Líné knedlíky v pomalém vařiči

Líné knedlíky na snídani nebo oběd jsou skvělým způsobem, jak si užít lahodné, chutné a vydatné jídlo a trávit minimálně čas na jeho přípravu. Nejčastěji jsou líné knedlíky vyráběny z tvarohového sýra, ale existují také recepty, kde jsou přítomny ovoce, brambory, cibule a další ingredience. V tomto článku vám řekneme, jak vařit líné knedlíky v pomalém vařiči.

Líné knedlíky s banány v pomalém vařiči

1

Chcete -li ozdobit tradiční knedlíky s tvarohem, je velmi jednoduché, musíte do misky přidat sladký aromatický banán. Toto ovoce způsobí, že knedlíky budou nejen chutné, ale také jim přidají výhody ve formě vitamínů. Pro líné knedlíky v pomalém vařiči použijeme:

  • cottage Cheese - 300 g;
  • vejce - 1 ks.;
  • mouka - 100 g;
  • sůl - chuť;
  • velký banán - 1 ks.;
  • cukr - chutnat;
  • vanilkový cukr - 1 taška;
  • sour Cream-3-4 lžíce.

2

V procesu přípravy líných knedlíků v pomalém vařiči budeme řízeni následujícím algoritmem:

  1. Nalijte tvaroh do hluboké mísy a otřete ho lžičkou. Nejprve to můžete rozdrtit přes síto.
  2. Vejce navážeme do tvarohového sýra, mícháme, nalijeme cukr, sůl a vanilkový cukr, vše znovu promícháme.
  3. Vyčistíme banán a otíráme ho na struhadlo nebo je hněte s vidličkou a je nejlepší porazit ovoce v mixéru do stavu bramborových kaší.
  4. Nyní přesuneme nasekaný banán na tvaroh, přidáme mouku a vše dobře promíchejte.
  5. Na stole posypané moukou, válte klobásu těsta. Nemělo by to být příliš silné a mít přibližně stejný průměr po celé délce. Tuto klobásu jsme rozřezali ostrým nožem na kousky 2 cm široké.
  6. Nalijte dostatečné množství vody do pomalého vařiče, zapněte režim „vaření“, sát vodu. Když se kapalina začne vařit, hodí do něj prsteny z těsta a vařte líné knedlíky, dokud nedokončí. Měli by přijít na povrch a vařit na pár minut. Poté mohou být chyceni v misce.
  7. K nádobí můžete přidat kus másla s připravenými knedlíky a je lepší jim podávat zakysanou smetanu na stole.

Líné knedlíky se zeleninou a rajčaty v pomalém sporáku

3

Líné knedlíky s tvarohem mohou být sladké i slané. Zde je příklad takového pokrmu - knedlíky s rajčaty a zeleninou. Pro rajčata je nejlepší používat vložení, ale přírodní rajčata zkroucená v mlýnku na maso nebo šlehačky v mixéru. Mísa se tedy stane ještě chutnějším a užitečnějším. Při pomalém sporáku z těchto komponent připravíme líné knedlíky se zeleninou a rajčaty:

  • mouka - 5 lžíce;
  • cottage Cheese - 300 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • vejce - 1 ks.;
  • sweet Pepper - Pod;
  • rajčata-4-5 PCS.;
  • česnek - 3 hřebíček;
  • muškát - ½ lžičky;
  • sůl, černý pepř;
  • zelenina;
  • slunečnicový olej - 2 lžíce.

4

Líné knedlíky se zeleninou a rajčaty v pomalém sporáku budou dělat následovně:

  1. Teapage sýr, dříve upravený nebo nasekaný, je kombinován s moukou a vejcem. Hlaskujeme těsto, přidáváme ho, přidáváme pepř a mírně nasekané zelené.
  2. Rajčata opakujeme na pánvi s vroucí vodou, nakrájíme pokožku a odstraníme ji. Přerušujeme rajče v mixéru nebo pomocí mlýnku na maso, proměníme se na brambory s kaší. Nasekáme cibuli na polovinu prstenů, stiskneme česnek nožem a malé nařízne.
  3. V pomalém vařiči pomocí programu „smažení“ zahříváme rostlinný olej a projdeme v něm cibuli. Když je submisivní, přidejte česnek, zasahujte do půl minuty a poté nalijte rajče.
  4. Zatímco kapalina v pomalém vařiči vaří, vyčistěte pepř a rozpadne se proužky. Nalijte muškátový oříšek, sůl a pepř, můžete také trochu sát. V režimu „hasicí“ připravujeme tuto omáčku po dobu 10-15 minut.
  5. Pak nalijeme omáčku do jiné nádoby a otřeme si misku, zavedeme, naplníme ji vodou. Zapněte režim „vaření“, ořte vodu a nechte ji vařit.
  6. Na stole rozlitou moukou rozložíme těsto, hodíme ho do klobásy, nakrájíme ho na plátky o tloušťce 2 cm. Skládáme kousky ve vroucí vodě a vaříme líné knedlíky v pomalém vařiči, dokud se nevaří, to znamená Asi 7-10 minut.
  7. Chytíme připravené -vyrobené knedlíky v misce, vodu s rajčatovou omáčkou.

Čokoládové líné knedlíky v pomalém sporáku

5

Jak rychle a snadno diverzifikovat chuť obvyklého jídla? Můžete přidat pouze jednu jednoduchou složku, například kakao. Chuť líného knedlíků s tvarohem v pomalém vařiči okamžitě získá nové čokoládové odstíny. Pro takové jídlo potřebujeme:

  • mouka - 1 šálek;
  • chalupa sýr-300-400 g;
  • cukr-5-6 lžíce;
  • vejce - 2 ks.;
  • kakao - 2 lžíce;
  • ground Cinnamon - 1 lžička;
  • vanilkový cukr - 1 taška;
  • sůl;
  • máslo.

6

Popisujeme proces výroby čokoládových líných knedlíků v pomalém sporáku způsobem:

  1. Tříkáme tvarohu nebo hněteme lžičkou, přidáváme vejce a cukr. Pak propíchneme mouku a nalijeme ji do budoucího jídla. Množství mouky je upraveno v závislosti na hustotě těsta.
  2. Do ingrediencí přidejte kakaový prášek, skořici a vanilkový cukr a trochu soli. To vše je důkladně hnusné, takže kakao je rovnoměrně distribuováno.
  3. Hrobneme malou klobásu s tělem a rozdělíme ji na fragmenty na stole rozlité moukou.
  4. V pomalém vařiči vařte solenou vodu pomocí programu vaření.
  5. Ve vroucí vodě opatrně snižte kousky těsta a vařte líné knedlíky v pomalém sporáku po dobu 5-7 minut, to znamená, až do úplného.
  6. Chytíme je štěrbinovou lžičkou na misce a zaléváme je rozpuštěným máslem.

Líné knedlíky se špenátem v pomalém sporáku

7

Zde je zajímavý a originální recept na vaření poměrně jednoduchého a známého jídla. Společně s tradičními ingrediencemi přidáme do takových líných knedlíků špenát, sýr a cedrové ořechy v pomalém vařiči. Zde je to, co použijeme v procesu vaření:

  • cottage Cheese - 300 g;
  • sýr "Parmesan" - 4 lžíce;
  • vejce - 2 ks.;
  • cedar Nuts - 2 hrstky;
  • Špenát - 1 velký svazek;
  • kyselá smetana - 5 lžíce;
  • mouka - 2 lžíce.

8

Připravíme přípravu líných knedlíků se špenátem v pomalém vařiči:

  1. Nalijte borovicové ořechy do suché pánve a mírně smažte, dokud se zlaté barvy, a poté ochlaďte.
  2. Můj špenát, protřepejte a řezáte větší. Nalijte trochu rostlinného oleje do pánve, vložte tam listy a smažte 2 minuty.
  3. Hlaskujeme tvaroh s lžičkou, smícháme se s vejcem a strouhaným parmezánem, důkladně promíchejte, dokud se hladce.
  4. Nalijte mouku do široké desky. Z těsta tvarohu tvoříme klobásu, nařízneme ji plátky, valíme je do mouky.
  5. Nalijeme vodu do pomalého sporáku, vaříme ji v programu vaření a sléváme ji.
  6. Hodíme knedlíky do vroucí vody a počkáme, až se objeví, nezapomeňte se promíchat tak, aby se nelepili dohromady. Poté, co se kousky zvednou na povrch, vaříme líné knedlíky v pomalém sporáku dalších 2-3 minuty.
  7. Přeneseme špenát z pánve na misku a rovnoměrně rozložíme na povrch nádobí. Nasadili jsme knedlíky na vrchol špenátu, zalévali je zakysanou smetanou a posypali cedrovým ořechy.

Líné knedlíky s jahodami v pomalém sporáku

Pentax obrázek

Na rozdíl od tradičních líných knedlíků, které jsou připraveny ve spěchu, budete s nimi muset trochu „pohrávat“, ale výsledek se ukáže jako hodný očekávání. Podle tohoto receptu s jahodovou náplní a omáčkou připravíme líné knedlíky v pomalém sporáku a z ingrediencí použijeme následující:

  • cottage Cheese - 0,5 kg;
  • máslo - 60 g;
  • vejce - 1 ks.;
  • mouka - 300 g;
  • citronová kůra - 1 lžička;
  • sůl - na špičce nože;
  • jahody - 0,5 kg;
  • cukr - 2 lžíce;
  • citronová šťáva - 2 lžíce;
  • cukrový prášek - 1 lžíce.

Položíme také líné knedlíky jahodami, pro které budeme potřebovat:

  • máslo - 80 g;
  • cukrový prášek - 2 lžíce;
  • pásovací sušenky - 100 g.

10

Zkoumali jsme seznam ingrediencí pro líné knedlíky v pomalém vařiči, nyní se připravíme:

  1. Máslo, dříve změkčené při pokojové teplotě, porazilo mixér spolu s vajíčkou, solí a citronovou kůrou. Pak do těsta přidáme matný tvarohový sýr a prosévanou mouku. To vše hněteme lžičkou a rukama, hodíme ji do míče a na pár hodin se schováváme v chladničce.
  2. Strawries dobře omyjte a pevněji si vyberte asi 15-16 bobulí. Hrali jsme je do cukru. Porazte zbytek jahod v mixéru, přidejte citronovou šťávu, 2 lžíce. Cukrový prášek, smíchejte.
  3. Chlazené těsto valíme klobásou a rozdělíme na 15-16 kusů. Hněmeme je rukama do malých koláčů, vložíme jahody do bobu, valíme koule z těsta.
  4. Nalijeme vodu do pomalého vařiče, vaříme ji v programu „vaření“, trochu se potopí a hodí koule těsta. Vařte líné knedlíky v pomalém sporáku po dobu 10 minut.
  5. Na pánvi do něj také simulujeme máslo, nalijeme cukr a potahovací sušenky, smažte 1-2 minuty.
  6. Když chytíme líné knedlíky z multicookeru, zhroutíme je v karamelizované hmotě, pak je přeneseme na talíř a vodu s jahodovou omáčkou.

Pečené líné knedlíky v pomalém sporáku

11

Líné knedlíky mohou být jednoduše vařeny ve vodě a podávat na stole, nebo můžete trochu diverzifikovat jídlo, například pečení chaty sýrů pod omáčkou zakysané smetany a máku. A z jednoduchého nekomplikovaného jídla jste již obdrželi originální kulinářské dílo. A pro takovou práci nebudeme tolik potřebovat:

  • mouka - 5 lžíce;
  • chalupa sýr-500-600 g;
  • kyselá smetana - 300 g;
  • vejce - 2 ks.;
  • cukr - 6 lžíce;
  • máslo;
  • mAC - 3 lžíce.

12

Připravte si pečené líné knedlíky v pomalém sporáku:

  1. Vložte tvaroh do misky, říďte vejce, nalijte polovinu cukru a vše důkladně otřete lžičkou.
  2. Nyní nalijeme mouku a vyrobíme poměrně husté těsto. Namočíme ruce do studené vody a odtrhneme malé kousky z těsta, hodíme je do kuliček.
  3. V pomalém sporáku vařte vodu pomocí programu „Cook“. Hodíme kuličky na sýr do solené vroucí vody a čekáme, až přijdou na povrch. Jakmile se to stane, okamžitě je dostaneme se štěrbinovou lžičkou.
  4. Osvobodíme misku z vody, otřete ji, namažte máslem. Vložili jsme tam vařené kousky těsta.
  5. Kombinujeme mouku, mák a zbývající cukr, smícháme a nalijte tyto knedlíky s touto omáčkou. Vložili jsme program „pečení“ a připravili jsme líné knedlíky do pomalého vařiče po dobu 20-25 minut.

Líné knedlíky s bramborami v pomalém sporáku

13

Namísto líného sýra s chetlem v pomalém sporáku můžete vařit jídlo s bramborami. Ukáže se rychle, jednoduché a uspokojivé a produkty budou vyžadovat alespoň:

  • brambory - 5 ks.;
  • mouka - 6 lžíce;
  • zelenina;
  • vejce - 1 ks.;
  • černý pepř, sůl;
  • kyselá smetana pro porci.

14

Způsob přípravy bramborových líných knedlíků v pomalém vařiči je velmi jednoduchý:

  1. Čekáme brambory a nakrájíme je na několik velkých částí. Vložili jsme do pánve, nalili vodu, nasadili ji na vaření kamna. Po vaření, sát a vařit, dokud se nevaří. Pak vychladneme a tlačíme do bramborových kaší.
  2. V této kaši brambory řídíme vejce, přidáme trochu drcené zelené a nalije mouku, připravíme husté těsto.
  3. Poté, co posypali stůl moukou, valíme na něj klobásu z bramborového těsta a nakrájíme ho na kruhy o tloušťce 2 cm. Válíme je do mouky.
  4. Naplňujeme multikoonární misku vodou, aktivujeme program vaření, přinášíme vodu k varu a soli. Pak do něj ponoříme kruhy těsta a vaříme líné knedlíky do pomalého vařiče, dokud se nevaří, a bude to trvat asi 3-5 minut.
  5. Vytáhneme hotovou misku se štěrbinovou lžičkou, zalévejte ji zakysanou smetanou a podáváme.

Líné knedlíky s čokoládovou náplní v pomalém sporáku

15

Pokud naplníte líné knedlíky čokoládou, nemůžete získat jednoduchou rychlou snídani, ale vynikající dezert. Příbuzní poděkují, pokud je budete potěšit s takovou „dobrotou“ a za její přípravu to použijeme: to je to, co:

  • mouka-4-5 lžíce;
  • chalupa sýr-300-400 g;
  • vejce - 2 ks.;
  • Čokoláda - 50 g;
  • cukr - 3 lžíce;
  • máslo.

16

Pojďme si připravit líné knedlíky v pomalém vařiči:

  1. Chcete -li vyrobit těsto, otřete si tvaroh s vejci a cukrem. Nalijte mouku a smíchejte. Množství mouky je upraveno podle našeho uvážení tak, aby se těsto ukázalo jako husté a valí se do klobásy.
  2. Nakrájejte čokoládu na kousky asi 1x1 cm.
  3. Hromba z těsta valíme, rozdělíme ji na kruhy, mírně je promícháme a položíme čokoládu do středu. Halli kuličky a vložíme je do mrazničky na 10 minut.
  4. V tuto chvíli vaříme vodu v pomalém vařiči instalací programu vaření. Mírně nasáváme vroucí vodu, vytáhneme koule z mrazničky a hodíme ji do vody. Vařte líné knedlíky v pomalém sporáku po dobu 5-7 minut.
  5. Poté, co je vytáhli na talíř se štěrbinou lžící, zalévejte ji rozpuštěným máslem.

Líné knedlíky v pomalém sporáku. Video





Komentáře