Ofta presenterar vi rätter från köttfett och tunga för matsmältningssystemet. Vissa av kötträtterna kan göras ångade, vilket gör dem mer användbara och mindre fett. Idag kommer vi att beskriva flera recept för att laga köttbullar i en ångare i en multicooker.

Kostköttbullar i en multikokare för ett par

Denna maträtt är perfekt för barn i både den yngre ålderskategorin och den äldsta. Dessutom är receptet användbart för personer som har problem med en matsmältningskanal eller övervikt. Och allt för att köttbullarna ångas och antalet ingredienser som används är minimalt.

Så för att förbereda kostköttbullar i en långsam spis behöver du följande produkter:

• lågfett kalvkött - 500 g;
• lök - 2 st;
• kokt vatten-2-3 multi-glas;
• salt, peppar efter smak.

Hur man lagar mat.

1. Tvätta köttet, torka med en pappershandduk och passera genom en köttkvarn.
2. Rengör löken, skär den så mindre som möjligt.
3. Blanda köttfärs med lök, salt och tillsätt peppar efter smak.
4. Forma små bollar från köttfärs. För bekvämlighet kan du fukta händerna med kokt vatten.
5. Häll kokt vatten i multikokbehållaren.
6. Lägg bollarna i en ångbehållare och installera den på rätt plats.
7. Stäng långsam spis tätt, ställ in "Steam Cooking" -läget och slå på enhetstimern i 30 minuter.

Efter tillagningstiden får du en hälsosam maträtt som alla sidorätt kommer att dekorera.

Yezhiki köttbullar i en multikokare för ett par

Mestad av ångade köttbullar - en barn menyrätt. Om dina barn är helt picky i mat, försök att erbjuda dem Yuzhiki Yuzhiki i en multikok för ånga. En sådan maträtt mättar inte bara barnkroppen med användbara komponenter, utan kommer också att glädja barnet med ett roligt utseende.

För framställning av igelkottköttbullar i en långsam spis behöver vi följande ingredienser:

• lågfett kalvkött - 800 g;
• lök - 2 st;
• rund ris - 1 multistakan;
• ägg - 2 st;
• olivolja - 1 msk;
• vatten - 2 Multistakan;
• salt att smaka.

Vi förbereder Yuzhiki Yuzhiki i en multicooker för ett par i steg.

1. Tvätta köttet, torka med en pappershandduk och slipa med en köttkvarn.
2. Rengör lök, skölj och passera genom en köttkvarn. Tillsätt hackad grönsak i köttkött kött.
3. Skölj riset rikligt. Försök att tvätta spannmålen tills vattnet blir transparent.
4. Häll rått ris i köttfärs. Om så önskas kan du koka en spannmål, men då kommer dina köttbullar inte att lyckas med så spektakulära "torn".
5. Bryt ägg i köttfärs, tillsätt salt. Blanda alla händerna väl.
6. Forma små bollar från köttfärs.
7. Smörj gallret för att ånga i en långsam spis med vegetabilisk olja.
8. Lägg köttbollar i ett par för att laga mat för ett par.
9. Häll kokt vatten i multicookerskålen, installera ångat galler på rätt plats.
10. Slå på enheten i "Steam" -läget, ställ in tillagningstiden - 40 minuter.

Under tillagningen kommer köttet att genomgå grundlig värmebehandling, och köttbullarna kommer att ha tid att släppa "torn".

Narmettel i tomatsås i en multikokare för ett par

Denna maträtt är väl lämpad som ett tillsatsmedel till sidorätten under lunch eller middag. Köttbullarna i en tomatsås i en multikokare för ett par kommer utan tvekan att uppskatta alla dina hushåll och detta trots att du kommer att spendera ett minimum tid och tid på deras förberedelser.

För att förbereda denna maträtt behöver vi:

• lågfett fläsk - 300 g;
• lågfett nötkött - 300 g;
• lök - 2 st;
• ägg - 1 st;
• potatis - 2 st;
• mjöl-2-4 msk;
• vegetabilisk olja - 1 msk;
• tomatsaft - 1 kopp;
• sweet Pepper - 1 PC;
• morötter - 1 st;
• gröna;
• vatten - 1.5 Multistakan;
• salt, peppar efter din smak.

Vi lagar köttbullarna i en tomatsås i en ångbåt för ånga.

1. Tvätta köttet, torka med en pappershandduk, slip med en köttkvarn.
2. Peel potatis och lök, skölj. Riv potatisarna på ett medelhög grater, skär löken i små kuber.
3. Bryt ägget, tillsätt salt och peppar i kött köttfärs, tillsätt salt och peppar. Blanda massan med händerna.
4. Tillsätt potatis och lök till köttfärs, blanda igen.
5. Forma små bollar från köttfärs, rulla dem i mjöl.
6. Lägg köttbollarna i en ångande behållare som tidigare smörjs med vegetabilisk olja, häll ett glas kokt vatten i långsam spis.
7. Enheten är inställd i ångläge, installera gallret med köttbullarna på rätt plats. Tillagningstiden är 25 minuter.
8. Skala morötter, skölj, skär i remsor.
9. Tvätta pepparen, fri från frön och pediklar, skär också i remsor.
10. Blanda tomatjuice i en separat behållare och ett halvt glas kokt vatten.
11. När du har slutat läget tar du bort tanken för ångning med innehållet från multikokaren.
12. Häll det återstående vattnet från huvudskålen, lägg köttbullarna på botten, häll dem med utspädd tomatsaft, tillsätt morötter och peppar. Salt innehållet, tillsätt markpeppar.
13. Lägg långsam spis i släckningsläget i 30 minuter.
14. 3 minuter före programmets slut, öppna multikokaren, tillsätt finhackade greener i innehållet och fortsätt att laga mat.

Skålen tar dig ungefär en och en halv timme, en halv tid kommer att bearbeta kött och grönsaker.

Köttbullarna i långsam spis ångas. Video