El vapor es el método de salud más útil e inofensivo para el procesamiento de la salud. La comida está preparada uniformemente, esta opción de preparación no requiere la adición de aceite y grasas, los productos retienen un conjunto de vitaminas y minerales. Es por eso que las tortillas de vapor con crema y otros aditivos pueden dar incluso a los niños de año en año.

Tortilla tradicional en un multiccoerker para una pareja

Omlite en grasa o con una corteza crujiente: todo esto es muy sabroso, pero no muy útil. Es bueno cuando no hay problemas con el estómago, pero para aquellos a quienes se les prescribe una dieta médica, los huevos no se miman de manjares de huevo. La única salida es preparar una tortilla. Si su multoker funciona en modo de par, entonces esto acelerará significativamente el proceso de cocción.

Ingredientes para cocinar:

• huevos - 2 pcs.;
• leche - 150 ml;
• la sal es para el sabor.

Preparación de una tortilla tradicional en un multoker al vapor:

1. En un tazón, batir el huevo con leche con un batidor. Luego agregue sal.
2. Vierta 400 ml de agua en el tazón de multoker.
3. Instale la canasta para cocinar en el dispositivo y engrase una forma separada para la preparación de una tortilla con una cantidad mínima de aceite vegetal. Vierta la mezcla de huevo allí.
4. En la barra de herramientas de núcleo animado, configure el modo de doble caldera, active y prepare el plato durante 15 minutos debajo de una tapa cerrada hasta que esté cocido.

Tortilla de vapor

El aire, la dieta y la tortilla sabrosa no solo son un mínimo de calorías, sino también un placer abundante. Para que su almuerzo o desayuno sea aún más sabroso, le recomendamos que agregue rebanadas de queso y un poco de vegetación a una tortilla. Intenta preparar el plato de acuerdo con la siguiente receta.

Ingredientes para cocinar:

• leche - 150 ml;
• huevos - 3 pcs.;
• queso - 50 g;
• mantequilla - 6 g;
• tomates cherry - 2 pcs.;
• verdes - para probar;
• una pizca de sal;
• agua - 2 vasos múltiples.

Preparación de una tortilla con queso para un vapor en una olla de cocción lenta:

1. En nuestra receta, se utilizan moldes de cerámica, puede usar silicona o cualquier recipiente que se pueda instalar en un tazón doble. Lubricarlos con una pequeña cantidad de mantequilla.
2. En un tazón aparte, combine los huevos, la leche y un poco de sal. Batir todo con un tenedor, todo está bien.
3. Corte o ralle el queso duro en un rallador, corta los tomates y corta los verduras.
4. Coloque el queso con tomates en formas preparadas y vierta el relleno con huevos batidos con leche en la parte superior. Llene los formularios no a los bordes, ya que en el proceso de preparación la tortilla puede aumentar ligeramente en volúmenes.
5. Vierta el agua caliente en el tazón multicés e instale la canasta para cocinar al vapor en la parte superior. Coloque los moldes rellenos y cierre la cubierta del dispositivo.
6. Establezca el modo de operación "tibia" y establezca el temporizador durante 15 minutos. Esta vez es suficiente para una tortilla con queso en una olla de cocción lenta para un par completamente preparado.
7. Al final de la hora establecida, retire los moldes de la canasta y sirva el plato a la mesa.

Tortilla de kéfir en una olla de cocción lenta

Una tortilla de vapor en una olla de cocción lenta se puede preparar no solo con la adición de leche, sino también con el kéfir, así como el yogurt. Dado que la mezcla de huevos tiene una consistencia líquida, la mesa para el vapor se puede cubrir con una película o lámina adhesiva, si no hay capacidad de forma adecuada. Preparar una tortilla en el kéfir en una olla de cocción lenta es simple y rápida, literalmente 10 minutos y obtendrá un desayuno maravilloso.

Ingredientes para cocinar:

• huevos- 2 pcs.;
• kefir - 20 g;
• sal al gusto;
• pan blanco - 1 porción;
• queso duro - 50 g;
• el eneldo es algunas ramitas.

Preparación de vapor de tortillas de kéfir en una olla de cocción lenta:

1. Batir los huevos en un tazón profundo, verter kéfir allí y agregar un poco de sal al sabor. Mezcla todo bien.
2. Corta el pan o la rebanada de pan con cubos, queso con cuadrados.
3. Enjuague el eneldo con agua y píjalo finamente.
4. Agregue pan, eneldo y queso a la mezcla de huevo-keefir. Mezclar con una cuchara.
5. Dora la canasta para el vapor con la película adhesiva y vierta la mezcla preparada en la parte superior.
6. Vierta el agua en el tazón multicolero, aproximadamente 2 vasos.
7. Distribuya la masa en forma con una cuchara y cierre la cubierta del dispositivo.
8. Encienda la olla de cocción lenta para que funcione en modo de par y deje la tortilla a serena durante 15 minutos.
9. Retire suavemente el plato terminado y transfiera al plato. Sirva una tortilla de vapor, decorando con hierbas.

Ujete con pescado en una olla de cocción lenta

Una tortilla al vapor, e incluso con piezas de delicado filete de pescado, esto no solo es sabroso, sino también útil. Para esto, es mejor elegir el pescado sin un olor fuerte, por ejemplo, salmón rosa o pollock. Es suficiente mezclar todos los productos, y la olla de cocción lenta preparará un plato en lugar de usted.

Ingredientes para cocinar:

• huevos - 4 PC.;
• crema agria - 50 g;
• leche - 75 g;
• harina - 1 cucharada;
• filete de pescado (salmón rosa) - 200 g;
• la sal es para el sabor.

Preparación de una tortilla con un pescado al vapor en una olla de cocción lenta:

1. En un tazón aparte, mezcle huevos, crema agria, harina, leche y especias. Batir todo con un batidor para que los bultos de masa no se formen.
2. Prepare el formulario, que luego coloca en un recipiente humeante. Puede ser cualquier forma de silicona. Simplemente puede cubrir la canasta doble con una lámina o una película adhesiva. Lubrique la forma con mantequilla.
3. Corta el filete de pescado finamente y ponlo en forma.
4. Vierta los trozos de pescado con una mezcla de crema.
5. En un tazón multicrocoer, vierta el agua en la cantidad de 2 vidrios múltiples.
6. Coloque la canasta con el contenido en la parte superior y cierre la cubierta del dispositivo.
7. En la olla de cocción lenta, configure el modo de "bienvenida" y prepare el plato durante 30 minutos.

Ujete con tocino al vapor en una olla de cocción lenta

En esta tortilla no debe haber señuelo ni harina, pero la leche es el componente más importante del plato. El jamón o el tocino fragante, así como las verduras, complementan perfectamente la tortilla al vapor en una olla de cocción lenta.

Ingredientes para cocinar:

• huevos - 4 PC.;
• jamón - 100 g;
• queso duro - 100 g;
• cebollas - 60 g;
• verdes y especias: al gusto;
• mantequilla para lubricar el molde;
• leche - 50 g.

Preparación de una tortilla con tocino al vapor en una olla de cocción lenta:

1. En primer lugar, prepare el dispositivo para el trabajo. Para hacer esto, vierta aproximadamente 800 g de agua en el tazón multicrocoer y sujete una canasta especial para cocinar al vapor en la parte superior.
2. Corta las cebollas peladas y fríe junto con las rodajas del jamón.
3. Rallar el queso en un rallador grueso.
4. Como contenedor para una tortilla, da preferencia a la silicona, ya que será más fácil eliminar el plato terminado. Lubrique la forma con mantequilla.
5. Distribuya el queso con jamón frito en el fondo del molde.
6. Batir los huevos con leche y verter una forma con esta mezcla.
7. En una olla de cocción lenta, encienda la función de "vapor" y cierre la cubierta del dispositivo. En este modo, prepare una tortilla durante 10 minutos, luego sirva el plato a la mesa caliente para que el queso esté fundido.

Ujete con verduras para un vapor en una olla de cocción lenta

Si querías comer algo bajo en calorías y al mismo tiempo abundante para el desayuno, prepara una tortilla con verduras. Los beneficios serán doblemente más si usa una olla de cocción lenta con una caldera doble en la cocina.

Ingredientes para cocinar:

• huevos - 4 PC.;
• leche - 150 g;
• repollo de brócoli - 70 g;
• coliflor - 70 g;
• zanahorias - 70 g;
• espárragos - 70 g;
• queso duro - 50 g;
• sal.

Preparación de una tortilla con verduras para un vapor en una olla de cocción lenta:

1. Preparar verduras. Divida el col de color y el brócoli en inflorescencias, enjuague los espárragos, despegara las zanahorias.
2. Corte las verduras con piezas arbitrarias y póngalas en una canasta al vapor.
3. Vierta agua en el tazón del dispositivo y cierre la tapa. Distribuya las verduras durante 25 minutos en el modo de emparejamiento de vapor.
4. Mientras tanto, toma el vertido. Batir los huevos con leche en un tazón aparte con un batidor. Salt la mezcla.
5. Después de la preparación de las verduras, transfiéralas a un aceite formado en un aceite pregrado. Vierta toda la mezcla de huevo y coloque la forma en la canasta para al vapor.
6. En el mismo modo, prepare una tortilla con verduras para un vapor en una olla de cocción lenta durante otros 15 minutos.
7. Espolvorea el plato caliente con queso antes de servir a la mesa. También puede agregar verduras finamente picadas.

Tortilla de vapor en una olla de cocción lenta. Video