La dieta en Ducan es una de las dietas más populares entre el sexo justo. La tarea principal en esta dieta es hacer alimentos sin grasa para el vapor o el horno. Solo una olla de cocción lenta es el mismo dispositivo que es perfecto para preparar el menú Dukan.
El contenido del artículo
- Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta: 4 etapas de dieta
- Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta para la primera etapa
- Recetas de Ducan en un multicrocoer para la segunda etapa
- Recetas de Ducan en un multicrocoer para la tercera etapa
- Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta para la cuarta etapa
- Recetas de Dukan en una olla de cocción lenta: Viderak) Cómo cocinar Pollock
Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta: 4 etapas de dieta
El lema principal del famoso nutricionista Pierre Dukan es no limitarse a la comida, puede comer tanto como desee. Pero, hay algunas características de cocción y un menú de dieta, que se divide en 4 etapas.
Conocemos a cada uno de ellos:
- La primera etapa es un ataque. Los productos se utilizan con un alto contenido de proteínas, cocinando: al vapor, al extinguir o hornear. La duración de la dieta dependiendo del peso inicial: de 3 a 10 días. Esta etapa es la más corta y ligera, porque hay grandes porciones. Para el período indicado, puede deshacerse de 3 a 7 kg e incluso más.
- Etapa segunda: alternancia o crucero. Continuamos cocinando platos de proteínas, introducimos vegetales que deben alternarse por días. Proteína Día, día - vegetal. La duración depende de las características del cuerpo humano, por lo que esta etapa puede arrastrarse durante mucho tiempo hasta que se logre el resultado deseado.
- La tercera etapa es la fijación, se llama consolidación. La duración no es más de 10 días, según cada kilogramo desechado. Es decir, si se perdieron 5 kg, se lanzan 50 días en la tercera etapa, etc.
- La cuarta etapa es una salida estabilizadora y suave de la dieta, tenga en cuenta las recomendaciones del nutricionista. Esta es la etapa más larga de la dieta, porque debe observarse constantemente.
La olla de cocción lenta es adecuada para hacer platos de dieta Ducan es simplemente perfecto, luego ofrecemos recetas populares para cocinar en una olla de cocción lenta.
Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta para la primera etapa
Aunque esta etapa no es larga, es la más responsable, porque todos quieren ver al menos pequeños, pero el resultado es sabroso y come mucho, ya que este hábito aún se conserva. Para no estar decepcionado, debe aprender a cocinar platos para la etapa de ataque en una olla de cocción lenta.
Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta: cocinar pollo con salvado
Una característica de este plato es la simplicidad y la alta nutrición, a pesar del minimalismo en la lista de productos, el resultado será digno de atención y alabanza.
Y para comenzar a cocinar rápidamente, se necesitan los siguientes componentes:
- pollo (retire la piel) - 1 kg (cualquier parte);
- bran de avena - 20 g;
- las especias son pimienta negra y una pequeña pizca de sal.
Preparación del plato de proteína:
- El pollo debe dividirse en piezas porciones si tiene un cadáver completo. Le recomendamos que compre pechuga de pollo.
- Los trozos de pollo deben ser ligeramente sal y pimienta, luego rodar en salvado.
- Después de eso, debe encender inmediatamente el programa de "freír" para freír piezas en una olla de cocción lenta sin agregar aceite, a una corteza rosada.
- Luego debe agregar agua, la mitad de un vaso es suficiente, cambiar el dispositivo al modo "estofado" y continuar preparando este plato durante 40 minutos.
- Si es necesario, 5 minutos antes del final del programa, puede enriquecer el plato casi terminado con sus especias favoritas.
Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta: pollo delicado en kéfir
Y nuevamente un mínimo de ingredientes, no se dedica mucho tiempo a cocinar, pero todos estarán satisfechos con el resultado. Según esta receta, puede cocinar pollo incluso si no se adhiere a una dieta.
La lista de todo lo necesario:
- muslos de pollo - 6 pcs.
- kefir sin grasa - 500 ml;
- la sal es una pizca, pero puede reemplazar la salsa de suelo;
- la bombilla es pequeña - 1 pc.;
- aceite vegetal - 1 cucharada;
- especias - al gusto.
Características de cocinar pollo en una olla de cocción lenta:
- Retire la piel del pollo en el futuro, al preparar pollo y otras aves de corral, debe eliminar la piel.
- La cebolla se puede cortar con anillos o media anillos, freír ligeramente en aceite en modo "freír".
- Las caderas de pollo deben cortarse en 2 partes, sal y pimienta. Si usa salsa de soja, no tome más de 1 cucharada.
- Dobla el pollo en una olla de cocción lenta, puedes mezclar con una espátula con cebollas, verter kéfir y mientras cierre la cubierta del dispositivo. Es necesario que la carne esté marinada durante una hora, y luego es necesario encender el programa de extinción, establecer el tiempo durante 1 hora.
Una manera tan simple de hacer pollo en una olla de cocción lenta será apreciada por las concurridas amas de casa que están en carretera cada minuto. El pollo será muy suave y tierno.
Recetas de Ducan en un mulicoerker: tortilla de cocción con camarones
En lugar de camarones, puede tomar una mezcla de mariscos y continuar siguiendo las recomendaciones de paso por paso para la preparación de un desayuno simple, pero muy satisfactorio y útil.
Para hacer frente a la tarea, prepare:
- mezcla y mariscos - 200 g;
- leche - 2 cucharadas;
- huevos de gallina - 3 pcs.
- diente de ajo;
- aceite vegetal: para freír;
- una cebolla de tamaño mediano;
- especias y una pequeña pizca de sal.
Secuencia de cocción:
- Desfrazamos una mezcla de mariscos, secos, cortados en piezas porciones, si es necesario.
- Limpiamos las cebollas y el ajo, cortamos el aceite en el tazón de multoker, activamos el programa de "freír".
- Nos freiremos la cebolla con ajo durante varios minutos hasta que aparezca un aroma característico, luego necesitamos unir una mezcla de mariscos, continuar con la frita.
- En un tazón, bata los huevos con la adición de leche, sal y especias, vierta esta masa en el tazón del dispositivo a mariscos, mezcle y luego cambie el dispositivo al modo de "extinción" durante 20 minutos. Si hay un programa multiparra, establezca una temperatura de 120 grados y cocine este plato durante 25 minutos.
¡Disfrute de su comida! La tortilla resultará ser aireada, por supuesto, muy sabrosa y abundante. ¡El hermoso comienzo de un nuevo día!
Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta: cómo cocinar el postre de requesón
La dieta de Ducan es diferente de que puedes preparar deliciosos postres y comer una o dos piezas, sin remordimiento. Ofrecemos preparar muffins de queso artesanías de tales ingredientes en una olla de cocción lenta:
- lOOF CEESO CASA - 200 g;
- huevos - 2 pcs.;
- harina - 2 cucharadas;
- polvo de hornear - 5 g;
- vanilin - una pizca;
- sal: una pequeña pizca;
- sustituido del azúcar al gusto.
Proceso de cocción:
- Elija el requesón de requesón extremadamente inefable, cero contenido de grasa. Debe amasarse con un tenedor o limpiarse a través de un tamiz para que no haya bultos.
- Luego conduzca los huevos, agregue la harina (tome la harina del salvado de avena), el polvo de hornear y otros componentes secos, mezcle todo.
- Para preparar el postre de requesón, se necesitarán moldes de silicona, que deben estar llenos de masa.
- Coloque los moldes en la parte inferior del multicoboerker, instale el programa "Horne", la duración de la cocción de 40 minutos o más, dependiendo de la potencia del dispositivo. En el minuto 35, es aconsejable verificar el grado de preparación del postre de la cuajada y decidir cuánto más se necesitará tiempo para que el plato esté listo.
- Desconecte el dispositivo después de la señal, deje los cupcakes en la olla de cocción lenta hasta que esté completamente refrigerada, luego retire y guste. ¡Disfrute de su comida!
Recetas de Ducan en un multicrocoer para la segunda etapa
Cruise es una de las etapas más largas de la dieta de Ducan, aquí necesita paciencia y resistencia para no romperse. Se lanzará una excelente motivación con facilidad de kilogramos después de la primera etapa. La segunda etapa se puede retrasar, por lo que es aconsejable pintar el menú aproximado por adelantado durante una semana y abastecerse de productos. Y nuestra selección de platos preparados en una olla de cocción lenta ayudará a acercarse en un sueño apreciado.
Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta: cómo cocinar pizza rápida
Detrás de sus platos favoritos, adheridos a las dietas, deben aburrirse. Pero con la dieta de Ducan, esto no sucederá, ¡porque en la segunda etapa puedes cocinar incluso la pizza!
Tales productos serán necesarios:
- bran de avena - 2 cucharadas;
- almidón de maíz - 2 cucharadas;
- granular con queso de cabaña bajo grasos - una cucharada;
- huevo;
- kefir - 2 cucharadas;
- jamón de pollo - 2 piezas;
- pepinos en escabeche - 2 pcs.;
- cebollas-1 PC.;
- tomate;
- aceite vegetal: para lubricar el tazón.
Cocinar paso a paso:
- Tomar 1 cucharada. Bran, vierta kéfir, mezcle, envíe el contenedor al microondas durante 30 segundos.
- El salvado restante debe ser triturado en harina en un molinillo de café.
- En un tazón, mezcle: harina con almidón, conduzca un huevo, agregue una pizca de sal, amase una masa gruesa.
- El tazón del dispositivo debe engrasarse con aceite vegetal y verter la masa, distribuyendo a lo largo del fondo con una espátula. La masa será viscosa, debería ser así.
- Corta los anillos de tomate e inmediatamente ponte en un tazón multicolero.
- Corta el jamón, corta los pepinos y las cebollas con cubos. Distribuya el relleno con una capa de uniforme, también distribuya el requesón de grano en la parte superior.
- Debe hornear la pizza en el modo de "horneado" durante 20 minutos, después de la señal, es necesario transferir cuidadosamente la pizza al plato, cortado en piezas porciones.
A diferencia de la pizza ordinaria, esta opción no es peor para el sabor e incluso aquellos que no buscan seguir su apariencia son amados por tal pizza.
Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta: cocinar estofado de verduras
La carne y las verduras preparadas por el método de extinción en una olla de cocción lenta pueden dar un excelente resultado. El estofado de verduras es delicado y fragante, así como muy útil para todos, porque en la olla de cocción lenta todas las sustancias beneficiosas se conservan al máximo.
Prepárese de los productos:
- pavo o pollo - 500 g;
- zanahorias;
- cebolla;
- berenjena;
- calabacín ancho;
- sweet Bulgarian Pepper - 2 pcs.;
- tomates - 3 pcs.;
- aceite para asar verduras - 2 cucharadas;
- pimienta y condimentos secos, así como verduras, al gusto.
Cómo cocinar un plato de verduras:
- Elija trozos de carne bajos en grasa, freír en el modo "freír" en el aceite vegetal.
- Limpie las verduras y corte todo con cubos. Agregue las zanahorias y las cebollas a la carne, continúe la freír durante 10 minutos.
- Agregue las verduras restantes, sazone con pimienta y otros condimentos, vierta un vaso de agua.
- Debe cocinar este plato en una hora en el modo "extinción". Verifique la preparación del plato por la preparación de la carne; si es suave, el dispositivo se puede apagar.
Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta: magdalenas de requesón
Cómo cocinar muffins de queso artesanías, la receta se indicó anteriormente, esto es ligeramente diferente en un conjunto de ingredientes. La regla principal no es agregar azúcar, sino usar un sustituto de azúcar.
Qué productos se necesitan:
- requesón de requesón 0% grasa - 500 g;
- huevos - 2 pcs.;
- leche seca - 2 cucharadas;
- almidón de maíz - 2 cucharadas;
- sustituto de azúcar: según sea necesario.
Cómo cocinar el postre de requesón:
- El requesón debe limpiarse a través de un tamiz o amasar con un tenedor, conducir huevos, mezclar.
- Agregue ingredientes secos, mezcle todo para obtener una masa densa homogénea.
- Los moldes deben llenarse con masa, horneados en una olla de cocción lenta durante una hora en modo de "hornear" para dispositivos de baja potencia y aproximadamente 40 minutos para dispositivos de alimentación estándar.
Los cupcakes son muy tiernos, porque agregamos almidón de maíz a la masa. ¡Disfrute de su comida!
Recetas de Ducan en un multicrocoer para la tercera etapa
La tercera etapa de la dieta no dura mucho, pero debe proporcionar todo de antemano y prepararse para no correr por las tiendas en busca del producto correcto y no pensar qué cocinar para el desayuno o el almuerzo. La consolidación es una de las etapas importantes de la dieta, debe seguir estrictamente la receta al cocinar platos para no extraviarse.
Recetas de Dukan en una olla de cocción lenta: cocinar deliciosos zrazes
Por lo general, Zrazy se prepara a partir de papas y rellenos de carne, pero como nos adhirimos a la nutrición adecuada, seguiremos todas las recomendaciones.
Según la receta, debe prepararse:
- carne picada de pollo - 500 g;
- huevos de gallina - 3 pcs.
- migas de pan;
- especias, una pequeña pizca de sal, al gusto;
- verdes - para probar.
Cómo cocinar zrazy en una olla de cocción lenta:
- Primero debe hervir los huevos en un huevo hervido, puede en la estufa en una cacerola (desde el momento de hervir 10 minutos) o en una olla de cocción lenta (desde el momento del agua hirviendo 12 minutos). Los huevos deben enfriarse, limpiar, picar con hierbas.
- Debe agregar especias y sal a la carne picada, mezclar.
- De la carne picada resultante, debe formar pasteles, poner 1-2 cucharaditas en el medio. Llenar, rodar bolas e inmediatamente enrolle las galletas (en lugar de galletas, puede usar salvado de avena).
- Prepare el Zrazy durante 25 minutos en cada lado en el modo "Horne". Si es necesario, puede agregar un poco de aceite vegetal.
Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta: berenjena en una olla de cocción lenta
Para hacer un refrigerio de berenjenas, necesitará un deseo, un poco de tiempo y un asistente de multicroquedor. No se asigna más de una hora para todo el proceso, más otras 1-2 horas para infundir el plato.
De estos productos prepararemos un bocadillo agudo:
- berenjena - 400 g;
- ajo-3-4 dientes;
- pimiento búlgaro dulce - 2 pcs.;
- vinagre 6% - una cucharada;
- sal - una pizca;
- agua - 80 ml;
- perejil - para probar;
- aceite vegetal - 2 cucharadas.
Cocinar berenjena en una olla de cocción lenta:
- Corte los anillos de la berenjena o los cubos grandes, coloque inmediatamente en un tazón multicrocoer, agregando aceite y agua. Nos preparamos durante 40 minutos en el modo "Horne".
- Después de la señal, debe apagar la olla de cocción lenta o transferir las verduras al plato para que se enfríen más rápido.
- Desde perejil, ajo, pimiento dulce y verduras, debe hacer una masa homogénea (omita todo a través de una molinillo de carne o moler en una licuadora), agregar sal, pimienta negra y vinagre a esta masa, mezclar todo, colocar el refrigerador para 1-2 horas.
Después de un par de horas, el aperitivo estará listo y se puede servir a la mesa. ¡Disfrute de su comida!
Recetas de Ducan en una olla de cocción lenta para la cuarta etapa
La estabilización es la final y cómo a los nutricionistas les gusta decir, la etapa de toda la vida de la dieta Ducan. Las recetas de las primeras tres etapas son adecuadas, así como nuevos platos teniendo en cuenta tales reglas:
- Todos los días necesitas tomar avena Bran 3 cucharadas.
- Organice los días de proteína una vez por semana.
- Beba 2 litros de agua purificada por día.
- Alternar los alimentos de proteínas con un vegetal.
- Las frutas no se pueden comer más de 1 vez al día, así como 2 rebanadas de queso, pan de centeno, papas y otros productos, incluido el almidón.
Recetas de Dukan en una olla de cocción lenta: cocine la oreja en una olla de cocción lenta
La oreja en la olla de cocción lenta es muy sabrosa, rica y fragante. Este plato es adecuado para la dieta en Ducan si hace una oreja de dichos productos:
- huevos - 1 PC.;
- cebollas - 1 PC .;
- sal y pimienta: como mínimo;
- pesca - 200 g.
Cómo cocinar una oreja en una olla de cocción lenta:
- Vierta agua (3 tazas) en la cacerola, encienda el programa "sopa", espere a que el agua hierva.
- Perforamos la cebolla finamente, vierta en agua hirviendo.
- Abrimos los alimentos enlatados, drenamos el aceite, amase el pescado con un tenedor y enviamos al multoker en el matorral.
- Estamos esperando que la oreja hierva, luego vierta el huevo con una corriente delgada, revolviendo constantemente la oreja. Cocamos exactamente 5 minutos de este momento, sazonamos con especias y agregamos sal al mínimo, apagamos el dispositivo.
La oreja rápida y muy sabrosa está lista. ¡Disfruta de todos el apetito!
Recetas de Dukan en una olla de cocción lenta: cómo hacer queso en una olla de cocción lenta
Para no perder el tiempo buscando productos útiles en los supermercados, incluso el queso se puede cocinar independientemente en una olla de cocción lenta. Según esta receta, necesitaremos un requesón casero de baja grasa, sin excepción: almacenar, pero solo fresco.
¿Qué más se necesita de los productos?
- cáuse artesanía de contenido mínimo de grasa - 0.5 kg;
- leche baja en grasas (hasta 1.5%) - un vaso;
- soda - cucharadita;
- huevo;
- verdes y semillas de alcaravea: opcional.
La secuencia de queso de cocción en casa:
- Coloque el requesón en una licuadora, vierta un poco de leche, corta. Coloque la mezcla resultante en un tazón multicrocoer, agregue la leche restante, mezcle bien.
- Encendemos el dispositivo, activando el modo de "pasteles", con agitación constante, preparamos el requesón con leche hasta que el suero esté separado.
- Separamos el líquido y transfirimos la masa de cuajada a una licuadora, colocamos refresco, huevo y especias con verduras al gusto, cortala para obtener una masa homogénea.
- Devuelve esta masa a la olla de cocción lenta, activamos el modo de "calefacción", sostenemos el queso en la olla de cocción lenta durante una hora.
- Luego, la masa debe transferirse al contenedor, dando la forma correcta, enfríe. Debe almacenar queso casero en el refrigerador, dicho queso es adecuado para cocinar pizza, guisos o como refrigerio. ¡Disfrute de su comida!
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