فیله مرغ به دسته مواد تشکیل دهنده جهانی اشاره دارد - تقریباً می توان آن را در هر ظرف جانبی سرو کرد و با تمام اجزای کمکی ترکیب می شود. نکته مهم این است که مرغ ، به ویژه قسمت پرونده ، خیلی سریع تهیه می شود. بنابراین ، با سبزیجات و سس هایی که به مدت طولانی برای پخت و پز نیز احتیاج ندارند ، خوب پیش می رود.

با وجود تمام خصوصیات مثبت لاشه مرغ ، او یک اشکال قابل توجه دارد ، که اغلب توسط زنان خانه دار بی تجربه یافت می شود - گوشت خشک می شود. بنابراین ، هنگام پختن فیله مرغ در یک اجاق گاز آهسته ، برخی از توصیه ها را در نظر بگیرید:

• توصیه می شود قسمت پرونده را به صورت سرد بکشید. از این گذشته ، پس از یخ زدایی ، همه رطوبت از بین می رود و گوشت خشک می شود.
• قبل از پخت و پز ، گوشت باید شسته شود ، بریده شود و سایر قسمت های اضافی. و از همه مهمتر ، او را به مدت 10-15 دقیقه دراز بکشید. روی میز. سپس آب میوه ها به طور مساوی در طول قطعه توزیع می شوند.
• اگر می خواهید کل سینه را بپزید ، حتما از ماریناد استفاده کنید. گزینه های خیلی پیچیده و پیچیده ای را انتخاب نکنید ، فقط از نمک با فلفل و ادویه های مورد علاقه استفاده کنید - این کافی است.
• از سیر استفاده کنید. با هر گوشتی به خوبی پیش می رود و آن را با عطر باورنکردنی و طعم ظریف اشباع می کند.
• همچنین سعی کنید گوجه فرنگی ، بادمجان ، فلفل و پیاز را اضافه کنید. اینها محصولاتی هستند که آب آبمیوه گیری می کنند و خود مرغ را با آب لازم خیس می کنند.
• از سبزیجات استفاده کنید. شما می توانید هر یک از آنها را بگیرید - شوید ، جعفری ، کرفس و حتی گزنه. همچنین پیازهای سبز را فراموش نکنید. چنین مؤلفه هایی نه تنها ظرف را با ویتامین ها تغذیه می کنند ، بلکه به آن اشتها آور نیز می دهند.
• اگر به حالت "سرخ کردن" احتیاج دارید ، چند دقیقه زودتر دستگاه را روشن کنید. به طوری که او وقت دارد که گرم شود. و فقط پس از آن مواد را پرتاب کنید.

در یک یادداشت! اگر تصمیم دارید مرغ را بپزید ، می توانید نه تنها آب ، بلکه آب میوه های موجود در کاسه نیز بریزید. همچنین می توانید ادویه جات ترشی جات را به آنها اضافه کنید. این طعم غیرمعمول را به ظرف و عطر غیرقابل توصیف می بخشد.

فیله مرغ با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته - یک دستور العمل با فلفل و گوجه فرنگی

اجزای لازم:

• فیله مرغ -600-800 گرم ؛
• فلفل زنگ چند رنگ - 1 رایانه.
• پیاز - 2 سر ؛
• میخک-4-5 میخک ؛
• گوجه فرنگی -2-3 رایانه. ؛
• آبگوشت - 0.5 فنجان ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، فلفل ، سبزیجات - به طعم.

شایان ذکر است که بلافاصله می توان آبگوشت را با مکعب های محلول جایگزین کرد. در موارد شدید ، می توانید از آب استفاده کنید:

• ابتدا باید تمام مؤلفه ها را تهیه کنید. پیازها باید تمیز شوند و به نیمی از حلقه ها بریده شوند. به هر حال ، در صورت تمایل ، می توانید پیاز بیشتری مصرف کنید یا برعکس ، تعداد آن را کاهش دهید. اولویت های طعم و مزه را در غذای خانوادگی خود در نظر بگیرید.
• فلفل باید به نوارهای برش داده شود. گوجه فرنگی باید مکعب های با اندازه متوسط \u200b\u200bرا خرد کند. سعی کنید آب تشکیل شده را ریخته ، زیرا برای پخت و پز مفید خواهد بود.
• سیر باید به مکعب های کوچک بریده شود. از گارنوکودالیستی نباید استفاده شود. ذرات خیلی کوچک ظرف آن عطر غنی را منتقل نمی کنند.
• فیله مرغ را به نوارهای برش دهید. نکته اصلی این است که فقط در میان الیاف برش دهید. سپس گوشت نرم تر و آبدار خواهد شد. تأکید بر آخرین معیارها ، زیرا با این روش برش ، گوشت آب و ادویه ها را بهتر جذب می کند.
• گوجه فرنگی ها را در کاسه چندکلهر قرار دهید ، آنها را با آبگوشت بریزید. فلفل ، پیاز و سیر را مخلوط کرده و سپس گوجه فرنگی را نیز در بالا قرار دهید.
• اکنون نوبت ادویه و ادویه ها. می توانید از آنها به صلاحدید خود استفاده کنید. نکته اصلی این است که باید نمک ، فلفل و چاشنی مرغ وجود داشته باشد. در ادویه های گوشت جهانی ، به طور معمول ، مؤلفه های لازم اضافی نیز وجود دارد.
• فیله را از بالا قرار دهید. لازم نیست که آن را فصل کنید. مخلوط کردن ظرف نیز ارزش آن را ندارد. 60 دقیقه حالت "خاموش کردن" را انتخاب کنید.
• به مدت 30 دقیقه آب لیمو را به انتهای چرخه اضافه کنید. سپس ظرف را با دقت با یک اسپاتول چوبی مخلوط کرده و با گیاهان در بالا بپاشید ، بهتر است تازه شود.

فیله مرغ با سبزیجات و خمیر گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

اگر گوجه فرنگی تازه ای در دست وجود نداشت ، در صورت تمایل از آب گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی استفاده کنید. پیش از این ، باید در آب با سرعت 1 قاشق غذاخوری رقیق شود. خمیر در هر 1 لیوان آب. این یک وضعیت اختیاری است ، اما در حالت مایع ، خمیر گوجه فرنگی قادر به اشباع تا حد ممکن و سایر اجزای آن با خصوصیات آن خواهد بود.

گرفتن:

• 500-600 گرم فیله مرغ ؛
• 2 لامپ با اندازه متوسط \u200b\u200b؛
• 1 هویج بزرگ ؛
• 3 فلفل بلغاری ، ترجیحاً چند رنگی ؛
• 3-4 میخک سیر ؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل. خمیر گوجه فرنگی یا 1 فنجان آب گوجه فرنگی ؛
• 1 قاشق چایخوری. ارد؛
• 0.5 فنجان آب ؛
• ادویه جات ترشی جات و سبزیجات.

آماده سازی:

• پیاز را به صورت نصف حلقه خرد کنید ، گوشت را به اندازه 2-3 سانتی متر در اندازه قرار دهید.
• فلفل را می توان به نوارهای ضخامت 1 سانتی متر برش داد. هویج را با مکعب ها خرد کنید. سیر را به صفحات یا نیمه ها برش دهید.
• آنها حالت "سرخ کردن" را روشن کردند و منتظر ماندند تا کاسه گرم شود. مرغ را قرار داده و سرخ کنید تا خمیر لحن سبک بگیرد.

مهم! در هنگام سرخ کردن ، ظرف نمک نیست.

• پیاز و هویج را پرتاب کنید. شما باید سرخ کنید تا یک پوسته طلایی ظاهر شود و هویج ها نرم شوند.
• اکنون برای اضافه کردن فلفل ، سیر و آب گوجه فرنگی یا رب باقی مانده است. نمک و فلفل. حدود 5 دقیقه بیشتر از آن سرخ کنید.
• سپس آرد را در آب رقیق کرده و درون ظرف بریزید. به حالت "خاموش کردن" بروید و طی 35 دقیقه بپزید.
• در 10 دقیقه تا پایان پخت و پز به وفور با گیاهان خرد شده بپاشید.

فیله مرغ با سبزیجات ، نخود سبز و گل کلم در یک اجاق گاز آهسته

این ظرف نه تنها خوشمزه خواهد بود بلکه مفید خواهد بود. برخی از مواد تشکیل دهنده را می توان به اختیار شما اضافه یا تنظیم کرد. می توانید سیب زمینی ، فرنی و ماکارونی را در یک ظرف جانبی سرو کنید. و از همه مهمتر - بسیاری از آن به وجود می آید ، بنابراین این گزینه برای یک خانواده بزرگ مناسب است.

عناصر:

• فیله مرغ -300-400 گرم ؛
• نخود سبز - 1 فنجان تازه یا یخ زده ؛
• کلم رنگی - 350 گرم ؛
• لامپ ؛
• هویج؛
• فلفل شیرین - 2 عدد.
• سیر - چندین میخک ؛
• آب - 0.5 فنجان ؛
• کرم ترش - 5 قاشق غذاخوری. ؛
• کاری یا زردچوبه - یک خرج ؛
• نمک ، فلفل ، سبزیجات - به طعم.

آماده سازی:

• پیاز را خرد کنید ، هویج را با یک نوارهای نازک به طول متوسط \u200b\u200bبرش دهید. حالت "سرخ کردن" را روشن کنید. سبزیجات را درون کاسه از قبل گرم شده پرتاب کرده و سرخ کنید تا طلایی شود. بهتر است با یک درب باز سرخ کنید ، اما اگر هویج خیلی بزرگ بود ، بهتر است از درب استفاده کنید.
• مرغ را در قطعات متوسط \u200b\u200bیا نوارها برش دهید. اما مربع های خیلی کوچک درست نکنید. قسمت پرونده در فرآیند پخت و پز جوشانده می شود و گوشت می تواند خیلی خشک شود.
• در یک اجاق گاز آهسته پرتاب کنید و چند دقیقه دیگر با پیاز و هویج سرخ کنید. نخود فرنگی و گل کلم را بریزید. نمک ، فلفل.
• اگر طرفدار چاشنی کاری نیستید ، آن را با زردچوبه جایگزین کنید. آنقدر طعم برجسته ای ندارد. وظیفه اصلی این ادویه ها ایجاد رنگ طلایی به ظرف تمام شده است.
• خامه ترش را درون کاسه بفرستید و درون آب بریزید. به حالت "خاموش کردن" بروید و 60 دقیقه بپزید تا نخود فرنگی نرم باشد و ظرف ظریف و آبدار باشد.
• پنج دقیقه قبل از پایان چرخه ، سیر را فشار داده و ظرف را با گیاهان بپاشید.

فیله مرغ با سبزیجات و برنج در یک اجاق گاز آهسته

برنج با مرغ و سبزیجات در حال حاضر یک غذای کامل و کاملاً دلچسب است. و سبزیجات یادداشت خود را از عناصر مفید به ارمغان می آورند.

عناصر:

• فیله مرغ - 1 لاشه ؛
• برنج پارک شده - 1 فنجان ؛
• لامپ ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• فلفل شیرین قرمز و سبز - 1 رایانه.
• ذرت - 0.5 فنجان ؛
• لوبیای podchki - 200 گرم (اختیاری) ؛
• یک سر کامل از سیر ؛
• روغن زیتون یا گیاهی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 2 فنجان ؛
• ادویه جات ترشی جات و سبزیجات - به اختیار آنها.

آماده سازی:

• پیاز را به صورت ریز خرد کنید ، هویج را درون مکعب های کوچک خرد کرده و مرغ را به قطعات برش دهید.
• روغن را درون کاسه multicooker بریزید و حالت "سرخ کردن" را روشن کنید. پیاز را تا سایه طلایی سرخ کنید ، سپس مرغ و هویج را به آن اضافه کنید. 12 دقیقه دیگر سرخ کنید و به طور دوره ای هم بزنید.
• مکعب های فلفل ، لوبیای ذرت و پچ را اضافه کنید. سعی کنید محصولات را در لایه ها قرار دهید.
• سپس برنج را شستشو دهید تا شفافیت آب باشد و درون کاسه قرار دهید.
• همه اینها را با ادویه ها بپاشید و آب بریزید. به هر حال ، برای یک Pilaf زرد زیبا ، باید 0.5 قاشق غذاخوری اضافه کنید. زردچوبه. بهتر است آب را با یک قاشق اضافه کنید تا مواد تشکیل دهنده آن مخلوط نشود.
• در وسط ، شما باید سر سیر را قرار دهید. پیش از این ، باید از پوسته فوقانی تمیز شود.
• به حالت "PILAF" بروید و با زمان تعیین شده توسط تایمر آماده شوید. بعد از خاموش کردن ، باید 15-20 دقیقه دیگر را ترک کنید. در حالت "گرمایش". سپس برنج خرد می شود.

فیله مرغ با سبزیجات ، کلم بروکلی و بروکسل در یک اجاق گاز آهسته

ذخیره ویتامین C و محتوای بالای بتاکاروتن تنها بخش کوچکی از تمام خصوصیات مفید چنین ظرف است. این شاهکار آشپزی را می توان با خیال راحت منبع جوانان و زیبایی نامید و برای کودکان به یک انبار مواد معدنی تبدیل می شود.

عناصر:

• مرغ - 1 قسمت پرونده ؛
• کلم بروکلی -300-400 گرم ؛
• کلم بروکسل - 350 گرم ؛
• لوبیای podchki - 200 گرم (اختیاری) ؛
• لامپ ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• فلفل شیرین - 1 رایانه.
• کرم ترش - 3 قاشق غذاخوری. ؛
• نشاسته - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• آب - 1 فنجان ؛
• روغن سبزیجات؛
• ادویه جات ترشی جات و سبزیجات.

عناصر:

• مرغ را به قطعات بزرگ برش دهید. حالت "سرخ کردن" را تنظیم کنید. یک کاسه از قبل گرم شده را با روغن نباتی قرار دهید. 7 دقیقه سرخ کنید.
• پیاز خرد شده و هویج رنده شده را اضافه کنید. به هر حال ، می توان آن را به نوارهای کوتاه و نازک برش داد. 8-9 دقیقه دیگر سرخ کنید.
• فلفل ، کلم بروکلی ، لوبیا و کلم را قرار دهید.
• نشاسته و ادویه جات ترشی جات را به خامه ترش اضافه کنید. اجزای دیگر را در بالا بریزید. برای پر کردن با آب
• حالت "خاموش کردن" را تنظیم کرده و 60 دقیقه بپزید. منتظر پایان چرخه باشید ، یک ظرف بریزید و با گیاهان خرد شده بپاشید.

فیله مرغ با سبزیجات و سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته

دستور العمل دیگری که یک ظرف کامل و پر از آن ایجاد می کند. علاوه بر این ، می توان آن را هم برای یک شام معمولی و هم برای یک میز جشن سرو کرد. میهمانان و خانوارها قطعاً از مکمل ها درخواست می کنند.

عناصر:

• قسمت پرونده مرغ - 1 رایانه.
• سیب زمینی - 4 غده ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 واحد ؛
• فلفل شیرین - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
• کلم - 200 گرم ؛
• کرم ترش - 2 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 200 میلی لیتر ؛
• ادویه جات ترشی جات و سبزیجات طعم دار است.

آماده سازی:

• مرغ را به مکعب ها برش دهید. روغن را درون کاسه بریزید ، حالت "سرخ کردن" را تنظیم کرده و فیله را دراز کنید. 15 دقیقه سرخ کنید.
• سپس پیاز و هویج را اضافه کنید. به رنگ طلایی سرخ کنید.
• سپس سیب زمینی ها و کلم خرد شده را در مکعب ها قرار دهید.
• آب گرم را بریزید و چرخه "خاموش" را تنظیم کنید.
• گوجه فرنگی ها را با آب جوش بریزید و پوست را از آنها جدا کنید. مخلوط کن را با فلفل بزنید تا یک وضعیت همگن. خامه ترش ، ادویه جات ترشی جات و سبزیجات را اضافه کنید. در 20 دقیقه در بالای پخت و پز در یک مرغ با سبزیجات بریزید. تا پایان برنامه هم بزنید و بپزید.

فیله مرغ با سبزیجات و بادمجان در یک اجاق گاز آهسته

مرغ با بادمجان از غذاهای شرقی و میانه آسیا به ما آمد. پشت سر هم در طعم و مزه توسط مرغ اشباع شده با آب بادمجان معرفی می شود. و بقیه سبزیجات ظرف را غنی و تکمیل می کنند.

عناصر:

• فیله مرغ - 2 لاشه ؛
• بادمجان - 2 قطعه. ؛
• پیاز - 2 سر ؛
• هویج - 1 واحد ؛
• سیر - چندین میخک ؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
• آب - 200 میلی لیتر ؛
• ادویه جات ترشی جات و سبزیجات طعم دار است.

آماده سازی:

• حالت "سرخ کردن" را روشن کنید ، روغن را درون کاسه بریزید. بعد از گرم شدن ، پیاز خرد شده را پرتاب کنید. به رنگ طلایی سرخ کنید.
• تکه های فیله را به آن اضافه کنید. وقتی مرغ روشن شد ، هویج رنده شده را پرتاب کنید. 7 دقیقه دیگر سرخ کنید.
• توصیه می شود بادمجان را از پوست تمیز کنید. اما اگر این سبزیجات جوان هستند ، می توانید بدون تمیز کردن به راحتی به نصف حلقه برش دهید. به مرغ اضافه کنید.
• گوجه فرنگی ترجیح می دهد اندازه های کوچک را برای کاهش آنها به چهار قسمت انجام دهد. اگر فقط در دست بزرگ است ، سپس آنها را با برش برش دهید. همچنین به سایر محصولات به کاسه اضافه کنید.
• با یک اسپاتول چوبی هم بزنید. آب گرم بریزید. نمک ، فلفل ، سیر خرد شده و کمی حمل را اضافه کنید. حالت "خاموش کردن" را تنظیم کرده و زمان مربوط به حالت را آماده کنید.
• پس از پایان برنامه ، با گیاهان را بپاشید. و می توانید روی میز سرو کنید.

فیله مرغ با سبزیجات و کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته

کدو سبز مانند مرغ کاملاً با سایر اجزای ترکیب شده است. آنها همچنین دارای یک بافت ظریف هستند و کدو سبز مرغ را با آب مورد نیاز اشباع می کند. لازم به ذکر است که چنین ظرف هنوز رژیم غذایی محسوب می شود. بنابراین ، حتی برای کسانی که از شکل پیروی می کنند مناسب است.

عناصر:

• فیله مرغ - 1 لاشه ؛
• کدو سبز - 2 قطعه. ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• کرم ترش - 2 قاشق غذاخوری ؛
• ادویه جات ترشی جات و سبزیجات طعم دار است.

آماده سازی:

• حالت "سرخ کردن" را تنظیم کنید و کمی روغن آفتابگردان را درون کاسه بریزید.
• یک کمان خرد شده پرتاب کنید. سرخ شدن به شفافیت.
• هویج را پوست بگیرید ، به نصف برش دهید ، به محله های نازک برش دهید. به پیاز وصل کنید و به مدت 5 دقیقه سرخ کنید.
• مرغ را در قطعات متوسط \u200b\u200bبرش داده و آن را به سبزیجات پرتاب کنید. 15 دقیقه سرخ کنید ، فراموش نکنید که برگردید.
• محله های کدو سبز را برش دهید. با سبزیجات ترکیب کنید. به خاطر داشته باشید که آب جدا شده کدو سبز هنگام پخت و پز. بنابراین نیازی به اضافه شدن آب نیست.
• به حالت "خاموش کردن" بروید و 45 دقیقه بپزید. 10 دقیقه قبل از پایان رژیم ، با ادویه جات ترشی جات و گیاهان خامه ای ترش را بریزید. به آرامی مخلوط کنید تا سبزیجات را به فرنی تبدیل نکنید.

فیله مرغ با سبزیجات و قارچ در یک اجاق گاز آهسته

شایان ذکر است که برای چنین دستور العمل می توانید یک مخلوط یخ زده آماده تهیه کنید. آنها در شرکت های مختلف با پرکننده های مختلف قرار می گیرند. یکی را انتخاب کنید که دوست دارید. اما اگر محصولات تازه مصرف کنید ، قطعاً بدتر نخواهد شد.

عناصر:

• سینه مرغ - 2 قطعه. ؛
• قارچ Champignons ، اما شما می توانید دیگران را بگیرید - 600 گرم ؛
• لامپ ؛
• هویج و کدو سبز - 1 رایانه.
• فلفل بلغاری - 2 قطعه. ؛
• کلم بروکلی - 200 گرم ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات است.

آماده سازی:

• حالت "سرخ کردن" را تنظیم کنید. روغن را درون کاسه بریزید و یک لایه از تکه های کوچک مرغ بگذارید.
• از هر طرف به رنگ طلایی سرخ کنید.
• قارچ ها را با بشقاب های کوچک خرد کرده و به مرغ اضافه کنید. سرخ ، هم بزنید ، 10 دقیقه دیگر.
• سپس فرش های هویج ، پیاز ، نوارهای فلفل ، بادمجان و گل آذین های کلم بروکلی کوچک را اضافه کنید.
• نمک ، فلفل و درب را ببندید. 15 دقیقه دیگر آماده کنید ، به طور دوره ای مرتب هم بزنید.
• بعد از سیگنال صدا ، با پیاز سبز تازه و جعفری خرد شده با شوید بپاشید.

فیله مرغ با سبزیجات ، اسپاگتی و خامه ترش در یک اجاق گاز آهسته

عناصر:

• فیله - 400 گرم ؛
• اسپاگتی - 200 گرم ؛
• کلم بروکلی و گل کلم - هر کدام 100 گرم ؛
• لامپ ؛
• هویج؛
• آب - 200 میلی لیتر ؛
• کرم ترش - 3 قاشق غذاخوری. ؛
• ادویه جات ترشی جات و نمک - به طعم و مزه ؛
• سبزیجات شوید.

آماده سازی:

• حالت "سرخ کردن" را تنظیم کرده و روغن نباتی را درون کاسه بریزید.
• با انتظار برای گرم کردن او ، تکه های مرغ را دراز کشید. 4 دقیقه سرخ کنید.
• پیازهای خرد شده و هویج رنده شده را اضافه کنید. به رنگ طلایی سرخ کنید.
• کلم بروکلی و گل کلم را اضافه کنید. اگر گل آذین ها خیلی بزرگ هستند ، آنها را خرد کنید. برای انجام این کار ، بخش های کوچک را جدا کنید. روی مرغ بگذار
• ریخته اسپاگتی. توصیه می شود آنها را به نصف بشکنید. آب را بریزید و عملکرد PILAF را تنظیم کنید.
• بعد از 15 دقیقه خامه ترش را با ادویه جات ترشی جات و گیاهان مخلوط کنید. خمیر را با مرغ در بالا بریزید. قاطی اش نکن. منتظر پایان برنامه باشید.

فیله مرغ با سبزیجات ، ماکارونی و گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

در نگاه اول ، این یک غذای مهیج و آرام است ، اما نتیجه آن شگفت انگیز خواهد بود. محصولات ماکارون را می توان مصرف کرد. و سبزیجات را می توان در فصل اضافه کرد.

عناصر:

• فیله مرغ - 1 لاشه ؛
• ماکارونی - 200 گرم ؛
• سیر - 3 میخک ؛
• بادمجان - 1 واحد (اختیاری) ؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• گل کلم - 1 سر کوچک ؛
• فلفل بلغاری - 2 قطعه. ؛
• سبزیجات - سین و شوید ؛
• سس سویا - 2 قاشق غذاخوری ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات است.

آماده سازی:

• سینه مرغ باید با نوارهای ضخامت 1-1.5 سانتی متر بریده شود. طول را می توان به طور خودسرانه گرفت. اما سعی کنید فیله را در سراسر الیاف برش دهید. سپس گوشت خیلی خشک نخواهد شد.
• یک کاسه بگذارید ، سس سویا را بریزید و سیر خرد شده را پرتاب کنید. همچنین یک نمک نمک و ادویه های مورد علاقه خود اضافه کنید. 40-45 دقیقه را مخلوط کرده و بگذارید.
• محصولات و کلم ماکارون باید کمی جوشانده شود - به ایالت آل دنته. آب را تخلیه کرده و حتماً یک تکه کره را قرار دهید تا ماکارونی به هم نچسبد.
• حالت "سرخ کردن" را تنظیم کنید ، کمی کره بریزید و نوارهای قسمت پرونده را دراز کنید. تا پوسته طلایی سرخ کنید. گوشت را برداشته و کنار بگذارید.
• بادمجان ها را با مکعب ها برش دهید ، پیاز را به صورت نصف حلقه ، نوارهای فلفل خرد کنید. همه اینها را در کاسه قرار دهید و 10 دقیقه سرخ کنید.
• خمیر گوجه فرنگی باید در آب کمی رقیق شود. تعداد آن نباید بیش از نیمی از لیوان باشد. در سبزیجات بریزید. ما تکه های گوجه فرنگی را پرتاب می کنیم ، اگر گوجه فرنگی کوچک باشد ، می توانید سبزیجات کامل را قرار دهید. 5-7 دقیقه دیگر سرخ کنید.
• اکنون باقی مانده است که ماکارونی ، کلم و گوشت سرخ شده را اضافه کنید. همه چیز را به خوبی مخلوط کنید تا یک توده یکنواخت ایجاد شود. به اندازه کافی 15 دقیقه
• قبل از سرو ، ظرف باید با پنیر رنده شده و شوید خرد شده پاشیده شود و با برگهای cilantro تزئین شود.

فیله مرغ با سبزیجات زیر پوسته پنیر در یک اجاق گاز آهسته

این یک غذای واقعاً جشن خواهد بود که طعم و مزه از همه انتظارات میهمانان فراتر می رود.

عناصر:

• فیله مرغ - 2 قسمت ؛
• بادمجان - 2 قطعه. ؛
• فلفل - 2 عدد.
• لامپ ؛
• لوله های سیب زمینی -3-4 ؛
• گوجه فرنگی -2-3 واحد ؛
• کلم بروکلی یا گل کلم - 100 گرم ؛
• خمیر گوجه فرنگی یا آب میوه - 1 قاشق غذاخوری. ل. /1 فنجان؛
• آب - 250 میلی لیتر ؛
• پنیر جامد -00-120 گرم ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات است.

آماده سازی:

• سبزیجات باید به همان اندازه به مربع بریده شوند. به هر حال ، مطلوب است که بادمجان را در این حالت تمیز کنید. گوجه فرنگی باید به حلقه ها بریده و کنار گذاشته شود. کلم بروکلی را به قطعات.
• حالت "سرخ کردن" را انتخاب کرده و تمام سبزیجات را در یک کاسه گرم قرار دهید. 7-8 دقیقه سرخ کنید.
• مرغ را در مربع های کوچک برش داده و به سبزیجات اضافه کنید. یک لایه از گوجه فرنگی را در بالا قرار دهید.
• آب و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. به حالت "خاموش کردن" بروید.
• بعد از 30 دقیقه با پنیر رنده شده بپاشید. سپس به گزینه "شیرینی" بروید.
• نیازی نیست که منتظر پایان برنامه باشید. 15-20 دقیقه در پایان ، با گیاهان خرد شده بپاشید.

فیله مرغ با سبزیجات در سس خامه ای در یک اجاق گاز آهسته

عناصر:

• مرغ - 1 قسمت پرونده ؛
• شیر - 2 لیوان ؛
• آرد - 2 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل ، پیاز - 1 رایانه.
• کلم بروکلی - 1 نوسان کوچک ؛
• سیب زمینی - 2 غده ؛
• جوز هندی - یک خرج ؛
• سبزی های خشک ؛
• ادویه جات ترشی جات - به طعم.

آماده سازی:

• نیازی به برش مرغ به قطعات نیست. کل جادوگر ظرف ظرف را درست می کند. اما این یک قانون سختگیرانه نیست. در صورت تمایل ، می توانید به نوارها یا هر شکل دیگری برش دهید.
• حالت "سرخ کردن" را تنظیم کنید ، کاسه را با روغن چرب کنید. پستان را سرخ کنید تا پوسته طلایی از هر دو طرف باشد. سپس اجاق گاز آهسته را خاموش کنید.
• مرحله بعدی بسیار مهم است - شیر باید سرد باشد. آرد را درون آن بریزید ، اما این کار را انجام دهید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد. جوز هندی ، سبزیجات و ادویه ها را در اینجا اضافه کنید.
• اکنون باید پستان را پر کنید. و حالت "سرخ کردن" را فعال کنید ، 25 دقیقه طول می کشد. دنبال کنید و به طور دوره ای مرغ را روشن کنید.
• سبزیجات برش خورده را مخلوط کنید. سیب زمینی ها را به نوارهای ، فلفل - نوارها و کلم بروکلی در قسمت های کوچک خرد کنید.
• سبزیجات به طور جداگانه در حالت "بخار" پخته می شوند. این امر به آنها امکان می دهد حداکثر خواص مفید و ظاهری زیبا را حفظ کنند.

فیله مرغ با سبزیجات و آناناس در یک اجاق گاز آهسته

آناناس شیرین لمس Piquancy و غیرمعمول را به ظرف می آورد. و چنین غذایی کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. علاوه بر این ، ظرف نه تنها می تواند میز شما را تزئین کند ، بلکه خانه را با عطر شگفت انگیز پر می کند.

عناصر:

• فیله مرغ - 1 لاشه ؛
• آناناس کنسرو شده - 1 بانک ؛
• فلفل شیرین؛
• لامپ ؛
• سس سویا - 2 قاشق غذاخوری ؛
• آرد - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• ادویه جات ترشی جات - به طعم.

آماده سازی:

• مرغ را با قطعات دلخواه برش دهید. حالت "سرخ کردن" را تنظیم کنید ، کمی روغن اضافه کنید و سرخ کنید تا طلایی شود. بیرون بروید و کنار بگذارید.
• فلفل را در نوارها برش دهید ، لامپ را به نصف حلقه خرد کرده و از آن در همان روغن خارج شوید. به معنای واقعی کلمه به مدت 5-7 دقیقه.
• اکنون باید آرد را معرفی کنید. این کار باید با دقت انجام شود تا توده ها شکل نگیرد. 2 دقیقه دیگر سرخ کنید.
• مرغ را اضافه کنید ، سس را بریزید و با چاشنی های مورد علاقه خود بپاشید. با یک درب بپوشید ، حالت "خاموش" را انتخاب کنید. تا پایان رژیم بپزید.
• قبل از سرو با گیاهان خرد شده بپاشید.

فیله مرغ با سبزیجات موجود در سس تریاکی در یک اجاق گاز آهسته

مطابق دستور العمل ، شراب میرین مورد نیاز است ، اما می توان آن را با شراب خشک دیگر جایگزین کرد. به خاطر ، که ودکا ژاپنی در نظر گرفته می شود ، را می توان با ودکا جایگزین کرد. باور کنید ، ظرف سرانجام کمتر شگفت انگیز و غیرمعمول خواهد بود.

عناصر:

• فیله مرغ - 2 قسمت ؛
• به خاطر ، سس میرین و سویا - هر کدام 100 میلی لیتر ؛
• هویج؛
• فلفل دلمه ای؛
• فلفل فلفل - 1/3 قسمت ؛
• کنجد - برای پودر ؛
• شکر قهوه ای - 1 قاشق غذاخوری.

آماده سازی:

• اجزای مایع و شکر را مخلوط کنید. حالت "آشپز" را تنظیم کنید. نیازی به انتظار برای پایان چرخه نیست ، به حجم مایع نگاه کنید. باید به نصف کاهش یابد.
• مرغ را با مکعب برش دهید. فلفل فلفل را اضافه کنید. پیش از این ، باید به 3-4 قسمت برش داده شود. سس را بریزید.
• کمی روغن اضافه کنید ، به حالت "سرخ کردن" تغییر دهید و به طور جداگانه یک نیمی از هویج و نوارهای فلفل را سرخ کنید.
• سپس تکه های مرغ را سرخ کنید ، به طور دوره ای سس باقیمانده را بریزید.
• در پایان ، تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کرده و حدود 5 دقیقه قرار دهید.
• قبل از سرو با دانه کنجد بپاشید.

ویدئو: مرغ با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته