Svět vaření se může rozhodně pochlubit obrovským množstvím dortů. Jeden z nejpopulárnějších lze považovat za dort sýra, protože je nejen chutný, ale také zdravý. V tomto článku se budeme hovořit o chalupě sýr, který bude mluvit o dortu na chalupu.

Dort na sýr v pomalém sporáku

Curd dort se sušeným ovocem, je to vždy chutné a jednoduché, takže dnes začneme s takovým receptem.

Připravujeme produkty:

• Krémový olej - 180 g.
• Cukr - 170 g.
• Vejce - 2 ks.
• Pšeničná mouka - 250 g.
• Prášek do pečiva - 10 g.
• Kuraga - 80 g.
• Kurkuma, skořice.

Výplň dortu bude z těchto komponent:

• Home Cottage Cheese - Paul Kg.
• Cukr - 170 g.
• Vejce - 3 ks.
• Škrob - 80 g.

Když potřebujeme vše, co potřebujeme pro dobroty, máme, začneme samotný proces:

• Vypršíme olej z chladničky tak, aby se stal měkkým, takže pro nás bude mnohem snazší pracovat s ním.
• Vložte olej do nádoby a postupně přidáváme cukr, dosáhneme homogenní hmoty.
• Nyní jedete do směsi vajec.
• Musíme prosévat mouku tak, aby byly všechny hrudky eliminovány a nedostanou se do těsta.
• Malá mouka, kurkuma, skořice, prášek do pečiva do kapalné směsi a těsto promítají.
• Podle receptu by se mělo ukázat jako docela husté, ale zároveň měkké.
• Výsledné těsto necháváme půl hodiny.

Nyní můžeme začít dělat lahodné výplně:

• Kuraga určitě bude a nalije strmou vroucí vodou tak, aby se zkreslila. Poté nakrájejte každý kus na 4 díly.
• Ve vajíčkách oddělujte proteiny od žloutků.
• Pečlivě si otřeme žloutky cukrem a pak s rozšlechujeme.
• Ve výsledné směsi jsme vložili tvaroh a škrob. Porazte ingredience šlehačkou a nejlépe mixérem.
• Veverky musí být poraženy samostatně. V procesu bičování přidejte trochu soli.
• Když je proteinová směs připravena, opatrně ji vložte do náplně, promíchejte ji lžičkou. Porazte naši směs v této fázi.

Dále:

• Vezmeme misku Electrical Appliance a opatrně ji zakryjeme dvěma pergamenovými stuhami. Vložili jsme proužky papíru tak, že později, co se za ně zabýváte, můžete snadno získat léčbu.
• Vezmeme těsto a vložíme ho do misky zařízení a tvoříme poměrně na vysoké straně.
• Nalijte náplň do těsta.
• Vložili jsme kousky sušených meruňkových metrů na vrchol.
• Zařízení je zavedeno do režimu „pečiva“ a očekává 1 hodinu.
• Když čas uvedený v programu skončí, zkontrolujte dort párátkem nebo shodou.
• Možná váš multicooker pro pečení tohoto dortu bude potřebovat trochu více času. V tomto případě znovu zapněte zadaný režim a dejte léčbě další min. 15 pro vaření.
• Když je dort připraven, opatrně jej vyjměte pomocí pergamenu, který jsme pokryli miskou zařízení.
• Nechte sladkosti stát asi půl hodiny.

Vraťový dort s jahodami v pomalém sporáku

Jahody jsou oblíbeným bobulem téměř všech dětí a dospělých, takže jsme si nemohli pomoci, ale vyprávět o receptu na dort na sýr s touto bobule.

Chcete -li péct takovou sladkost, připravte následující produkty:

• Pšeničná mouka - 230 g.
• Cukr - 120 g.
• Máslo - 120 g.
• Kurkuma, skořice, prášek do pečiva.

Naplníme dort následovně:

• Domácí chatovací sýr - Paul Kg.
• Strawberries - Paul Kg.
• Zdroje - 130 g.
• Vejce - 2 ks.
• Škrob - 90 g.

Dále dodržujeme pokyny:

• Mrzte měkký olej s granulovaným cukrem. Ve stejné fázi přidejte do směsi koření a mírně prášek do pečiva.
• Jemně zaveďte prosévanou mouku do výsledné směsi. Hnědili jsme ingredience do homogenní hmoty. Sledujte množství přidané mouky, možná budete potřebovat o něco méně nebo více, než je uvedeno v receptu.
• Podle receptu by mělo být těsto docela pevné. Když jsme to zvládli, odložili jsme ho stranou.
• Zabýváme se naplňováním pochoutky. Za tímto účelem mohu odstranit ocasy a přerušit je mixérem, ale vezmeme jen 150 g. Další, smíchejte tvaroh, jahody, zakysanou smetanu, vejce a škrob a znovu porazte. Na výstupu musíme získat homogenní hmotu.
• Nyní vezměte pekařský papír a ořízněte několik proužků. Tyto proužky umístíme do obvodu elektrického zařízení takovým způsobem, že později, co za ně zaberete, můžete snadno získat dort.
• Jemně položíme těsto v nádobě a tvoříme poměrně velké strany.
• Nalijte jahody a vyčnívejte do těsta.
• Uvádíme zařízení do režimu „pečení“ a očekáváme 1 hodinu.
• Na konci tohoto programu se nespěchejte, abyste získali léčbu. Zapněte režim „vytápění“ a nechte dort stát asi půl hodiny.
• Pak čekáme, až se naše sladkost ochladí.
• Když se dort ochladí, vytáhneme ho z misky a zdobíme zbývající bobule nad náplní.

Trasový dort s třešnicí v pomalém sporáku

Tato pochoutka s výplněmi zničená třešničkou je neobvykle chutná a něžná. Takový dezert lze snadno podávat na slavnostním stole.

Budou zapotřebí následující produkty:

• Pšeničná mouka - 60 g.
• Cukr - 55 g.
• Vejce - 2 ks.
• Prášek do pečiva - 10 g.
• Kurkuma, skořice.
• Olejový olej je malý kus.

Dort naplníme takovými ingrediencemi:

• Home Cottage Cheese - Paul Kg.
• Sour Cream - 450 g.
• Cukr - 230 g.
• Želatina - 10 g.
• Cherry - Paul Kg.
• Vroucí voda - 220 ml.
• Želé pro dort - 1 ks.

Potřebujeme také odnímatelnou formu pro vytvoření dortu. Proces vaření je docela pracný, ale výsledek rozhodně stojí za to:

• V nádobě kombinujeme prosévanou mouku, prášek do pečiva, kurkumu, skořice.
• Porazte vejce šlehačkou a nejlépe pomocí mixéru. Během tohoto procesu jemně přidejte cukrový písek do směsi vajec v množství 55 g.
• Nyní smíchejte kapalinu a suché směsi a přiveďte k homogenní hmotě.
• Namažte nádobu zařízení máslem a nalijte tam těsto.
• Uvádíme zařízení do režimu „pečení“ a očekáváme asi 45 minut. Váš multicooker se může s tímto úkolem vyrovnat trochu rychleji nebo naopak, pomalejší, ale je považován za standardní po dobu 45 minut.
• Připravenost dortu lze zkontrolovat starým způsobem - zápas nebo párátko.
• Hotový dort necháváme na pokoji, aby se úplně ochladil.
• V tuto chvíli bereme 130 g cukru a rozpustíme jej ve 220 ml vroucí vody.
• Bobule musí být v případě potřeby vymývány, vyřezány, odstranit semena.
• Nyní vložíme třešně do této sladké tekutiny, čekáme pár hodin.
• Dále jsme zapojeni do následujícího procesu. Bereme želatinu a naplníme ji 100 ml vody, očekáváme správné množství času, zatímco produkt bobtná. Zahříváme želatinu, ale v žádném případě vaří, pak ji ochlaďte.
• Kombinujeme domácí tvaroh se 100 g cukru, zakysané smetany a rytmu, dokud se nezíská krémová hmota.
• Nyní postupně nalijeme rozpuštěnou želatinu do této směsi a nadále bije několik minut.
• Vezmeme si odnímatelný tvar, který nám vyhovuje velikosti, s ohledem na velikost dortu.
• Vložili jsme do něj sušenku, velkoryse ji impregnovali pomocí sirupu Berry, který jsme dostali během trvalých třešní v cukrové tekutině.
• Pak nalijeme směs sýřenou sýrem na dort a ponecháme budoucí dort v chladu na pár hodin, takže zamrzne.
• Nyní rozložte na zmrazenou hmotu třešně.
• Zředíme želé pro dort podle pokynů uvedených na produktu.
• Nalijte bobule s výslednou želé.
• Dort necháme na chladném místě na další hodinu.
• Poté pečlivě otevřete tvar a přeneste naše mistrovské dílo do misky.
• Ukázalo se, že neuvěřitelně krásný a lahodný dort, který, pokud je to žádoucí, může být zdoben čerstvými listy máty.

Curd Cake "Zebra" v pomalém vařiči

Název dobrot zahrnuje něco neobvykle krásného a zajímavého a tyto odhady jsou naprosto pravdivé. Dort zvaný zebra má děti velmi rád, protože se ukáže na dva -color.

Abychom péct tuto sladkost, budeme potřebovat:

• Home Cottage Cheese - 1 kg.
• Vejce - 5 ks.
• Cukr - 180
• Krém - 80 ml.
• Tmavá čokoláda - dlaždice.
• Krémový olej - malý kus.
• Starch - 50 g.
• Kurkuma, skořice, vanilkový cukr.

Nyní, když jsou všechny produkty po ruce, přecházíme k procesu vaření:

• Nalijte krém do pánve a zapněte plyn, nechte je dobře zahřát, ale v žádném případě je vaří.
• Nyní přidejte čokoládu do kontejneru a znovu ji položte na plyn. Čekáme, až se hmota stane homogenní, zatímco tekutinu mícháme.
• Znovu vypněte plyn pod pánví.
• V samostatné nádobě kombinujeme tvaroh, všechna vejce a granulovaný cukr. Smíchejte všechny ingredience a porazte.
• Výsledná hmotnost je rozdělena na 2 díly a přidává obsah pánev k jedné z nich. Na výstupu dostáváme 2 směsi v různých nádobách: Jedním z nich je bílý chalupa, druhou je tvaroh, čokoládová barva.
• Poté do každé nádoby přidejte 25 g škrobu, koření, vanilkového cukru a smíchejte obě směsi, aniž byste je spojili.
• Nyní vezměte kus oleje a namažte misku zařízení. Současně namadíme nejen dno, ale také strany.
• Pak začíná práce „šperků“. Vezmeme lžičku nebo malou kopečku a střídáme do nádoby nalévání světla a tmavých směsí, zatímco není zakázáno nalit těsto s některými vzory, ale nejčastěji se nalije do kruhů.
• Když se nalije celá bílá a tmavá směs, vezmeme si párátko nebo jakoukoli jinou čistou tyčinku a pečlivě zdobíme horní část dortu. Opět můžete vytvořit web nebo nějaký jiný vzor.
• Řídíme zařízení v režimu „pečení“ a očekáváme 45 minut.
• Pak zkontrolujeme připravenost lahůdek a v případě potřeby ji pečeme ve stejném režimu po dobu asi 20 minut.
• Když je dort připraven, nemáme spěch, abychom ho získali. Nechte to stát v zařízení půl hodiny.
• Dále vytáhneme „zebra“ a sloužíme.

Chatovací sýrový dort s jablky v pomalém sporáku

Jablka jsou pro každou osobu cenově dostupným ovocem, takže se velmi často používají k přípravě různých dezertů a koláče nejsou výjimkou.

Budou zapotřebí následující produkty:

• Mouka - 5,5 lžíce.
• Domácí chatovací sýr - Paul Kg.
• Jablka sladká a kyselá-3 počítače.
• Sanny Cereal - 2,5 lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Sour Cream - 3 lžíce. l.
• Cukr - 170 g.
• Sůl je špetka.
• Olejový olej je malý kus.

Podle receptu také připravíme sirup:

• Máslo - 65 g.
• Cukr - 120 g.
• Voda - 3 lžíce.

Dále se řídíme pokyny k přípravě:

• Moje ovoce, ořízněte kůru a vyjměte jádro. Dále nakrájejte jablka plátky.
• Masku zařízení namažte malým kusem oleje a přitom věnujte pozornost nejen dno, ale také po stranách. Rozložíme ovoce na dně nádoby.
• Na pánvi rozložíme všechny ingredience pro sirup, zatímco voda by měla být studená. Přinášíme směs produktů k varu a naplníme jablka výsledným sirupem.
• V samostatné nádobě kombinujeme tvarohový sýr, vejce, zakysanou smetanu, semolinu, pšeničnou mouku, granulovaný cukr a sůl, pokud je to žádoucí, můžete do těsta přidat kurkumu a skořici.
• Porazte všechny ingredience, dokud nedostaneme homogenní hmotu.
• Nyní nalijeme výsledné těsto do misky elektrického zařízení pro ovoce.
• Řídíme zařízení v režimu „pečení“ a očekáváme 1 hodinu.
• Když zařízení přejde do režimu čekání, nedostaňte dort, ale nechte jej stát asi půl hodiny.
• Dále přeneseme léčbu na misku a v případě potřeby zdobíme prášek a mátou.

Trasový dort s banánovým krémem v pomalém sporáku

Kombinace sušenky s cherovacím sýrem a jemného banánového krému nenechá nikoho lhostejného. Tento dezert je ideální pro domácí čaj a pro slavnostní stůl.

Zásobujeme se s produkty:

• Pšeničná mouka - 260 g.
• Máslo - 120 g.
• Cukr - 250 g.
• Vejce - 3 ks.
• Prášek do pečiva - 15 g.
• Sůl je špetka.

Z těchto produktů vyrobíme krém:

• Domácí kyselá smetana - 250 g.
• Cukrový prášek - 3 lžíce.
• Banán - 2 ks.

Nyní začneme vařit dort:

• Aby se odstranila všechna zrna, musí být důkladně otřen.
• Vypršíme olej z chladničky tak, aby se mu podařilo být měkký. Pak to spojíme k cukru a porazíme. Musíte porazit mixérem, protože musíme získat leteckou homogenní hmotu.
• Nyní kombinujeme tvarohovou a olejovou směs a znovu porazíme.
• Vejce vejce do směsi tvarohového oleje. Doporučuje se přidat do směsi 1 vejce, pokaždé, když mírně bičuje hmotnost.
• Pak prosperujeme mouku, odstraníme všechny zbytečné hrudky a smícháme ji se solí a práškem do pečiva.
• Kombinujte kapalinu a suché směsi.
• Udělejte těsto.
• Namažte napájecí kapacitu malým kusem oleje.
• Nalijte směs do mísy.
• Řídíme zařízení v režimu „pečení“ a vaříme hodinu a půl.
• Přeneseme léčbu na misku a necháme ji vychladnout a v tuto chvíli vyrobíme krém.
• V nádobě připojte chlazenou zakysanou smetanu a práškový cukr, porazte ingredience, dokud se nedostane silná hmota.
• Ovoce čistíme z kůry a přerušujeme mixéru.
• Dále připojte směs zakysané smetany s banány a znovu porazte výslednou hmotu.
• Nařízli jsme dort na 2 díly a velkoryse je namazali pomocí našeho krému.
• Nechte dort nasycený několik hodin a pokračujte v pití čaje.

Trasový dort s čokoládovým krémem v pomalém vařiči

Čokoládový krém může být považován za klasickou možnost pro impregnaci většiny dezertů. A ne marně, protože takový krém je vždy výhrou -win varianta, protože chutná téměř veškerý sladký zub.

Budeme potřebovat následující produkty:

• Pšeničná mouka - 160 g.
• Chalupage sýr - 260 g.
• Cukr - 200 g.
• Prášek do pečiva - 10 g.
• Vejce - 6 ks.
• Olejový olej je malý kus.

Z těchto produktů vyrobíme krém:

• Máslo - 200 g.
• Prokletí - 200 g.
• Kakao - 50 g.

Pokračujeme k procesu výroby dortu:

• Vezmeme všechna vejce do nádoby, začneme šlehačkou a postupně k nim přidáváme cukr.
• Pronášíme mouku, abychom odstranili zbytečné hrudky.
• Přidejte mouku do směsi vajec. Děláme to postupně.
• Také rozložte tvaroh, v nádobě prášek do pečiva. V případě potřeby můžete přidat trochu kurkumy a skořice.
• Udělejte těsto.
• Namažte zařízení kusem oleje.
• Nalijte výslednou směs do mísy.
• Zařízení je poháněno v režimu „pečení“ a očekává asi půl hodiny.
• Po zadaném čase zkontrolujte připravenost dortu.
• Pokud je to nutné, vážte jej ve stejném režimu po dobu 10-15 minut.
• Nyní musíte vařit krém. Vezmeme měkké máslo a bereme dobře, aniž bychom přidali jakékoli ingredience.
• Když se hmota stane vzdušnou, začneme k němu přidávat kondenzované mléko a výrobky neustále bičují.
• Poté, co jste dosáhli homogenní hmoty, přidejte do ní kakao a znovu porazte.
• Když se náš dort úplně ochladil, nakrájíme ho na 2 díly.
• Glisticky namažte koláče smetanou.
• Nechte dort nasycený několik hodin.
• V případě potřeby můžete dort zdobit ořechy nebo stehy mandlí.

K jakémukoli těsto pro pochoutky lze přidat tvarohový sýr, zatímco by se měly brát v úvahu pouze podíly ingrediencí. Takové koláče se vždy ukázaly být mnohem něžnější a více než obvyklé, je to usnadněno chatou sýra v jejich složení. Pokud jde o náplň, je výhradně podnikání vaší fantazie, protože můžete impregnovat koláče s čímkoli.

Video: Curd Cake v pomalém sporáku