Мультиварка Redmond RMC-250 — обзор, инструкция, отзывы

Увидев мультиварку Redmond RMC-250 – вы уже не сможете отказать себе в удовольствии приобрести надежную помощницу. Интересный дизайн и наличие основных программ позволит приготовить и накормить семью вкусными и полезными блюдами. Изюминкой этой модели является важная функция «Мастер-шеф», используя которую можно уже в процессе приготовления изменять температуру и время готовки блюда. Программа позволяет неоднократно (до 10 раз) изменять режимы. Кроме того, можно сохранить настройки — умная машина «вспомнит» их и поможет вам приготовить блюдо по заданным параметрам.

Особенности мультиварки Redmond RMC-250

В мультиварке Redmond RMC-250 можно приготовить практически любое блюдо, причем весь процесс будет полностью автоматизирован. Мультиварка имеет 48 программ, из них 21 – полностью автоматизированы и рассчитаны на приготовление блюд любой сложности: из мяса, рыбы, морепродуктов, также мультиварка поможет сварить вкусные рассыпчатые каши для гарнира и каши на молоке, первые блюда, вкусный плов, картошку фри, полезный йогурт, варенье, вкусную ароматную выпечку, тесто и даже фондю.

Характеристики модели:

  • мощность мультиварки – 860 Вт, этого вполне достаточно, чтобы быстро приготовить нужное блюдо;
  • объем рабочей чаши – 4 л. (фактический 3л.);
  • количество программ 48;
  • удобный дисплей, расположенный на крышке прибора;
  • есть функция пароварки;
  • отсутствует функция скороварки;
  • гарантия – 25 месяцев с момента покупки;
  • удобная ручка для переноски прибора;
  • емкость для сбора конденсата;
  • вес вместе с картонной упаковкой – 7 кг;
  • габариты: 43х33.5х27 см;
  • цвет – черный.

2

В чем достоинства мультиварки redmond rmc-250:

  • реализована удобная функция «Мастер-шеф», позволяющая изменять вручную время приготовления блюд и температуру прямо «на ходу». Новая программа автоматически сохраняется в памяти мультиварки;
  • возможность самостоятельно регулировать нужную температуру;
  • трехцветный красочный и понятный дисплей, имеющий подсветку;
  • удобная сенсорная панель управления;
  • нажатием кнопок «+» и «-» можно изменить температуру как в сторону уменьшения, так и в сторону увеличения;
  • качественная, надежная сборка прибора не позволит сомневаться в надежной эксплуатации;
  • чаша на 4 л. с толстыми стенками и устойчивым к царапинам и другим механическим повреждениям керамическим покрытием;
  • выключатель расположен непосредственно на электрошнуре;
  • на внутренней стороне крышки имеется съемный клапан;
  • равномерный 3D нагрев;
  • память мультиварки не зависит от перепадов напряжения и даже если придется на короткое время отключить прибор, мультиварка успеет сохранить заданную программу;
  • внутреннюю крышку можно снять, чтобы хорошо вымыть;
  • удобная функция «Отложенный старт» позволит приготовить нужное блюдо к заданному времени;
  • можно заранее перед началом готовки отключить функцию автоматического подогрева.

Из недостатков выявлено следующее:

  • объем чаши хоть и рассчитан на 4 л., но фактически полезный объем составляет максимально 3 л.;
  • заранее невозможно установить нужный параметр в функции «Мастер-шеф»;
  • нельзя отследить реальную текущую температуру;
  • в комплекте нет баночек для приготовления йогурта, хотя такая программа имеется;
  • высокая стоимость прибора;
  • уплотнительная резинка, расположенная внутри крышки впитывает запахи;
  • короткий электрический шнур;
  • агрегат не включится, если в сети падает напряжение;
  • конденсат, который стекает с крышки, не попадает в конденсатоприемник, а стекает прямо по стенкам мультиварки.

Комплектация мультиварки Redmond RMC-250

Приобретая мультиварку Redmond RMC-250, вы автоматически получаете в комплекте необходимые приборы для приготовления различных блюд.

Так, в комплект входят:

  • подставка для приготовления блюд на пару;
  • специальная корзинка для фритюра;
  • стакан с мерной шкалой;
  • плоская ложка;
  • черпак;
  • рабочая чаша на 4 литра;
  • книга на 200 рецептов.

к

При выборе мультиварки Redmond RMC-250 стоит обратить внимание на один из существенных плюсов этой модели – качественную чашу. Если ее подержать в руках, то сразу становится понятно, что она выполнена из качественного материала. Рабочая чаша приблизительно в 1.5 раза тяжелее, чем кастрюли других моделей мультиварок. Ее вес составляет – 830 гр.

Благодаря толстым массивным стенкам, прогрев обеспечивается более равномерно. Также такая чаша обладает хорошей инерционностью, а именно – сглаживает перепад температуры при включении нагревательного элемента прибора. Эта немаловажная деталь поможет всегда поддерживать нужную температуру.

ч

Внутренняя поверхность чаши имеет керамическое покрытие корейской фирмы «Anato» (антипригарные свойства, высокая прочность, хорошая теплопроводность). Поверхность чаши гладкая и продукты при готовке не будут прилипать к стенкам, также удобно вынимать из емкости выпечку – хлеб и пирог легко отстает от стенок.

Объем чаши составляет 4 л. – тут необходимо понимать, что фактический объем будет меньше на 0.5-1 л. Если необходимо сварить суп, то жидкость в кастрюле не должна превышать отметки 2.5-3 л. Если налить большее количество жидкости, то при кипении она будет выплескиваться наружу через клапан.

Диаметр чаши составляет 215 мм. Ручек в чаше не предусмотрено, что сильно огорчает пользователей, поскольку извлекать горячую чашу вместе с готовым блюдом весьма проблематично. Стоит рассмотреть вариант приобретения дополнительных аксессуаров и купить специальные щипцы.

Обзор автоматических режимов приготовления мультиварки Redmond RMC-250

л

В мультиварке Redmond RMC-250 предусмотрено 27 программ ручной настройки и 21 автоматическая программа, в том числе и «Мультиповар»:

  1. «Тушение», программа рассчитана на 90 минут работы, имеется возможность ручной установки, диапазон от 20 минут до 8 часов, шаг – 5 минут. В этой программе можно приготовить тушеные овощи, мясо и другие блюда.
  2. «Выпечка», время готовки составляет 1 час по умолчанию и от 20 минут до 8 часов – при настройке вручную с шагом 5 минут. Используя программу «Выпечка» можно приготовить кексы, запеканки и другие блюда из теста.
  3. Программа «Варка/Бобы» поможет сварить за короткое время фасоль, горох и овощи. Время готовки по умолчанию – 40 минут, можно изменить время вручную от 40 минут до 4 часов, шаг – 5 минут.
  4. «Суп» — программа рассчитана на приготовление первых блюд и компота. Время по умолчанию – 60 минут, ручная настройка от 20 минут до 6 часов, шаг – 5 минут.
  5. Используя программу «Жарка» можно приготовить блюда с хрустящей аппетитной корочкой. Время по умолчанию 15 минут, при ручной установке блюдо можно готовить от 5 минут до 1.5 часов, шаг – 5 минут. В этой программе «Отсрочка старта» будет недоступна. Автоподогрев отключается заранее. Готовятся блюда с открытой крышкой.
  6. Программа «Крупы/Рис» поможет приготовить каши для гарнира, а также сварить рассыпчатый рис. Время по умолчанию – 35 минут, при ручной установке длительность готовки варьируется в пределах от 5 минут до 4 часов, шаг – 5 минут.
  7. Удобна программа «Макароны» — время готовки по умолчанию – 10 минут. Можно установить нужное время вручную, в зависимости от сорта макаронных изделий: от 5 до 30 минут, шаг – 1 минута. В этой программе «Отложенный старт» недоступен. Имеется возможность заранее выключить функцию «Автоподогрева». Эта программа удобна тем, что после того, как вода закипит, прибор издаст звуковой сигнал – необходимо открыть крышку, засыпать макароны и снова закрыть крышку. Нажатие кнопки «Старт» продолжит работу этой программы.
  8. Функция «Пар» поможет приготовить полезную пищу на пару с максимальным содержанием полезных веществ. Время готовки по умолчанию – 30 минут. Можно установить время вручную от 5 минут до 2 часов, шаг – 5 минут. Отложенный старт в этой программе позволит отложить начало приготовления блюд до 24 часов, шаг – 10 минут. Функция автоподогрев отключается заранее. После того как вода закипит и будет образовываться пар, начнется обратный отсчет времени.
  9. «Плов». По умолчанию время готовки составляет 60 минут, вручную – от 20 минут до 1.5 часов, шаг – 10 минут.
  10. Удобная программа «Детское питание», максимальная температура – 98оС. По умолчанию длительность работы мультиварки в этом режиме составляет 60 минут, при ручном изменении – от 10 минут до 3-х часов, шаг – 5 минут. Программа рассчитана на приготовление молочных каш и жидких блюд.
  11. Используя режим «Творог» можно самостоятельно сделать вкусный настоящий домашний творог из магазинного или домашнего молока. По умолчанию время приготовления – 20 минут, при ручной установке – от 10 минут до 10 часов, шаг – 10 минут.
  12. Очень удобна программа «Йогурт» — она поможет приготовить вкусные кисломолочные продукты, не выходя из дома. Время готовки по умолчанию – 8 часов, при ручной установке время может варьироваться от 30 минут до 12 часов, шаг – 30 минут. В комплект не входят стеклянные баночки для йогурта, их можно заменить подобными по размеру баночками от детского питания или приготовить йогурт прямо в чаше мультиварки.
  13. Удобный режим «Томление» поможет сварить вкусный холодец, топленое молоко и другие блюда при низкой температуре. Время готовки выставляется автоматически – 5 часов, при ручной настройке можно установить время готовки от 3 до 12 часов, шаг – 10 минут.
  14. Используя программу «Дичь» можно приготовить мясо кролика и птицы, крупные куски мяса за короткое время. По умолчанию программа рассчитана на 3 часа, при ручной установке можно задать другой режим – от 1 до 12 часов, шаг – 10 минут.
  15. Нажатием кнопки «Молочная каша» можно облегчить задачу – сварить без проблем молочную кашу из разных видов круп. Время готовки по умолчанию рассчитано на 10 минут, ручные настройки: от 5 минут до 4 часов, шаг 1 минута.
  16. «Фритюр». В комплект входит специальная корзинка с удобной ручкой для приготовления блюд с зажаренной корочкой. Теперь можно готовить любимую картошку фри хоть каждый день. Время работы по умолчанию – 30 минут, ручные настройки: от 5 до 60 минут, шаг – 1 минута. В этой программе «Отложенный старт» недоступен. Также можно заранее выключить функцию автоматического подогрева.
  17. Уникальный режим «Пицца», которым может похвастаться не каждая мультиварка. Теперь у вас есть возможность приготовить настоящую пиццу. Время готовки по умолчанию – 25 минут, с ручной установкой от 20 до 60 минут, шаг – 5 минут. В этой программе отложенный старт недоступен. Можно отключить заранее автоподогрев.
  18. Еще одна незаменимая программа – «Хлеб». Теперь можно печь хлеб и булочки самостоятельно. Установленное время приготовления по умолчанию – 2 часа, ручная настройка – от 1 до 6 часов, шаг – 10 минут. Автоподогрев и отложенный старт в этой программе будут недоступны.
  19. Программа «Десерты» поможет приготовить вкусное варенье, джемы, а также сделать творожную запеканку или манник. Время по умолчанию – 30 минут, при ручной настройке блюдо будет готовиться от 5 минут до 3 часов, шаг – 5 минут.
  20. Программа «Экспресс» поможет быстро сварить рассыпчатую кашу и рис. Отложенный старт, а также ручная настройка времени готовки недоступны.
  21. Программа «Разогрев» подогреет готовое охлажденное блюдо до 75оС. Температура нагретого блюда будет поддерживаться в течение 24 часов, но производители рекомендуют оставлять в мультиварке готовую пищу не более чем на 6-8 часов, чтобы не выпарилась влага и блюдо не пересохло.

Как управлять мультиваркой Redmond RMC-250

У этой модели мультиварки установлен жидкокристаллический экран с подсветкой из 3-х цветов. 8 основных кнопок и большой экран позволяют свободно ориентироваться в настройках и выбирать нужную программу.

5

При включении мультиварки Redmond RMC-250 на дисплее высвечиваются индикаторы:

  • температура;
  • программы приготовления блюд;
  • процесс готовки (шкала деления);
  • таймер;
  • выбор времени;
  • функция автоматического подогрева блюд и разогрева.

Удобный интерфейс позволяет приступить к эксплуатации прибора, даже не заглянув в инструкцию – это касается только автоматических программ.

А чтобы освоить функцию «Мастер-шеф», необходимо подробно изучить раздел в инструкции. Эта программа сможет заменить любой из предустановленных режимов (исключение «Йогурт»). Изменять время и температуру приготовления блюд можно до 10 раз. Это очень удобно, особенно если это блюдо будет часто готовиться. Мультиварка запомнит последовательность действий и потом достаточно всего одного нажатия, чтобы прибор приготовил блюдо по новому рецепту. Например, если вы привыкли варить суп с обжариванием морковки и лука, как раз пригодится эта программа: сначала нужно установить режим «Жарка» на 5 минут, а потом переключиться в режим «Суп». Алгоритм будет выглядеть примерно так: «5 минут работы при  температуре 150оС и 40 минут – при 100оС и так далее. Чтобы не высчитывать время самостоятельно, каждый раз, когда мультиварка будет менять режим – будет звучать сигнал.

Очень удобна в этой модели мультиварки функция «Отложенный старт». Пользователю не нужно высчитывать время активации мультиварки, чтобы получить готовое блюдо к 8 утра. В мультиварке Redmond RMC-250 нужно указывать не время старта программы (как в большинстве моделей мультиварок), а реальное время, когда блюдо должно быть готово. Например, молочная каша должна быть готова к 7.30 утра.

Если за период простоя прибора возникнут перебои с электричеством, то в мультиварке имеется собственная память, не зависящая от электроэнергии (на 2 часа). Благодаря этому все пользовательские настройки, а также время отложенного старта будут сохранены. Если подача электричества возобновится, то мультиварка автоматически включится и продолжит работу.

Отзывы о работе мультиварки Redmond RMC-250

В результате эксплуатации мультиварки Redmond RMC-250 пользователи сделали выводы:

  1. Нагревательный элемент в мультиварке этой модели – это обычный тэн с температурным датчиком на пружине. Важно, чтобы он всегда содержался в чистоте, так как даже малейшее загрязнение может повлиять на его работу.
  2. Крышка мультиварки Redmond RMC-250 оснащена съемной насадкой, которую просто снять и удобно вымыть.
  3. Клапан выброса пара в этой модели практически незаметен, так как он находится под крышкой. Его также легко снять и вымыть.
  4. Трехцветный дисплей позволяет ориентироваться в режимах: если загорелся зеленый цвет, то прибор находится в режиме ожидания, красный – приготовление блюд, оранжевый – автоматический подогрев.
  5. Сенсорные кнопки в темноте слабо подсвечиваются.
  6. Удобно: на шнуре имеется выключатель, такой, как у бра или настольной лампы.
  7. В комплект входит нижняя подставка с силиконовыми насадками (для ножек) – их очень важно не потерять. Также подставка не очень удобна для приготовления блюд на пару – в ней нет бортиков, а ножки слишком короткие.
  8. В автоматическом режиме готовки молочной каши молоко закипает несколько раз и может убежать. Чтобы этого не допустить, необходимо соблюдать пропорции или сократить время. Также можно выбрать другой режим, ниже 95оС, тогда молоко кипеть не будет.
  9. Удобная функция трехмерного нагревания чаши – это помогает сохранить полезные свойства продуктов.

Мультиварка Redmond RMC-250 проста в уходе – достаточно протирать корпус едва влажной мягкой тканью или салфеткой, чтобы убрать капли и другие загрязнения. Чашу мультиварки нужно также протирать мягкой губкой. Не допускается использование порошков, чтобы не повредить внутреннее антипригарное покрытие.

Пластмассовые аксессуары: решетку, столовые приборы и корзинку для фритюра можно мыть в посудомоечной машине. Поскольку в процессе готовки к этим аксессуарам ничего не прилипает, то вполне можно вымыть их вручную с моющим средством под струей теплой воды.

Мультиварка Redmond RMC-250. Видео





Комментарии

  1. Соломон говорит:

    Отличная мультиварка! Долго выбирали, она лучшая!