Je potěšením pracovat s pomalým vařičem v kuchyni, zvláště když si uvědomíte, že to dělá téměř všechno. Pečení v něm vždy ukázalo vonné a chutné, což nelze říci o přípravě jídel v troubě, kde může kůra vyschnout, okraje jsou spáleny a jádra koláčů zůstávají neoddělitelná. V tomto článku jsme shromáždili některé z nejúspěšnějších receptů na mapování z Cottage Cheese pro multicooker.

Kastrol z chaty sýra v pomalém sporáku

Při zmínce o kastrolu má mnoho lidí negativní asociace s kastrolkou beztvaré mateřské školy, ale po přípravě pečení z tvarohového sýra v pomalém vařiči navždy zapomenete na tento smutný dětský zážitek podle tohoto receptu. Jídlo je velmi vzdušné a aromatické a podle svého uvážení můžete změnit charakteristiky chuti a přidat jakékoli výplně, které se vám líbí: skořice, vanilka, bobule atd.

Co bude zapotřebí pro přípravu kastrol sýru s cherolí:

• vejce - 5 ks;
• home Cottage Cheese - 500 g;
• cukr - 1 lžíce;
• kefir - 250 ml;
• sTAND - ST;
• soda - H. L.;
• máslo - 30 g;
• filler (Raisins, Centers, Berries) - podle chuti.

Místo kefiru můžete vzít kyselé mléko, které bylo drženo v chladničce nebo fermentovaném pečeném mléce. Pokud v kuchyni nebyla žádná soda, přidejte prášek do pečiva pro těsto ve stejném množství. Mnoho manželek používá místo másla margarín, ale je to lepší to neudělat - margarín se skládá z nestavitelných syntetických složek, které nepříznivě ovlivňují zdraví trávicího systému.

Step -by -krok recept na vaření tvarohového sýra v pomalém sporáku:

1. Nalijte kefir (popel) do velké mísy nebo pánve a ztenčte se tam s tenkým proudem. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladké a opusťte půllinu po dobu 20-30 minut. Pokud to uděláte v této sekvenci, nebudou existovat žádné hrudky, ale pokud poprvé nalijete namolinu a pak ji vyplňte kefirem, zábrana se změní na heterogenní hmotu.
2. Oddělte proteiny a porazte je do stabilní pěny a postupně přidávají cukr.
3. Vyberte si žloutky vidličkou nebo rukama s domácí chalupou a přidejte soda (prášek do pečiva). Obecně platí, že v procesu přípravy neváhejte smíchat přírodní ingredience rukama, zejména pokud jde o ovoce, zelenina, med - z toho bude mít prospěch pouze kůže vašich rukou.
4. Přidejte oteklémolinu do důkladně smíšené hmoty tvarohu a znovu promíchejte.
5. Postupně 1 lžíce. l. Přidejte šlehačky k celkové hmotnosti, ale nemíchejte, ale pečlivě posuňte těsto špachtlí, aby nezničily konzistenci vzduchu. Na tom závisí nádhera a snadnost budoucího pečení s tvarohem v pomalém vařiči.
6. Maskujte misku na multicookeru kouskem oleje a vložte do ní hmotu vzduchového tvarohu.
7. Zavřete víko a nastavte režim vaření „pečení“ po dobu 50 minut. Pokud je váš model multicookeru vybaven 3D topným systémem, po stanoveném čase nechte Casseroa vychladnout po dobu 10 minut a poté přeneste do mřížky pro napařování. Pokud je multicookerem topnou vodou (teplá pouze zdola), po signálu opatrně otočte kastrol a znovu nastavte „pečení“, ale po dobu 40 minut.

Takové vzduchové pečení můžete podávat z tvarohového sýra v pomalém sporáku teplé nebo studené. Jedná se o vynikající odpolední dezert nebo vydatný občerstvení, které si můžete vzít s sebou do práce.

Užitečná rada: Nepřidávejte příliš mnoho výplní do těsta, jinak se kastrol tak neučiní.

Meruňkové pečení s tvarohem v pomalém sporáku

K přípravě lahodného chalupového koláče můžete použít čerstvé, zmrazené nebo dokonce konzervované meruňky. Léčení je velmi voňavé a bude to skutečná spasení pro ty, kteří jsou unaveni zimní chlad a chtějí cítit bezstarostnou letní náladu.

K přípravě meruňkového dortu potřebujete následující:

• cottage Cheese - 500 g;
• meruňky-8-10 PC;
• mouka - 1 lžíce;
• mléko - 3 lžíce. L.;
• cukr - chutnat;
• slunečnicový olej - 3 lžíce. L.;
• prášek do pečiva - 1 jednota;
• krém - 100 ml;
• vejce - 2 ks;
• manki - 1 lžíce. L.;
• kukuřičný škrob - 1 lžíce. L.;
• vanilin - na špičce nože.

Pokud používáte čerstvé nebo zmrazené meruňky, může být cukr přidán více, pokud je konzervován - méně.

Jak vařit koláč z tvarohového sýra v pomalém sporáku:

1. Ve velké desce smíchejte mouku s práškem do pečiva.
2. Mírajte mouku s malým množstvím tvarohového sýra (ne více než 100 g) a 1 lžíce. l. Sahara.
3. Nalijte studené mléko slunečnicovým olejem a správně smíchejte ingredience. Hmota by se měla ukázat jako těsná a homogenní.
4. Zakryjte misku jídla plastovým obalem a vezměte ji na spodní polici ledničky po dobu 20-30 minut.
5. Máte asi 400 g tvarohu. Nalijte ji do hluboké desky a smíchejte s 3 lžícemi. l. mléko.
6. Oddělte 3 žloutky a porazte je malým množstvím cukru a poté přidejte do tvarohového sýra.
7. Nalijte namolinu, vanilin, škrob a promíchejte do výplně tvarohu.
8. Porazte proteiny malým množstvím cukru zvlášť a pečlivě je vstupte do hmoty tvarohu, abyste nezničili strukturu vzduchu.
9. Masku namažte máslem a ověřte suchou Mankaya, aby se koláč nelepil po stranách.
10. Mapujte chlazené těsto a distribuujte podél dna a stěny misky s rovnoměrnou vrstvou. Těsto by mělo jít na zdi asi o 6-8 cm.
11. Opláchněte meruňky a otřete je papírovým ručníkem. Pokud do koláče vložíte mokré meruňky, těsto nebude schopno chytit. Ovoce nakrájejte na polovinu a odstraňte semena. Položte poloviny na těsto s „zády“ a nalijte je náplní sýra. Můžete udělat opak - nejprve nalijte náplň a distribuovat meruňky nahoře, trochu se utopit.
12. Nastavte režim přípravy „pečení“ po dobu 50-70 minut (v závislosti na výkonu zařízení) a nezvýší víko na signál a 10 minut po něm. Dodrvte dort sýra v pomalém sporáku trochu, aby se vešli, pak jej opatrně vyjměte a podávejte.

Pečení s nízkým obsahem kalorií s tvarohem v pomalém sporáku

Každý miluje pečivo, ale velmi často se tato láska projevuje ve formě zvýšených objemu pasu. A místo toho, aby hledali zdravý kompromis, lidé spěchají do extrémů a zcela smažou své oblíbené dobroty ze své stravy. Mezitím je tento vážný emoční stres jakákoli strava, která zahrnuje omezení obvyklých produktů, je spojena se stresem a o čem můžeme mluvit? Nízkokalorické pečení sýra v pomalém sporáku je jen to „zlatý průměr“, který vám umožní vychutnat si voňavou pochoutku a nevyčítat se pro nedodržení stravy.

Jaké složky budou vyžadovány pro nízkokalorický koláč:

• smrt - sýr na dietní chalupu - 500 g;
• apple Ascid Green-3-4 PC;
• vejce - 2 ks;
• cukr-2-3 lžíce. L.;
• sanny Cereal - 2 lžíce. L.;
• sůl je špetka.

Bílý i hnědý cukr okamžitě zvyšují glykemický index, takže pokud chcete udělat pečení tvarohového sýra v multicookeru ještě nižší -kalorii a bezpečné pro zdraví, přidejte tsukata, sušené ovoce nebo bobule místo cukru. Je lepší brát jablka přesně kyselá, aby se chuť ukázala jako nasycená.

Krok -By -krok pokyny pro přípravu pečení s nízkým obsahem kalorií v sýru v pomalém sporáku:

1. Nalijte tvaroh do velké mísy, naložte do ní kuřecí vejce a rozdrvte ruce do homogenní hmoty.
2. Přidejte simolinu, špetku soli a cukru (sladké plniva). Pro vůni můžete nalít trochu vanilky.
3. Opláchněte kyselá jablka, oloupejte a odstraňte jádro. Nevyvolávejte čištění - dostanou lahodný Apple Compote! Nastroubte buničinu na hrubým struhadlo nebo nakrájejte na malé kostky.
4. Smíchejte jablka s tvarohem.
5. Mísu namažte máslem a mírně posypte dýhovou nebo strouhanku, aby byl koláč snadno odstraněn.
6. Vložte do misky sýra a rukavice, nastavte režim „pečení“ na 1 hodinu a nezvyšujte víko až do 10 minut. Po signálu.
7. Dejte mi pečení tvarohu v pomalém sporáku trochu chladné, pak opatrně odstraňte a podávejte.
8. Před podáváním můžete posypat koláč skořicí - v kombinaci s pečenou strouhanou jablkami to poskytne příjemnou vůni.

Ugoning pečivo s tvarohem v pomalém sporáku

Neslazený sýrový koláč s tvarohem může být podáván na odpolední občerstvení nebo místo dezertů po vydatné večeři. Je to dobré jak teplé, tak horké, takže pokud nevíte, co si s sebou vzít na cestu na silnici, bude sýrový koláč skvělou náhradou za sendviče.

Jaké ingredience jsou potřebné k výrobě sýrového pečení s tvarohem v pomalém sporáku:

• pevný sýr - 150 g;
• cottage Cheese - 200 g;
• sour Cream - 200 ml;
• vejce - 4 ks;
• mouka - 1,5 lžíce;
• majonéza - 5 lžíce. L.;
• prášek do pečiva - 1 jednota;
• sůl je špetka.

Recept na vaření s pečením s tvarohem v pomalém sporáku:

1. Ve velkém talíři otevřete tvaroh rukama nebo vidličkou tak, aby se hmota ukázala co nejvíce homogenní.
2. Nastrouhejte sýr na nejmenším řezateli a smíchejte s tvarohem.
3. Porazte vejce v samostatné nádobě, smíchejte je se všemi ostatními ingrediencemi.
4. Mask namažte olejem a nalijte polovinu tekutého těsta.
5. Vložte náplň sýrů a nalijte zbývající těsto.
6. Nastavte režim přípravy „pečení“ na 1 hodinu. Po zvukovém signálu opatrně otočte koláč a znovu vložte program pečení, ale po dobu 20 minut.

Před podáváním nechte pečení s tvarohem v pomalém sporáku trochu vychladnout, jinak může šťavnaté sýrové náplně hořet. K výplně lze přidat pro výraznější vůni, například kořeněné byliny a koření, například bazalka, směs paprik a česnekový prášek.

Jarní dort s tvarohem a bylinkami

Pokračování v tématu pečení není možné zmínit recept na jarní koláč s bylinkami. Nejúžasnější věc je, že ji můžete vařit i v zimě, když je obzvláště akutně pociťován nedostatek slunce a vegetace.

Chcete -li připravit jarní pečení s tvarohem v pomalém sporáku, budete potřebovat následující:

• pšeničná mouka - 200 g;
• máslo - 50 g;
• cottage Cheese - 700 g;
• vejce - 4 ks;
• mléko - 4 lžíce. L.;
• sůl - špetka;
• fresh Greens (cibule, petržel, koriandr, koprobák) -1,5-2 parta.

Step -by -krok recept na výrobu „zeleného“ pečení s tvarohem v pomalém sporáku:

1. Roztavte máslo, ale nehněvejte ho - mělo by to být při pokojové teplotě.
2. Smíchejte velkou deskou mouku se solí a rozdrvte je z 200 g tvarohu.
3. Přidejte máslo, mléko do směsi tvarohu, vstříkněte vejce a hnětete těsto. Když se hmota stane homogenní, zabalte ji do potravinového filmu a vezměte ji do ledničky po dobu 30 minut.
4. Po zadaném čase vyjměte těsto a distribuujte jej podél spodní části vícenásobnější mísy a vytvořte nízké strany 5 cm.
5. Nastavte režim přípravy „pečení“ na 20 minut.
6. Při přípravě základny na jarní koláč se objevte náplň. Chcete -li to provést, opláchněte a jemně rozpadající se zelení. V hluboké misce rozdrťte zbývající chatovací sýr (500 g) se 3 vejcemi, sůl, smíchejte s bylinkami.
7. Po zvukovém signálu vložte do pečené základny náplň sýrů a nastavte režim „pečení“ dalších 40 minut.

Podávání jarního pečiva s tvarohem v pomalém sporáku je nejlepší v chladné formě. Zelení pro náplň jsou naprosto vhodné, včetně špenátu. Můžete také přidat trochu koření pro aroma.

Pečení s tvarohem v pomalém vařiči: video receptor

Mnoho dětí odmítá jíst zdravý chalupa a mléčné výrobky, takže matky se musí neustále uchýlit k gastronomickým trikům. Video receptor, který najdete níže, byl vytvořen speciálně pro takové případy. Pomůže to připravit lahodnou a užitečnou kastrol sýra, který se bude líbit i nejvíce rozmarnější dítě.

Takové pečení tvarohového sýra v pomalém sporáku může být připraveno alespoň každý den, ale aby léčba nebyla unavená, přidejte do těsta různé chuťové výplně: čerstvé a zmrazené bobule, sušené ovoce, zuccats, ořechy atd. Kaskod může být také podáván s nasekaným ovocem: jablka, banány, hrušky.