سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته

سینه مرغ یکی از محبوب ترین محصولات گوشتی است. می توانید آن را به روش های مختلف بپزید ، سرخ ، خورش ، برای آبگوشت یا پخت استفاده کنید. این ماده غیرقانونی برای خراب کردن بسیار دشوار است ، اما پخت و پز واقعاً خوشمزه و بسیار ساده تر از ساده است. در یک سینه مرغ خوشمزه خاص ، در فویل در یک اجاق گاز آهسته معلوم می شود. پردازش حرارتی دستگاه هوشمند باعث می شود مرغ آبدار ، ظریف و به طور مساوی پخته شود. مقاله امروز ما به تهیه سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته اختصاص داده شده است. مجموعه ای از دستور العمل ها را بخوانید و با غذاهای زیبا.

سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته. دستور 1

احتمالاً همه می دانند که مرغ حاوی حداکثر پروتئین مفید است. این نشانگر تقریباً اصلی ترین چیز برای مجموعه ای از توده های عضلانی است. علاوه بر این ، این محصول سرشار از ویتامین ها و اسیدهای آمینه است. برای اینکه خواص مفید پستان را از دست ندهیم ، پیشنهاد می کنیم آن را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم. این دستگاه به گونه ای طراحی شده است که تمام ریزگردها در هنگام پخت و پز را حفظ می کند. پخت سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته بسیار ساده است - فقط حداقل مواد با کیفیت بالا و کمی زمان آزاد لازم است.

چه مجموعه مواد غذایی برای تهیه سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

  • سینه مرغ - 3 قطعه ؛
  • کرم ترش (15 ٪ چربی) - 5 قاشق غذاخوری. ل
  • سیر - 2 دندان ؛
  • نمک ، فلفل به سلیقه خود.

نحوه پخت سینه مرغ پخته شده در فویل در یک اجاق گاز آهسته:

  1. سینه های مرغ را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید.
  2. سیر را تمیز کرده و به صفحات نازک برش دهید.
  3. برش های کوچک روی گوشت مرغ درست کنید.
  4. بشقاب سیر را در برش های مرغ قرار دهید.
  5. با نمک و فلفل پرورش دهید.
  6. مرغ را از همه طرف با خامه ترش روغن کاری کنید.
  7. محصول گوشت آماده شده را در فویل بپیچید.
  8. مرغ را در فویل در یک اجاق گاز آهسته بفرستید.
  9. واحد آشپزخانه را در حالت "شیرینی" نصب کنید.
  10. پستان را 1 ساعت بپزید.

سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته. دستور 2

گوشت مرغ کم کم است. 100 گرم سینه مرغ تقریباً 110 کیلو کالری دارد. یعنی این محصول را می توان رژیم غذایی نامید و بنابراین مجاز به استفاده حتی در سنین بسیار زودرس نیز هست. برای تهیه یک ظرف کامل با یک ظرف جانبی و گوشت - فقط سینه مرغ را با سیب زمینی بپزید. چنین غذایی حداقل زمان را برای شما به همراه خواهد داشت ، با وجود این ، خانواده خوب و راضی خواهند بود.

چه مواد لازم برای پخت و پز سینه مرغ با سیب زمینی در فویل در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

  • سینه مرغ - 2 قطعه ؛
  • سیب زمینی - 6 قطعه ؛
  • کره - 30 گرم ؛
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • سبزیجات دیل - یک بسته نرم افزاری کوچک ؛
  • خردل فرانسوی - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • جعفری - یک بسته کوچک ؛
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن.

پستان مرغ را با سیب زمینی در فویل در یک اجاق گاز آهسته بپزید:

  1. سینه های مرغ را بشویید و آن را با یک حوله کاغذی پاک کنید.
  2. پستان را به قطعات کوچک به همان اندازه برش دهید.
  3. لایه بالایی را از سیب زمینی جدا کنید.
  4. سیب زمینی ها را با مکعب برش دهید.
  5. سبزیجات شوید و جعفری را بشویید.
  6. سبزی ها را با یک چاقوی تیز درون قطعات کوچک خرد کنید.
  7. خامه ترش را با گیاهان مخلوط کنید.
  8. در یک ظرف جداگانه ، سیب زمینی ها را با گوشت مرغ ، نمک و فلفل مخلوط کنید.
  9. مرغ را با سیب زمینی با توده خامه ترش بازپرداخت کنید.
  10. در صورت لزوم محصولات آماده شده را روی فویل قرار دهید ، 1-2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. L آب
  11. کره را به محتویات فویل اضافه کنید.
  12. بسته بندی فویل و در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید.
  13. دستگاه بر روی برنامه پخت نصب شده است.
  14. ظرف را به مدت 1 ساعت آماده کنید.
  15. در خروجی ، غذا را با خردل فرانسوی فصل کنید.

سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته. دستور 3

دستور العمل بعدی از دوردست فرانسه به ما رسید. گوشت فرانسوی ظرفی است که شرمنده آن روی میز جشن نیست. سینه مرغ در زیر گوجه فرنگی ، پیاز و پنیر فقط در دهان ذوب می شود و هزار غذای بعد از آن منفجر می شود. با وجود نتیجه عالی ، سینه مرغ به زبان فرانسه مشکل ساز نیست. نکته اصلی انتخاب مواد با کیفیت بالا برای ظرف است ، اما در غیر این صورت - مورد کوچک است.

برای تهیه سینه مرغ به زبان فرانسوی در فویل در یک اجاق گاز آهسته ، اجزای زیر مورد نیاز است:

  • سینه مرغ - 2 قطعه ؛
  • گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛
  • پنیر سخت - 150 گرم ؛
  • پیاز - pcs ؛
  • کرم (33 ٪ چربی) - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • فلفل ، نمک برای طعم دادن.

پخت و پز سینه های مرغ بی نظیر در فویل در یک اجاق گاز آهسته:

  1. سینه های مرغ را در زیر یک جریان فراوان از آب جاری بشویید.
  2. ماده را با یک حوله کاغذی خشک کنید.
  3. سینه ها کمی مورد ضرب و شتم قرار می گیرند به طوری که شکل مسطح تری دارند.
  4. مرغ را با نمک و فلفل از هر طرف رنده کنید.
  5. در سطح کار ، فویل را دراز کنید.
  6. مرغ شکسته را روی فویل قرار دهید.
  7. پیاز را پوست بگیرید ، سبزیجات را در نیمی از حلقه ها برش دهید.
  8. گوجه فرنگی ها را بشویید ، آنها را به دایره ها برش دهید.
  9. پیازها را روی سینه های مرغ قرار دهید ، سپس لایه بعدی گوجه فرنگی.
  10. محصولات خامه ای و فویل را بریزید.
  11. فویل را با محتویات به کاسه Multicooker ارسال کنید.
  12. دستگاه خاموش را روی صفحه نمایش نصب کنید.
  13. ظرف را به مدت 30 دقیقه بپزید.
  14. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  15. پس از اتمام حالت خورش ، فویل را باز کنید ، غذا را با پنیر رنده شده بپاشید.
  16. یک اجاق گاز آهسته را برای شیرینی نصب کنید و یک ظرف برای 15 دقیقه دیگر تهیه کنید.

سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته. دستور 4

مهمانداران باتجربه می دانند که فویل یکی از راه های حفظ آبمیوه گیری محصولات گوشتی است. این روش آماده سازی نشان می دهد که سینه مرغ در آب خود فرو می رود. قارچ ها ، که مایعات معطر را نیز آزاد می کنند ، به رقیق کردن این "آب" کمک می کنند. بسته به ترجیحات و بودجه شما ، می توان از قارچ استفاده کرد - قارچ صدف ، شامپین ها ، چانترل ها ، کره. علاوه بر قارچ ، ما در دستور العمل خود از انگور استفاده می کنیم. باور کنید ، چنین افزودنی باعث می شود ظرف حتی اشباع ، آبدار و اشتها آور تر شود.

لیستی از محصولات مورد نیاز برای تهیه سینه مرغ آبدار در فویل در یک اجاق گاز آهسته:

  • سینه مرغ - 3 قطعه ؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر ؛
  • champignons - 150 گرم ؛
  • انگور سبز - 100 گرم ؛
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن.

نحوه پخت سینه مرغ با قارچ و انگور در فویل در یک اجاق گاز آهسته:

  1. سینه های مرغ را با یک حوله کاغذ بشویید و خشک کنید.
  2. ماده را با نمک و فلفل بپزید.
  3. انگورها را بشویید ، در یک الک قرار دهید.
  4. انگورها را با آب جوش بریزید.
  5. پیاز را پوست بگیرید ، سبزیجات را در نیمی از حلقه ها برش دهید.
  6. Champignons را از لایه بالا تمیز کنید ، کاملاً بشویید و برش دهید.
  7. فویل را روی سطح کار پخش کنید.
  8. قارچ ها را با لایه پایین قرار دهید.
  9. سینه های مرغ را بالای قارچ قرار دهید.
  10. سپس پیاز و انگور را روی یک محصول گوشت قرار دهید.
  11. فویل را محکم ببندید و همراه با محتویات به اجاق گاز آهسته ارسال کنید.
  12. 1 ساعت یک ظرف را در برنامه پخت تهیه کنید.

سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته. دستور 5

آیا ترکیب های جالب غیرقانونی جالب را دوست دارید؟ سپس این دستور العمل برای شما مناسب است. این شامل وجود بیکن ، پنیر خامه ای و ادویه های معطر است. خروجی به سادگی غذای شگفت انگیز است ، که از آن غیرممکن است که خود را از بین ببرید. علاوه بر طعم ، این ظرف نیز ظاهری خوشمزه دارد. بیکن ، که در آن سینه های مرغ پیچیده شده است ، به عنوان پوسته ترد عمل می کند. آشپزی ، خوشمزه خواهد بود!

آنچه برای تهیه سینه مرغ با بیکن و پنیر خامه ای در فویل در یک اجاق گاز آهسته لازم خواهد بود:

  • سینه مرغ - 2 قطعه ؛
  • بیکن (برگه) - 2 قطعه ؛
  • سیر - 2 دندان ؛
  • خمیر گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • پنیر خامه ای - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • ریحان خشک شده برای طعم دادن ؛
  • oregano برای طعم دادن ؛
  • رزماری به طعم ؛
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن.

مراحل پخت و پز سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته:

  1. سینه های مرغ را بشویید و با یک حوله کاغذ پاک کنید.
  2. گوشت مرغ کمی مورد ضرب و شتم قرار می گیرد به طوری که لایه هایی وجود دارد ، در حدود 2 سانتی متر.
  3. سینه ها را با نمک و فلفل رنده کنید.
  4. میخک سیر را پوست بگیرید ، سیر را به قطعات کوچک برش دهید.
  5. پنیر خامه ای را با خمیر گوجه فرنگی ، گیاهان معطر و سیر مخلوط کنید. توده را به یکنواختی بیاورید.
  6. گوشت مرغ را با پانسمان حاصل کنید.
  7. فیله را درون رول بپیچید ، رول را با بیکن در بالا بپیچید.
  8. برای قابلیت اطمینان طراحی ، رول های گره دار با نخ.
  9. محصول آماده شده را در فویل قرار دهید و محکم آن را بپیچید.
  10. اجاق گاز آهسته را به برنامه "پخت" قرار دهید.
  11. رول ها را به مدت 30 دقیقه آماده کنید.
  12. فویل را باز کرده و پخت و پز را برای 20 دقیقه دیگر تمدید کنید.

سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته. دستور 6

سینه مرغ قسمت خشک مرغ است. به همین دلیل ، وظیفه اصلی هنگام تهیه آن ، حفظ آبمیوه گیری و دادن یک بافت ظریف است. یک Multicooker با این کار و همچنین امکان پذیر است. همچنین انتخاب یک پمپ بنزین خوب بسیار مهم است. خوب با این ماده خردل را ترکیب می کند. به لطف آن ، یک پوسته اشتها آور روی گوشت شکل می گیرد و خود ماده نیز طعم و مزه ای غیرقانونی را به دست می آورد.

لیستی از محصولات مورد نیاز برای پخت و پز سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته:

  • سینه مرغ - 2 عدد ؛
  • خردل - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • سیر - 2 میخک ؛
  • چاشنی برای طعم مرغ ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

فرآیندهای پخت و پز سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته:

  1. سینه مرغ را بشویید ، با یک حوله کاغذی مرطوب شوید.
  2. سیر را پوست بگیرید ، دندان ها را به صفحات نازک برش دهید.
  3. سوراخ های کوچک را در گوشت درست کنید.
  4. سیر را در برش های روی سینه مرغ قرار دهید.
  5. نمک مرغ را از هر طرف رنده کنید.
  6. خردل ، روغن آفتابگردان و چاشنی مرغ را با هم ترکیب کنید. توده را به یکنواختی بیاورید.
  7. مخلوطی از خردل ، روغن و پستان چاشنی کت.
  8. سینه مرغ را با فویل بپیچید و در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید.
  9. دستگاه در حالت "شیرینی" نصب شده است.
  10. ظرف را به مدت 1 ساعت آماده کنید.

سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته. دستور العمل 7

در طول تعطیلات کریسمس ، من می خواهم با یک غذای خوشمزه که نمادی از فضای جشن است ، با یک خانواده رفتار کنم. سال نو مبارک برای ما چیست؟ البته طعم و بوی نارنجی. این میوه می تواند به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده هنگام تهیه سینه مرغ معطر در فویل در یک اجاق گاز آهسته استفاده شود.

چه محصولاتی برای تهیه این ظرف مورد نیاز است:

  • سینه مرغ - 2 عدد ؛
  • نارنجی - 1 کامپیوتر ؛
  • نمک ، فلفل برای طعم دادن.

دستورالعمل های مرحله ای برای پخت و پز سینه مرغ با پرتقال در فویل در یک اجاق گاز آهسته:

  1. سینه مرغ را بشویید ، کاغذ را با حوله خشک کنید.
  2. یک برش عمیق در گوشت ایجاد کنید و یک جیب تشکیل دهید.
  3. پستان را با نمک و فلفل ، از جمله داخل جیب ، رنده کنید.
  4. پرتقال شستشو
  5. نارنجی را به دایره ها برش دهید.
  6. دایره های نارنجی را در جیب روی سینه قرار دهید.
  7. دایره های نارنجی باقیمانده سینه مرغ را در بالا می پوشانند.
  8. گوشت آماده شده را در فویل بپیچید.
  9. پستان را در فویل در یک اجاق گاز آهسته بفرستید.
  10. برنامه پخت را روی دستگاه نصب کنید.
  11. ظرف 45 دقیقه ظرف را بپزید.

سینه مرغ در فویل در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات