Припрема желе у спорој штедњи је врло једноставна, профитабилна и практична. Све потребне састојке можете преузети у споро шпорет увече и укључити режим "језика" ноћу или ујутро ставите желе и отићи на посао. Припрема таквог јела у спорој штедњи не улази у било какве поређења са кувањем раскрснице на пећи: Не морате стално трчати и проверити да ли је јуха побегао, не морате да уклањате пену и Надгледајте температуру кувања.

Јелли у спором шпорету: тајне кувања

1. Језрено месо, или како то такође називају ово јело - желе, традиционално зимско месо месо.
2. Месо за малог човека може бити било шта: можете комбиновати различите врсте меса у једном јелу - биће још укусније.
3. Да би јуху успешно усисао, потребно је користити свињску главу, ноге, реп, СП спие или уши када се кухају, онда се објављују природна "информисања" супстанци "желе", која ће вам омогућити јело да постане права прехлада .
4. Ако немате такве производе, лако их можете заменити желатином.
5. Поред неспорних предности кувања млелли у спором штедњи, постоји и неколико недостатака таквог кувања:

• вероватноћа за огреботине на шољицама вишекокора због обиља великих и малих костију у месу. Да бисте то избегли, потребно је да месо ставите у контејнер мултицоокера са костима изнутра;
• мала количина посуде, која вам неће омогућити да припремите желе у великим количинама.

Желе у спором шпорету направљеном од свињских чворова и пилећих кукова

Ово укусно јело ће вас обоје уживати на радном данима и празницима. У спором шпорету из наведеног броја производа, постоји скоро 2 литре кретена, овај обим је довољан за малу породицу неколико дана.

За кување ће вам требати:

• свињетина кољена (укључује предњу ногу и осовину) - 1 кг.;
• пилећа кука - 0,5 кг.;
• лук - 1 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• вода - 3 Л.;
• сол - 1 Тбсп.;
• црни бибер са грашком;
• ловоров лист.

Метода кувања:

1. Свињски кољено исецкајте у неколико делова (или купите већ исецкани) и очистите сваки комад четком и темељно исперите.
2. Исперите пилеће бокове са водом.
3. Намочите месо у хладној води сат времена тако да се јуху током кувања не покаже да је облачно.
4. У лонцу мултицоокера, смештамо комаде свињетине, пилеће кукове, опране и очишћене шаргарепе, као и лук откривене од љуске, који ће јуху дати прелепу златну нијансу.
5. Сипајте воду у мултицоокер посуду.
6. Кухајте желе 5 сати у "Пилафу", "Јелли" или "Десерти".
7. Након 5 сати, соли, додајте лест и бибер, помешајте све и кувајте још један сат.
8. Нежно набавите посуду од јуха са споре штедње. Ставите месо у посуду, где би се мало требало охладити.
9. Одвојите месо из костију и раставите влакна. Кости и кожа неће нам бити корисни у будућности.
10. Оптеретити јуху сито или кочијаш и сипати га у форму.
11. У сваком облику ставите месо у исте количине и одлазите на сат времена да се охлади на собној температури.
12. Покријте обрасце поклопцем и одлазите у фрижидеру док се јуху не у потпуности учвршћује.

Јелли у говеђи мултицоокер

Раније је говедина која је служила као главни састојак у припреми кретене. Данас, са појавом све више и више рецепата, можете пронаћи желе са разним врстама меса, али упркос томе, то је говедине, мозак и глава која су традиционалне компоненте овог јела.

За припрему кретена од говедине у спором штедњи, требаће вам:

• говедина са костима - 2 кг.;
• оНИОН-2-3 ком. (у зависности од величине);
• мрква - 1 ком. (велика);
• бели лук - 2 главе;
• баи Леаф - 2 ком.;
• пеппер грашак - 5 ком.;
• со - 2 кашика. Л.;
• вода - 4 л.

Метода кувања:

1. Исперите говедину и стисните четком.
2. Огулите шаргарепу, оперите и исеците на неколико делова.
3. Чиста лук.
4. Ставите месо кости, шаргарепу, лук, сипајте воду у вишеструки капацитет, сипајте воду и со.
5. Инсталирајте програм "гашење" у спор шпорет и подесите тајмер 5 сати.
6. Отворите поклопац, додајте лежиште и паприку са грашком на јуху, затворите поклопац и наставите да кувате на сат времена.
7. Уклоните лонац вишекокоса, ставите месо на тањир и одлазите док се не охлади. Набавите мркву - онда ће то требати користити као украс.
8. Оптеретити јуху кроз сито.
9. Поделите месо у влакна, претходно се ријешили костију и хрскавице.
10. Ставите месо у форме, ставите ситно сецкани бели лук и шаргарепу исецкану у сваку посуду у сваком контејнеру.
11. Сипајте јуху у форме са месом и оставите да се охлади на столу.
12. Ставите калупе у фрижидер и сачекајте док се јуха не очврсне.

Желе у спором шпорету од свињских ногу

Ово је једноставно, а не проблематичан и не-неспретљив рецепт за кување у мултицоокеру желе из свињских ногу, које ће свака домаћица савладати. Резултат ће удовољити вама и вашој целој породици.

За кување ће вам требати:

• свињске ноге - 2 ком.;
• свињски месо-300-400 г.;
• вода - 1,5 Л.;
• лук -1-2 ком.;
• царротс-1-2 ком.;
• мирисни бибер са Пеас-5-6 ком.;
• гарлић-2-3 клинчице;
• соли по укусу;
• Јаје за украс.

Метода кувања:

1. Намочите ноге у хладној води 5-6 сати.
2. Извадите свињске ноге из воде, добро га исперите, очистите четком и ставите у посуду вишекокоса.
3. У посуди, ставите месо, огуљену и сецкану грубо мркву, огуљене лук, со и бибер. Сипајте све водом.
4. Инсталирајте режим "гашење" и припремите 6,5 сати. Ноћу можете ставити желе кувар.
5. На крају кувања, оптерећујте јуху, раставите месо и исеците на мале комаде.
6. Ставите месо, шаргарепу, бели лук у калупима у калупама, куханим и исеченим јајима кухани и исече у кругове.
7. Сипајте калупе бујоном.
8. Ставите у фрижидер да се охлади, пре тога, остављајући то мало на собној температури.

Желе у мултицоокеру из целе пилетине

Пилећи желе, врло деликатни, лагани и прозирни, са пуно меса, мирисно и задовољавајуће. Овај рецепт за спој припремљен у спорој штедњи је одличан решење за оне који цене своје време и воле да једу љупко.

За кување ће вам требати:

• пилетина (у потпуности) - 1 ком.;
• шаргарепа (средина) - 2 ком.;
• лук - 1 велика глава;
• вода - 2,5 Л.;
• гелатин - 70 г.;
• гарлић-2-3 клинчице;
• црна бибер са грашком, соли и зеленилом по укусу.

Метода кувања:

1. Исперите пилетину под водом.
2. Огулите и исеците шаргарепу на комаде, очистите лук љуске.
3. Ставите месо и поврће у контејнер за вишеструките и сипајте воду, соли.
4. Подесите режим "гашење".
5. Ставите тајмер 2 сата.
6. Након тога, набавите пилетину и оставите га да се охлади на хладном месту.
7. Уклоните и избаци лук. Мрква се може препустити, а затим се користи за украс.
8. Одвојите месо од костију и исеците на мале комаде.
9. Ставите месо у облику.
10. Додајте сецкани бели лук до меса, сипајте пар граса црног бибера и тамо ситно сецкани зеленило тамо.
11. У шољи са малим дијелом газе или сита јуха, напуните желатину и ометајте њено потпуно растварање, а затим сипајте желатину у посуду са остатком јуха.
12. Сипајте сваки облик са јуху и оставите да се очврсне на хладном месту.
13. Јелли се најбоље послужује са хрена или сенфом.

Желе у мултицоокеру из пилећег филета

Ниска-калорие, мирисни и врло лак рецепт за спој. Испада прилично укусна храна за празник или за вечеру за дом. Рођаци и пријатељи ће бити одушевљени, чак ни оклевајте!

За кување ће вам требати:

• пилећи филе - 1,2 кг;
• пилећа шапа - 1 кг.;
• велики лук - 1 ком.;
• велика шаргарепа - 1 ком.;
• желатин - за 0,5 литара водене торбе;
• конзервирана зелена грашак - 1 банка;
• бели лук - 2 клинчића;
• со и бибер са грашком по укусу;
• леали лист - по укусу.

Метода кувања:

1. Испитујте пилеће филете темељно водом.
2. Оперите пилеће шапе, ставите у топлу воду неколико минута, уклоните и очистите из филма. Прекини крајеве.
3. Ставите пилећа прса, шаргарепу, лук, цео бели лук, сол, мирисни паприк и лест заљев у мултицоокер посуду.
4. Сипајте састојке водом тако да их у потпуности покрива.
5. Укључите програм за гашење.
6. Инсталирајте тајмер 5 сати.
7. Добијте филете, шапе и поврће из спорог шпорета и мало охладите производе.
8. Рашчланите месо у влакна или је исеците коцку.
9. Лук са белим луком може се бацити.
10. Прекини шаргарепу у круговима.
11. Уклоните масти, оптерећујте газом или сито јуху.
12. Узми део јуха и напуните желатину у њега, мешајте кашиком док се желатин не растопи, а затим пошаљите овај део јухе назад у контејнер и поново помешајте.
13. Прелијте конзервиране грашак у желе облик, ставите шаргарепу са другим слојем, сипајте мало јухе, додајте пилетину и алтернативу док се облик не попуни у потпуности.
14. Ставите желе да се охлади на хладном месту.
15. Када је желе смрзнуто, можете га окренути на тањиру наопако.

Желе у спором шпорету. Видео