Sekin pishirgichda güveç

Sekin pishirgichda stakan bilan quyosh birinchi idishni shoshqaloqlik bilan pishirish imkoniyati. Bunday sho'rva nafaqat uyda nafaqat sekin pishirgichda, masalan, ta'tilda, masalan, mamlakatda ham payvandlash mumkin. Birinchi taom tezda pishiriladi va juda oson.

Sho'rva va sekin pishirgichda guruchli sho'rva

Har bir uy bekasi mazali birinchi taom tayyorlash uchun tezkor variant mavjud. Siz ro'yxatdagi ko'pikkali va mahsulotlar kerak bo'ladi.

Qanday tayyorlanishi kerak:

  • güvüşörik;
  • kartoshka - 3 dona .;
  • piyoz, sabzi - 1 dona .;
  • guruch - yarim stakan;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
  • tuz, ziravorlar va o'tlar ta'mga ega.

Sekin pishirgichda sho'rva tayyorlash jarayoni:

  1. Peel sabzavot. Piyozni mayda maydalang, sabzi maydalang. Kartoshkani kubik bilan kesib oling.
  2. 2 osh qoshiq o'simlik yog'ini ko'pikka idishga quying, "qovurilgan" rejimini faollashtiring.
  3. 1-2 daqiqadan so'ng, piyozni chiqaring, 2 daqiqadan keyin qovuring, sabzi qo'shing, dasturni vaqti-vaqti bilan aralashtirib, birlashtiring.
  4. Yarim bir stakan guruch hosil qiladi, donni yaxshilab yuving.
  5. Kartoshka va don mahsulotlariga derazalar quying.
  6. Staharylarni oching, yog 'bilan qoshiqni olib tashlang, tarkibni plastinkaga qo'ying, pichoq bilan bo'laklarga bo'ling. Dumli idishga durang va sabzavotlarga soling.
  7. Qayta pishilgunga qadar "sho'rva" rejimida ko'rsatilgan belgini ko'rsatgan belgiga iliq suv quying.
  8. Tuz, ziravorlar, mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. "Tashqaruvi" rejimini o'rnatish orqali qurilmani almashtiring, kartoshka yumshatilishidan yarim soat o'tlaning.
  9. Signaldan keyin sho'rvani sinab ko'ring, ta'mga ko'proq ziravorlar qo'shing. Issiq sho'rvaga xizmat qiling, har bir plastinka ichiga bir chimdik yoki maydanozni joylashtiring.

Sekin pishirgichda styu va vermikelli sho'rva

Agar uyda stakan bo'lsa, siz birinchi taomni tayyorlash va sekundli sho'rvani sekunddan bir soat ichida sekin pishirgichda pishirish vaqtini kamaytirishingiz mumkin. Sho'rva uchun tovuq yoki mol go'shti pishiriqni olish yaxshidir. Cho'chqa go'shti ham mos keladi, faqat sho'rva yog'li bo'ladi.

Sho'rva tayyorlash uchun zarur bo'lgan barcha narsalar ro'yxati:

  • kartoshka - 5 dona. o'rta o'lcham;
  • piyoz, sabzi - 1 dona .;
  • styu - 150 g;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
  • verchelli yupqa - 50 g;
  • tuz, ziravorlar - ta'mga;
  • maydanoz va arpabodiyon - bir nechta novdalar.

Sho'rvani sekin pishirgichda tayyorlash qadami bilan tayyorlash:

  1. Sabzavotlarni tayyorlash: piyozni tozalash uchun, mayda maydalang. Sabzi, panjara, lekin siz pichoq bilan kub shaklida kesishingiz mumkin.
  2. Kartoshka - yuving, quruq va toza, kub shaklida kesing.
  3. Neftni qurilmani idishga quying, "Qo'rqinlash" dasturini yoqing, 1-2 daqiqadan so'ng piyozni 2 daqiqadan so'ng qovuring, so'ngra dasturni tugatguncha qovuring.
  4. Keyin siz saqlangan sabzavotlarga kartoshka, pishirilgan kartoshka qo'shishingiz va barcha 2 litr iliq qaynatilgan suv quyishingiz kerak.
  5. 20 daqiqa davomida bug 'bug'lash rejimida pishiring. Qaynatilgandan so'ng, tuz va ziravorlar qo'shish.
  6. Kartoshka qaynatilgandan keyin pishirish oxirida vertikulli qo'shing.
  7. Tug'ralgan yangi ko'katlarni qo'shing, sho'rvani 5 daqiqa davomida "isitma" rejimida qoldiring, shunda siz hamma narsa qoniqqan holda tuz va ziravorlar uchun sho'rvani sinab ko'rishingiz mumkin.
  8. Agar siz ko'pchali sho'rvada ko'pikiqli sho'rvada o'rgimchakli stakan bilan o'rgimchakli Internetdan foydalansangiz, u juda tezda "isitma" ga tayyorlanadi. Agar sizda boshqa makaron bo'lsa, ularni dasturni tugashidan 5 daqiqa oldin qo'shishingiz kerak.
  9. Siz tayyor ovqatga shiddatli idish, o'tlar va smetana bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Sekin pishirgichdagi stew va karabuğday sho'rva

Sekin pishirgichda birinchi taomni pishiriq bilan tayyorlashning yana bir usuli. Bu safar biz sho'rvani karabula bilan pishiramiz. Hech narsa murakkab emas, hatto yangi Adam xo'jayin vazifasini bajaradi.

Mahsulotlar ro'yxati:

  • mol go'shti - 1 bank;
  • karabuğday - yarim stakan;
  • piyoz, sabzi - 1 dona .;
  • tuz, ziravorlar, ta'mga o'tlar;
  • kartoshka - 5 dona.

Birinchi idishni qanday pishirish kerak:

  1. Peel, sabzavotlarni maydalash. Oyoqni mayda maydalang, sabzi kub yoki maydalagich bilan maydalang va kub shaklida kesing.
  2. Yog'ni ishchi idishga quying, qovurilgan dasturni faollashtiring.
  3. 1-2 daqiqadan so'ng (siz isinishingiz kerak), piyozni quying. Fry, aralashtirish, 2 daqiqa davomida sabzi qo'shing. Signalga o'ting.
  4. Dastur o'chirilganda, siz kartoshka va sabzavotlarga pishirishingiz kerak.
  5. 2 litr iliq qaynatilgan suv quying, 20 daqiqa davomida "O'chirish" rejimida tayyorlang.
  6. Ko'pikiqli idishga soling, bir necha bor suvga aylantiring, tuz, qora qalampir qo'shing, siz 15 daqiqa davomida aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, 2 daqiqa davomida pishiring.
  7. Sekin pishirgichda pishirilgan sho'rva qachon tayyor bo'lganda, ko'katlarni qo'shing. Birinchi taomning tayyorligini qanday tekshirish kerak: Kartoshka yumshoq, kardonasi - qaynatiladi.
  8. Sho'rva, yalang'och va smetana bilan xizmat qiling.

Sekin pishirgichda styu va loviya bilan quyosh

Ushbu retsept bo'yicha sho'rva, agar siz pomidor sousida pomidor sousida pomidor sousida pishirilgan idishlardan foydalansangiz, uni 20 daqiqa davomida qaynatilishi mumkin.

4 qism uchun qanday mahsulotlar kerak:

  • sabzi, piyoz - 1 dona .;
  • mol go'shti - bu mumkin;
  • pomidordagi qizil loviya - banning yarmi;
  • kartoshka - 4 dona. o'rta o'lcham;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
  • yashil piyoz, arpaboz, maydanoz - xizmat ko'rsatish uchun;
  • tuz, ziravorlar - ta'mga.

Sho'rvaning sekin pishirgichida bosqichma-bosqich:

  1. Barcha sabzavotlar tayyor bo'lishi kerak: toza va choping. Sabzi kublar yoki maydalash, piyoz bilan kesing - mayda, kartoshka - kub yoki chiziqlar ichiga kesilgan.
  2. MultiCiterning ish joyiga neft quying, "qovuring" dasturini o'rnating.
  3. 2 daqiqadan so'ng, mayda tug'ralgan piyozni, Fry aralashtirishni 2 daqiqa davomida to'kib tashlang.
  4. Sabzi qo'shing, sabzavotlarni qo'shing, dastur tugaguncha vaqti-vaqti bilan aralashtirib, dasturni to'ldiring.
  5. Sabzavotlarga signal bergandan so'ng, kartoshka, ozgina tuz va maydalangan qora qalampir qo'shing. Dasturni uzaytiring, barchasini 5 daqiqaga birlashtiring.
  6. Fasollarni sabzavotlarga, mol go'shti pishiring va 2 litr iliq suv quying. Hamma narsani aralashtiring, Yushkani sinab ko'ring, ta'mga ziravorlar va tuz qo'shing.
  7. "Sho'rva" yoki "bug'lash" rejimidan foydalangan holda 20 daqiqa davomida pishiring. Sho'rvaning tayyorligi kartoshkaning tayyorligi bilan belgilanadi. Agar u yumshoq bo'lsa va vilkalar bilan yaxshi ajratilgan bo'lsa, sho'rva tayyor.
  8. Oxirida, dasturni o'chirib, maydalangan ko'katlar: piyoz, maydanoz va arpabodiyon qo'shing. Mix, darhol stolga xizmat qiling. Har bir plastinkaga qoshiq qaymoqqa qo'ying.

Sekin pishirgichda pishirilgan tuxum

Birinchi taomni styu bilan tayyorlash uchun yana bir variant. Pishirish jarayonida qaynatilgan tovuq tuxumlari va otquloq qo'shiladi. Natijada sho'rva xushbo'y va juda mazali bo'ladi.

Ish uchun ingredientlar:

  • mol go'shti yoki tovuq - mumkin bo'lgan yarmi;
  • kartoshka - 4 dona .;
  • sabzi - 1 dona .;
  • piyoz - 2 bosh;
  • guruch - 4 osh qoshiq;
  • qaynatilgan tuxum - 4 dona .;
  • tuz, ziravorlar - ta'mga;
  • urul - bir dasta;
  • maydanoz, arpabodiyon, yashil piyoz - ta'mga.

Sekin pishirgichda sho'rva tayyorlang:

  1. Chovgum qo'ying, sizga 2 litr issiq suv kerak.
  2. Suv qaynayotganda sabzavot tayyorlang, maydalang, choping. Bitta piyoz mayda tug'ralgan, tozalangan va mutlaqo ko'pikikali idishga joylashtirilishi kerak. Sabzi maydalang, kartoshkani kubik bilan kesib oling.
  3. Barcha sabzavotlar, ular tayyorgarlik ko'rishganda, ko'pikka kosada katlanmasligi kerak.
  4. Zavodlarni ta'mga, tuz va dafna barglarini, shuningdek no'xat bilan xushbo'y o'ralgan qalampir qo'ying.
  5. Barcha sabzavotlar shunchaki qaynatilgan suv bilan to'ldirilishi kerak.
  6. "Sho'rva" rejimini, 40 daqiqa vaqt ajrating.
  7. Suv shaffof bo'lguncha bir necha suvda guruchni yuving.
  8. Signal tovushlari bo'lganda, sekin pishirgichga guruch qo'shing va gazni qo'ying.
  9. Go'shtni butun bo'lakni qo'shing, lekin mayda bo'laklarga bo'linadi.
  10. Siz birinchi idishni "sho'rva" rejimida 15 daqiqa davomida pishirishingiz kerak.
  11. Dasturdan 5 daqiqa oldin 5 daqiqa oldin, mayda tug'ralgan otquloq, qaynatilgan tuxum qo'shing.
  12. Signaldan keyin qurilmani "Isitish" rejimiga o'tkazing, sho'rvani 10 daqiqa yoqish uchun qoldiring.
  13. Sho'rvaga sho'rva va smetana bilan xizmat qiling.

Sekin pishirgichda sho'rva va tariq bilan sho'rva

Kulesh, qalin güveç yoki dala sho'rvasi Qozon yoki rus pechkasida joylashgan tariq bilan taroq bilan tayyorlanadi. Tayyorlashning ushbu usuli hozirga erishish qiyin, shuning uchun biz sho'rvaga etib boramiz va sekin pishirgichda sho'rva tayyorlaymiz.

Mahsulotlar ro'yxati:

  • tovuq pechkasi - banning yarmi;
  • mumretning yarmi - Multicakanning yarmi;
  • piyoz, sabzi - 1 dona .;
  • pomidor - 1 dona .;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • tuz, qora qalampir va xushbo'y, zamin - ta'mga;
  • kartoshka - 3 dona .;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda sho'rva tayyorlash jarayoni:

  1. Idish ichiga moy quying, qovurilgan dasturni faollashtiring.
  2. Piyoz va sabzi, chopish.
  3. 7 minut yog 'bilan qovuring.
  4. Quruq panada pechkadagi parallelda siz Frewet-taroqqa tushishingiz kerak. Donni yuvish shart emas. Engil xushbo'y hid va jigarrang soyasiga qovuring.
  5. Chilingni bir piyola ichiga quying, suvni yuving, loyqa loyqa suvni tozalang.
  6. Pomidorni kublarga kesib, sabzavotlarga qo'shing.
  7. Yuvilgan taroqni quying.
  8. Kartoshka tozalanishi va kub shaklida kesilishi kerak, ko'p poitkalarni idishga yuboring.
  9. Qalampirni va boshqa ziravorlarni tatib ko'ring, bu erda gumbazning qutilarining yarmi.
  10. Ko'pikiqli idishning tarkibini issiq suv bilan to'kib tashlang, sizga 2 litr suv kerak. "Tashqaruvi" rejimida 20 daqiqa yoki biroz ko'proq vaqt davomida kartoshkaning tayyorligiga e'tibor qarating.
  11. Oxirida, signaldan so'ng, maydalangan sarimsoq va yangi tug'ralgan ko'katlarni qo'shing, 10 daqiqa davomida qoldiring, smetana bilan stolga xizmat qiling.

Sho'rva va sekin pishirgichda sho'rva

Kechki ovqat uchun mazali sho'rvani qanday tayyorlash kerak, har bir uy bekasi biladi. Ammo bu holda go'shtni pishirishga vaqt yo'q, shunchaki bu holda, stevarning bankalari yordam beradi. Sifatli mahsulotni tanlab yog ', xafta va suyaklar yo'qligi uchun tanlang.

Sho'rva tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • styu - 1 bank;
  • "Kletski" - 100 g makaron mahsulotlari;
  • piyoz boshi;
  • yangi ismaloq - 150 g.
  • arpabodiyon.
  • bedana tuxumi - 5 dona .;
  • selderey ildizi;
  • tuz, ziravorlar - ta'mga;
  • smetana - ovqatlantirish uchun;

Birinchi idishni bosqichma-bosqich tayyorlash:

  1. Bug 'rejimida bedana tuxumini qaynatib oling. Bir piyola ichiga suv quying, tuxumni bir juft savatga soling, qaynab turgan suv - 10 daqiqa pishirish vaqti. Tuxum darhol sovuq suvga qo'yilishi kerak, shuning uchun ular osonlikcha tozalanadi.
  2. Seldereyning umurtqa pog'onasini tozalang, maydalang.
  3. Piyoz quruq qobiqdan ozod qilinishi kerak, halqalarni iloji boricha ingichka kesib oling.
  4. Go'shtni plastikka yoki plastinkada vilkalar bilan yoki plastinkada ajratib olgan ko'pikka idishga soling.
  5. 2 litr qaynatilgan suv quying, maydalangan selderey ildizi va piyoz qo'shing.
  6. Kartoshka tozalanishi, kub shaklida kesilishi kerak, ingredientlarning qolgan qismiga ko'p poimikli idishga qo'shing.
  7. "Sho'rva" rejimida 30 daqiqa davomida pishiring.
  8. Signaldan keyin makaron qo'shing, sho'rvani yana 10 daqiqa davomida pishiring.
  9. Sho'rva pishirilganda, arpabodiyon va ismaloq tayyorlang. Yashillar, dastur o'chirilgandan 5 daqiqa oldin sho'rvaga qo'shilishi kerak.
  10. Taqdimotga tayyorgarlik: Har bir plastinkada qaynatilgan bedana tuxumini qo'ying, sho'rvani plitalar ustiga quying, tug'ralgan yangi ko'katlar va qoshiq smetana qo'shing.

Sekin pishirgichda quyosh bilan quyosh. Video





Izohlar