En este plato, solo un ingrediente principal juega un lote en solitario: un huevo. ¡Y cuánto beneficio trae! Los nutricionistas estadounidenses dicen que si come una tortilla para el desayuno todas las mañanas, el cuerpo se le cobrará energía durante todo el día, porque el valor nutricional de la tortilla es de aproximadamente 200 calorías por porción.

Tortilla clásica en una olla de cocción lenta

Todos pueden preparar una tortilla clásica. Especialmente ayuda a un plato así por la mañana, cuando quieras dormir, y luego rápidamente ponte en orden e incluso alimentar a tu desayuno en casa. Cuando hay un multicoloker en la casa, se reduce a la mitad el tiempo para la preparación de una tortilla. Prepare una tortilla clásica en una olla de cocción lenta.

¿De qué está hecha la tortilla?

• huevo de gallina - 2 pcs.;
• leche - 100 g;
• mantequilla - 30 g;
• pequeña sal, pimienta negra molida y azúcar al gusto.

El azúcar en tortilla se agrega solo si la leche carece de dulces naturales, pero no más de 1/4 cucharadita.

El secreto para cocinar una tortilla clásica en una olla de cocción lenta:

1. Para hacer que la tortilla no solo sea sabrosa, sino también hermosa, las proteínas y la yema deben ser golpeadas durante mucho tiempo y por separado. La tortilla debe estar freír en una sartén con paredes gruesas. En nuestro caso, un multoker toma esta tarea por sí misma.
2. Mezcle huevos batidos con leche. El sabor de las tortillas proporciona leche fresca, necesariamente, natural. Su grasa no debe ser inferior al 2.5%. Es mejor no tomar crema, porque deben espuma cuando golpeen, y cuando preparen una tortilla, darán exceso de grasa.
3. Agregue sal y pimienta a la mezcla. Mezcla.
4. Coloque un trozo de mantequilla en el tazón multoereista y encienda el modo "Horne" durante 10 minutos. El aceite debe estar fresco. El producto robado no es adecuado: el aceite le dará a la tortilla una amargura característica.
5. Cuando el aceite comience a calentarse, vierta suavemente la mezcla de leche de huevo en la sartén.
6. Active el modo de "pasteles", tiempo durante 20 minutos. Cuando suena una señal de notificación, engrase la corteza de rubor resultante con mantequilla. La tortilla terminada se puede servir a la mesa.

Omlet en un multoker para una pareja

¿Por qué no concentrarse en los beneficios de los platos familiares? Hoy ofrecemos preparar una tortilla útil y baja en calores en un multicroquedor de Steam, que será un gran comienzo para un nuevo día para escolares y atletas.

Ingredientes para una tortilla por persona:

• huevo - 1 PC.;
• leche - 1/3 tazas;
• sal y pimienta para probar.

Si planea alimentar a su familia con el desayuno, entonces se debe aumentar la cantidad de ingredientes.

Cómo hacer un vapor de tortilla en una olla de cocción lenta:

1. Prepararemos una tortilla en un armario. Tome cualquier tamaño de moldes de silicona y coloque el papel en una capa en el fondo.
2. En un recipiente separado, bata el huevo con un batidor, agregue leche, sal y especias y mezcle bien.
3. Ahora queda para verter la mezcla en los moldes y ponerlos en un par de vaporizador. Vierta el agua en el tazón multicolero (3 tazas).
4. Cierre la tapa de multoker y encienda el modo "Steam", el tiempo es de 10 minutos.

Mientras tanto, se está preparando una tortilla, puede cortar rápidamente una ensalada de repollo y zanahorias. Puede servir la tortilla terminada directamente en moldes de silicona. Cuando una tortilla en una olla de cocción lenta se enfría, se "sentará un poco" un poco, este es un proceso completamente natural.

Tortilla en un multicoloker con queso

Este es un plato popular de Francia. De acuerdo con las reglas de la cocina francesa, se prepara una tortilla de huevos batidos, que luego se fríen en una sartén. El líquido y la harina no se agregan a dicha tortilla, y se sirve de manera diferente en la forma de un tubo plegado. Desde que visitará Francia para probar la tortilla francesa en nuestros planes, prepararemos este plato por nuestra cuenta.

Productos omletes:

• huevos - 3 pcs.;
• queso duro - 50 g;
• rebanadas de pan blanco - 2 pcs.;
• leche - 2 cucharadas;
• sal, hierbas picantes: al gusto;
• aceite de girasol - 1 cucharada.

Cómo cocinar una tortilla en una olla de cocción lenta:

1. En un recipiente separado, suaviza la miga de pan en leche.
2. Batir los huevos, agregarlos y mezclar bien.
3. Rallar el queso en el rallador del medio y agréguelo junto con sal y especias a la mezcla de huevos. Mezcla.
4. Encienda la olla de cocción lenta en el modo "freír" y vierta una cucharada de aceite en la sartén. Tan pronto como el aceite comience a calentarse, vierta la tortilla y cambie el multoker al modo de "extinción" durante 10 minutos.

Si superas enérgicamente las proteínas por separado, y luego agrega la espuma a las yemas con leche, entonces la tortilla saldrá exuberante.

5. Después de prepararse, la tortilla se retira y se dobla en un tubo o se plega por la mitad. Dentro del tubo, puede poner cualquier relleno y servir a la mesa.

Ujete en una olla de cocción lenta con crema agria

El secreto de la tortilla de aire está en crema agria. Si agrega un poco de crema agria fresca a la "masa", entonces el resultado es una tortilla de aire con un sabor delicado. Prepare una tortilla en un multicroquedor con crema agria.

Ingredientes para 6 personas:

• huevos - 5 PC.;
• leche - 0.5 tazas;
• crema agria -5 cucharadas;
• mantequilla - 15 g;
• la sal y las especias son para el sabor.

Preparación de una tortilla en una olla de cocción lenta:

1. Tomará 25 minutos preparar este esplendor de aire. Batir los huevos en un tazón aparte, agregar leche, crema agria, sal y especias.
2. Active el modo de "horneado" durante 25 minutos.
3. Pon un trozo de aceite en el fondo de la sartén y espere a que se derrita. Vierta la mezcla de huevo.
4. La tortilla se prepara debajo de una tapa cerrada. Después de cocinar, no abra la tapa y deje que se "descanse" durante otros 5 minutos. Durante este tiempo, la tortilla se enfriará y no caerá en contacto con el aire.

Ujeta en un mulicoerker frittt

Ofrecemos preparar un plato italiano: Fritt. Los italianos preparan una tortilla con verduras, tocino, queso o carne. Se cree que la tortilla italiana se puede preparar a partir de cualquier producto, y será igual de sabroso e inusualmente aromático. También prepararemos una tortilla clásica en una olla de cocción lenta según la receta italiana.

Ingredientes para la preparación de Frittas:

• huevos - 4 PC.;
• patatas hervidas en el uniforme - 1 PC.;
• pimiento rojo dulce - 1 pc .;
• calabacín - 1 PC.;
• cebollas - 1 PC.;
• dill, ramas de perejil-1-2;
• hierbas picantes - para probar;
• sal, pimienta - al gusto;
• brynza - 50 g;
• aceite de oliva - 2 cucharadas.

Preparación de una tortilla en una olla de cocción lenta:

1. Pele las papas y córtala en círculos.
2. Corte la pimienta en tiras, cebollas - anillos, calabacín - en la mitad de los círculos.
3. Vierta el aceite en el tazón multicrocoer y active el modo de "freír" durante 10 minutos.
4. Después de calentar el aceite, fríe la pimienta con cebollas.
5. Agregue calabacín y papas a la sartén. Extienda el modo de "freír" durante 20 minutos. Durante la cocción, mezcle las verduras para que no se quemen.
6. Batir los huevos en un recipiente separado, agregar sal, especias y verter vegetales con una mezcla.
7. Cierre la tapa y continúe cocinando una freette durante 10 minutos en el modo de "extinción".
8. Rallar el queso en un rallador (si es una oveja del Brynza, entonces el sabor de la fritta será especial) y frotar la tortilla terminada.
9. Después de cocinar, deje una tortilla con verduras en una olla de cocción lenta durante 10 minutos.

El agarre terminado se sirve en una placa plana grande. La tortilla se corta en pequeños triángulos y se rocía con hierbas picadas y hierbas picantes.

El secreto de preparar vegetales fritatta italianos (por ejemplo, tomates) no se puede agregar al plato. Primero, los tomates se limpian de la piel, se liberan de semillas y cortan. Se espera cuando el jugo está drenando y se agrega a la mezcla de huevo. Entonces la tortilla saldrá muy tierna.

Ujete en una olla de cocción lenta con vodka y salmón

Trate de preparar una tortilla inusualmente delicada con peces rojos y vodka. El alcohol no se sentirá en él, ya que se evaporará instantáneamente. Tal tortilla se prepara en una olla de cocción lenta en cuestión de minutos.

Productos para la preparación de una tortilla en dos personas:

• huevos - 4 PC.;
• requesón de requesón - 75 gr;
• salmón salado (se puede reemplazar con salmón) - 75 g;
• mantequilla - 10 g;
• vodka - 15 g;
• sal, pimienta, verduras - al gusto.

Preparación de una tortilla en una olla de cocción lenta:

1. Para preparar una tortilla delicada, elija un programa de multoker con la máxima potencia. El programa "Barking" es adecuado.
2. Batir los huevos en el recipiente, agregar sal, especias y vodka.
3. Active el modo de "hornear" durante 10 minutos y coloque un trozo de mantequilla en el fondo de la sartén.
4. Tan pronto como la mantequilla "parpadee", vierta la mezcla de huevo. De acuerdo con las reglas para la preparación de esta tortilla, la mezcla terminada debe ser un poco líquida, y sus bordes y el fondo deben estar listos. Puede verificar esto si eleva cuidadosamente los bordes de la tortilla con una espátula.
5. Cuando la tortilla alcance tal consistencia, coloque trozos de salmón en el medio y distribuya el queso en él.
6. Espolvorea la tortilla con eneldo picado y suavemente con una espátula, intente envolver la tortilla desde los bordes hasta el medio del sobre.
7. En este momento, la olla de cocción lenta debe apagarse y cerrarse durante 1 minuto para que la tortilla "llegue".

La tortilla en la olla de cocción lenta se considera exitosa si hay un poco de líquido en el interior, y el pescado no cambió su color. Sirva una tortilla con una tostada de centeno caliente y un vaso de vodka. ¡Disfrute de su comida!

Umbret en el multicroquedor "bueno"

Este plato tiene un nombre positivo, un sabor especial y una hermosa vista. Prepare una tortilla en una olla de cocción lenta con verduras.

Ingredientes para Omeleto:

• huevo - 3 pcs.;
• leche - 250 ml;
• salchicha - 75 g;
• tomates - 3 pcs.;
• plumas verdes de cebollas - 1 rama;
• mantequilla - 1 cucharadita;
• la sal y las especias son para el sabor.

Cómo cocinar una tortilla en una olla de cocción lenta:

1. Activamos el modo "pasteles". Establecimos el tiempo durante 20 minutos.
2. Corte la salchicha con anillos y, junto con un trozo de aceite, envíe a la sartén.
3. Mientras la salchicha se fríe, cortamos los tomates y también lo enviamos a la sartén.
4. Batir los huevos en el recipiente, agregar leche. Para calcular correctamente las proporciones de leche, debe verter huevos rotos en un vaso y agregar la misma cantidad de leche.
5. La mezcla es de pimienta y sal, batir un poco. Si la tortilla no debe batir, entonces no caerá.
6. Enviamos la mezcla de leche-yeica a la sartén y rociamos con una cebolla previa a la chop. Mezcle la tortilla futura con una espátula.
7. Dejamos caer el modo anterior y activamos nuevamente el modo "Horne" durante 20 minutos.
8. Mientras se prepara la tortilla, frotamos queso en el rallador del medio.
9. Al final de la cocción, abra la tapa y agregue queso rallado a la tortilla. Otros 2 minutos, y un plato increíblemente sabroso y abundante estará listo.

Tortilla para niños en una olla de cocción lenta

Una tortilla para un niño no solo es un plato sabroso, sino también un plato saludable. La delicada tortilla de los niños se come con placer. Este plato se introduce a partir de una edad, comenzando con la mitad de la cucharadita. Prepare una tortilla clásica para niños.

Qué productos se necesitan:

• huevo - 1 PC.;
• leche - 50 g;
• sal al gusto;
• aceite - 1 cucharadita

Preparación de una tortilla en una olla de cocción lenta:

1. Rompe los huevos en un tazón y combina con leche. Batir la mezcla con un batidor. Para hacer la tortilla como en el jardín de infantes, la mezcla es derrotada de manera más energéticamente, pero para que la espuma no aparezca. Agregue sal.
2. Active el modo de "horneado" durante 10 minutos. Coloque un trozo de aceite en una sartén, vierta la mezcla de huevo.
3. La tortilla terminada se puede decorar con hierbas, trozos de verduras hervidas o carne de pollo.

Si agrega crema agria a la tortilla, su consistencia será tierna y el sabor será cremoso. Por cierto, no es necesario agregar solo leche a los huevos, se puede reemplazar con kéfir, caldo o decocción de verduras. Para obtener una consistencia densa, se agrega harina al tortilla.

Tortilla en una olla de cocción lenta con manzanas

Cuando la tortilla habitual comienza a molestarse, intente cocinar una tortilla dulce en una olla de cocción lenta con manzanas, peras o bayas. Ofrecemos preparar una tortilla en una olla de cocción lenta con manzanas.

Ingredientes para dos personas:

• huevo - 3 pcs.;
• manzanas - 1 pc.;
• mantequilla - 50 g;
• el azúcar es para el sabor.

Preparación de una tortilla en una olla de cocción lenta:

1. Tome una manzana fresca y no agria. Luébalo de la cáscara y el núcleo. Corta las rodajas de manzana.
2. Encienda el modo de "freír" durante 5 minutos y coloque el aceite en el tazón multoereista.
3. Freír las rebanadas delgadas de manzana en aceite.
4. Batir los huevos con azúcar Vierta la masa en una sartén. Mezcle y continúe cocinando por otros 5 minutos.

La tortilla dulce lista se puede servir tanto caliente como fría con miel o mermelada.

Omlite en una olla de cocción lenta. Video