Pumpa Cupcake är en välsmakande, hälsosam och tillfredsställande behandling. Doftande bakverk är enkla att laga hemma i en långsam spis och spendera minst tid.

Pumpa cupcake i en multicooker enkel

Detta recept för matlagning av muffin har en otrolig ömhet i smak och arom. Efterrätten är lämplig för familjens kvällssamlingar över en kopp te.

Ingredienser:

• pumpa - 700 gr (istället för pumpa kan du ta pumpa puré, i det här fallet kommer det att kräva 250 gr);
• kefir med låg procent - 1 kopp;
• socker - 1 kopp;
• mjöl - 500 gr.;
• ägg - 2 st;
• bakpulver - 1 tsk. med en bild;
• krämolja - en liten bit för att smörja skålen.

Förberedelse:

1. Ta bort kefir från kylskåpet och låt det köpa rumstemperatur.
2. Min pumpa, rengör, ta bort frön, skär i kuber cirka 2 cm i storlek.
3. Häll 250 ml rent kallt vatten i pannan, kör bitar av pumpa där, täck med ett lock och lägg i 20 minuter för att koka över låg värme. Det kommer att vara möjligt att ta bort från värmen så snart pumpa är helt kokt. Regelbundet måste du röra.
4. När pumpa är klar, flytta den till en durkslag, vänta på vätskans fullständiga avlopp.
5. Lägg pumpa i en behållare och med hjälp av en mixer att döda i homogena potatismos.
6. Kombinera socker och ägg i en separat behållare och döda det med en mixer tills den är jämn, cirka 5-7 minuter.
7. Tillsätt pumpa och kefir i äggen. Slå.
8. Blanda bakpulver och mjöl, häll små portioner i äggen i små portioner, medan blandas eller avbryter så att klumpar inte visas. Degen bör bli en densitet som en hög procent av gräddfil.
9. Smörj skålen rikligt med olja, istället för grädde, är det möjligt att använda grönsak, men utan lukt.
10. Häll degen jämnt i skålen, om det behövs använder vi en spatel.
11. Grädda med ett stängt tak i "bakning" -läget i 1 timme.
12. Efter signalen om slutförandet av matlagningen satte vi "uppvärmning" -läget i 15 minuter.
13. Med tiden tar vi ut muffin från skålen med ett ångfäste.
14. Strö med sockerpulver och dekorera med färska bär när du serverar, och dekorera med färska bär.

Pumpa cupcake i en multicooker på kefir

Ett snabbt recept är hatligt, beredd lätt, bakar bra.

Ingredienser:

• kefir - 1 kopp;
• socker - 1 kopp;
• ägg - 2 st;
• mjöl - 500 gr.;
• pumpa - 300 gr. (Istället för färskt kan du använda potatismos);
• borr soda - 1 tsk. ingen kulle;
• citronsaft - 1 msk.;
• vegetabilisk olja - 1 tsk;
• orange Zest - 1 msk;
• mark kanel - Paul Ch.L.

Förberedelse:

1. Tvätta pumpa, rengör skalet, skär i små bitar.
2. Lägg bitar av pumpa i en kastrull, häll vatten och koka i cirka 20 minuter tills den är klar.
3. Enligt grönsakens beredskap dränerar du vattnet, störa bitarna utan vätska i Branden, strö socker, zest och avbrott till en homogen massa.
4. Häll kefir i en separat behållare. Det måste vara vid rumstemperatur, ta hand om det i förväg.
5. Tillsätt den beredda massan av pumpa, citron, juice, kanel och ägg. Blanda allt bra.
6. Tillsätt soda i mjölet, kontrollera och häll sedan gradvis till vätskemassan.
7. Vi knådar med en sked eller avbrott med en mixer, det viktigaste är att det inte finns några klumpar.
8. Smörj multikokskålen med olja rikligt. Distribuera den resulterande degen på skålens yta, om det behövs - för att lösa den med en spatel.
9. Stäng locket, lägg programmet "Bakning" i en timme och 15 minuter.
10. Efter ljudsignalen, genomborra muffin med en tandpetare, kontrollera om den är klar.
11. För beredning av kaka, ta bort den försiktigt från skålen med en insats för ångning.
12. Vi väntar på när det svalnar helt. Du kan servera till bordet.

Pumpa cupcake för det här receptet kommer att vara väldigt luftigt, inte för söt, doftande och naturligtvis välsmakande!

Pumpa muffin med kanel i en långsam spis

Du får en magnifik och doftande cupcake efter detta recept. Du kan servera skålen omedelbart efter tillagning eller klippt kakan i hälften och blötlägg den med läcker hemlagad grädde.

Ingredienser:

• grand på ett grovt riv - 1,5 koppar;
• socker - 2 koppar;
• vegetabilisk olja - 1/3 glas;
• mjöl - 2,5 koppar;
• ägg - 2 st;
• 1,5 tsk. bakpulver av deg utan bild;
• paul h. L. Salter;
• 1 tsk mald kanel;
• paul Ch.L. mald ingefära;
• en nypa muskot.

Förberedelse:

1. Slå socker och ägg i en separat behållare, en vit homogen massa bör erhållas.
2. Tillsätt riven pumpa till äggen, blanda.
3. Tillsätt vegetabilisk olja utan lukt.
4. Blanda mjölet med bakpulver och salt, blanda. Introducera sedan försiktigt till äggblandningen. Blanda försiktigt, titta så att klumpar inte bildas.
5. Lägg till kryddor i testet.
6. Smörj multikokskålen med olja, sprid degen jämnt, om det behövs använder vi spateln.
7. Vi sätter "bakning" -läget i 1 timme.
8. Kontrollera muffinen med en tandpetare efter beredskapen.
9. Som förberedelse väntar vi på fullständig kylning av bakningen, varefter vi tar ut kakan med en ångad enhet.
10. Du kan dekorera efterrätten innan du serverar florsocker eller glasyr.

Lätt pumpa cupcake i en multikokare

Ingredienser:

• socker - 1,5 koppar;
• ägg - 3 st;
• pumpa - 400 g;
• mjöl - 1,5 koppar;
• bakpulver - 1 tsk. ingen kulle;
• raffinerad vegetabilisk olja - 6 msk;
• en nypa salt.

Förberedelse:

1. Slå äggen med en mixer i en separat behållare tills frodig skum erhålls.
2. Tillsätt socker och salt, avbryt igen tills det är jämnt.
3. Blanda mjölet med ett bakpulver, sikt. Häll långsamt mjölet på äggen, knåda noggrant, det bör inte finnas klumpar.
4. Tvätta pumpa, rengör, rist på ett grovt rit, ge juice.
5. Tillsätt tryckt massa i degen, rör om.
6. Smörj skålen med multikokaren med olja. Lägg degen jämnt, om det behövs, platt den med en spatel.
7. Stäng locket, ställ in "Bakning" -läget i 1 timme.
8. Efter beredskapssignalen, kontrollera graden av bakning med en tandpetare.
9. Vi väntar på den fullständiga kylningen av muffinen, varefter vi tar ut den av enheten för ångad.
10. Strö en muffin med pulveriserat socker eller glasyr innan servering. Det är också bra att vattna bakverk med smält choklad med vit eller mjölk.

Pumpa muffin med tranbär i en långsam spis

Ingredienser:

• pumpa - 400 g;
• socker - 1,5 koppar;
• mjöl - 1,5 koppar;
• ägg - 3 st;
• vegetabilisk olja - 6 msk.;
• degpulver i degen är 1 tsk. ingen kulle;
• en nypa salt;

För dekoration:

• tranbär;
• vanilj socker;
• florsocker.

Förberedelse:

1. Slå äggen med en mixer i en separat behållare tills frodig skum bildas.
2. Tillsätt socker och salt, slå igen.
3. Vi kombinerar mjöl med bakpulver.
4. Häll gradvis mjölet på äggen, knåda noggrant så att klumpar inte bildas.
5. Tillsätt olja i degen, avbryt med en mixer.
6. Tvätta, rengör, rist med en liten bråkdel.
7. Anslut pumpa med degen, knådad.
8. Vi smörjar rikligt med skålen på multikokaren med olja, fördelar jämnt degen, om det behövs, distribuerar med en spatel.
9. Stäng enhetskåpan, ställ in "Bakning" -läget i 1 timme.
10. Kontrollera graden av bakning med en tandpetare efter en signal av beredskap.
11. Lägg bakningen på skålen med en Steam Collection -enhet.
12. Vackert lägg ut tranbär på muffin.
13. Vi kombinerar pulvret med vaniljsocker, blandar och strö bakverk.

Pumpa muffin med kondenserad mjölk i en långsam spis

Delikata bakverk med pumpafyllning i kombination med smuligt test kommer definitivt att överraska dina gäster och hushåll.

Ingredienser för testet:

• mjöl - 1,5 koppar;
• kallt vatten - 5 msk.;
• smör - 200 g;
• en nypa salt.

Ingredienser för fyllningen:

• pumpa - 1 kg. (eller redan färdiga potatismos - 500 gr.);
• socker - 50 gr.;
• ägg - 2st;
• kondenserad mjölk - könsburkar;
• mark kanel - Paul Ch.L.;
• salt - Paul Ch.L.;
• mark torr ingefära - en fjärdedel av en pp.;
• markmuskotnötter - en fjärdedel av P.L.;
• citronsaft - Paul Ch.L.

Förberedelse:

1. Bryt smör i små bitar, lägg i en separat djup behållare.
2. Häll salt och mjöl.
3. Lämna ingredienserna till smulan.
4. Häll vatten i degen och knåda omedelbart den elastiska degen.
5. Täck koppen multicooker med bakpapper så att kanterna kvarstår. Således kommer det att vara lätt att dra ut muffin.
6. Lägg degen i skålen och fördela försiktigt och jämnt den längs botten, medan du bildar sidorna med cirka 3 cm.
7. På hela ytan gör du genomträngande degen med en gaffel.
8. Ta bort skålen med degen i kylen.
9. Låt oss nu börja laga potatismos om du tar en färsk pumpa.
10. Tvätta pumpa, rengör, skär i delar av 2 med 2 cm.
11. Lägg grönsaken i en kastrull, häll vatten och koka i 20 minuter tills produkten är mjuk.
12. När pumpa är kokt, töm vattnet.
13. Hacka den kokta pumpa med en mixer tills den homogena potatismos. Cool helt.
14. Blanda ägg, potatismos, socker, kondenserad mjölk, citronsaft och kryddor i en separat behållare. Rör om tills ett homogent tillstånd.
15. Vi tar ut skålen med degen, häll den beredda fyllningen i mitten av degen. Det är viktigt att se till att det inte resulterar i sidorna för sidorna.
16. Vi laddar skålen i långsam spis. Vi ställer ut programmet "bakning" i 1 timme.
17. Kontrollera fyllningens beredskap med fingret. Det ska vara tätt och vått.
18. Cool cool och gå ut ur skålen per pergament.
19. Vi sprider oss på en maträtt.
20. En sådan efterrätt är bäst dekorerad med finhackad mynta.

Pumpa kefir -baserad kefir i en långsam spis

Ett enkelt recept kräver inte särskilda ansträngningar från värdinnan.

Ingredienser:

• pumpa - 250 g;
• socker - 1 kopp;
• kefir - 1 kopp:
• mjöl - 2,5 koppar;
• mat soda - 1 tsk;
• vinäger - 1 msk.;
• ägg - 2 st;
• mark kanel - 1 tsk

Förberedelse:

1. Tvätta pumpa, rengör, skär i delar av 2 med 2 cm.
2. Lägg pumpa i ett märke och döda i mycket små bitar.
3. Gradvis introducera socker. Hacka. Pumpa blir som flytande potatismos.
4. Blanda ägg, kefir, pumpa, läsk, kanel, kanel i en separat behållare. Blanda allt noggrant så att klumpar inte bildas.
5. Istället för läsk med vinäger kan du använda citronsaft till 1 msk.
6. Lite efter lite, introducera mjöl i blandningen. Blanda. Degen bör köpa en täthet av gräddfil.
7. Smörj multicookerskålen med olja.
8. Häll degen jämnt längst ner i skålen.
9. Vi ställer in "bakning" -läget i 1,5-2 timmar, beror på enhetens kraft.
10. Kakans beredskap bör kontrolleras med en tandpetare.
11. När muffinen är beredd, vänta tills den svalnar och tar sedan ut den.

Pumpa muffin med keso kräm i en långsam spis

Ingredienser:

• mjukat smör - 100 gr.;
• socker - 1,5 koppar;
• ägg - 2 st;
• puree Pumpkin - 1 kopp;
• vanilla Sugar - 2 påsar;
• mjöl - 2 glas;
• bakpulver - 0,5 tsk.;
• mat soda - 1 tsk;
• salt - Paul Ch.L.;
• mark kanel - Paul Ch.L.;
• ground Dry Ginger - Paul Ch.L.;
• markklyftare - en nypa;
• kefir - ett halvt glas.

För keso kräm:

• keso av en hög andel fettinnehåll - 250 g;
• mjukat smör - 50 g;
• bovete honung - 2 msk.;
• sockerpulver - 350 gr.

Förberedelse:

1. Smörj multicookerskålen med olja.
2. Botten på skålen förlängs genom pergament. Pergament måste också smörjas med olja.
3. Olja och socker måste dödas med en sjunkande mixer tills prakt.
4. Tillsätt ägg, döda bra.
5. Tillsätt purépumpa och vaniljsocker, döda tills den är jämn.
6. Blanda mjöl, bakpulver, salt, soda i en separat behållare.
7. Tillsätt mjölblandningen och kefir till pumpablandningen. Blanda.
8. Häll hälften av den resulterande degen i skålen. Förbered dig på programmet "bakning" i cirka 30 minuter. Kontrollera beredskapen med en tandpetare.
9. Vänta när kakan har svalnat lite, dra ut den.
10. Samma åtgärder att göra med den andra delen av testet.
11. Koka kakor.
12. Vi fortsätter med att förbereda keso.
13. I en djup skål, döda keso och olja tills ett homogent tillstånd.
14. Tillsätt honung, pulver i blandningen, slå igen till krämens konsistens.
15. Vi lägger en tårta på en tallrik, täck den rikligt med keso.
16. Lägg den andra kakan på den första och täck även med grädde på toppen.
17. Den resulterande designen smörjs med grädde från sidorna.
18. Cupcake är klar, det återstår bara att dekorera den efter smak. Du kan hacka nötter, till exempel färska bär eller mynta.
19. Vi tar bort den färdiga muffinen i kylen för att infusera och blöta.

Pumpa cupcake med en multikokare

Ingredienser:

• puree Pumpkin - 300 g;
• semolina - 250 g;
• kefir - 150 ml;
• socker - 100 g;
• ägg - 2 st;
• mjöl - 4 msk.;
• mark kanel - Paul Ch.L.;
• food Soda - Paul Ch.L.;
• vinäger - 1 tsk;
• raffinerad vegetabilisk olja - 50 ml;
• olja för att smörja skålen.

Förberedelse:

1. Mix Kefir med Mankuas och vegetabilisk olja i en djup behållare.
2. Tvätta, rengör, skär i små kuber. Placera grönsaken i en kastrull, häll vatten och koka tills den är tillagad, cirka 20 minuter.
3. Mix kefir med Mankuns i en separat maträtt.
4. När pumpa är klar dränerar du vattnet och dödar det med en mixer i potatismos.
5. Döda socker och ägg med en mixer i en annan behållare. Häll i pumpa.
6. Tillsätt kanel, döda med en mixer igen.
7. Vi väntar 30 minuter, under denna tid sväller semolina bra.
8. Efter ett tag häller vi läsk och mjöl skällde vinäger. Han blandar försiktigt så att det inte finns några klumpar.
9. Smörj multikokskålen med rikligt med olja, häll den resulterande degen.
10. Vi stänger långsam spis, ställer in programmet "bakning" i 1 timme.
11. När en signal om beredskap låter, kontrollera bakningens bakning med en tandpetare.
12. Om muffinen är klar väntar vi på att den ska svalna lite och ta ut den på skålen.
13. Du kan dekorera muffin innan du serverar pulveriserat socker blandat med vaniljsocker. Dessutom kommer färska bär och vispad grädde att se bra ut.

Pumpa muffin med citronglasyr i en långsam spis

Receptet för en doftande fuktig muffin, liknande en gryta, kommer att tilltala hushåll och gäster. Citronglasyr kommer att ge en trevlig surhet till skålen.

Ingredienser:

• pumpa - 500 g;
• ägg - 4 st;
• mjöl - 1 kopp;
• raffinerad vegetabilisk olja - 80 ml;
• socker - ett halvt glas;
• bakpulver i degen - 1 tsk;
• salt - en nypa;
• mark kanel är en nypa.

Grazuri ingredienser:

• sockerpulver - 150 g;
• juice av halv citron.

Förberedelse:

1. Tvätta, rengör, rist med en stor bråkdel.
2. Slå äggen med en mixer till skum.
3. Sätt pumpa på äggen. Blanda.
4. Tillsätt vegetabilisk olja, blanda igen.
5. Blanda socker, salt, bakpulver, mjöl och kanel i en separat djup skål. Att väcka noggrant.
6. Tillsätt mjölblandningen i pumpa. Blanda.
7. Smörj botten på multikokskålen med olja.
8. Häll degen jämnt i skålen.
9. Stäng en långsam spis, lägg programmet "bakning" i 1 timme.
10. När beredskapssignalen låter, kontrollera bakningen med en tandpetare.
11. När muffinen är klar ger den lite att dumpa, sedan få den med en kapacitet för ångad och lägg på en maträtt.
12. Blanda citronsaft och pulver i en separat skål. Rör om noggrant.
13. Häll muffinen med glasyr jämnt.