Džem z hrušek v pomalém sporáku

Hruška je velmi výživné ovoce obsahující cukr, které obsahuje velké množství pektinu a vlákna. Z tohoto produktu můžete připravit ovocný salát, různé omáčky nebo jen jíst čerstvé. Snad nejoblíbenějším pokrmem hrušek je džem. Ukázalo se, že velmi sladké, chutné a může potěšit vaši rodinu i v chladných zimních dnech. Dnes ukážeme několik receptů na vaření z hrušek v pomalém vařiči.

Kus z hrušek v pomalém sporáku: klasický recept

Pro přípravu hrušky v pomalém sporáku je nejlepší zvolit sladké typy hrušek, které se liší měkkostí a šťavností. Takové odrůdy jako „Duches“, „Kyiv Studge“, „Bar Ardanpon“ nebo „oblíbený“ jsou ideální pro džem. Hruška si musí vybrat zralé, nalité sluncem, ale ne ovlivněno hnilobou. Vzhledem k těmto doporučením bude váš džem neuvěřitelně chutný, něžný a bude milovat všechny vaše domácnosti.

Seznam produktů pro vaření džemu z hrušek v multicookeru podle klasického receptu:

  • zralé hrušky - 1,5 kg;
  • cukr-Sand-700 g;
  • kyselina citronová - 1 lžička;
  • vařená voda - ½ multistakan.
  • vanilin - 1 lžička.

Vaříme džem z hrušek v pomalém vařiči podle klasického receptu, po takových fázích.

  1. Umyjte hrušky, oloupejte. Odstraňte jádro z ovoce a nakrájejte buničinu na kousky libovolného tvaru.
  2. Do nádoby vložte připravené kousky hrušek do pomalého sporáku, přidejte cukr, kyselinu citronovou a vanillinu. Stojí za zmínku, že Vanilin může být umístěn o něco méně než zadaná dávka, co je nejdůležitější, nepřehánějte ji, jinak bude hotový džem hořký.
  3. Vložte multikookery do režimu topení a počkejte, až se cukr roztaví, a pravidelně míchá obsah. V průměru vám tento proces bude trvat 15-20 minut.
  4. Přidejte do zařízení vodu. Jeho počet lze také snížit nebo zvýšit v závislosti na šťavnosti hrušek.
  5. Vložte pomalý sporák do dušeného masa a vařte džem po dobu 30-40 minut pod uzavřeným víkem. Obsah zařízení by měl být pravidelně míchán.
  6. Po čase přeneste hrušku z multicookeru do samostatné nádoby, zabijte ponorným mixérem nebo otřete sítem. Pokud se hruška dobře vaří a při vystavení se rozpadne, můžete pomocí konvenční brambory přivést hmotu do homogenní konzistence.
  7. Když vaše hruška dosáhne homogenní konzistence, pošlete ji znovu do kontejneru pro vícenásobné hodnoty.
  8. Zařízení vložené do režimu hasity a vařte džem neustále mícháním špachtlí, dokud nezhoustne, asi 20-25 minut.
  9. Udržujte banky, nalijte hotový džem a zavřete víko.
  10. Zabalte sklenice do husté přikrývky a nechte ji tak, dokud se úplně neochladí. Poté pošlete hotový džem do chladničky nebo jiného tmavého chladného místa.

Dokončený džem lze podávat s palačinkami, palačinky nebo jiným pečivem.

Povido z hrušek a švestky v pomalém sporáku

Hruška a švestky jsou dokonale kombinovány v hotových pokrmech. To platí zejména pro džem, protože sladké, šťavnaté hrušky a švestky, které dávají sladkou pochoutku kyselosti, jsou pro sebe dokonale vhodné. Přečtěte si o tom, jak správně vařit džem z hrušek a švestků v pomalém vařiči.

Chcete-li připravit perel-blue džem, budete potřebovat následující produkty:

  • zralé hrušky - 1 kg;
  • zralé švestky - 1 kg;
  • cukr-Sand-2 kg;
  • voda - ½ multistakan.

Poznámka. Pro přípravu džemu se vyplatí použít pouze dezertní odrůdy odtoku. Skvělé pro maďarštinu.

Vaříme džem z hrušek a vypustíme do pomalého sporáku.

  1. Umyjte hrušky, odstraňte pokožku a vyjměte jádro. Ovoce nakrájejte na kousky libovolného tvaru.
  2. Umyjte švestky. Osvoboďte je od pedikelů a odstraňte semena. Nakrájejte švestky na malé kousky.
  3. Vložte připravené ovoce do pomalého sporáku, pošlete tam zbytek ingrediencí.
  4. Zařízení je vloženo do režimu topení a dokončuje produkty za stálého míchání špachtlí, dokud se cukr nerozpustí.
  5. Poté zavřete pomalý sporák, nastavte režim hasicí a vařte džem po dobu 40 minut.
  6. Po programu vaření přeneste džem do samostatného kontejneru a nakrájejte na ponorný mixér.
  7. Pošlete homogenní hmotu hrušek a vypusťte do misky s více značkami.
  8. Vařte džem v režimu dušeného masa, dokud nezhoustne, asi 25-30 minut. Hmota se neustále míchá špachtlí.
  9. Udržujte banky, nalijte do nich hotový výnos.
  10. Zakryjte plechovky víky, zabalte je do přikrývky a nedotýkejte se, dokud se neochladí sladkou pochoutku.
  11. Ochlazený šepot, který má být zaslán do chladničky nebo na jakémkoli jiném tmavě chladném místě.

To se pravděpodobně zamiluje do vašich dětí. Mimochodem, může být dáno jako doplňkové potraviny i pro děti od 1 roku.

Džem z hrušek a jablek v pomalém sporáku

Hruška a jablka jsou klasická kombinace. Z nich se získávají neuvěřitelně chutné brambory nebo džem. Dnes vám přinášíme recept na džem z hrušek a jablek v pomalém vařiči. Ukázalo se, že je to neuvěřitelně jemné a voňavé.

Chcete -li vyrobit džem z hrušek a jablek v pomalém sporáku, potřebujete následující ingredience:

  • jablka - 700 g;
  • hrušky - 700 g;
  • cukr-Sand-1 kg;
  • citron - 1 ks.

Poznámka. Jablka pro džem se nejlépe berou pro měkké odrůdy. Například „bílá hromada“ je perfektní. Kromě toho byste si měli vybrat zcela zrající ovoce, ale ne ovlivnění hnilobou.

Jak vařit džem z hrušek a jablek v pomalém sporáku.

  1. Umyjte hrušky, odstraňte z nich pokožku, vyjměte jádro a nakrájejte na malé kousky.
  2. Umyjte jablka, oloupejte a ořízněte jádro. Nakrájejte buničinu na malé kousky libovolného tvaru.
  3. Umyjte citron, nakrájejte na malé plátky.
  4. Pošlete ovoce do misky na multicookeru. Přidejte tam cukr.
  5. Smíchejte obsah zařízení a nechte 15 minut v režimu topení.
  6. Po čase znovu smíchejte ovoce.
  7. Vložte multicooker do režimu dušeného masa a nechte sladkou misku při přípravě pod uzavřeným víkem po dobu 1,5 hodiny.
  8. Přeneste vařené ovoce do samostatného kontejneru, zabijte mixérem.
  9. Opět pošlete homogenní hmotnost hrušek, jablek a citronu a přiveďte k varu v režimu vaření.
  10. Udržovat banky.
  11. Nalijte hotový džem do sklenic, zavřete víko a zabalte jej do přikrývky.
  12. Když se džem úplně ochladí, pošlete ji na lednici nebo na jiné tmavé chladné místo.

Povidlo z hrušek a jablek je ideální pro pití čaje, spotřebu s pečením nebo jako nezávislý dezert.

Povidlo z hrušek a broskví v pomalém sporáku

Chcete udělat neuvěřitelně aromatický džem, který vám připomene slunečné letní dny i v těžkém mrazu? Nabízíme vám vařit džem z hrušek a broskví v pomalém vařiči. Chuť této pochoutky ovoce vás způsobí, že se ponoří do okamžiků potěšení a blaženosti.

Chcete-li připravit výnosy z pereňů v pomalém sporáku, potřebujete následující produkty:

  • hrušky - 500 g;
  • peaches - 500 g;
  • cukr - 500 g.

Jak vyrobit džem hrušek a broskví pomalého vařiče.

  1. Umyjte hrušky, loupají je z kůry a jádra. Nakrájejte maso ovoce na malé kousky libovolného tvaru.
  2. Omyjte broskve, odstraňte z nich semena a odtrhněte pedikel.
  3. Připravené ovoce Pošlete misku na vícenásobnou hodnotu, přidejte cukr.
  4. Zařízení vloží do režimu topení a čeká na rozpuštění cukru a po celou dobu míchá hmota špachtlí.
  5. Vložte multicooker do režimu dušeného masa a vařte džem 40 minut pod uzavřeným víkem.
  6. Po dobu vaření přeneste hmotu do samostatné nádoby, zabijte mixér až do homogenní konzistence.
  7. Povidlo znovu pošlete do pomalého sporáku, nastavte režim „vařit“ a přiveďte obsah k varu.
  8. Zakrývejte břehy, nalijte hotový džem do kontejneru a zavřete víko.
  9. Zabalte sklenice hustou přikrývkou a počkejte na ochlazení džemu.
  10. Uložte hotovou léčbu v lednici nebo na jakémkoli jiném chladném tmavém místě.

Povidlo z hrušek a broskví je ideální pro pití čaje, pečení nebo jako nezávislý dezert. Určitě takové jídlo bude milovat všechny vaše rodinné příslušníky pro jemnou chuť a nepřekonatelnou vůni.

Povido z hrušek v pomalém vařiči. Video





Komentáře