Kaviár cukety je ľahkou modlitbou za chlieb, ktorý bol slávny počas Sovietskeho zväzu. Dnes toto jednoduché obyčajné jedlo nestratilo svoju popularitu. Mnoho, mladých aj skúsených hostesky, pripravuje cuketový kaviár. Každý z nich má svoj vlastný recept, svoje vlastné tajomstvá varenia. Dnes popíšeme niekoľko najobľúbenejších osvedčených receptov cuketového kaviáru v pomalom sporáku.

Zmiešajte kaviár v pomalom sporáku. Recept 1

Remar Caviar nie je len chutné každodenné jedlo, ale tiež skladom prospešných stopových prvkov a zlúčenín. Každý recept obsahuje určitú sadu výrobkov. Čím viac zeleniny v kaviári squash, samozrejme, je užitočnejšia, výživná a nasýtená. Ďalší recept na varenie zahŕňa sladké korenie a malá súprava korenia. Preto sa hotový produkt vyznačuje neprekonateľnou arómou a chuťou.

Takže na prípravu cuketového kaviáru podľa tohto receptu je potrebná nasledujúca dodávka zložiek:

• mladá cuketa - 800 g;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• sladké (bulharské) korenie - 1 ks;
• paradajková pasta - 1 lyžica. l;
• slnečnicový olej - 2 lyžice. l;
• cukor - 1 lyžička;
• voňavé korenie s hráškom - 5 ks;
• soľ podľa chuti;
• Čierna mletá korenie podľa chuti;
• Červená mletá korenie podľa chuti.

Ako variť cuketový kaviár.

1. Rucker, Cibuľa a mrkva šupky. Zeleninu odrežte malými kúskami ľubovoľného tvaru.
2. Umyte sladké korenie. Vystrihnite plátky strednej veľkosti.
3. Nalejte slnečnicový olej do pomalého hrnca, naložte zeleninu, pridajte korenie.
4. Pridajte paradajkovú pastu a cukor do obsahu multicooker.
5. Zariadenie je nastavené na režim „pilaf“ alebo „hasenie“. Pripravte zeleninu, kým sa tekutina úplne neodparí, pravidelne ich miešajte.
6. Preneste hotovú zeleninu do samostatnej nádoby a zalepte ich ponorným mixérom.
7. Vložte zemiakovú kaše zo cukety do Multicooker Bowl.
8. Zariadenie je umiestnené pri varení a zmes sa uvarí.
9. Umyte banky, sterilizujte.
10. Uložte plechovky a vyvaľte ich špeciálnymi viečkami.
11. Omotajte banky zemiakovou kašou hustou látkou a nechajte ju tak, aby sa úplne ochladil.

Remar, pripravený týmto spôsobom, by sa mal ukladať v chladničke najviac 4 mesiace.

Zmiešajte kaviár v pomalom sporáku. Recept 2

Existuje veľké množstvo receptov na varenie cukety. Niektoré z najobľúbenejších sú cuketový kaviár s majonézou a paradajkovou pastou. Hotová misa je jednoducho neuveriteľná a konzistentnosť kaviáru sa roztopí v ústach. Ako variť cuketový kaviár s majonézou v pomalom sporáku, ktorý je uvedený nižšie.

Zložte nasledujúcu sadu výrobkov:

• cuketa - 2 kg;
• cibuľa - 250 g;
• majonéza (nie príliš tuk) - 200 g;
• paradajková pasta - 200 g;
• cukor - 1 lyžica. l;
• rastlinný olej - 7 polievkových lyžicov. l;
• soľ, korenie podľa chuti.

Varenie cukety kaviár s majonézou krok za krokom:

1. Umyte cuketu, čisté.
2. Olúpte cibuľu, nakrájajte na kocky.
3. Cibuľu smažte na malom množstve rastlinného oleja do zlatého.
4. Zrežte cuketu, prejdite mlynčekom na mäso.
5. Prejdite vyprážanú cibuľu cez mlynček na mäso.
6. Pošlite rozdrvené cukety a cibuľu do pomalého hrnca.
7. Pridajte k obsahu zariadenia, cukru, soli, korenia a rastlinného oleja.
8. Vložte jednotku do režimu hasenia na 2 hodiny.
9. Po hodine otvorte veko zariadenia, vložte do majonézy nádoby a paradajkovej pasty, miešajte obsah, kým nebude hladký.
10. Umyte nádobu, sterilizujte.
11. Položte hotový kaviár na brehy, zvinutý.
12. Poháre zabaľte hustou látkou a odložte stranou, až kým sa úplne nevychladne.

Uchovávajte hotový kaviár na tmavom chladnom mieste najviac 6 mesiacov.

Zmiešajte kaviár v pomalom sporáku. Recept 3

Zmiernený kaviár sa tradične pripravuje s paradajkovou pastou. Ale v období zrelosti paradajok je oveľa lepšie používať čerstvý produkt. Výstupná misa sa teda ukáže, že je ešte zdravšia, chutnejšia a aromatickejšia. Remar Caviar založený na čerstvých paradajkách sa určite zamiluje do všetkých vašich domácností, takže si uvedomte náš recept.

Zoznam potrebných zložiek:

• cuketa - 5 ks;
• sladké korenie - 2 ks;
• mrkva - 2 ks;
• paradajky - 5 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• cesnak - 3 klinčeky;
• slnečnicový olej - 4 lyžice. l;
• soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Fázy varenia cukety kaviáru v pomalom sporáku:

1. Zluk cukety, nakrájané na kocky.
2. Čistite mrkvu, cesnak a cibuľu, nakrájajte na malé kúsky ľubovoľného tvaru.
3. Umyte korenie a paradajky, nakrájajte na kúsky.
4. Nalejte rastlinný olej do pomalého hrnca, naložte zeleninu.
5. Do obsahu jednotky pridajte soľ a korenie.
6. Zariadenie je nainštalované v dusení a pripraví misku, kým sa tekutina úplne neodparí.
7. Prípravou preneste obsah multicookeru do samostatnej nádoby a čistý ponorný mixér.
8. Znovu vložte hmotnosť do misky zariadenia, nastavte režim varenia a počkajte na varenie.
9. Umyte nádobu, sterilizujte.
10. Vložte kaviár do sterilných pohárov a valte sa.
11. Zabaľte poháre hustou látkou a nedotknite sa ho úplne ochladenia.

Uchovávajte hotový kaviár na tmavom chladnom mieste najviac 4 mesiace.

Zmiešajte kaviár v pomalom sporáku. Recept 4

Všetci sme zvyknutí jesť cuketový kaviár konzistencie pyré. Toto jedlo však môžete uvariť bez toho, aby ste uvarili zeleninu, ale jednoducho ich rozrezajte na kúsky. Takýto kaviár má okrem iného nasýtenejšiu, nezvyčajnejšiu chuť. A vo forme modlitby za chlieb to vyzerá ešte chutnejšie a atraktívne.

Zoznam komponentov:

• mladá cuketa - 1 kg;
• paradajky - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• cesnak - 5 klinčekov;
• slnečnicový olej - 5 polievok. l;
• soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Ako variť cuketový kaviár s kusmi v pomalom sporáku:

1. Čistite cibuľu a mrkvu, cibuľu nasekajte kockami, mrkva s malými kockami.
2. Umyte paradajky, nakrájané na malé kúsky ľubovoľného tvaru.
3. Umyte cuketu, nakrájané na malé kocky.
4. Čistite cesnak, brúste nožom.
5. Vložte pomalý sporák do režimu vyprážania alebo pečenia, nalejte slnečnicový olej.
6. Pošlite cibuľu a mrkvu do vyhrievaného oleja, prejdite 7-10 minút.
7. Pridajte cuketu a cesnak do cibule a mrkvy, predĺžte vyprážanie 7-10 minút.
8. Pridajte paradajky, soľ a korenie do obsahu multicookeru.
9. Zariadenie vloží do režimu dusenia, zatvorte veko. Čas varenia je 30 minút.
10. Banky umyte a sterilizujte.
11. Vložte hotovú misu do sterilných nádob a zatvorte veko.
12. Poháre zabaľte hustou látkou, až kým sa úplne nezmení.

Skladujte cuketový kaviár na tmavom chladnom mieste najviac 6 mesiacov.

Zmiešajte kaviár v pomalom sporáku. Recept 5

Aká zelenina je najbližším príbuzným cukety? Samozrejme, baklažán. Spojením tejto zeleniny v kaviári môžete získať neuveriteľné jedlo, ktoré všetci členovia vašej rodiny určite oceňujú. Je veľmi jednoduché variť kabachkovo-liiliet, najmä ak máte kuchynský zázračný asistent-multicooker.

Aké prísady sú potrebné:

• cuketa - 2 ks;
• baklažán - 2 ks;
• paradajky - 3 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• cesnak - 4 klinčeky;
• slnečnicový olej - 3 lyžice. l;
• soľ, korenie podľa chuti.

Varenie cukety-lobed kaviár v etapách:

1. Umyte baklažán a cuketu, odlupujú sa na kocky.
2. Umyte paradajky, nakrájané na malé kúsky ľubovoľného tvaru.
3. Čistite cibuľu a cesnak, nakrájajte na kocky.
4. Nalejte slnečnicový olej do Multicookerovej misky a nastavte režim „pečenie“.
5. Pošlite cibuľu a cesnak do vyhrievaného oleja, smažte až do zlatého.
6. Pridajte k obsahu multicookeru cuketu, baklažánu, paradajky, soľ a korenie.
7. Zatvorte jednotku, nastavte režim hasenia a pripravte misu na 40 minút.
8. Preneste hotový kaviár do samostatného kontajnera a odrazte ponorným mixérom.
9. Pošlite hmotu do pomalého sporáka, nastavte režim varenia a počkajte na varenie.
10. Pripravte nádobu: Umyte a sterilizujte ju.
11. Uložte kaviár na poháre, zvinte veko.
12. Zabaľte banky hustou látkou, až kým sa výrobok úplne ochladí.

Udržujte cuketové litiability na tmavom chladnom mieste nie viac ako 5 mesiacov.

Zmiešajte kaviár v pomalom sporáku. Video