Навіть новачок -господиня може готувати запіканку з сиром. Цю страву важко зіпсувати. Але, незважаючи на очевидну простоту, існує кілька правил для підготовки сирного запіканки в мультикаулі Редмонда, які необхідно спостерігати.

Класичний рецепт сирної запіканки в зменшеному мультикулері

Що найголовніше в цій страві? Звичайно, сир є свіжим, розсипчастим, якщо можливо, додому. І підготуйте випічку відповідно до рецепту, зазначеного нижче.

Кількість продуктів:

• сир - 500 г;
• не -фат кефір - 1 чашка;
• мемоліна - половина склянки;
• яйця - 5 шт.;
• цукор - півклука;
• родзинки або суміш сушених фруктів - на смак;
• ванільна цукор - 1 мішок;
• випак - 1 ч. Л.

Підготовка сирної запіканки в мультикаулі Редукмонд:

1. Увага: Яйця повинні бути свіжими, середніми розмірами. Візьміть келих гранувів, об'єм 200 мл. Спочатку вам потрібно побити яйце з міксером, але перед цим вам потрібно вилити маннута в миску, налити кефір. Нехай він ще не набрякає, щоб заощадити час.
2. Нам знадобиться 2 миски, щоб розділити яйця. В одному вам потрібно залишити білки, а в інших жовтках і додати до них цукор.
3. Збийте розділені яйця послідовно, спочатку жовтки з цукром, так що виявляється злегка спінена маса, в яку потім необхідно додати сир, протерти сито, і вилити рівно чайну ложку розпушувача, додайте ванільну цукор і Мемоліна.
4. Всі продукти повинні бути ретельно змішані, відкладати, адже тоді вам потрібно добре перемогти білки. Це легше зробити із змішувачем, але ви також впораєте завдання "відмінно", якщо ви збуджете звичайний зручний вінок. Білки б'ють тривалий час, до стабільної піни.
5. Зараз найголовніше - ретельно поєднати обидва суміші. Тут потрібно не поспішати і набирати збитих білкових піни на столову ложку, обережно перемішати в суміш жовтків, знову ж таки пару ложок збитих білків тощо, поки не буде отримана однорідна маса.
6. Дуже важливо отримати терпіння, а не поспішати, і в самому кінці, поза звичкою, ви не можете енергійно змішати тісто.
7. Є кілька хитрощів, яких ви навчите: якщо ви хочете швидше поєднувати обидва суміші, то вам потрібно акуратно закрити збитих білків безпосередньо в миску з жовтою сумішшю, а потім змішати тісто з трафіком з дном вгору. Потім кілька разів, але не багато.
8. Тісто готується, потрібно почати готувати миску для випічки. У цьому випадку це буде горщик. Він повинен бути сухим і досить природно чистим.
9. Основні стіни, а також дно форми повинні бути необхідними. Кремова м’яка олія найкраще підходить, але овоч також можна використовувати.
10. Змастіть не рясно, і ви можете негайно відправити тісто до повільної плити.
11. Родзинки, якщо ви не встигли готуватися напередодні випікання запіканки сиру в мультикулерному Редмонд, вам потрібно швидко промити теплу воду, кинути його на друшляк (надлишок рідини протікає швидше), а потім покладіть його на рушник. Щоб пришвидшити процес, висушіть родзинки в рушнику: складіть його в кілька шарів, налийте родзинки, оберніть, "зонд" кожну цедру через тканину.
12. Висушені родзинки повинні бути вилиті прямо на тісто, трохи, буквально перемістилися поверхово, щоб родзинки «потонули» у тесті.
13. Тепер дозволяється закрити кришку, щоб встановити потрібну програму для виготовлення сирної запіканки в редмонд-мультикукері-«випічка», час приготування 45-50 хвилин. Якщо ваш мультикауер має функцію мультиплікації, то температуру потрібно встановити на 130 градусів, і встановіть таймер на 45 хвилин.
14. Як тільки ви почули сигнал таймера, ви не можете негайно відкрити кришку! Необхідно вставити пристрій у режим "нагрівання їжі" і витримувати не менше 10 хвилин.
15. Якщо все було зроблено правильно, воно виявиться дуже чудовим і високим сиром запіканки в мультикаулі Редукмонда.
16. Кассерол дуже ніжна, але в той же час вона добре тримає свою форму. Тільки вам потрібно намагатися ретельно витягнути з цвілі випічку. Для цього ви можете використовувати плоску пластину, трохи менший діаметр, ніж діаметр чаші з мультикалерами, або ви можете замінити спарюючий гриль і обережно повернути миску.

Ось така гарна, чудова і дуже смачна запіканка сиру в мультикулерному Редмонді. Прикрасьте випічку свіжими ягодами, шматочками сушених фруктів, цукровою пудрою. Нехай ваша чайна вечірка буде найважливішою подією цього дня! Смачного!

Сирна запіканка в мультикулерному редмонді на сметанці

Якщо ви додасте сметану до основних інгредієнтів для приготування десерту для сиру, ви отримуєте майже той самий смак, лише запіканка буде більш ніжною, повітрям і просто тануть у роті. Хочете повернутися в дитинство і ще раз насолодитися смаком найкращої та найсмачнішої запіканки з сиром? Потім продовжуйте готувати запіканку сиру в мультикукерному Редмонді швидше.

Десертні продукти:

• мемоліна- 6 ст.;
• яйця - 3 шт.;
• сметана - половина склянки;
• сир - 500 г;
• сіль - щіпка;
• сода - половина чайної ложки (або розпушувача);
• цукор - півро.
• ванілін або ванільний цукор за смаком.

Як приготувати смачний десерт з додаванням сиру:

1. Якщо ви готуєте запіканку в редукмондну запіканку з додаванням соди, тоді вам потрібно додати соду до сметани, перемішати, залишити на столі на 30 хвилин.
2. Ми витермо сир через сито, додаємо цукор, ванілін, маннута, і ви все ще можете покласти нарізані сушені фрукти.
3. Додайте сметану з содою до сиру, перемішайте.
4. Тісто для приготування сирної запіканки в мультикаукері Редмонд готовий, вам потрібно змастити цвіль для випікання олією, посипати подрібненими сухариками (щоб десерт легко відставати за стінами миски і не поглинає олію) .
5. Ми запікаємо запіканку в режимі "випікання". Час коливається від 45 хвилин до 60 хвилин, це залежить від потужності пристрою.
6. Якщо ви хочете, щоб сирна запіканка в мультикулері Редмонд була пишною, то після того, як сигнал не відкриває кришку, зачекайте 40 хвилин. Весь цей час ви не можете відкрити кришку!

Кассерол настільки ніжна, що я хочу з'їсти ще один шматок. Сир -сирна запіканка в мультикулерному Редмонді корисна для дітей та дорослих, це страва калорій, у нього багато білка. Такий сирний десерт можна подавати з кислими напоями, робити домашній йогурт або просто заварювати ароматну годину, додавши сухі листя смородини та малину. Успішна випічка та приємний апетит!

Сирна запіканка в мультикулерному редмонді для дітей

Пам'ятаєте смак дитячих запікань у дитячому садку? Кожен з нас, хто закохався в цей десерт, хоче насолодитися цим смаком і обов'язково готувати корисну випічку для своїх дітей. У вас є можливість: ми ділимося рецептом, і ми рекомендуємо підготувати запіканку в мультикулерах REDUCMOND.

Продукти для дитячого десерту:

• мемоліна - 100 г;
• молоко - 1/3 склянки;
• сир з низьким вмістом жиру - 500 г;
• м'яке масло 50 г;
• курячі яйця - 2 шт.;
• ванільна цукор - половина мішка;
• цукор - 100 або 150 г.

Висота запіканка, приготована з цієї кількості продуктів, буде приблизно 3-3,5 см, якщо діаметр чаші з мультикулерами становить 21 см.

Як приготувати сирну запіканку в мультикулерному Редмонді:

1. Багато дітей не дуже люблять сир, тому матері намагаються приховати цей корисний продукт, вигадуючи все більше і більше рецептів. Ми пропонуємо приготувати сир з сиром у мультикулерному Редмонді відповідно до цього рецепту, подрібніть сир через сито. Краще не використовувати блендер, оскільки виявляється не запіканкою, а щось подібне, з мрітованим сиром.
2. Додайте яйця, олію (м’яке), цукор і ванілін до сиру. Всі продукти потрібно змішати, ви можете за допомогою змішувача.
3. Додайте маннута до цієї маси, знову змішайте і залиште, щоб приманка набрякла. Цей процес виділяється протягом 30 хвилин.
4. Ємність резервуара повинна змащуватися маслом і подрібнювати подрібненими сухариками, налити тісто в каструлю.
5. Ми підготуємо запіканку в мультикук -редмонд, використовуючи програму «випічка», час приготування протягом 60 хвилин за умови, що режим температури становить 160 градусів.
6. Під час роботи повільної плити ви не можете відкрити кришку, щоб з цікавості з’ясувати, як запікала запіканка. Це ніколи не робиться в жодному випадку. Трохи зламайте, бо навіть після сигналу ви не повинні відкривати кришку. Потрібно чекати, поки сирна запіканка сиру в мультикулерах повністю охолоне.

Перекладіть готову запіканку в тарілку, нарізати на шматки. Все, ви можете подати таке здорове і смачне сирне частування сирним сметаною, йогуртом, вилити ягідний сироп. І ви можете пити тепле молоко. Смачного!

Секрети кулінарного сиру в мультикулерному Редмонді

Якщо ви хочете підготувати ідеальний десерт для сиру, рекомендуємо дотримуватися наступних правил:

1. Замість манної крупи ви можете поставити борошно найвищого класу, лише запіканка не така пишна і ніжна.
2. Щоб швидко перемогти білки в сильну піну, додайте щіпку солі. До речі, білки повинні бути охолоджені, потім їх б'ють набагато простіше. Страви для збивання яєчних білків повинні бути готові заздалегідь - ретельно витерти серветкою, щоб в ній не було жодної краплі води.
3. Білки можна побити цукром, лише цей компонент не слід додавати негайно, але після утворення щільної піни під час збивання. Тоді білки будуть повітряними.
4. Не рекомендується відкривати кришку запіканки в процесі приготування сиру в мультикулерному редмонді. Якщо відкрийте кришку, то через різницю температури, десерт сиру впаде, і він не вийде так пишним і повітряним, як ми хотіли б.
5. Плакат, якщо можливо, вибирайте щільний, низький відсоток вмісту жиру. Рідкий молочний продукт не підходить. Якщо купувати ще один сир, вам не вдалося принести тісто для сирної запіканки, збільшивши кількість манної крупи для балансу. Маса для випікання сирного запіканки в мультикулерному Редмонді повинна бути такою консистенцією, як товста домашня сметана.
6. Не поспішайте, приманки повинні «ознайомитись» з іншими продуктами. Їй потрібен час, щоб набрякати. Мінімум - 20 хвилин, а ідеальний час для поглинання рідини - 40 хвилин.

Сирна запіканка в мультикук -редмонді