka“, „para“.
3. Predtým, ako naliate vodu do pomalého hrnca, musíte spustiť premyté zemiaky, aby ste pochopili, koľko vody bude potrebných na varenie. Voda by mala pokryť zeleninu 4-5 cm.
4. Akonáhle sa soľný roztok vrie, znížte stredne veľké hľuzy, varte 20-30 minút pod uzavretým vekom v rovnakom režime („polievka“, „para“). Zrelé zemiaky sa varí 50-60 minút a tiež sa ukážu ako veľmi chutné.
5. V žiadnom prípade by ste nemali prepichnúť šupku, aby ste pochopili pripravenosť zemiakov. Čas určuje všetko, stačí sa pokúsiť variť podľa tohto receptu, aby ste pochopili, ako variť zemiaky v pomalom sporáku.

Vložte hľuzy uvarené do šupky na tanier, počkajte pár minút. Na povrchu sa začne objavovať vrstva soli (tenká kôra). Dokonca aj tí najprirodzenejší gurmán oceňujú vaše úsilie podľa 10-bodového systému. Vlastnosťou a vrcholom tohto receptu je chuť zemiakov: je to kríž medzi pečenými zemiakmi a varené, plus bezpečnosť všetkých vitamínov a stopových prvkov. Vyskúšajte to a varíte zemiaky podľa tohto receptu, bude sa vám páčiť a dúfate, že tento recept zdieľate so svojimi priateľmi a kolegami a naučíte ich, ako variť zemiaky v pomalom sporáku. Veľa štastia!

Ako variť zemiaky v pomalom sporáku. Video