K přípravě jednoduchého pečení budete potřebovat některé produkty a pomalý vařič. Pokud máte rádi mokré koláče, jen toto zařízení pomůže udělat takové pečení. Všechno je velmi jednoduché a srozumitelné.

Charlotte na Kefiru v multicookeru

Jedná se o velmi chutný koláč, který lze pečit jen hodinu před příjezdem hostů. Hlavní věc je, že vše potřebné je k dispozici u produktů. A také budete potřebovat trochu trpělivosti, zejména v okamžiku, kdy se vůně pečení namočí v kuchyni a je nežádoucí obtěžovat pomalý vařič.

Jaké produkty jsou potřebné:

• mouka - 2 brýle;
• kefir - 1 šálek;
• cukr - neúplné sklo (nebo podle chuti);
• vejce - 3 ks.;
• soda - 1 lžička
• vanilin nebo skořice - podle chuti výběru;
• tvrdá kyselá jablka - 4 ks.

Vaření Charlotte na kefiru v pomalém sporáku:

1. Pouze 8 kroků a můžete počítat s lahodným dezertem na čaj. A začneme s klasikou: bičování vejců. Recept označuje 3 vejce, ale pokud chcete, můžete přidat další (nebo pokud ne líto). Vejce jsou potřebná ochlazena, bereme ji přímo z chladničky. Porazili jsme to takto: Nejprve musíte porazit pouze vejce pomocí mixéru, doslova promíchat, pak přidat třetí část sklenice cukru, bič pár minut, přidejte malou část cukru, jízdu asi 3 minuty , pak nalijte zbytek a porazte pár minut. Hmota by se měla rozjasnit.
2. Další - Nalijte kefirová vejce poražená cukrem. Tento produkt by měl být při pokojové teplotě.
3. Po Kefir - Odeslat sodu, nemusíte ji hasit, v kefiru je dostatek kyseliny, aby se s tímto úkolem vyrovnal. Musíte jen všechno smíchat.
4. Mouka - Prosejte sítem, přidejte malé šarže, protože je pohodlnější hnětet těsto. Tuto práci lze provést pomocí mixéru, teprve potom musíte vzít kontejner s vysokými stranami.
5. Těsto se neukáže tak husté jako na koláčích nebo knedlících, mělo by to být vzácné, přibližně pro palačinky, jen o něco hustší.
6. Nyní jablka: Opláchněte pod kohoutkem, nakrájejte na 2 díly, abyste mohli odstranit střed kosti. Jablka jsou téměř připravena, nyní musíte ovoce odříznout kostkami, okamžitě vložit do misky zařízení. A můžete přidat jablka přímo do těsta a promíchat.
7. Namažte multikookerovou misku zeleninou nebo máslem (na výběr) musíte namazat nejen spodní, ale také stěny. Všechno je hotovo: Těsto můžete šířit.
8. Režim přípravy: „Pečení“, čas 1 hodinu. Mimochodem, pokud chcete přidat Vanillin nebo skořici, pak je třeba Vanillin smíchat s moukou, měl by být cukr přidán vanilkovým cukrem. Pokud si vyberete skořici, pak musí být půl lžičky smíchána v suché misce s lžičkou cukru, přidejte drcená jablka a dobře promíchejte.
9. Klikněte na tlačítko Start, počkejte na cenný signál. Během provozu pomalého vařiče je nežádoucí otevřít víko, aby se připravovala rezidenci Curi, jak se připravuje naše Charlotte na Kefiru v pomalém vařiči. Nebojte se, všechno je pod kontrolou.
10. Hlavní věcí je čekat na vážený signál, ale prozatím, abychom neztratili čas, doporučujeme nasadit konvici a na stole. Trochu víc - a lahodný dezert na čaj bude připraven. Pouze když to oříznete, opatrně, abyste nespálili.
11. A také vám doporučujeme, abyste okamžitě nevytěžili pečivo z multicookeru, nechte ho zůstat v zařízení s otevřeným víkem po dobu nejméně několika minut, pak je snazší získat Charlotte tímto způsobem: vložte párovací kryt na Kontejner, vyjměte šálek pečivem, otočte se. Charlotte bude na vrcholu dvojitého kotle, nechte to zůstat tam, trochu vychladnout. Pak může být přenesen na plochou desku, aby sloužil. Dobrou chuť!

Charlotte na kefiru v multicookeru s hruškami

Jsme zvyklí na vaření jablek Charlotte, ale můžete se od těchto standardů vzdát a udělat si nadšení. Například místo jablek si vezměte hrušky - ukáže se velmi chutné. Charlotte získá úplně jinou chuť a vůni. Co z toho přijde, pojďme to zjistit a připravit tento dezert společně.

Charlotics Products:

• non -Fat kefir - 1 šálek;
• cukr je neúplné sklo;
• Čerstvá kuřecí vejce - 4 ks;;
• mouka vyšší třídy - 2 šálky;
• hruška pevných odrůd - 3 ks.;
• skořice - půl lžičky;
• soda - 1 lžička

Jak vařit Charlotte na kefiru v pomalém sporáku:

1. Vytáhneme vejce z chladničky, připravíme hlubokou misku. Vejce musí být zlomena, mírně protřepejte, přidat cukr. Je vhodné přidat cukr v malých porcích, aby bylo snazší zvládnout proces bičování. Když jste použili mixér-můžete zkrátit čas, nalijte polovinu sklenice cukru, porazte do světla, pak nalijte zbytek a porazte 3 minuty.
2. Nalijte sodu do kefiru, smíchejte a nalijte ji na vejce, znovu promíchejte. Hmota bude tekutina, takže můžete složky smíchat i s lžičkou.
3. Přidejte trochu prosévanou mouku a míchejte. Pokud pracujete s mixérem, pak se také ujistěte, že mouka odletá různými směry. Mouka musí být smíchána s lžičkou a poté v závěrečné fázi hnětení těsta, aby se použilo mixér.
4. Příprava ovoce: hrušky musí být omyté, pokud je peel tvrdá, vyčištěna. Odstraňte jádro, nakrájejte na kostky nebo proužky.
5. Připravené hrušky by měly být umístěny do misky a poté začít připravovat aromatický cukr. Smíchejte v misce lžičku cukru s polovinou čajové lžičky skořice, přidejte nasekané ovoce, promíchejte.
6. Příprava mísy na pečení: namažte dno, stejně jako stěny na 1/3 másla, nalijte docela malé těsto tak, aby byla sotva pokryta dnem.
7. Nyní položte náplň rovnoměrnou vrstvou, nalijte zbývající těsto.
8. Tento lahodný populární dezert připravíme v režimu „pečení“, nastavíme časovač po dobu 50 dolů +10 minut pro režim „vytápění“. To jsou všechny jemnosti vaření Charlotte na Kefiru v pomalém vařiči. Dobrou chuť!

Charlotte na Kefiru v multicookeru novým způsobem

Tradiční Charlotte je hustší, suchá, a pokud vaříte Charlotte s přidáním Kefir, můžete se spolehnout na to, že pečení se ukáže nejen měkké, ale také vzduch a něžné. Jen pro takové pečení je ideální pomalý vařič.

Dezertní produkty:

• mouka vyšší třídy - 2 šálky;
• vejce - 3 ks.;
• kefir - 250 ml;
• sladká jablka jsou malá - 5 ks;
• skořice - 1 lžička;
• cukr - 1 šálek;
• prášek do pečiva - 1 lžička.

Jak vařit těsto pro koláč:

1. Příprava výplně: jablka je třeba omyt, odstranit pokožku, nakrájet veškerý přebytek (jádro, odstranit semena), nakrájet se na plátky, tloušťku 0,5 mm. Pokud je v kuchyni posuvník, použijte toto zařízení.
2. Mouka musí být prosínaná tak, aby poskytovala hotové pekáč, nalijte lžíci prášku na pečivo, promíchejte. Zatímco mouka musí být odložena.
3. Porazte vejce s cukrem, takže se objeví krásná pěna. Budeme muset porazit dlouho, takže je lepší použít mixér.
4. Pokud místo pekárského prášku používáte sodu, pak je třeba promíchat, aby se šlehala vejce, přidejte kefir.
5. Ve směsi vajec-Sahar musí být mouka přidána po částech, což postupně hnětející těsto.
6. Nakrájená jablka musí být smíchána se skořicí, namažte plíseň (rostlinný olej pouze bez vůně jakéhokoli nebo krémového). Nádherně dejte jablka.
7. Těsto musíte nalít nahoře a víko můžete zavřít a vybrat požadovaný režim pro pečení Charlotte na Kefir v pomalém vařiči. V tomto případě to bude konstantní program „pečení“, stejně jako po celou dobu, musí být časovač nainstalován po dobu 50 minut.
8. Po signálu musíte zařízení vypnout, odejít v klidu po dobu 5 minut, poté jemně odstranit pečivo a můžete okamžitě sloužit ke stolu.
9. Jaký je výsledek? Pomocí tohoto receptu pro vaření Charlotte na Kefiru v pomalém vařiči se pečivo ukáže jako vzduch a něžný. A když otočíte koláč, dno bude krásné a ruddy. Takže takové pečení není škoda sloužit na čaj. Všechny příjemné čajové pití s \u200b\u200blahodnou Charlotte!

Charlotte na kefiru v multicookeru s tvarohem

Charlotte může být připravena s tvarohem, pak se pečivo ukáže jako jemnější konzistence. Přirozeně to bude chutné a také zdravé, zejména pro děti.

Pečení výrobků:

• non -fat kefir - 200 g;
• fresh Cottage Cheese - 250 g;
• vejce - 3 ks.;
• jablka - 2 ks.;
• zemědělská mouka - 300 g;
• cukr je neúplné sklo;
• prášek do pečiva - 1 lžička+soda - 0,5 lžička;
• vanilin - k chuti;
• rostlinný olej pro mazání misky.

Vaření Charlotte na kefiru v pomalém sporáku:

1. Nalijte teplý kefir do mísy, přidejte sodu, promíchejte, nechte jej stát 5 minut. Během této doby by se Kefir měl pěnit a mírně zvýšit objem.
2. V samostatné nádobě porazte vejce cukrem, dokud se neobjeví pěna, nalijte kefir, promíchejte.
3. Připravte si tvaroh: Otřete jej přes síto, přidejte do hlavních ingrediencí, dobře prohněte těsto.
4. Jablka: Umyjte, čistěte, řezute pruhy, plátky nebo kostky.
5. Mouka - Ujistěte se, že proséváte, přidejte lžíci prášku do pečiva, smíchejte. Přiřaďte mouku k tekutým složkám malým částí. Je důležité hnětet těsto tak, aby to neučinilo hrudky.
6. Nezapomeňte přidat vanilin do těsta, jinak můžete skořice, teprve pak je nejlépe smíchán s cukrem a míchá se nakrájenými jablky.
7. Namažte tvar olejem (může být krémová), položte trochu těsta na spodní část multicookeru, doslova 1 cm, poté položte náplň rovnoměrnou vrstvou, nalijte zbývající těsto.
8. Režim pečení Charlotte na Kefiru v multicookeru: „Pečení“, musíte počítat včas po dobu 1 hodiny nebo o něco méně. Vložte časovač po dobu 50 minut, pak můžete ovládat připravenost pečení.
9. Charlotte se ukáže jako jemnější, vzduch, měkká a velmi chutná. Je třeba jej otočit a čalounit až do dna. Jen spodní strana bude růžová a atraktivní. Jablka by se měla trochu roztavit a sdílet šťávu s těstem. Výsledkem je, že očekávejte velmi chutný dezert, který je v perfektní harmonii s mléčnými výrobky, stejně jako vonnou čerstvě mleté \u200b\u200bkávě a pevně vařeným čajem. Je lepší zacházet s dětmi kouskem Charlotte se sklenicí teplého mléka. Dobrou chuť!

Charlotte na Kefiru v pomalém vařiči. Video