Какво не е нито едно хранене без? Разбира се, без хляб. Дълго време този продукт се счита за номер едно на всяка таблица. Днес необичайно вкусен хляб може лесно да се приготви в мултикакерен панасон. Този кухненски уред ще направи вашия продукт невероятен на вкус, в същото време, без да изисква много време и внимание. Днес ще разгледаме няколко прости рецепти за приготвяне на хляб в мултикакер Panasonic.

Бял хляб в многокукерен панасон

Не е тайна, че повечето хора предпочитат бял хляб. В мултикакер, Panasonic, се оказва ефирен, мек, нежен и буквално „топи в устата ви“. Такъв домашен хляб със сигурност ще оцени всички членове на вашето семейство.

Така че, за да приготвите бял хляб в многокукьор на Panasonic, ще ви трябват следните съставки:

• мляко - 1 с. Л.;
• пшенично брашно - 3 с.л.;
• бързо разтворими дрожди - 1 торба;
• сол - 1 ч.л;
• захар - 1 с.л.;
• растително масло - 2 с. Л.;
• масло.

Готвене на бял хляб в мултикакер Panasonic.

1. Загрейте млякото до температура от около 40 s
2. Добавете маята към топло мляко, оставете за 10 минути. През това време масата трябва леко да се пени.
3. След 10 минути добавете захар, сол, пресято брашно и растително масло към млякото.
4. Омесете тестото. Трябва да се окаже мека и еластична, но да не се придържа към ръцете.
5. След като омесете, покрийте тестото с кърпа и изпратете на топло място за 1 час. През това време масата трябва да се увеличава с около 2 пъти.
6. След час извадете тестото от отделен контейнер, бързайте с ръцете си, образувайки малка бучка.
7. Смажете купата с многокук с растително масло, поставете тестото в контейнера.
8. Включете режима на отопление за 2 минути.
9. Когато купата се загрее, изключете устройството, затворете капака и оставете за 30 минути.
10. В края на времето включете бавната готварска печка в режим "печене" за 40 минути.
11. След 40-минутен период отворете бавната готварска печка, завъртете хляба.
12. Затворете отново устройството, изберете режима на печене за 35 минути.
13. След готвене хлябът не може да бъде отстранен незабавно - оставете го да легне за около 2 минути.

Ръжен хляб в мултикакер панасон

Всички знаят, че в допълнение към други предимства, ръжният хляб е много полезен хранителен продукт. Той съдържа много минерали, витамини и аминокиселини. Градският и здравословен ръжен хляб може лесно да се приготви в мултикакерен панасон.

За да приготвите ръжен хляб в многокукерен Panasonic, се нуждаете от следния набор от продукти:

• ръжно брашно - 4 с. Л.;
• кефир (съдържание на мазнини - 2,5 %) - 1 с.л.;
• вода - 0,5 с. Л.;
• бързо разтворими дрожди - 10 g;
• сол - 1 ч.л;
• захар - 1 ч.л;
• канела - 0,5 ч.л;
• масло;
• растително масло.

Струва си да се отбележи, че при вашата заявка можете да замените канелата с всякакви други подправки. Например, сусам или килограми е перфектно.

Начин за приготвяне на ръжен хляб в мултикакер Panasonic.

1. Смесете водата с кефир, загрейте до температура около 40 S.
2. Добавете маята към топлата маса, оставете за 10 минути. Масата трябва да се пени малко.
3. Добавете сол, захар, брашно и канела към съдържанието. Омесете тестото. Струва си да се отбележи, че омесяването на тестото с ръжено брашно е много по -трудно, отколкото с пшеница - то много се придържа към ръцете. За да избегнете това, смажете ръцете си с растително масло преди скачане. Готовото тесто трябва да се окаже плътно, но не и стегнато.
4. Смажете отделен контейнер с растително масло, преместете тестото в него, покрийте и изпратете на топло място за 1,5 часа.
5. С инцидента на времето извадете тестото, леко смилайте, образувайки топка.
6. Смажете капацитета на мултикакера с масло, поставете топката от тестото в центъра на купата.
7. Задайте режима на нагряване за 2 минути.
8. Покрийте топлата купа с капак, изключете устройството и оставете тестото още 30 минути.
9. След време задайте режим „печене“ за 45 минути.
10. Когато програмата приключи, отворете бавната готварска печка, завъртете хляба.
11. Затворете отново устройството, включете режима на печене за 20 минути.
12. Не режете готовия хляб наведнъж, оставете да престои 2-3 минути.

Хляб без мая в многокук

Традиционно в древни времена хлябът се готви, без да се добавя мая. И днес хлябът, без да добавя тази съставка, е много често срещан. Първо, много по -бързо се готви, а второ, се съхранява по -дълго и накрая се счита за по -полезен и вкусен. Можете да приготвите хляб без мая в мултикакера Panasonic. Такъв продукт ще има всички горепосочени качества и ще бъде отлично допълнение към всяко ястие.

За да приготвите хляб без мая в мултикакер Panasonic, трябва:

• пшенично брашно - 1,5 с. Л.;
• ръжено брашно - 0,5 с. Л.;
• овесени люспи - 0,5 с.л.
• сол - 1 ч.л;
• захар - 1 с.л.;
• сода - 2 ч.л;
• масло - 60 g;
• кефир (съдържание на мазнини - 3,2 %) - 1 с.л.;
• паниране на крекери - 2 ч. Л.

Готвене на хляб, без да се добавя мая в мултикакер Panasonic.

1. В отделен контейнер разтопете 50 грама масло, добавете към него кефир. Смесете старателно масата.
2. Смесете сухи съставки в отделен контейнер.
3. Добавете сухи съставки към масата на кефир-масло, омесете тестото. Трябва да се окаже мека и еластична.
4. Смажете капацитета на мултикакера с масло, поръсете дъното на устройството с галета.
5. От тестото оформете топка, поставете я в центъра на купата.
6. Затворете капака на устройството, задайте режима на печене за 30 минути.
7. След време отворете устройството, обърнете хляба.
8. Затворете отново устройството, включете режима "печене" за 30 минути.
9. За да готвите хляб, покрийте, покрийте и оставете за 30 минути. След време продуктът може да бъде отрязан и сервиран на масата.

Доматен хляб в мултикакерски панасон

Вкусът на доматено-ругански хляб вероятно ще изненада всеки член на вашето семейство. Когато приготвяте хляб с добавянето на домат, ще разнообразете ежедневния продукт и ще придадете на продукта необичаен, интригуващ вкус. Наличието на мултикакерен панасон, хлябът с домати няма да ви създаде много проблеми.

За готвене на доматен хляб в мултикакер Panasonic, запасете се от следните продукти:

• ръжно брашно - 1 с.л.;
• пшенично брашно - 1/3 от статията;
• доматен сок - ½ с.л.
• вода - 1 с. Л.;
• растително масло - 2 с. Л.;
• суха мая - 1 с. Л., L.;
• сол - 1 ч.л;
• захар - 1,5 ч.л;
• босилек - 1 ч.л;
• paprika - 1 ч.л;
• чесън - 2 скилидки.

Заслужава да се отбележи, че доматеният сок може да бъде заменен с доматено паста, разредена във вода, и босилек - с всякакви други сушени билки по ваш вкус.

Приготвяме доматен хляб в мултикакер Panasonic.

1. Почистете чесъна, преминете през пресата.
2. В отделен контейнер смесете доматен сок, 0,5 с. Л., Нарязан чесън, босилек, сол, 1 ч.л. Захар и растително масло.
3. Поставете получената маса на среден огън, доведете до кипене. След като съдържанието кипва, намалете огъня до минимум и варете масата за няколко минути периодично разбъркване.
4. Извадете получената маса от топлина, охлаждане до стайна температура.
5. Мая и 0,5 ч.л. Разтворете захарта в 0,5 STVs топла вода, оставете за 10 минути.
6. След време свържете доматената маса към маята, добавете червен пипер и пресято брашно към съдържанието. Разбъркайте, докато се получи хомогенна консистенция.
7. След като масата придобие поставения външен вид, оставете я за 10 минути, за да се „отпусне“.
8. В края на времето омесете тестото. Трябва да се окаже мека и еластична, но да не се придържа към ръцете.
9. Смажете отделен контейнер с растително масло, сложете тестото в него. Покрийте и изпратете на топло място за 1 час.
10. След като тестото е подходящо, разточете го в слой със средна дебелина, превърнете го в ролка и рулетка в „охлюв“.
11. Смажете капацитета на мултикакера с растително масло, поставете „охлюва“ от тестото в купата.
12. Устройството е включено в режим на нагряване за 2 минути. След това изключете бавната готварска печка, покрийте и оставете тестото, подходящо за 35 минути вътре в устройството.
13. След време задайте режим „печене“ за 40 минути.
14. В инцидента 40 минути отворете бавната готварска печка, обърнете хляба.
15. Затворете устройството отново и разширете готвенето в режим на печене за 15 минути.
16. Готовият продукт не се отстранява от купата, докато изстине.

Шоколадов хляб в мултикакер панасон

Рядко виждате шоколадов хляб в диетата на обикновен човек. И напразно! В крайна сметка това е просто, но в същото време необичаен и вкусен продукт може приятно да угоди на всеки член на вашето семейство. Децата са особено възхитени от шоколадовия хляб. Този продукт може да се консумира индивидуално чрез намазване на сладко или кондензирано мляко. Днес ще се научим как да готвим шоколадов хляб в мултикакер Panasonic.

За да приготвите сладък шоколадов хляб в мултикакер Panasonic ще се нуждаят:

• пшенично брашно - 500 g;
• вода - 350 ml;
• мая - 2 ч.л;
• сол - 1 ч.л;
• захар - 1 ч.л;
• сухо мляко - 2 с.л.;
• масло - 2 с.л.;
• какао на прах-5 с.л.;
• шоколад - 50 гр.

Приготвяне на шоколадов хляб в мултикакерен панасон.

1. Разтворете маята в топла вода, оставете за 10 минути.
2. След време добавете пресято брашно, какао на прах, масло, сол, захар, мляко на прах и натрошен шоколад към масата. Омесете тестото.
3. Смажете капацитета на мултикакера с масло, изпратете тестото в купата.
4. Включете режима на отопление за 10 минути.
5. Покрийте топлата купа с капак, изключете устройството и оставете тестото вътре за 40 минути.
6. След време бавната готварска печка е включена в режим "печене" за 1 час.
7. В инцидента 1 час отворете устройството, обърнете хляба.
8. Затворете устройството с капак, удължете готвенето в режим на печене за 15 минути.
9. Когато хлябът е готов, отстранете го от бавната готварска печка, прехвърлете продукта в отделен контейнер и оставете да се „отпусне“ за 20 минути.

Приготвяне на хляб в мултикакерен панасон. Видео