¿Qué más puedes cocinar en un múltiple para el desayuno? Por supuesto, una tortilla útil. Este plato se prepara aún más rápido que en la estufa. El problema es menor, el resultado es mejor e incluso los beneficios, ya que todas las sustancias beneficiosas se conservan en el plato terminado al máximo.

Exuberante tortilla en una olla de cocción lenta. Receta clásica

Mañana, no hay suficiente tiempo, tarifas para el jardín de infantes, la escuela, el instituto, para trabajar. Es necesario prestar atención a todos, alimentar a todos y tener tiempo para reunirse. No quiero levantarme un par de horas antes de la salida, ¿qué hacer? Naturalmente, piense en la noche lo que cocinará para el desayuno. Por ejemplo, tortilla. En la olla de cocción lenta, resultará más magnífico y suave, hornee de manera uniforme.

Para hacer una tortilla, preparar:

• huevos de gallina - 3 pcs.
• hecho o almacena leche, contenido de grasa de al menos 2.5% - 2 cucharadas;
• un poco de aceite para lubricar el tazón;
• sal, hierbas aromáticas o hierbas - al gusto.

Cómo cocinar el desayuno:

1. Tome un tazón espacioso para que haya suficiente espacio para conectar todos los ingredientes. En cuanto al producto principal, los huevos, como la leche, deben estar frescos. Cómo comprobarlo: cada ama de casa tiene sus propias formas.
2. Los huevos deben romperse en un tazón, vierta inmediatamente la cantidad indicada de leche. Ni mas ni menos. Ahora sobre los secretos de la cocina: si desea que la tortilla sea exuberante, intente vencer las proteínas y por separado las yemas por separado. ¿Cuál es la mejor manera de hacer? Coloque las yemas en un tazón aparte, agregue leche. Por cierto, si no había leche en el refrigerador, la crema, el agua hervida e incluso la crema agria son adecuados. Mezclado: reservar.
3. Ahora supere las proteínas por separado, agregando literalmente algunos cristales de sal.
4. Combine los huevos batidos. No olvide agregar especias y sal al gusto. El clásico es solo sal y una pizca de pimienta negra para el aroma. Puedes tomar pimentón molido. Pero esto es un aficionado.
5. Si quieres poner hierbas, entonces también hay reglas. Si es perejil y eneldo frescos, entonces puede colocar un producto triturado solo en un plato terminado. Si los verdes se secan, entonces puede poner antes de cocinar, junto con sal y especias, solo mezcle bien. Y si usa verduras congeladas, solo en el proceso de cocción, cuando la tortilla languidece.
6. Ahora que se completa el proceso preparatorio, debe lubricar la parte inferior y las paredes del dispositivo para cocinar con cualquier aceite, vierta la mezcla.
7. Cocinaremos en el modo "Horne", configuraremos el temporizador durante 20 minutos.
8. En el proceso de cocción, es mejor no abrir la tapa, no interferir con el proceso. Es especialmente importante no abrir la tapa inmediatamente después de la señal. Es aconsejable soportar una pausa: aproximadamente 5 o incluso 10 minutos, luego la tortilla resultará exuberante y hermosa. Por la misma razón, debe apagar y "calentar" para no interferir con el proceso.
9. Si todo se hace de acuerdo con la receta, entonces el resultado definitivamente sorprenderá a su familia. Ciertamente no han probado una tortilla tan magnífica y suave. Sirva el plato terminado con tostadas y un trozo de queso sólido. ¡Disfruta el apetito en el desayuno!

Exuberante tortilla en una olla de cocción lenta con tomates y queso

Si hay un multicoloker en casa, así que déjelo funcionar lleno, lo que le permite ahorrar tiempo y cocinar sabrosos, así como alimentos saludables. Una tortilla clásica se puede diversificar si agrega varios ingredientes nuevos. Lo que sucede: sugerimos intentarlo, preparar una tortilla con nosotros según esta receta.

Qué alimentos se necesitan para este plato:

• huevos - 5 PC.;
• caca de leche - 5 cucharadas;
• tomates - 2 o 3 pcs.;
• queso blando - 70 g;
• aceite vegetal 1-2 cucharaditas;
• plumas de cebollas verdes - 3 pcs.
• hojas de basílica - 4 pcs.;
• sal y especias: para el sabor y la necesidad.

Preparación de una tortilla paso a paso:

1. Preparamos tomates. Elegimos verduras elásticas pero maduras, de modo que sea más conveniente cortar tomates con un cuchillo afilado en cubos ordenados.
2. Plumas de cebolla - Grind.
3. Ahora comenzamos a cocinar: vierta aceite de aceite en el tazón múltiple. Es mejor usar Olive. Encienda el modo de "freír" para calentarse, luego fríe los tomates con cebollas durante aproximadamente 7-10 minutos. Al final, agregue los folletos de la albahaca (preferiblemente corte). Cocine con una cubierta abierta.
4. En un tazón espacioso, debe batir los huevos, verter la leche, mezclar ligeramente, pero no necesita esforzarse con un batidor.
5. Los tomates con cebollas permanecieron en la taza de multoker, en la parte superior debe verter la mezcla preparada.
6. Y queda un broin o cualquier otro queso similar que deba ser rallado y recortar la mezcla de huevo.
7. Así que llegamos casi a la final. Bajamos la tapa, seleccionamos el programa "Horne", calculamos a tiempo durante 20 minutos.
8. Tan pronto como escuchamos la señal, en esta receta actuamos de la siguiente manera: enciende el modo de "calefacción", deje la tortilla en el tazón durante 10-15 minutos, pero si no hay tiempo, luego trasplante suavemente una espátula en el placa, decorar y proceder a la degustación. ¡Disfrute de su comida!

Exuberante tortilla en una olla de cocción lenta con harina

Sucede que la anfitriona intenta, intenta, hace todo de acuerdo con las reglas, la tortilla es exuberante, y tan pronto como se transfirieron a un plato, cae. ¿Cuál es la razón? ¿Cómo evitar esto? Esta receta ayudará a hacer frente al problema.

Productos para el trabajo:

• huevos - 4 PC.;
• harina senior - 4 cucharadas;
• leche - 4 cucharadas;
• mantequilla para lubricación;
• sal, hierbas secas - al gusto.

Cómo cocinar una tortilla de huevo exuberante:

1. Seguramente se dio cuenta de que la receta está indicada solo 4, si tomó 4 huevos, entonces debe tomar leche o crema, así como la harina.
2. Llegamos a trabajar: en un tazón debes batir los huevos. No puede separar las proteínas de las yemas.
3. Agregue la leche a los huevos batidos, mezcle. Hay atención, no vencemos con una batidora, solo con un batidor manual o un tenedor.
4. En el proceso de mezcla, agregue un poco de harina (¡asegúrese de tamizar!). Tomamos una cucharada grande de harina sin un tobogán sobre el huevo. Puede hacer esto: tome 2 cucharadas de harina y 2 cucharadas de almidón, agregue todo esto a los huevos, mezcle.
5. Mezcle bien para que no haya grumos de harina.
6. Necesitará mantequilla derretida o suave para engrasar el tazón antes de cocinar.
7. Ahora puede verter huevos y elegir el modo de cocción deseado. En este caso, haremos una tortilla utilizando el programa de hornear, el tiempo aún se establece durante 10 minutos.
8. Después de desconectar el programa, permitimos que la tortilla se relaje sin apagar el modo de "calefacción" literalmente de 3-4 minutos.
9. Ahora cambiamos el plato terminado en un plato con una espátula y lo probamos. ¡Muy sabroso y fragante! La tortilla resultó ser aireada, delicada, le recomendamos que enriquezca el plato principal con queso rallado, una mezcla de verduras frescas. ¡Disfrute de su comida!

Exuberante tortilla en un multicroquedor en italiano

¿Por qué no hacer un viaje virtual? ¿Cocinar en una olla de cocción lenta algo inusual y simple al mismo tiempo? Por ejemplo, Freetata es un plato clásico que los italianos adoran. Preparan una tortilla con verduras/carne/champiñones/mariscos y la adición de queso en el horno, pero trataremos de hacer un plato similar, solo en una olla de cocción lenta.

Qué necesitamos:

• huevos - 4 PC.;
• pimiento búlgaro dulce - 1 pc .;
• pequeño calabacín joven;
• cebollas-1 PC.;
• vERDERACIÓN FRESCA: Eneldo y perejil-3-4 ramas cada una;
• queso duro - 70 g;
• aceite de oliva - 1 cucharada;
• sal, hierbas picantes secas - al gusto.

Cómo cocinar la tortilla original:

1. Cortamos cebollas, pimienta y calabacín como sugiere fantasía: tiras, cubos. Aquí no puede adherirse a las normas generalmente aceptadas.
2. Asegúrese de cocinar con verduras, las verduras deben freír. Por lo tanto, enviamos una cucharada de aceite al tazón del dispositivo, encendemos la "freír", fríe las verduras durante unos 10 minutos.
3. Batir los huevos ligeramente con un tenedor, enriquecer la mezcla de hierbas y especias secas, agregar sal, mezclar.
4. La mezcla está lista, enviada a verduras sin mezclar. Bajamos la tapa y seleccionamos el programa "estofado", la hora es de 10 minutos.
5. Hay mucho tiempo para eliminar todo sobre la mesa, colocar cubiertos, rallar el queso en un rallador grueso.
6. Tan pronto como se complete el programa, abra la tapa, tome la tortilla creciente con queso rallado, nuevamente baja la tapa, sin apagar el programa de "calefacción". Mantenemos una tortilla debajo de una tapa cerrada durante 10 minutos, hasta que el queso se derrite.
7. Eso es todo, la freeTata está lista, transfiérala a un plato plano, cortado en piezas porciones. Al servir, tome una mezcla con eneldo picado y perejil.

Una tortilla exuberante en un multicroquedor para una pareja

Muchos platos están al vapor debido al hecho de que no son tan atractivos, sin la corteza rosada. ¡Pero los platos de vapor son más saludables para la salud! Adecuado para niños, atletas, personas que se ven obligadas a adherirse a una dieta para aquellos que intentan comer bien y monitorear su peso. Y sugerimos en una olla de cocción lenta para cocinar una tortilla de aire.

¿De qué prepararemos?

• huevos - 3 pcs.;
• leche baja en grasas - 3 cucharadas;
• especias, sal - al gusto.

¿Cómo cocinaremos?

1. Necesitaremos moldes de silicona, uno grande o algo pequeño.
2. En un tazón, debe mezclar los huevos con leche, no batir, simplemente revolver con un tenedor, agregar sal, especias o hierbas secas.
3. La mezcla preparada debe verse en la forma.
4. Ahora vierta agua ordinaria en la olla de cocción lenta, puede calentar para acelerar el proceso de agua hirviendo.
5. Coloque la rejilla para los platos de vapor en el tazón de trabajo en la parte superior e instale la forma o varios moldes pequeños. Bajar la tapa.
6. Cocine dentro de 10-15 minutos, activando el programa "Warm-1st".
7. Deje la tortilla terminada por un tiempo (5-7 minutos), luego abra la tapa del dispositivo para cambiar del molde (¡cuidado, caliente!), En un plato.
8. Decora la exuberante tortilla con hierbas frescas, sirve cálido. ¡Disfrute de su comida!

Exuberante tortilla en un multicroquedor con salchichas

Preparar una tortilla en una olla de cocción lenta es fácil y muy simple, incluso cuando solo quedan huevos, salchichas, salchichas o un trozo de carne en el refrigerador, se puede hacer un plato de este conjunto. A diferencia de la cocción en la estufa, una tortilla en una olla de cocción lenta es aire y jugosa, ya que se conserva la humedad y se prepara desde todos los lados al mismo tiempo.

Prepare los platos para esto:

• huevos - 5 PC.;
• leche - 5 cucharadas;
• salchichas, un trozo de salchicha o carne hervida (que permanece) - 100 g;
• tomates y pimienta dulce - 1 pc.;
• aceite de fristía - 2 cucharaditas;
• verdes, especias, sal - a voluntad.

Preparación:

1. Vierta el aceite en el tazón del dispositivo, encienda el programa para freír las verduras.
2. Molle el tomate y la pimienta, freír en el modo "freír" durante 5 minutos de verduras.
3. Mientras tanto, las verduras están fritas, debe combinar huevos con leche, agregar especias y sal. El secreto de una tortilla exuberante: nunca batir los huevos con una batidora o batir, solo manualmente, para que los huevos se conviertan en una masa homogénea. Es suficiente.
4. Ahora salchichas: corte en círculos, agregue a los huevos, no puede mezclar.
5. Vierta esta mezcla directamente sobre las verduras, y ahora mezcle cuidadosamente con una espátula de silicona, luego encienda el programa de "hornear". 15-20 minutos son suficientes para que la tortilla se prepare.
6. Deje la tortilla para relajarse en la forma durante 10 minutos, para que conserve su esplendor y no se "sentará".
7. Cómo sacar: abra la tapa, usando un omóplato de silicona en cada lado, reste una tortilla y luego coloque una barra y un molinillo de emparejamiento y cambie el plato terminado sobre él.

Consejos para amas de casa: si toma más huevos, entonces el tiempo de cocción está aumentando. Son al menos 20 minutos, pero solo usted necesita verificar para que la tortilla en el interior no sea cruda. Durante más de 30 minutos, no hay necesidad de cocinar la tortilla, ya que resultará seco y no suave.

Exuberante tortilla dulce en una olla de cocción lenta para niños

Esta receta es adecuada incluso para niños. Gracias a las propiedades únicas del multoker, la tortilla es tan delicada y aireada que se parece más a un postre de aire, porque la lista de productos tiene azúcar y otros aditivos sabrosos.

Cocinaremos de tal lista de productos:

• huevos - 5 PC.;
• lOOF CEESO CASA - 200 g;
• crema agria - 100 g;
• aceites de mantequilla - 1 cucharada;
• leche - 1 taza;
• polvo de azúcar - 6 cucharadas. (o azúcar);
• kurags, pasas: un puñado;
• harina - 20 g;
• vanilina - para probar;
• chocolate rallado - al gusto.

Secuencia de cocción:

1. La forma del multicoloker debe engrasarse con aceite, con harina.
2. Prepare los albaricoques y pasas secas: vapor en agua tibia hervida, luego drene el exceso de líquido y corte los albaricoques secos.
3. Combine los huevos con leche agregando azúcar (2 cucharadas) o azúcar en polvo. Puedes vencer, pero no por mucho tiempo y no a velocidades fuertes.
4. En la forma de un multoker, debe verter aproximadamente una tercera parte de la mezcla de huevo, luego poner frutas secas, verter el resto.
5. Encienda la olla de cocción lenta en el modo "Horne", durante 20 minutos.
6. Mientras tanto, la tortilla se prepara debajo de una tapa cerrada, haga una deliciosa salsa densa de los ingredientes restantes.
7. Tome un paquete de requesón, coloque un tazón, agregue crema agria, el resto del azúcar o el polvo, así como la vanillina. Todo esto debe ser golpeado con una batidora para obtener una delicada masa densa en aire.
8. Después de la señal, no se apresure a obtener una tortilla, deje que se ponga hasta ahora con una cubierta cerrada durante 15 minutos en el modo de "calefacción".
9. Luego, cuando la tortilla esté lista, transfiéralo suavemente al plato, sirva con una salsa de crema agria. Habiendo mostrado imaginación, ¡es fácil hacer una pequeña obra maestra de un plato simple! ¡Disfrute de su comida!

Exuberante tortilla en una olla de cocción lenta. Video