Омлет с помидорами в мультиварке: кулинарам в помощь

1. Количество яиц определяет пышность омлета. Мы возьмем 4 яйца — этого как раз хватит для семьи из трех человек. Итак, разбейте яйца в миску.
2. Взбейте яичную массу венчиком или миксером, чтобы работа продвигалась быстрее.
3. Колбасу нарежьте небольшими кубиками и добавьте к яичной массе.
4. Мелко нарежьте зеленый лук и всыпьте его в миску.
5. Поделите помидор на скибочки средней толщины и положите к остальным ингредиентам.
6. Следом за помидорами влейте молоко и бросьте щепотку соли. Перемешайте продукты.
7. Возьмите размягченное сливочное масло и смажьте этим кусочком дно и стенки электрической кастрюли.
8. Влейте в мультиварку яичную массу с добавками, закройте прибор крышкой и активируйте режим выпечки. Омлет дойдет до готовности примерно за полчаса.

Когда омлет с помидорами в мультиварке будет готов, переложите его на плоскую тарелку и поделите на порционные кусочки. Кушайте горячим. Приятного аппетита!

Омлет с помидорами и сыром в мультиварке

Вам понадобятся такие продукты:

• яйца — 5 шт.;
• большой мясистый помидор — 1 шт.;
• сыр Рокфор — 50 г;
• оливковое масло — 2 ч. л.;
• чеснок — 1 долька;
• соль, молотый черный перец;
• любая свежая зелень.

Порядок приготовления блюда:

1. Включите умную кухонную помощницу и сразу переведите ее в режим подогрева.
2. Налейте в мультичашу оливковое масло.
3. Разбейте яйца в глубокую тарелку, размешайте вилкой или венчиком.
4. Помидор порежьте на маленькие кусочки, чеснок порубите как можно мельче. Добавьте овощи к яйцам и перемешайте.
5. Перелейте содержимое миски в мультиварку.
6. Переставьте прибор с подогрева на программу «Выпечка».
7. Кусочек сыра поломайте вилкой и пересыпьте эту крошку к остальным продуктам в мультиварку.
8. Совсем немного посолите блюдо, поскольку оно и так будет солоноватым за счет сыра, а также поперчите.
9. Защелкните крышку на приборе и готовьте в выбранном режиме примерно 10 минут.
10. Когда омлет с помидорами в мультиварке будет готов, посыпьте его большим количеством мелко порубленной зелени.

Омлет с помидорами и грибами в мультиварке

Вначале убедитесь, что все необходимые ингредиенты в наличии:

• яйца — 4 шт.;
• шампиньоны — 200 г;
• твердый сыр типа Костромского — 90 г;
• помидоры — 2 шт.;
• лук-репка — 1 шт.;
• подсолнечное масло — 1 ст. л.;
• соль, молотый черный перец;
• зелень укропа и петрушки.

Порядок работы:

1. Внимательно осмотрите шляпки и ножки шампиньонов, все испорченные места срежьте. Если у вас грибочки, принесенные из леса, предварительно отварите их в соленой воде. Далее нарежьте грибы крупными ломтиками.
2. Луковицу освободите от шелухи и порежьте четвертинками.
3. В заранее помасленную мультичашу положите грибную и луковую нарезку. Обжарьте ингредиенты в соответствующем режиме до появления золотистости.
4. Разбейте в миску яйца и перемешайте их, слегка взбивая, при помощи ручного венчика. Добавьте соль, перец и прочие приправы по желанию.
5. Перелейте яйца в чашу мультиварки, где у нас уже готова овощная зажарка. Включите «Выпечку» и установите продолжительность программы на 20 минут. Защелкните крышку на приборе.
6. Тем временем порежьте помидоры на тонкие кружки, а сыр натрите на терке с большими отверстиями.
7. Пришло время проверить наше блюдо в мультиварке: откройте крышку и выложите помидоры сверху омлета, затем засыпьте все тертым сыром. Подержите кушанье на подогреве около 10 минут. Этого времени хватит, чтобы сырная стружка слегка подплавилась, а помидоры стали более мягкими и пустили сок.

Готовый омлет с помидорами аккуратно извлекают из мультиварки на плоскую тарелку и украшают обильной порцией мелко нашинкованной зелени.

Сытный омлет с помидорами и мясом в мультиварке

Для сочного, питательного и очень вкусного омлета на обед понадобится такой набор продуктов:

• филе курицы — 300 г;
• яйца — 4 шт.;
• сосиски Филейные — 2 шт.;
• молоко — 100 мл;
• сметана — 80 мл;
• цветная капуста — 200 г;
• спаржевая фасоль — 100 г;
• помидоры — 2 шт.;
• салатный перец — 1 шт.;
• соль, смесь молотых перцев;
• любимая свежая зелень;
• сливочное масло.

Пошаговое руководство по приготовлению омлета с помидорами в мультиварке:

1. Куриное филе сполосните в проточной воде, промокните полотенцем и поделите ножом на небольшие части.
2. Положите кусочек сливочного масла в мультичашу, растопите его в режиме «Тушение» и переложите в мультиварку курятину. Готовьте мясо, помешивая, в течение четверти часа. За 5 минут до окончания тушения, добавьте к филе нарезанные кружками сосиски.
3. Яйца разбейте в миску, добавьте соль и перец, хорошенько взбейте венчиком. Потом добавьте молоко со сметаной и перемешайте ингредиенты еще раз.
4. Цветную капусту отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Для этого придется воспользоваться электрической плитой.
5. Помидоры помойте и нарежьте небольшими дольками, салатный перец — полукольцами.
6. Спаржевую фасоль порежьте пополам, если она слишком большая.
7. Зелень мелко порубите.
8. Овощное ассорти соедините с яичной заливкой и влейте в мультичашу с мясом и сосисками.
9. Активируйте режим «Выпечка» на 20 минут и защелкните на приборе крышку. Когда прозвучит сигнал об окончании рабочей программы, подождите еще 5 минут и только тогда загляните в мультиварку, открыв крышку.

Омлет с помидорами и мясом в мультиварке можно подавать как полноценный обед. Голодным из-за стола не выйдет никто!

Омлет с помидорами в мультиварке по-итальянски

Фриттата — пышный овощной омлет, который очень «уважают» итальянцы. Ингредиенты для наполнения такой мини-пиццы самые разнообразные: овощи, мясо, грибы, дары моря. Все это перед непосредственным соединением с яйцами хорошо обжаривается. Готовое кушанье обильно посыпается сыром. По классическому рецепту блюдо готовят в духовке, а мы сделаем аналогичное угощение в мультиварке.

Это перечень продуктов, из которых мы будем готовить:

• куриные яйца — 4 шт.;
• красный болгарский перец — 1 шт.;
• маленький кабачок с тонкой кожурой — 1 шт.;
• белая часть лука-порея — 1 шт.;
• бурый помидор — 1 шт;
• сыр Российский — 80 г;
• оливковое масло — 1 ст. л.;
• свежая зелень петрушки, укропа, базилика;
• соль, перец, прованские травы.