Ev yapımı kurabiyeler her zaman satın alınandan daha lezzetlidir. Sonuçta, sadece sevgi dolu ellerle doğal malzemelerden yapılır. Klasik tarifler arasında süzme peynir kurabiyeleri öne çıkıyor. Böyle bir pişirme gerçekten seviyor ve pişirmek basit ve hızlı. Bugün süzme peynir kurabiyelerinin yavaş bir ocakta nasıl pişirileceğini açıklayacağız.

Yavaş bir ocakta lor kurabiye. Tarif 1

Süt ürünleri, özellikle çocuklar için, her insanın günlük diyetinde bulunmalıdır. Peki ya çocuk süt yemeyi tamamen reddederse? Önemli değil, bu tür ürünleri pişirme ve tatlılarda gizleyebilirsiniz. Örneğin, süzme peynir kurabiyeleri ile çocuk kitlesini gerçekten seviyorum. Doyurucu, besleyici ve en önemlisi harika bir tada sahiptir.

Yavaş bir ocakta süzme peynirden kurabiyeler pişirmek için hangi ürünler gereklidir:

• süzme peynir - 100 g;
• tereyağı - 50 g + 10 g;
• yumurta sarısı - 1 adet;
• un - ½ multistakan;
• soda - ¼ çay kaşığı;
• Şeker - 50 g;
• vanilin - bir tutam;
• tuz bıçağın ucunda.

Yavaş bir ocakta süzme peynir kurabiyeleri nasıl pişirilir:

1. Derin bir kase alın. Gemiye süzme peynir, sarısı, şeker, soda, tuz ve vanilin yerleştirin.
2. Tereyağını ince kırıntılarla kesin.
3. Diğer malzemelere tereyağı ekleyin.
4. Elastik ama kırılgan bir hamur yapmak için kütleyi ellerinizle çekin.
5. Hamurdan bir top oluşturun, bir yemek filmine sarın.
6. Hamuru buzdolabına 30 dakika yerleştirin.
7. Masayı unla serpin.
8. Masaya bir yumru hamur koyun.
9. Hamuru, kalınlığı yaklaşık 1 santimetre çıkacak şekilde bir oklava ile yuvarlayın.
10. Figürü herhangi bir kalıpla hamurdan kesin.
11. 10 gr tereyağı, çokkokollü kaseyi yağlayın.
12. Çerezleri ünitenin içine yerleştirin.
13. Multicooker ekranında "hamur işleri" ni koyun. Pişirme süresi 30 dakikadır.
14. Sürtük kapağını kapatın ve hamur işlerini pişirin.
15. 15 dakikalık pişirdikten sonra, çokokulucu kapağını açın ve her iki tarafı da çevirmek için çerezleri çevirin.

Hazır kurabiyeler dekorasyon için şeker serpilebilir.

Yavaş bir ocakta lor kurabiye. Tarif 2

Süzme peynir kurabiyeleri için hamur kumun hazırlanmasında benzerdir. Bu yüzden hamur işlerinin çıkışı gevrek ve ufalanmıştır. Bu tür kurabiyeler çay içmeye ideal bir katkı olacak veya bebeğin iyi bir atıştırmalık olarak hizmet edecektir.

Yavaş bir ocakta süzme peynir kurabiyeleri ne pişirilir:

• süzme peynir - 190 g;
• un - 12 yemek kaşığı. l;
• yumurta sarısı - 2 adet;
• tereyağı - 60 gr + 10 g;
• Şeker - 3 yemek kaşığı. l;
• vanilya şekeri - ½ torba;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme aşamaları:

1. Yağı bebeğe çarmıha ger.
2. Şeker, tereyağı, süzme peynir ve yumurta sarısını derin bir kapta karıştırın.
3. Pürüzsüz olana kadar ellerinizle kütleyi biliyordu.
4. Hamuru karıştırdıktan sonra un, limon suyu ve vanilya şekeri ekleyin.
5. Hamuru iyice yapın. Sonuç, ellere yapışmayan yoğun bir kütle olmalıdır.
6. Topu hamurdan yuvarlayın, bir yemek filmine sarın.
7. Hamuru yarım saat boyunca buzdolabına gönderin.
8. Masayı unla serpin, hamuru üzerine koyun.
9. Hamuru yaklaşık 1 santimetre kalınlığında ince bir tabakaya yuvarlayın.
10. Kalıplar kullanarak hamurdan rakamları kesin.
11. 10 gram yağ, multicooker kasesini yağlayın.
12. Çerezleri yavaş bir pişiriciye koyun, üstleri şekerle serpin.
13. Yavaş pişiriciyi 35 dakika pişirme moduna takın.
14. Kapalı bir kapağın altında kurabiyeleri pişirin.

Çay veya süt için sevgili reçelinizle bitmiş kurabiyeler servis edin.

Yavaş bir ocakta lor kurabiye. Tarif 3

Çerezler yemek pişirme oldukça basittir. Böyle bir pişirme özel mutfak becerileri gerektirmez. Ana şey, tüm malzemeleri doğru bir şekilde karıştırmak ve yemek pişirme teknolojisine uymaktır. Süzme peynir kurabiyelerinde özel bir not eklemek istiyorsanız, bir muz ekleyerek hazırlayın. Bu ürün hoş bir tat ve hoş bir aroma verecektir. Muzun olgun ve yumuşak seçmesi gerektiğini belirtmek gerekir.

Alışveriş listesi:

• süzme peynir kütlesi - 150 gr;
• muz - 1 PC;
• Şeker - 3 yemek kaşığı. l;
• un - 1.5 multistakan;
• tavuk Yumurtası - 1 PC;
• soda - 1/3 çay kaşığı;
• sirke - ½ çorba kaşığı. l;
• vanilin bir tutam.

Çerezler nasıl pişirilir:

1. Muz temizleyin. Muzun yenilebilir kısmını bir çatalla patates püresi durumuna test edin.
2. Derin bir kapta, muz patates püresi ve süzme peynir karıştırın.
3. Karışımı homojen bir duruma kadar yoğurun.
4. Muz ve süzme peynir kütlesine bir yumurta ve vanilin ekleyin.
5. Karışımı pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın.
6. Kütleyi karıştırın, içine şeker ekleyin.
7. Küçük porsiyonlarda hamurun içine un dökün.
8. Soda sirke ile söndürmek ve bu “daha \u200b\u200bgevşek” hamura göndermek için.
9. Hamuru ellerinizle yoğur. Yumuşak ve hassas olduğu ortaya çıkmalıdır.
10. Hamurdan bir top oluşturun, yapışan filmle sarın ve buzdolabına gönderin.
11. Hamuru sosis içine yuvarlayın.
12. Sosisleri kesin.
13. Hamur parçalarından küçük düz kekler oluşturun.
14. Çerezleri yavaş bir pişiriciye koyun.
15. Cihaz 30 dakika pişirme programına yüklenir.
16. Çerezleri 30 dakika pişirin.

Bitmiş kurabiyeyi süzme peynir ile muzla serpin.

Yavaş bir ocakta lor kurabiye. Tarif 4

Süzme peynir kurabiyeleri de yapabilirsiniz. İçinde, elbette, süzme peynir ve tatlı bir bileşen - yoğunlaştırılmış süt olacak. Tüm haneleriniz bu tür kurabiyeleri kesinlikle takdir edecek, çünkü gerçekten sulu ve hassas olduğu ortaya çıkıyor.

Ürün Seti:

• margarin - 200 Gr;
• tereyağı - 20 g;
• tavuk sarısı - 2 adet;
• un - 2 multistakan;
• Şeker - 1 multistakan;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• süzme peynir - 200 g;
• yoğunlaştırılmış süt - 100 gr.

Yemeği, talimatları takip ederek pişiriyoruz:

1. Tavuk sarısı, şeker ve margarini derin bir kaseye yerleştirin. Ellerinizle, homojen bir kütle elde etmek için tüm malzemeleri öğütün.
2. Kabartma tozunu kütleye ekleyin.
3. Hamuru ellerinizle yoğurarak, içine un takın.
4. Hamurdan bir “çörek” oluşturun, yapışan filmle sarın.
5. Hamuru buzdolabına 15 dakika yerleştirin.
6. Ayrı bir kapta, süzme peynir ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın.
7. Bir blender kullanarak kütleyi üniformaya getirin.
8. Masayı unla serpin.
9. Hamuru yüzeye koyun ve yaklaşık 1 santimetre kalınlığında ince bir tabakaya yuvarlayın.
10. Uygun şekli kullanarak daireleri hamurdan kesin.
11. Bir daireye biraz dolgu koyun, ikinci bir daire ile kapatın.
12. Geri kalan tüm testlerle benzer eylemleri tekrarlayın.
13. Çokokul kapasitesini tereyağı ile örtün.
14. Çerezleri kaseye koyun.
15. Yavaş pişiriciyi "Pişirme" moduna takın.
16. Çerezleri 30 dakika pişirin.
17. 15 dakika pişirdikten sonra, kurabiyeleri eşit olarak pişirilecek şekilde diğer tarafa çevirin.

Bitmiş kurabiyeler soğuktur.

Yavaş bir ocakta lor kurabiye. Tarif 5

Süzme peynirli kurabiyeler için en kolay tarifi ister misiniz? Sonra satın alınan puf böreği ile stoklayın. Bununla birlikte, yemek pişirmek çok daha kolay hale gelir ve en önemli süreç dolumun doğru hazırlanması olacaktır.

Malzemelerin Listesi:

• puf Hamuru saklayın - 1 paket;
• tavuk Yumurtası - 1 PC;
• tat için kuru üzüm;
• süzme peynir - 250 gr;
• Şeker - 2 yemek kaşığı. l;
• tereyağı - 10 gr.

Çerez pişirme yöntemi:

1. Kuru üzümleri kaynar suyla dökün ve 30 dakika bırakın.
2. Kuru üzüm şiştiğinde, sudan süzün ve kurutmak için bir kağıt havluya koyun.
3. Süzme peyniri yumurta ve şekerle karıştırın. Kütleyi bir karıştırıcı ile doğrayın.
4. Lor kütlesine kuru üzüm ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.
5. Hamuru çöz.
6. Hamuru yuvarlayın, karelere kesin.
7. Her kare için biraz dolgu koyun.
8. Hamurdan zarflar oluşturun.
9. Yavaş pişiriciyi tereyağı ile yağlayın.
10. Çerezleri kaseye koyun.
11. "Pişirme" modunu ekrana, pişirme süresine 30 dakika takın.

Çerezlerin soğumasını beklemeye hazırlanmak.

Yavaş bir ocakta lor kurabiye. Video