Скороварка мультиварка Redmond RMC-RM 4506 — это многофункциональное устройство для приготовления пищи. При разработке агрегата были учтены все пожелания потребителей. Благодаря функции ускоренной готовки блюд теперь можно минимизировать время, приготовив пищу под высоким давлением без проникновения кислорода. Такая методика позволяет сохранить полезные свойства, структуру, вкус и цвет продуктов. Подробнее о функциональных возможностях мультиварки скороварки Redmond RMC-RM 4506 рассмотрим в этом обзоре.

Cкороварка мультиварка Redmond RMC-RM 4506 – краткий обзор

Особенность мультиварки Redmond RMC-RM 4506 в возможности приготовления полезных блюд без жиров и масла. Применяя функцию скороварки, блюдо будет готовиться в 2 раза быстрее. Теперь каша будет готова через 5 минут! А для того чтобы сделать любой гарнир, достаточно выделить всего 15 минут. Пока семья собирается к столу, мультиварка приготовит вкусную еду.

Мультиварка Redmond RMC-RM 4506 поможет приготовить любые блюда и при нормальном давлении без использования функции скороварки: картошку фри, котлеты, запеченную рыбу, мясо и выпечку.

В мультиварке с функцией скороварки Redmond RMC-RM 4506 имеется 6 программ, позволяющих приготовить мясные и рыбные блюда, сварить вкусный плов, кашу, приготовить суп, тушеные овощи и вкусную выпечку.

Плюсы и минусы мультиварки скороварки Redmond RMC-RM 4506

В чем преимущества:

1. Большой объем чаши на 5л.
2. Покрытие чаши из тефлона.
3. Функция скороварки.
4. Металлический корпус мультиварки.
5. Отложенный старт.
6. Светодиодный дисплей.
7. Система защиты.

Минусы мультиварки Redmond RMC-RM 4506:

1. 3D нагрев отсутствует.
2. Нет ручного режима настройки.
3. Отсутствует программа «Йогурт».
4. Невозможно настроить отключение автоподогрева.
5. Несъемная крышка.
6. Отсутствует функция мультиповар.
7. Нет контейнера для сборки конденсата.

Режимы приготовления

1. «Жарка/Фритюр». Используя эту программу можно пожарить мясо, птицу и даже морепродукты. Готовятся блюда с открытой крышкой (функция скороварки не используется). Если во время готовки крышка случайно закрылась и сработала система блокировки, то необходимо остановить работу устройства и убедиться в том, что пар выходит через клапан. Нельзя включить отложенный старт, также невозможно отрегулировать время готовки вручную. Программа рассчитана на 20 минут. Если необходимо, можно остановить процесс, нажав на кнопку «Отмена/Подогрев». Повторное использование агрегата разрешается только после его остывания.
2. «Пар/Десерты» — программа используется для приготовления на пару любых продуктов: рыбы, мяса, овощей, десертов. Имеется возможность ручной регулировки времени с диапазоном от 5 до 25 минут, шаг – 1 минута. Поскольку программа работает при высоком давлении, то паровой клапан должен быть закрытым. По умолчанию время приготовления блюд на пару составляет 15 минут. Необходимо это учитывать, так как сначала прибор наберет необходимую температуру и давление, а потом включится обратный отсчет времени. Доступна функция отложенного старта. Если ввод установок был прерван больше чем на 5 секунд, то программа запустится автоматически с установленными параметрами. Для приготовления десертов необходимо закрыть клапан выпуска пара и только потом подключать прибор. Чтобы открыть крышку после завершения программы, необходимо повернуть клапан и выпустить пар. Используя эту программу можно простерилизовать мелкие предметы (столовые приборы, прорезыватели, соски), время стерилизации — 15 минут.
3. Используя программу «Суп/Варка» можно приготовить супы, бульон, сварить компот, пельмени и замороженные полуфабрикаты. В этой программе имеется возможность ручной регулировки времени готовки: от 20 до 50 минут, шаг – 1 минута. Клапан выпуска пара во время приготовления должен находиться в закрытом положении. После приготовления блюда — пар необходимо выпустить и только потом открывать крышку. В этой программе можно простерилизовать бутылочки для детского питания в течение 40 минут.
4. Программа «Крупы/Молочная каша» поможет сварить вкусную рассыпчатую кашу для гарнира или приготовить полезную кашу на воде или молоке. Есть возможность отрегулировать время вручную от 8 до 20 минут, шаг – 1 минута. Паровой клапан должен находиться в закрытом положении. После готовки сначала выпускается пар и только потом открывается крышка мультиварки. При готовке каш необходимо следить за тем, чтобы общий объем ингредиентов не занимал половину объема чаши. Время приготовления по умолчанию – 12 минут. Если каша варится на молоке, то необходимо строго соблюдать пропорции, а чашу смазать сливочным маслом, чтобы молоко не убегало.
5. «Выпечка/Запекание» — программа предназначена для выпечки пирогов, бисквитов и кексов. Также можно запекать в фольге рыбу, мясо и готовить буженину. Время приготовления выставляется вручную от 10 минут до 4 часов, шаг – 5 минут. По умолчанию блюда готовятся 35 минут. Во время работы агрегата паровой клапан должен быть открыт. Если после завершения программы крышка будет заблокирована, то необходимо открыть паровой клапан, подождать, пока агрегат остынет и снова открыть крышку.
6. Программа «Плов/Тушение» приготовит вкусный рассыпчатый плов, тушеные овощи, мясо и рыбу. Программа рассчитана на 30 минут. Изменить время можно вручную от 15 до 60 минут с шагом — 1 минута. Паровой клапан должен находиться в закрытом положении.

Комплектация скороварки мультиварки Redmond RMC-RM 4506

Разработчики постарались продумать все до мельчайших деталей, чтобы эксплуатация мультиварки скороварки Redmond RMC-RM 4506 не требовала контроля со стороны человека. Необходимо подготовить продукты, положить их в емкость прибора в заданной последовательности, установить нужную программу и дожидаться результата. После готовки мультиварка автоматически переключится в режим «Автоподогрев», рассчитанный на 24 часа.

Мультиварка скороварка Redmond RMC-RM 4506 имеет стандартный вес – 5.2 кг, удобную ручку для переноски, что позволяет легко перемещать устройство с одного места на другое.

В комплект входят:

• чаша с тефлоновым покрытием;
• контейнер для приготовления блюд на пару;
• решетка;
• черпак и плоская ложка;
• мерный стаканчик;
• книга с рецептами.

Дополнительные аксессуары (устройство для извлечения чаши, сетка для фритюра) не входят в комплект.

Особенности чаши мультиварки Redmond RMC-RM 4506

Тефлоновое покрытие рабочей кастрюли мультиварки – это безопасный и износостойкий материал.

Основные преимущества покрытия:

1. Можно готовить пищу с минимальным количеством масла или вообще без него.
2. Неограниченный срок эксплуатации (если соблюдаются правила ухода).
3. Легкость в уходе: пища не пристает и не пригорает.
4. Тефлоновую емкость разрешается очищать вручную при помощи мягких моющих средств или в посудомоечной машине.

Эксплуатация мультиварки Redmond RMC-RM 4506

Встроенный клапан нагнетания пара (сверху на крышке) позволяет использовать прибор в режиме скороварки. При переключении клапана образовывается небольшой зазор – это не считается браком. В положении клапана «Закрыто»  — блюдо готовится при высоком давлении. Открывая клапан, переключатель поднимется. В этом положении сохраняется обычное рабочее давление.

При готовке под давлением (функция скороварки) образование пара увеличивается. Поскольку доступ кислорода к продуктам будет ограничен, это позволит сохранить больше полезных веществ.
Отличительная особенность мультиварки скороварки REDMOND RMC-PM4506 этой модели — система защиты. Если основные показатели (давление, температура) изменяются, то срабатывает защитная функция и программа остановится. При превышении допустимых норм также сработает клапан защиты, который остановит программу до снижения показателей.

Правила использования мультиварки:

• нельзя готовить блюда без воды;
• минимальный объем воды или другой жидкости – 2 стакана;
• нельзя использовать агрегат в режиме «Жарка» под давлением;
• нежелательно заполнять чашу мультиварки доверху, так как клапан может выйти из строя;
• во время готовки круп, после завершения программы, пар можно выпустить сразу, а при готовке жидких блюд лучше подождать 5 минут, чтобы агрегат остыл, и тогда открывать клапан. Это поможет избежать ожогов и выброса готового блюда вместе с паром.

Мультиварка с функцией скороварки REDMOND RMC-PM4506 позволит сэкономить время и полезное пространство на кухне. Имея такой агрегат, приготовление пищи будет доставлять только удовольствие.