У спором шпорету можете кухати безброј једноставна и сложена јела, али као и за кретену, то је као да је то посебно створено да се куха са овом дивном техником. Дуг много сати мањег меса у јуху сада није проблем. Једноставно одаберете режим са жељеном температуром на плочи уређаја, подесите тајмер за потребно време и идите на своје пословање, сигурно заборављајући на хладноћу до краја програма. У овом чланку ћемо размотрити визуелне примере како да скувамо желе у мултицоокер Поларису.

Традиционално желе у мултицоокер поларису

Најукусније јесено месо се добија када се кува из неколико сорти меса. У традиционалном рецепту уобичајено је користити 3 врсте меса: живина, свињетина и говедина. Скуп зачина је једноставан и генијалан: пар лишће залива и неколико грашка црне и мирисне паприке. Срушени бели лук ће додати готов јело. Размотримо детаљније листу производа који су потребни за припрему желе у вишеструким поларијима:

• свињска нога - 1 ком.;
• говедина - 1 кг;
• пилетина - 1 средње -Сизовани леш;
• царротс - 1 ком.;
• лук - 2 главе;
• баи Леаф - 2 ком.;
• црни и мирисни паприк са Пеас-5-6 ком.;
• цлес Гарлиц-5-6;
• со је по укусу.

Хајде да припремамо раскрсницу у мултицоокер поларис:

1. Пажљиво отпуштају свињску нож ножем тако да кожа постане потпуно чиста. Исперите свињетину испод славине и ставите у дубоко пловило.
2. Поштовани натечена говедина и пилећа лешца исече се на комаде. Сипајте месо хладном водом и оставите да стоји неколико сати - тада ће се јуха у вашој прехлади бити транспарентан и леп.
3. Испустите воду и пренесите производе у вишеструки облик. Пропорције меса су приближне, тако да ако нисте погодили део састојака, не можете да користите целу пилетину. Ставите ноге, крила и груди у џељено месо и можете оставити леђа за друго јело.
4. Извадите горњи слој љуске са главе лука. Зајеби шаргарепу ножем. Ставите поврће у споро кухарицу цели или их пресеците у неколико великих делова.
5. Сипајте хладну чисту воду, ставите грашак паприке.
6. Укључите програм за гашење. Када се пена појави на јуху, уклоните га, додајте со у јело, затворите поклопац и кухајте желе у мултицоокер Поларису током 6 сати.
7. Око 15-20 минута пре краја кувања, ставите листове у заливу у јуху.
8. Ако у вечерњим сатима кувате јели, након завршетка програма "гашење", можете га оставити преко ноћи у режиму "грејања".
9. Следећег јутра уклоните месо из спорог шпорета, поново прокухајте јуху и искључите уређај. Одвојите месо из костију и раставите руке у комаде.
10. Припремите чисте посуде. Огулите зубе од белог лука и ситно их исецкајте. Подигните дно калупа са белим луком, у којој ће се желе замрзнути. Ставите месо на врх.
11. Оптерећујте јуху и сипајте у форме. Охладите желе на столу на собну температуру, а затим преуредите у фрижидеру.

Јелли од зеца у мултицоокер Поларису

Пре било каквог важног празника, вероватно ћете имати жељу да према породици поступате са нечим укусним. Наш рецепт за зеца, заварен у вишекокошичара Поларис доћи ће вам на вашу помоћ. Погледајте пажљиво на листи потребних састојака:

• зец - 1 лешина тежине око 2 кг;
• шаргарепа - 2 ком.;
• лук - 2 главе;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• бели лук - 4 зуба;
• дИЛЛ - 1 пакет;
• црни бибер са Пеас-6-7 ком.;
• зелени грашак - 0,5 шољица.

Кухајте желе у Мултицоокер Поларису у неколико фаза:

1. Оперите леш од зеца испод славине и пажљиво се исеците на комаде. Покушајте да сечете тако да не морате да срушите кости, у супротном њихови фрагменти могу бити у желе.
2. Ставите месо у вишеструкој посуди. Огулите лук са горњег слоја љуска и уроните га у целокупну посуду без сечења. Тамо додајте огуљене шаргарепе и грашак црног бибера.
3. Укључите функцију гашења на контролној табли. Сачекајте да јуху прокуха, а затим уклоните пену и додајте потребну количину соли на јело.
4. Затворите поклопац и кухајте желе у мултицоокеру Поларис 4-5 сати.
5. На крају кувања додајте очишћени бели лук. Након искључивања, пустите да се брате охлади, а затим уклоните месо из њега.
6. Одвојите филете из костију, исеците га у комаде.
7. Сипајте мало зеленог грашка у чисте припремљене посуде, одложите месо, сецкане кочије, лимунске кришке и чамце куване шаргарепе.
8. Сипајте контејнере филтрираном јуху и ставите хладноћу неколико сати.

Поларис је спреман у мултицоокер Поларису. Почините за лечење, пријатно за вас, апетит.

Јелли на италијанском у мултицоокеру Поларис

Веома укусан и необичан рецепт за желе пружа нам италијанску кухињу. Користи не само традиционално месо, већ и свињски језик. Поред тога, мало вино сирћета је додато у јело, као и необичан сет зачина. Да би се такав спој припремио у Мултицоокер Поларису, биће потребно следеће:

• свињске ноге - 2 ком.;
• говедина на костима-300-400 г;
• свињски језик - 1 ком.;
• лук - 1 глава;
• целер - 1 ком.;
• бијели вино сирће - 50 мл;
• царротс - 1 ком.;
• црни бибер са Пеас-6-7 ком.;
• цЛОВЕС-2-3 пупољци;
• баи Леаф - 2 ком.;
• соли по укусу;
• першун - укус;
• кисели лук - за украс.

Да бисте скували вијини мушкарца у мултицоокер Поларису, следите наша упутства:

1. Оперите говедину и свињетину, ставите у таву и прелијте воду неколико сати. Затим исправите течност и пребаците састојке у мултициер контејнер. Сипајте довољну количину воде - требало би да покрива месо за 4-5 цм. Укључите програм "гашење" и кухајте желе у мултицоокер Поларису током 3 сата. Након кључања течности уклоните пену од јухе, додајте соли и црну паприку.
2. Ставите мултицоокер свињски језик, огулити лук и шаргарепу, као и целер, залив лист и клинчице. Сипајте у вино-сирће и наставите да кувате желе у мултицоокер Поларису још 2 сата.
3. Након 2 сата, извадите језик ван контејнера и одмах га очистите, држите га под током хладне воде. Затим исеците језик истим кришкама.
4. У припремљеним обрасцима ставите кришке језика, дробљени кувано месо, украсите све са киселим луком и першуном на врху.
5. Проциједите јуху кроз цједило и сипајте их будуће желе. Ставите јело у фрижидер неколико сати.

На италијанским у мултицоокер Поларис је спреман, може се сервирати, може се сервирати за сто. Пријатно.

Јелли из пијетала у мултицоокер Поларису

Од кућног пијетара, можете да кувате необично укусно и богато јели. Ако имате прилику да добијете лешину пијетао, препоручујемо да користите овај предиван рецепт. Ево листе потребних састојака:

• роостер - 1 лешина;
• лук - 2 средње -Сизед главе;
• свињска нога - 1 ком.;
• шаргарепа - 2 ком.;
• зуби белог лука-7-8;
• црни и мирисни паприка-5-6 грашак;
• баи Леаф-2-3 ком.;
• соли по укусу;
• јаје - 1 ком.;
• першун - за украс.

Размотрите редослед фаза припреме трзаја у мултицоокер поларису:

1. Оперите лешину пијетао и поделите га у комаде. Уземну свињску нож ножем да очисти сву прљавштину са коже. Преклопите месо у вишеструком облику.
2. Сипајте толико воде тако да прекрива месо за 4-5 цм. Укључите програм "гашење". Након кључања јуха, уклоните пену, додајте со и зачине. Такође ставите целу огуљену лук и шаргарепу.
3. Кухајте желе у мултицоокер Поларису најмање 5 сати.
4. На крају кувања ставите бели лук у јело и оставите желе да се на режим "грејања" захтијева још 30 минута.
5. Охладити јуху, извадити месо. Одвојите филете из семена, исеците на комаде. Проциједите јуху кроз цједило.
6. Ставите месо у одговарајући контејнер. Гарнисх јело на врх препуна половина куханог јајета и першуна. Сипајте желе са јуху и ставите у фрижидер док не стврднете.
7. Ако не желите да јело испадне претерано масно, тада чак и топло уклоните масноћу од јуха са кашиком. У истој сврси можете да користите салвету - само ставите суви папир на масноћу и то ће апсорбирати део тога.

Јеседско месо у мултицоокер Поларису. Видео