Kulich, çokkokollu bir Redmond'da

Paskalya pastası basit bir pişmiş cupcake değildir, bir topuz veya turta gibi görünmez, kek özel bir tarife göre hazırlanır, fındık, kurutulmuş meyveler ve diğer malzemeler ekler. Paskalya keklerinin ayırt edici bir özelliği, genellikle dekoratif şekerleme serpme ile serpilen yüzeyde beyaz bir sırdır. Daha önce ev hanımları fırınlarda ve fırınlarda pişirilirse, bugün çokokulör kurtarmaya geldi - tabak, tava, fırın ve çift kazanın yerini alan evrensel bir mutfak cihazı.

Çok Foker Redmond'da geleneksel kek

Yavaş bir ocakta pişirmek, daha geleneksel bir şekilde pişirilen daha geleneksel bir yoldan daha kötü değildir. Bu kokulu kek hızla pişirilir ve alışılmadık derecede hoş kokar.

1

Yemek pişirme malzemeleri:

  • yumurtalar - 3 adet;
  • süt 200 g;
  • un - 5 yemek kaşığı;
  • Şeker - 200 g;
  • tereyağı - 180 g;
  • ham maya - 40 g;
  • kuru üzüm - tatmak;
  • tuz - bir tutam;
  • vanillin.

Sır için ihtiyacınız var:

  • yumurtalar - 1 PC.;
  • Şeker tozu - 100 g;
  • Şekerleme serpme.

Çokkokul Redmond'da geleneksel bir pastanın hazırlanması:

  1. Başlamak için kuru üzümleri sıcak suya batırın. Kemik ve çöp olmadan ışık kuru üzüm seçmek daha iyidir.
  2. Sütü biraz ısıtın ve maya ile birlikte dökün, önce bir çatalla temizleyin. Biraz karıştırın, 2 yemek kaşığı ekleyin. Şeker ve sıcak bir yerde 20 dakika bir kenara koyun.
  3. Anlaşmazlığı izleyin, üzerinde kabarcıklar ortaya çıkarsa, testle daha fazla çalışabilirsiniz.
  4. Yumurta beyazlarını bir karıştırıcı ile çırpın ve maya karışımına ekleyin. Daha önce elenen unu bardağı oraya dökün, her şeyi iyice karıştırın. Hamuru kanıtlamak için yarım saat boyunca karanlık bir yere gönderin.
  5. Hamur durduktan sonra, ona bir bardak un ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  6. Donmuşsa tereyağını çatalla veya rendelemeyle kandırın. Yağı yumurta sarısı ve şeker kalıntısı ile karıştırın.
  7. Hamura şeker-icon karışımı, tuz ve vanilin ekleyin.
  8. Kalan unu görüşürüz ve yığın içine dökün. Kek için elastik bir hamuru yoğurun, un ile tıkanmamalıdır. Kuru üzüm ekleyin ve hamuru tekrar ellerinizle kesin.
  9. Redmond Multiooker'ın çokluokulosunu az miktarda bitkisel yağla yağlayın ve ortaya çıkan hamuru içine koyun. Gösterge tablosunda “ısıtma” modunu ayarlayın ve hamur yükselene kadar bekleyin.
  10. Pasta için pişirme hacim olarak iki katına çıktığında, "pişirme" modunda çalışmak için çokluokokucuyu açın ve zamanlayıcıyı 1,5 saat ayarlayın.
  11. Hamuru birkaç küçük keke bölebilir veya bir büyük aile pastası pişirebilirsiniz. Multiooker'de, Redmond'un hamuru iyi pişirilir ve yanmaz, bu çok önemlidir. Yemek pişirmenin sonunda sır yapın.
  12. Bir karıştırıcı ile bir mikrarabl olarak kremsi bir kıvamda çırpın. Pastanın pastasını sır ile örtün ve ardından şekerleme serpin. Aynı zamanda, kek biraz soğumalıdır, böylece tatlı sır yayılmaz.

Çok Foker Redmond'da Portakal Kek

Parlak bir Paskalya kutlamasını orijinal bir şekilde kutlamak ister misiniz? Ardından Redmondic Multiooker'a turuncu bir kek hazırlayın. Yapmak sıradan bir pastandan daha zor değildir, ancak tatmak biraz farklıdır.

2

Yemek pişirme malzemeleri:

  • Çiğ maya - yarım paket;
  • süt - 1 bardak;
  • un - 5,5 yemek kaşığı;
  • Şeker - 250 g;
  • tereyağı - 150 g;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • dekorasyon için şeker serpin;
  • galeta unu;
  • şekli yağlamak için bitkisel yağ;
  • turuncu Rendes - 2 yemek kaşığı. L.;
  • kuru üzüm ve vanilya şekeri tatmaktır.

Çokkokul Redmond'da turuncu bir kekin hazırlanması:

  1. Önce hamuru hazırlayın. Bunu yapmak için maya ılık sütte seyreltin, oraya 1 çay kaşığı dökün. şeker ve 1 yemek kaşığı. un. Her şeyi karıştırın ve 20 dakika boyunca taslaksız tenha bir yere koyun.
  2. Bu arada, turuncuyu ince bir grater üzerinde rendeleyin, sadece bir lezzete ihtiyacınız var.
  3. Tereyağını yumurta sarısı ile eğin, buğulanmış kuru üzüm, vanilya şekeri, lezzet ve bu kütleye bir tutam tuz ekleyin.
  4. Opra bu zamana kadar yükselmek, yağ karışımını eklemek ve iyice karıştırmak zorunda kaldı.
  5. Elde edilmiş unlu kapta, yavaş yavaş sıvı kütleye dökülmeye başlayın ve hamuru homojen ve yumuşak hale gelene kadar yoğurun. Hamuru tekrar bir havlu ile kaplayan sıcak bir yere gönderin.
  6. Yaklaşık 40 dakika sonra hamura bakın, bu zamana kadar yükselmelidir. Ellerinizi çekin ve tekrar "dinlen".
  7. Hamurun hazır olmasının göstergesi yüzeyinde küçük çatlaklardır. Eğer görünürlerse, Paskalya kekleri pişirmenin zamanı geldi.
  8. Redmond'un bitkisel yağlı çokokullu kasesi veya fırın kağıdını oraya koyun. Yüzeyi ekmek kırıntılarıyla serpin. Pişirme için silikon formunu kullanabilirsiniz.
  9. Hamurun bir kısmını yırtın ve iş parçasının kasenin hacminin 1/3'ünden fazlasını işgal etmemesi için yavaş bir tencereye koyun.
  10. "Pişirme" modunu ayarlayın ve turuncu keki 1,5 saat bırakın. İşin bitiminden sonra, yavaş pişiriciyi hemen kapatmayın, ancak yaklaşık yarım saat boyunca “ısıtma” moduna geçin.
  11. Kokulu bir pastayı çıkarın ve soğumaya bırakın. Sonra sırları hazırlayın, yumurtaları kalın beyaz kütle oluşana kadar şekerle bir karıştırıcı ile kırbaçlayın.
  12. Ezici yüzey kaplandıktan sonra, merkezlerle veya örneğin turuncu parçalarla serpebilirsiniz.

Çok Foker Redmond'da yazlık kek

Yavaş bir ocakta kek pişirmek en iyisidir, çünkü böyle bir pişirme her zaman mükemmel, çok güzel ve lezzetli olur. Muhteşem lor pastasının pişirilmesi kolaydır ve çokokulda Redmond da hızlıdır. Festival masasına böyle bir pasta servis ettikten sonra, en hevesli gurmeler bile lütfen olabilirsiniz.

3

Yemek pişirme malzemeleri:

  • süt - 120 g;
  • tereyağı - 100 g;
  • yağlı süzme peynir - 150 g;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • Şeker - 130 g;
  • tuz - bir tutam;
  • un - 500 g;
  • kuru maya - 3 çay kaşığı;
  • vanilya Şekeri - 1 Torba;
  • tsukats, kuru üzüm, fındık.

Süzme peynirli kekin çokokullu bir Redmond'da hazırlanması:

  1. Sütü ısıtın ve maya seyreltin, 3 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı ekleyin. Şeker, sonra her şeyi karıştırın ve hamuru 30 dakika bırakın.
  2. Yumurtaları şekerle çırpın, eritilmiş tereyağı, süzme peynir, vanilya şekeri, tuz ve spar hamuru ekleyin. Karışım.
  3. Yavaş yavaş elenmiş unlara müdahale etmeye başlayın, pürüzsüz hamuru yoğurun.
  4. Kabı hamurla temiz bir havlu ile örtün ve sıcak bir yere koyun. İki saat içinde hamur uygun olmalı ve daha sonra merkezleri ve fındıkları eklemelidir.
  5. Çanları hamurdan yuvarlayın ve daha önce cihazın kasesini yağla yağladığı yavaş bir ocak koyun.
  6. "Pişirme" modunda bir buçuk saat boyunca çokokulucu Redmond'da yazlık kek pişirin. İş seslerinin tamamlanmasıyla ilgili sinyalden sonra 20 dakika daha ayarlayın ve pastayı çevirmeyin.
  7. Pasta hazır olduğunda, yavaş pişiriciyi açın ve soğumaya bırakın.
  8. Sır hazırlamak için, sır bir krem \u200b\u200bdokusu kazanana kadar bir yumurta ve yarım bardak pudra şekerinin proteinini bir karıştırıcı ile çırpın.
  9. Bitmiş lor kek protein sır ile bulaşabilir, ancak yapmazsanız daha az lezzetli olmayacaktır. Pudra şekeri ile hamur işlerini serpmek de yeterlidir.

Çok Foker Redmond'da Çikolatalı Kek

Birçok insan mayada pişirmeyi sevmez ve bazıları sağlık nedeniyle kullanılamaz. Sadece bu durumda, Redmondic Multiooker'da Cheerle olmayan bir pastanın hazırlanması için bir tarif var. Kakao yemekleri ve çikolata buzlanma tadını dekore edin. Çocuklar böyle bir pastandan memnun olacaklar.

4

Yemek pişirme malzemeleri:

  • Şeker - 250 g;
  • süt - 7 yemek kaşığı.;
  • un - 250 g;
  • soda - 0.5 çay kaşığı;
  • vanillin;
  • kakao - 3 yemek kaşığı;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.;
  • yumurtalar - 4 adet;
  • şekerleme serpme;
  • tereyağı - 50 g.

Çikolata keklerinin çokokulucu Redmond'da hazırlanması:

  1. Dört soğutulmuş proteini köpüğe çırpın, sonra yavaş yavaş vanilya şeker ve 200 g sıradan şeker ekleyin, sürekli bir mikserle kırbaçlayın. Bir beze olması gerekir.
  2. Küçük miktarlarda, sütü tanıtmaya ve kabarcıklar oluşana kadar her şeyi yenmeye başlayın.
  3. Ardından, elenmiş un ve kakaoyu sıvı karışımına dökün, topaklar ayrılana kadar her şeyi karıştırın.
  4. Hamura bitkisel yağ girin ve boşlukları kek formlarına göre dökün. Bitkisel yağ ile yağlanmış sıradan silikon kalıplar olabilir.
  5. Kalıpları LEDMOD Çok Foker Kase'ye koyun ve pişirme programı için cihazı açın. Kapağı kapatın, kekleri 60 dakika pişirmek için bırakın.
  6. İşi tamamladıktan sonra, bir kürdan ile pişirmenin hazırlığını kontrol edin ve her şey pişirilirse, kekleri kalıplardan çıkarın.
  7. Çikolata buzlanma hazırlamak için 50 g tereyağını ayrı bir tavada eritin, 1 çorba kaşığı, 1 yemek kaşığı ekleyin. kakao ve 2 yemek kaşığı. Süt. Her şeyi karıştırın, sırın kaynamasına izin verin.
  8. Hemen bitmiş çikolatalı keklerin üzerine sır ile dökün ve şekerleme serpme serpin. Her şey hızla donacak ve çok iştah açıcı görünecek.

Yavaş bir ocakta pasta nasıl yapılır. Video





Yorumlar