Јелено месо је право "зимско" јело које краси готово све свечане новогодишње столове Русије и близу у иностранству. Постоји толико много рецепата да лако можете да кувате желе за било који, чак и најсеективнији укус. Данас ћемо вам рећи како кухати желе у мултицоокер Редмонд-у.

Божићно јесечено месо у мултицоокеру Редмонд

Многи људи мисле да је веома тешко кухати желе, дуго и проблематично, па то не узимају за то, али узалуд. Прокухајте укусни божићни џенијски мушкарац у РедМондиц МултиЦоокеру је лако! Паметни аутомобил ће учинити скоро сав посао за вас и морате само уживати у мирисној желе.

Да бисте направили желе у Редмондиц МултиЦоокеру, припремите следеће састојке:

• свињска нога - 2 ком;
• говедина на костима - 1,5 кг;
• шаргарепа - 1 ком;
• лук - 1 ком;
• баи Леаф - 3 ком;
• со, бибер - по укусу;
• гарлић - 3 клинчића.

Метода припреме желе у мултицоокеру Редмонд на новогодишњој табели:

1. Исперите месо у хладној води, очистите поврће.
2. Ставите све састојке у посуду са вишекокоровима, сезону са бибером, додајте 1 ТСП. Соли и прелијте воду скоро са странама.
3. Инсталирајте спор шпорет у режим "гашење" и подесите време 6 сати на тајмеру. Сада можете снизити поклопац, притисните дугме Старт и мирно идите на посао.
4. Након одређеног времена уклоните месо из мирисне јухе, одвојите га од костију, сортирајте га и исецкајте. Мрква и лук се такође морају уклонити из јухе. Лук се може бацити, а шаргарепа се исече на мале комаде.
5. Процијените јуху кроз газу пресавијену у неколико слојева како би постаје транспарентан и чист. Сипајте га у желе -Схапирани калуп, додајте месо и ситно сецкани бели лук и ставите облик у фрижидер док не очврснете.

Јелли у мултицоокеру Редмонд је врло сочна и мирисна. Довољно 2-3 сата да се потпуно смрзнете. Ако желите да украсите јело, исеците кувану шаргарепу са звездама и украсите свежим биљем пре сервирања на свечаном столу.

Алтернативни рецепт за кување желе у мултицоокеру Редмонд са говедином Погледајте овај видео:

Дијетална јела у мултицоокеру Редмонд

Овај рецепт ће се жалити онима који преферирају мала јела и не желе да одступају много од исхране чак и на празнике. Нова година је највише "опаснија" времена за оне који су одлучили да смршали, али да се не лише задовољство, можете да умањите потрошњу калорија. Ово ће помоћи рецепту за укусну и ниску-калоризију кретену у Редмондиц Мултицоокеру.

Требат ће вам следећи производи:

• тУРСКА ТУРСКА - 1 ПЦ;
• турска крило - 2 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• лук - 1 ком;
• гарлић - 4 клинчице;
• со - 1 ТСП;
• црни бибер-4-5 грашак;
• баи Леаф - 2 ком;
• свјежа кочија - за украс.

Да бисте украсили ниско-калоријску раскрсницу у мултицоокеру Редмонд, не можете користити не само свеже зеленило. Припремите лимун унапред и пре стављања пуњења у фрижидер, украсите површину округлим жутим кришким. Они ће дати угодну киселост и приметно оживјети свечани сто.

Да скухају желе Турску у вишекокошима Редмонд, следите препоруке:

1. Месо исеците на мале комаде и натопите неколико сати у топлој води. Ово ће омогућити будућем хладном човеку да постане транспарентнији и лепши.
2. Исперите Турску у текућој води и ставите у мултицоокер посуду.
3. Огулите поврће, исеците лук на пола и додајте у посуду.
4. Сезона састојака са зачинима и сипајте воду тако да у потпуности покрива месо, али не прелази максималну марку на посуди.
5. Инсталирајте спора шпорет у режим "гашење" 6 сати. Није потребно извадити месо одмах након звучног сигнала - можете мирно ићи на посао или ићи у кревет, а вишекоковник ће обавити сав посао за вас.
6. Кад је јуха спремна, извадите месо и поврће из спорог шпорета, паузајте се и испржите рукама на мале комаде. Лук се може бацити, а шаргарепа се може исећи прекрасним исклесаним кришкама или само решетка. Ако желите кристално чисто јуху са месом, не стављајте поврће у њему.
7. Прескочите бели лук кроз штампу или решетку на финој роштиљи. Додајте га у јуху, поставите режим "пржени" и донесите до кључања. Након минут, искључите спор шпорет.
8. Проциједите јуху кроз мали сито или газу тако да је то транспарентан.
9. Ставите месо на дно облика за раскрсницу и прелијте је бујоном. Може се напунити врућим чорбом - у плочима, то ће се убрзати много брже.
10. Охладите сипање на собној температури, а затим га узмите у фрижидер док се потпуно учврсти. Прије тога, не заборавите да украсите желе у МултиЦоокеру Редмонд са Дилл гранчицама или лимунским кришкама.

Корисни савет: Да би се брзо и лако добио млечило својих облика без оштећења, спуштајући облик у топлу воду тако да не сјеја кроз стране. Такав контраст температуре омогућиће хладном човеку да одмах и лепо и лепо заостаје за зидове.

Јелли са јајетом у мултицоокеру Редмонд

Јелли у мултицоокеру Редмонд је врло једноставна, поготово ако знате неколико кулинарских трикова. Спремни смо да поделимо са вама тајном кувања укусне и веома лепо смеће, што ће украсити било који празнични сто.

Најважнија ствар у припреми спајања у спорој штедњи је да компетентно одабере састојке. Изаберите масне еластичне свињске ноге и њежно месо са минималним бројем вена. Дакле, чорба ће се испоставити да је густа и брзо се смрзнула, а са пуњењем раскрснице нећете се дуго трудити, уклањање чврсте хрскавице или мале здробљене кости.

Правилно кувани вијини мушкарац у вишеструкој Редмонд замрзава се потпуно независно без икаквог желатина. Да би се то догодило, користите свињске ноге, крила или ноге птица, а такође се придржавајте исправних пропорција. Ако и даље додате Гелатин, онда се припремите за чињеницу да ће ваше желе више попут "поплаве" са незнатним "синтетичким" укусом, али еластичној конзистенцији.

Дакле, који су производи потребни за кухање желе у Мултицоокеру Редмонд:

• турска (крило) - 2 ком;
• свињска нога - 1 ком;
• свињски шанк - 1 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• пилећи јаје-1-2 ком;
• лук - 1 ком;
• со - 1 ТСП;
• бибер - по укусу;
• баи Леаф - 2 ком;
• гарлић - 3 клинчића.

Фазе припреме деликатне шум у редмонд мултицоокеру:

1. Исперите све месне састојке у топлој води и чврсто се положите у мултицоокер посуду.
2. Додајте огуљене лук, шаргарепу, лест залива и зачине до посуде. Сипајте састојке са водом на 5 литара.
3. Инсталирајте спора шпорет у режим "гашење", ставите тајмер 8 сати и сачекајте крај програма. Веома је прикладно ставити желе у вишеструку у вишеструку редекту у МултиЦоокер-у.
4. Кад је јуха спремна, извадите месо, цоол и сортирајте га. Исеците на мале комаде и шаргарепу која може украсити јело и дати јој светле боје. Боље је бацити лук, јер је већ дао све његове користи и укус у јуху.
5. Неколико пута напрезајте јуху кроз мали сито или газу пресавијени. Ако је потребно, префракту или додате више бибера.
6. Денецкс бели лук са плочицом ножа, а затим исецкајте на мале комаде. Додајте га у јуху.
7. Прокухајте јаје кухано, исеците је на пола или га поделите у округле кришке.
8. Ставите месо у желе облик, наизменично га са кришким са јајима (половинама) и прелијте све са јухама. Ставите у фрижидер или на балкон (ако је напољу хладно) током целе ноћи. Ако желите одмах да направите неколико малих и уредно уређених делова, припремите јели у калупама за печење колача за печење. Прво, ставите округле кришку јаја на дно сваког калупа, а затим положите месо и сипајте јуху.

Корисни савети

Ако желите да кувате савршеног желе у Редмонд МултиЦоокеру, користите наше корисне савете:

1. Да би се желели у мултицоокеру Редмонд да се испостави да је прозиран, а не блатњав, веома је важно да га не претворимо на кључање, наиме, ми окупљамо током кувања. Ако прокухате такву јуху, онда ће то бити блатно чак и ако га неколико пута напреструјете. Стога је важно поставити исправан режим температуре на спором штечуши.
2. Не бацајте кожу, боље је да га исечете са највише малим комадима и ставите је у желе, мешање са месом. Дакле, она ће дати хладно време и учиниће га њежним.
3. Као што је горе поменуто, тако да је желе како се замрзава без додавања желатине, користите свињске ноге или птичје криле и ноге. Али такође можете кухати јуху на свињетину или говеђе главе. Узгред, ако користите свињетину, чорба ће се показати да је облачно и масноћа. Говедина ће пружити више "чистију" структуру и кухати птицу да припреми прозирну желе.
4. Украсите желе користећи било које поврће, кухали јаја, па чак и прави цветни пупољци! Не ограничавајте се, а онда ћете добити праве кулинарске ремек-дела!
   
5. Најопутнији су оне хладне особе у којима се одједном комбинује неколико врста меса. На пример, ако ставите свињске ноге за учвршћивање, онда месни део може бити направљен од говедине и пилетине. За пикантност можете ставити месо дивљих животиња - зеца, дивље патке или дивљачи.
6. Што је дуже одсечено месо кувано, биће засићенији његов укус и јачи конзистентност. По правилу, желе у Мултицоокер Редмонд-у се кува од 6 до 8 сати.
7. Традиционално је свеже припремљено зачињење њиховог хрена и сенфа послужено на хладноћу.
8. Ни у којем случају треба да додате воду у јуху, иначе се неће претворити у желе. Стога морамо одмах да одлучимо о количини течности уливене, с обзиром да ће кључати најмање четвртину.
9. Да бисте пажљиво пресекли желе у деонице, загревајте сечиво ножа изнад шпорета или у кипућој води.
10. Користите смешни силиконски облици за печење у облику божићних стабала, зечица или цвећа да бисте резанци дали прелеп необичан облик.

Желе у спором шпорету. Видео