Bugün mağazada yoğurt satın almak sorun değil. Neyse ki, seçim harika. Ancak mağaza ürünlerinin doğal dolgu maddelerinden oluştuğuna ve koruyucu içermeyen güvene nereden alınır? Risk alamazsınız, ancak Redmond Multiooker'da ev yoğurt hazırlayabilirsiniz ve en sevdiğiniz meyveleri, meyveleri, reçelleri ve diğer güzellikleri ekleyin.

Çokkokul Redmond'da yoğurt hazırlanması için ipuçları

Bugün, gittikçe daha fazla insan sağlıklı bir yaşam tarzına liderlik etmeye ve diyetlerine mümkün olduğunca çok süt ürünü tanıtmaya çalışıyor. Ancak her metresi, başarılı olamayacağından korkarak yoğurtun hazırlanmasını cesurca almayacak. Endişelenme, modern teknoloji sizi asla hayal kırıklığına uğratmayacak. Böylece çokokullu Redmond'daki yoğurt her zaman başarılı ve lezzetli olur, bazı öneriler kullanır:

1. Yoğurt hazırlanması için sadece sterilize edilmiş veya haşlanmış süt kullanın.
2. Pişirme işleminin başlamasından hemen önce sütü 40 ° C'ye ısıtın. Sütü aşırı ısınmayın, aksi takdirde eklenen bakteriler ölebilir.
3. Yoğurt yapmak için kullanacağınız tüm yemekler ve çatal bıçaklar iyi yıkanmalı ve sterilize edilmelidir, aksi takdirde yararlı bakteriler ölebilir.
4. Yoğurt hazırlamak için kase veya küçük cam kavanozları bebek mamasını kullanabilirsiniz.
5. Yoğurtun hazırlanması için hem kuru mayın hem de hazır mağaza yoğurt kullanabilirsiniz. Bir eczaneden veya süpermarketten kuru mayayı satın alabilirsiniz.
6. Kuru leales'in raf ömrüne dikkatlice bakın. Süresi dolmuş ürünlerden yoğurtta başarılı olamayacaksınız.
7. Ayrıca hazır mağaza yoğurtlarının uygulanması şartlarına dikkat edin. 5 günden uzunsa, böyle bir yoğurt almayın, koruyucular içerir ve canlı bakteriler yoktur.
8. Ekşi süt tatlısı hazırlamak için, ilk kez kuru mayadan hazırladığınız “maternal marş” - yoğurtunu kullanabilirsiniz.
9. Oda sıcaklığına kadar ısınmak için zamana sahip olması için her zaman tasmayı buzdolabından önceden alın.
10. Tüm meyveler, meyveler ve reçeller sadece bitmiş yoğurt içine gider. Bu katkı maddeleri doğrudan hazırlanan ürüne sokulursa, içinde zehirlenmeye yol açacak tehlikeli bir mikroflora gelişebilir.
11. Bir diyet ürünü almak istiyorsanız, az yağlı süt kullanın. Sıradan yoğurtlar için ev yapımı, rustik süt alın.
12. Bitmiş ürünün yüzeyinde serum oluşmuşsa endişelenmeyin - bu oldukça normaldir.
13. Hazır yoğurt, 2-3 günden fazla olmamak üzere buzdolabında saklanmalıdır. Ev yoğurtunda koruyucu olmadığından, bir mağazadan daha az saklanır.

Çok Foker Redmond'da klasik yoğurt

Klasik yoğurt sadece tatlılar için değil, aynı zamanda sebze salatalarında yakıt ikmali olarak da kullanılabilir. Yağlı yiyecekler tüketmezseniz, yoğurt hazırlanması için yağsız süt alın.

İçindekiler:

• süt - 1 L;
• kuru mayalar - 0.5 g.

Multiooker Redmond'da klasik yoğurtun hazırlanması:

1. Sterilize veya kaynatılmış sütü kaseye dökün, ısıtma programını 5-7 dakika etkinleştirin.
2. Kavanozlar ve küçük bir havlu hazırlayın.
3. Süt ihtiyacınız olan sıcaklığa kadar ısındığında (35 - 40 ° C), başka bir kabın içine dökün.
4. Kuru yaprakları su ile seyreltin ve süt içine girin. Sütü iyice karıştırın.
5. Sütü kavanozlara dökün ve kasenin tabanını bir havlu ile örtün. Küçük bir silikon halınız varsa, havlu yerine kullanılabilir.
6. Kavanozları kapaklarla örtün, ancak sonuna kadar bükmeyin.
7. Kavanozları kaseye koyun ve süt seviyesine ılık su dökün. Su tüm boş alanı doldurmalıdır.
8. Multicooker kapağını kapatın ve 20 dakika boyunca “Isıtma” modunu etkinleştirin.
9. Belirli bir süreden sonra programı kapatın ve Yoğurt'u Redmond Multiooker'da 1 saat daha bırakın.
10. Ardından “Isıtma” modunu 20 dakika etkinleştirin ve işlemi tamamladıktan sonra yoğurttan 1 saat daha bırakın.
11. Verilen zamanı tamamladıktan sonra, kaseden kavanoz çıkarın ve yoğurtun tamamen soğumasını bekleyin.
12. İstenirse, tatlı için meyve veya meyve şurubu ekleyin.

Çokokullu Redmond'da kremalı yoğurt

Bu tarife göre hazırlanan yoğurt, çok hoş bir kremsi tada ve kalın bir ev yapımı fermente bir tutarlılığa sahiptir. Pastalar ve kekler için krem \u200b\u200bolarak kullanılabilir.

İçindekiler:

• süt - 0.5 L;
• krem (% 11 yağ içeriği) - 0.5 L;
• doğal Yoğurt - 1 PC.
• tadımlık şeker;
• reçel, meyveler, çilek - irade.

Krem ekleyerek çokokullu bir Redmond'da yoğurt hazırlanması:

1. Bulaşıkları hazırlamayı unutmayın - iyice yıkayın ve kaynatın.
2. Sütü krem, şeker ve yoğurt ile karıştırın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, böylece tutarlılık homojen hale gelir.
3. Sişli-ucer bir karışımı kavanozlara dökün ve daha önce bir havlu ile kaplı bir kaseye koyun.
4. Kavanozlardaki süt seviyesine ılık su dökün ve kapağı kapatın.
5. “Isıtma” programını etkinleştirin ve Redmond Multiooker'de yoğurt hazırlayın 60 dakika.
6. Verilen süre ortaya çıktığında, yavaş pişiriciyi kapatın ve kavanozları 2-3 saat daha içinde bırakın.
7. Kavanozları kaseden alın ve zevkinize meyve ekleyin, ancak kullanmadan hemen önce.
8. Krem yoğurtunu buzdolabında 3 günden fazla tutmayın.

Çokokulucu Redmond'da yoğurt içmek

Yoğurt içmek niteliklerinde içmek her zamankinden farklı değildir. Çocuklar onu çok seviyor. Güzel bir bardağa yoğurt içmeyi dökün, bir tüp yerleştirin ve çocuğu verin. Bir dakika sonra cam boş olacak ve bebek dolu ve tatmin olacak.

İçindekiler:

• süt (tercihen ev yapımı) - 1 l;
• doğal yoğurt (mağaza veya ev klasiği) - 100 ml;
• Şeker - 2 yemek kaşığı. L.;
• vanilya Şeker - 1 Paket;
• meyve veya çilek - tatmak.

Çokkokul Redmond'da yoğurt içmenin hazırlanması:

1. Başlamak için, yoğurt hazırlamak için kullanacağınız tüm yemekleri hazırlayın.
2. Sütü kaseye dökün, kapağı kapatın ve “Isıtma” modunu ayarlayın. 5-6 saat boyunca tash süt.
3. Belirli bir süreden sonra, süt eritilmiş sütün aromasını, rengini ve kıvamını elde edecektir.
4. 200 ml eritilmiş sütü ayrı bir tabağa dökün ve soğumaya bırakın. Sonra mağaza veya ev yoğurt ile karıştırın.
5. Bir karıştırıcı yardımıyla, süt karışımını homojen bir kütleye çırpın, sonra kalan sütle birleştirin. Bunu multicooker kasesinde doğru yapabilirsiniz.
6. Şeker, vanilya şekeri ekleyin ve ekşi -mat karışımını iyice karıştırın.
7. “Isıtma” programını yükleyin ve Redmond Multiooker'daki yoğurt'u 8 saat daha çürütün.
8. Verilen süre ortaya çıktığında, kapağı açın, bitmiş ürünü başka bir kaba aktarın ve soğumaya bırakın.
9. Soğutulmuş yoğurtunu bir mikserle iyice çırpın ve ghee'nin tadı ile gerçek bir içme yoğurt alacaksınız. Meyveleri ve meyveleri bir karıştırıcı ile öğütün, ardından onları tatlısına ekleyin.

Çok Foker Redmond'da Çikolata Yoğurt

En popüler ekşi tatlılardan biri çikolata yoğurt. Hem yetişkinler hem de çocuklar onu seviyor. Çocuklar için sütlü çikolata almak daha iyidir, ancak siyah yetişkinler için uygundur.

İçindekiler:

• süt - 1 L;
• dolgu olmadan hazır yoğurt - 200 ml;
• Çikolata - 1 karo;
• Şeker tatmaktır.

Çikolata yoğurtunun çokkokollü Redmond'da hazırlanması:

1. Kullanacağınız tüm gerekli yemekleri hazırlayın. İyice yıkayın ve kaynatın.
2. Sütü kaseye dökün ve gerekli sıcaklığa ısıtın.
3. Çikolatayı parçalara ayırın ve ılık süte gönderin. Tamamen çözülmesini bekleyin.
4. Yoğurt çikolatalı süt ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
5. Çikolatalı sütü kavanozlara dökün ve kapaklarla örtün.
6. Kaseyi yıkayın ve bir havlu veya silikon halıyla örtün.
7. Kavanozları havluya koyun ve süt seviyesine ılık su dökün.
8. Kapağı kapatın ve çarpıcı modu etkinleştirin. Sıcaklığı 40 ° C'ye koyun
9. Çokokullu Redmond'daki çikolata yoğurt 8 saat boyunca durmalıdır.
10. Verilen süreden sonra kavanozları kaseden alın ve oda sıcaklığına soğutun.
11. Kullanmadan önce yoğurt karıştırın.

Yavaş bir ocakta yoğurt. Video