Chudáky v pomalom sporáku sú rýchle a pohodlné jedlo. S výskytom kuchynských asistentov bolo možné vyrobiť obrovskú škálu prvých jedál, príloh alebo pečiva. Budeme zvážiť prípravu takého populárneho jedla, ako je kapusta. Vzhľadom na funkciu „hasenia“ multicookeru, ktorý sa vykonáva v jemnom režime, sa tvar kapustových roliek zachováva v prípravnom procese. To dáva miske nielen dobrú chuť, ale aj chutný vzhľad.

Tradičné kapusty v pomalom sporáku

Chudáky sú jedlo z Blízkeho východu a európskej kuchyne, ktorá je v slovanských krajinách veľmi populárna. V tradičnej verzii je táto misa náplň zmes ryže a mleté \u200b\u200bmäso, zabalená do hárku kapusty. Dnes však existuje veľa variácií jeho prípravy. Na prípravu kapusty v pomalom sporáku je vhodné zvoliť z jesennej úrody kapustnú hlavu malých veľkostí. Takáto kapusta je dobre zachovaná, keď je uložená v chladničke, a je to dostatočne mäkká na kapustové rolky. Zvážte teda klasický spôsob, ako variť toto jedlo.

Na varenie kapusty v pomalom sporáku potrebujeme nasledujúce prísady:

• biela kapusta - 1 ks;
• ryža - 250 g;
• mrkva - 1 ks;
• mleté mäso - 500 g;
• cibuľa - 1 ks;
• cestoviny z paradajok - 2 lyžice. L.;
• cesnak - podľa chuti;
• bobkový list;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Spočiatku musíte pripraviť kapustu. Aby ste to dosiahli, musíte ho dať do viacnásobnej nádoby, nalejte vodu a duste 10 minút v režime „Steam Cook“. Po tejto dobe sú hlavy extrahované a oddelené plachtami.
2. Potom smažte nasekanú cibuľu a mrkvu. Za týmto účelom vyberte režim „pečenie“, a tak varte zeleninu až 10 minút.
3. Varte ryžu. Zmiešajte vyprážanú zeleninu s mletým mäsom a ryžou, soľ a korenie zmesou podľa chuti.
4. Vložili sme mleté \u200b\u200bmäso do kapustových listov a zabalili sme ho a potom ho vložili do pomalého sporáka.
5. Zmiešajte vodu a paradajkovú pastu do jednej hmoty, pridajte tam jemne nasekaný cesnak.
6. Táto zmes je naplnená kapustami v pomalom sporáku. Ak je to potrebné, dopĺňame jedlo bylinkami.
7. Vykazujeme program „hasiaceho sa“ a jedlo varíme 1 hodinu 40 minút.
8. Keď znie koncový signál, rozložte kapustu v tanieroch a zalievajte ho kyslou smotanou.

Dobrú chuť!

Kapusty v multikokieri s náplňou kukuričného mäsa

Jedným z dôležitých bodov v procese varenia kapusty je správny výber kapusty. To určuje chuť a vzhľad hotovej misky. Aby bolo mleté \u200b\u200bmäso starostlivo zabalené do kapustových plachiet, musia sa hlavy vriať do vriacej vody niekoľko minút. To spôsobí šťavnaté a mäkké kapusty v pomalom sporáku. A aby sa ochutnala jedlá originálnejšie, môžete experimentovať s ingredienciami. Jedným z týchto receptov sú kapustové rolky s kukuričným krídlom. Vďaka jeho pridaniu bude mať jedlo jedinečný vkus a atraktívny vzhľad. Zvážte teda podrobnejšie metódu varenia.

Je potrebné pripraviť takéto zložky:

• biele kapusty - 5 ks;
• varené kurča - 300 g;
• vajce - 1 ks;
• corn Cereal - 50 g;
• voda - 300 ml;
• múka - 20 g;
• kyslá smotana - 200 g;
• zelené cibule;
• kôpor;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Po prvé, je potrebné variť vodu, vložiť kapusta do vriacej vody a vydržať ich 10 minút.
2. Potom nechajte kuracie mäso cez mlynček na mäso. Pridajte kukuričné \u200b\u200bcereálie a nasekanú cibuľu k výslednému mleté \u200b\u200bmäso.
3. Potom riadime vajíčko, posypte korením a soľou a obsah dôkladne premiešame.
4. V samostatnej nádobe premiešajte vodu s kyslou smotanou a múkou.
5. Rozložíme kapustové rolky do misky, naliajeme ich množstvom múky, kyslej smotany a vody. Pred umiestnením kapusty do pomalého hrnca by sa malo namazať rastlinným olejom.
6. Nainštalujte program varenia „hasenia“ a nastavíte čas časovača na 30 minút.
7. Kapusty sú pripravené v pomalom sporáku! Položili sme na taniere a ozdobili sme nasekanými bylinkami.

Dobrú chuť!

Kapusty v multikokore z Pekingovej kapusty

Môžete variť kapusta v pomalom sporáku nielen z bielej kapusty. Toto je nepochybne najbežnejší recept, ale POVELETY z Pekingovej kapusty nie sú o nič menej zaujímavou možnosťou. Vďaka šťavnatosti a jemnosti zeleniny získate nielen chutné jedlo, ale aj vynikajúcu omáčku. Zvážte teda podrobnejšie metódu varenia.

Ak chcete pripraviť kapusta v pomalom sporáku, musíte pripraviť nasledujúce ingrediencie:

• pekingová kapusta- 1 ks;
• bravčové mleté \u200b\u200bmäso - 500 g;
• ryža - 80 g;
• paradajky - 2 ks;
• mrkva - 2 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• kečup;
• majonéza;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Proces varenia vyzerá takto:

1. Po prvé, je potrebné variť ryžu.
2. Potom premiešajte varenú ryžu, mleté \u200b\u200bmäso, nasekané malými kúskami 1 cibule, korením a soľou.
3. Druhá cibuľa je tiež nasekaná kockami.
4. Vyčistíme šupku a strihame paradajky a mrkvu.
5. Vložíme mrkvu a cibuľu do pomalého hrnca, vyberieme režim „pečenie“ a smažte, až kým sa objaví zlatá farba.
6. Po vyprážaní zeleniny do kapacity nádrže musíte pridať malé množstvo vody, kečup (ak nie je kečup, môže dobre nahradiť paradajkovú pastu) a majonéza.
7. Pekingové kapusty sa musia umyť a zbaviť sa chvosta. Ďalej varte vodu a sklopte listy do vriacej vody. Preto ich urobíme mäkšími.
8. Vytiahneme listy z vriacej vody a zabalíme do nich mleté \u200b\u200bmäso.
9. Vložte vytvorené kapustové rolky do pomalého sporáka a pridajte trochu horúcej vody.
10. Zapnite funkciu „hasenie“ a varte kapusta v pomalom sporáku 60 minút.
11. Pripravený! Podávame šťavnaté, chutné a chutné jedlo pri stole, zdobia bylinky a kyslá smotana.

Dobrú chuť!

Kapusty valí v pomalom sporáku s hubami

Tento recept pomôže vašej rodine originálne a chutné jedlo. Toto jedlo však získava osobitný význam počas štíhlej stravy. Okrem toho, že kapusta v pomalom sporáku je neuveriteľne šťavnatá a aromatická, si všetky výrobky zachovávajú úplné zloženie vitamínov, čo je mimoriadne príjemné pre prívržencov zdravej výživy. Zvážte podrobnejšie metódu varenia.

Na prípravu misky potrebujeme nasledujúce prísady:

• kapusta - 1 hlava;
• champignons - 700 g;
• ryža - 1 šálka;
• múka - 1 lyžica. L.;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• pasta Tomatnaya - 2 lyžice. L.;
• korenie, soľ - podľa chuti;
• zelení.

Metóda varenia:

1. Spočiatku je potrebné rozobrať hlavy na listoch. Aby sme to dosiahli, vrieme vodu na veľkej panvici a umiestnime tam kapuct niekoľko minút.
2. Potom sa ryža uvarte, kým sa nepolovná.
3. Čistá cibuľa a mrkva. Shink v malých kocky.
4. Zrežte huby na malé kúsky.
5. Zapnem pomalý sporák pre režim „vyprážania“ a nalejeme trochu zeleniny na dno.
6. Mrkva, cibuľa a huby vyprážajú až do polovice.
7. Pridajte ryžu do húb a zeleniny. Soľ a korenie podľa chuti.
8. Ďalej varte omáčku. Ak to chcete urobiť, smažte múku pridaním rastlinného oleja. Potom do múky pridajte paradajkovú pastu a vodu.
9. Zmes sa musí premiešať a štipku soli, aby v nej ochutnala, potom sa vrie 3 minúty.
10. Výsledná výplň je zabalená do kapusty. Vložte kapustové rolky do pomalého sporáka. Nalejte omáčku.
11. Nastavili sme program varenia „hasenie“ a čas varenia - 30 minút.
12. Chudáky v pomalom sporáku s hubami sú pripravené! Podávajte horúco k stolu, zdobenie kyslou smotanou.

Dobrú chuť!

Lenivé kapusty valí v pomalom sporáku

Tento recept je vhodný pre ženy v domácnosti, ktoré chcú ušetriť čas na varenie a jeho venovanie dôležitejším záležitostiam. Aby sa týmto spôsobom varili kapusty, bude to vyžadovať len veľmi malé úsilie. Toto je hlavná výhoda tohto receptu. Chuť riadu nebude súčasne nižšia ako príprava klasickým spôsobom. Lazy kapusty v pomalom sporáku sú uspokojujúce, chutné a neuveriteľne chutné. Zvážte teda recept podrobnejšie.

Príprava bude vyžadovať nasledujúce zložky:

• bravčové mleté \u200b\u200bmäso - 600 g;
• malá kapusta - 1 ks;
• rastlinný olej - 5 polievkových lyžicov. L.;
• strúhanka - 0,5 šálky;
• mrkva - 2 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• paradajky - 4 ks;
• vajce - 1 ks;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Pripravujeme sa takto:

1. Najprv musíte rezať zeleninu. Repalujeme kapustu, nakrájame mrkvu a cibuľu na polovičné krúžky, tri mrkvy na strúhanke.
2. Ďalej nalejte rastlinný olej do Multicookerovej misky. Dali sme tam polovicu zeleniny.
3. Zmiešajte mleté \u200b\u200bmäso, vajcia, sušienky, zvyšnú polovicu zeleniny. Obsah soli a korenia so zameraním na váš vkus.
4. Z výslednej hmoty tvoríme gule, položte ich na zeleninu.
5. V mixéri porazte paradajky odlúpané z šupky. Všetky ingrediencie pokrývame výsledným paradajkovým pyré.
6. Nastavili sme režim „hasiaceho sa“ a nastavili sme čas časovača na 45 minút.
7. Lazy Cabbage Rolls v pomalom sporáku sú pripravené!

Dobrú chuť!

Kapusta v multikokore z kapusty Savoy

Tento originálny recept vám umožňuje pripraviť chutné jedlo, ktoré sa doslova topí v ústach. Savoy Cabbage je mäkšia ako biela, vďaka čomu je vhodnejšia na varenie kapustových roliek. Zároveň je jedlo šťavnaté, chutné a uspokojujúce.

Na varenie potrebujeme nasledujúce prísady:

• kuracie filé-500-600 g;
• vajce - 1 ks;
• savoy Cabbage - 1 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• ryža - 2/3 šálky;
• cesnak - 4 klinčeky;
• paradajková šťava - 2 lyžice. L.;
• zeleninový olej;
• kyslá smotana - 5 polievkových lyžicov. L.;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Varte ryžu do polovice. Bude to trvať 10 minút.
2. V tejto dobe vyrábame mleté \u200b\u200bmäso z kuracieho filé, jednej cibule a dvoch strúčikov cesnaku. Pridajte korenie a soľ do mletého mäsa.
3. Varte omáčku. Smarte nasekanú cibuľu, pridajte k nej mrkvu. Zeleninu vyprážame do zlatej farby.
4. Pridajte polovicu vyprážanej zeleniny do mletého mäsa.
5. Zmiešajte druhú polovicu s dvoma zostávajúcimi strúčikmi cesnaku, 4 lyžice. l. kyslá smotana a podobné množstvo paradajok. Obsah je soľ, korenie a nalejte pol litra vody. Omáčka musí byť dusená 15 minút.
6. Kapustu spúšame do horúcej vody po dobu 5-7 minút. Po ochladení oddeľte plachty, zabaľte ich varené naplnenie.
7. Vytvárame holuby.
8. Zapnite pomalý sporák v programe „Frying“ a mierne vyprážajte.
9. Potom vložíme režim „hasiaceho sa“ a varíme 60 minút.
10. Praginálne skrinky v viacnásobnej kapuste z kapusty Savoy sú pripravené!

Dobrú chuť!

Chudáky v pomalom sporáku. Video