Мультиварка Redmond rmc-ih300 – это настоящий профессиональный шеф-повар у вас на кухне! Современный бытовой прибор с индукционным нагревом, обилием функций, стильным дизайном и высокой производительностью заслужил безупречную репутацию среди моделей своего класса. В этой статье вы узнаете об особенностях использования и широких возможностях мультиварки Redmond rmc-ih300.

Общие характеристики мультиварки Redmond rmc-ih300

С первого взгляда становится понятно, что мультиварка Redmond rmc-ih300 таит в себе колоссальный потенциал. Несмотря на компактные размеры, эта машина способна удовлетворить самых требовательных хозяек. Особенность данной модели заключается в отсутствии фазы нагревания и остывания, благодаря чему соблюдается предельная температурная точность во время приготовления еды. Это позволяет приготовить любое блюдо гораздо быстрее, чем в обычных мультиварках и сохранить больше полезных свойств его ингредиентов.

Мультиварка Redmond rmc-ih300 существенно экономит свободное место на кухне. Это первая индукционная модель в линейке профессиональных мультиварок Redmond. Имея под рукой такую технику, вам больше не понадобится микроволновка, рисоварка, пароварка, духовой шкаф хлебопечка и даже фритюрница.

Модель работает в 24 автоматических режимах, а 28 программ ручной настройки позволяют запрограммировать мультиварку Redmond rmc-ih300 на приготовление даже самых деликатных и необычных блюд. Режим «Мультиповар» — еще одна немаловажная отличительная черта Redmond rmc-ih300. Она поможет вам запросто приготовить любое блюдо, автоматически подобрав оптимальный температурный режим.

Для скорейшего освоения техники в комплекте с мультиваркой прилагается большая книга с рецептами и полезными советами от профессиональных поваров.

Комплектация мультиварки Redmond rmc-ih300

Мультиварка Redmond rmc-ih300 с первого взгляда покоряет своим стильным дизайном и компактными габаритами. Сложно представить, но за малыми размерами скрывается поразительная производительность. Отчасти это объясняется весьма удачной комплектацией, в которую входят все необходимые приборы для приготовления еды.

Комплектация мультиварки Redmond rmc-ih300:

• стальная чаша с двухслойным антипригарным покрытием объемом 4 л;
• мерный стакан;
• половник и ложка из жароустойчивого силикона;
• щипцы для чаши;
• пластиковая лопатка;
• контейнер-сетка для приготовления блюд на пару;
• контейнер-сетка со съемной ручкой для фритюра;
• книга рецептов, адаптированных для данной модели мультиварки.

Обзор программ мультиварки Redmond rmc-ih300

Мультиварка Redmond RMC-IH300 может готовить в 52 различных режимах работы, 24 из которых работают автоматически, а 28 предполагают ручную настройку. Рассмотрим каждую из них более подробно.

Автоматические программы мультиварки Redmond RMC-IH300:

1. Экспресс – варка круп. Мультиварка автоматически устанавливает оптимальный режим приготовления в зависимости от наполненности чаши. В данной программе не ведется отсчет времени.
2. Мультиповар – приготовление еды по заданным вручную параметрам (температура от 30Сдо 170С, время от 2 мин. до 12 ч.). В этой программе можно готовить любые блюда, заменив мультиваркой различную кухонную посуду, например, жаропрочную форму для духовки, толстостенную кастрюлю и т.д. Благодаря широчайшему диапазону настроек, режим позволяет адаптировать для мультиварки любые рецепты.
3. Крупы – варка различных сортов круп, гарниров и рассыпчатых каш.
4. Плов – приготовление мясного, рыбного, куриного плова или вегетарианских аналогов.
5. Молочная каша – приготовление молочных каш из разных круп и молока небольшой жирности (пастеризованного).
6. Выпечка – приготовление хлеба, пирогов, булочек, запеканок, десертов, бисквитов и т.д.
7. Йогурт – готовка домашнего натурального йогурта. Также программа может использоваться для расстойки теста.
8. Тушение мяса – приготовление тушеного мяса и мясных продуктов, заливного, холодцов и других мясных блюд, требующих длительную термообработку при невысокой температуре.
9. Тушение рыбы – тушение различных сортов рыб и морепродуктов (креветок, кальмаров, мидий и т.д.).
10. Тушение овощей – тушение овощей, приготовление овощного рагу и вегетарианских овощных блюд.
11. Жарка мяса – жарка мяса и мясных изделий при высокой температуре. Невозможна установка функции «Отложенный старт».
12. Жарка рыбы – жарка рыбы и морепродуктов при высокой температуре. Позволяет добиться хрустящей аппетитной корочки. Режим «Отсрочка старта» недоступен.
13. Жарка овощей – пассеровка овощей, обжаривание до золотистой корочки. «Отложенный старт» недоступен.
14. Томление мяса – длительная термообработка мяса и мясных изделий при невысокой температуре. Идеально подходит для приготовления традиционных блюд русской кухни. Создание эффекта русской печи.
15. Томление рыбы – тепловая обработка рыбы и морепродуктов в течение длительного времени. Позволяет полностью раскрыть вкусовые качества ингредиентов. Создает эффект настоящей русской печи.
16. Мясной суп – варка бульонов и мясных супов. Четко выверенный температурный режим идеально подходит для любого вида мяса.
17. Рыбный суп – приготовление рыбных супов, ухи, бульонов из рыбы и морепродуктов.
18. Овощной суп – вегетарианские и диетические бульоны и супы. Приготовление отваров, компотов, взваров, морсов.
19. Рыба на пару – приготовление рыбы и морепродуктов для диетического и детского питания.
20. Мясо на пару – паровая обработка мясных блюд, полуфабрикатов, мантов, диетического и детского питания.
21. Овощи на пару – вегетарианские, диетические блюда, детское питание.
22. Варка мяса – варка мяса, мясных изделий, сосисок и т.д.
23. Варка овощей – приготовление вареных овощей для салатов, варка овощных гарниров.
24. Варка рыбы – приготовление отварной рыбы и морепродуктов.

Помимо приготовления вкусных и здоровых обедов для всей семьи, детского питания, десертов и напитков, мультиварку Redmond RMC-IH300 можно использовать как фритюрницу. Для этого в комплекте прилагается специальная сетка-контейнер.

Дополнительные функции мультиварки Redmond rmc-ih300

Мультиварка Redmond RMC-IH300 обладает массой дополнительных функций, которые делают приготовление блюд еще приятнее и легче.

Каким удобными функциями обладает мультиварка Redmond RMC-IH300:

1. Сохранение последних настроек времени и градусов – мультиварка «запоминает» предыдущие настройки, поэтому нет необходимости заново корректировать программу. Время сохраняется для всех программ, а температурный режим – только для программы «Мультиповар».
2. Отложенный старт – полезная функция, без которой вообще не имеет смысла покупать мультиварку. Позволяет отложить момент начала приготовления пищи на срок от 10 минут до 24 часов. Шаг корректировки времени 10 минут. Функция доступна для все программ, кроме жарки.
3. Автоматически подогрев – мультиварка Redmond RMC-IH300 поддерживает температуру готовых блюд в диапазоне 70-75С. Режим подогрева запускается автоматически сразу же после завершения основной программы и работает до тех пор, пока вы не отключите его вручную (12 ч). При приготовлении некоторых блюд функция автоподогрева крайне нежелательна и может привести к порче или ухудшению вкусовых качеств пищи. Поэтому ее можно отключить во время программирования основного режима. Также автоподогрев недоступен для программы «Йогурт».
4. Разогрев – мультиварка Redmond RMC-IH300 способна быстро разогревать даже холодную пищу из холодильника без использования масла.
5. Энергонезависимая память – мультиварка сохраняет все настройки сразу после введения и возобновляет работу с момента прекращения в случае отключения электроэнергии. Настройки хранятся в памяти устройства 15 мин. для всех программ, а в случае использования отложенного старта – 5 ч.

Достоинства и недостатки мультиварки Redmond rmc-ih300

Индукционная мультиварка Redmond RMC-IH300 имеет массу достоинств:

• инновационная технология 3D нагрева, который позволяет равномерно готовить пищу в чаше;
• стильный дизайн;
• большое количество функций;
• наличие программы «Мультиповар»;
• возможность выключения автоматического подогрева;
• наличие функции отложенного старта;
• съемная внутренняя панель крышки (удобно мыть);
• ручка для транспортировки мультиварки;
• контейнер-сетка для приготовления продуктов во фритюре.

В это трудно поверить, но у модели есть и свои недостатки. Так, в ней не предусмотрен отсек для сбора конденсата и нет кнопки отключения (после завершения программы необходимо отключать от сети). Также у чаши нет ручек, поэтому наполненную вынимать ее из мультиварки довольно неудобно.

Мультиварка Redmond RMC-IH300: видео

Узнать больше о мультиварке Redmond RMC-IH300 и убедиться в ее функциональности можно, посмотрев следующий видео материал: