Pilaf z kurczakiem w multicooker Redmond

W wolnym kuchence gotowanie pilafa jest tak proste, jak na kociołku. Możesz mieć pewność, że nic się nie spali, zainstalowanie pożądanego reżimu pomoże utrzymać odpowiednią temperaturę i nie będzie przerażające, że gdzieś wyjdzie, ponieważ po zakończeniu czasu urządzenie się wyłączy. Dowiedz się, jak gotować pilafa z kurczakiem w multicooker Redmond.

Pilaf z kurczakiem i berberem w multicooker Redmond

Pilaf z reguły to danie grube i wysokie. Aby było w nim mniej tłuszczu, możesz wybrać określone odmiany mięsa. I chociaż nie można odmówić użycia oleju do smażenia warzyw, możesz dodać filet z kurczaka do pilafa - najbardziej dietetyczne wygląd mięsa drobiowego. To właśnie robimy w tym przepisie, do którego bierzemy:

  • ryż na parze - 2 filiżanki;
  • filet z kurczaka - 0,5 kg;
  • marchewka - 2 szt.;
  • olej słonecznikowy - 60 ml;
  • czosnek - 1 głowa;
  • cebula - 2 głowy;
  • zira, Barberry - 1 łyżeczka;
  • szafran i biały pieprz - 1 szczypta;
  • kurkuma - 0,5 łyżeczki;
  • sól jest do smaku.

Pila z kurczakiem w multicooker Redmond przygotowuje się: Tak:

  1. Dla Pilafa wybieramy słodką, świeżą, twardą marchewkę, wyczyściła ją i pokrojoną w paski. Nie będziemy zbytnio szlifować cebulę - podzielimy połówki, a następnie przez kwater, a następnie pokrojone w paski.
  2. Umieść program „Smażenie”. Powolna kuchenka rozgrzeje się po około 10 minutach - wtedy wyślemy łuk z marchewką jednocześnie. Smaż je przez 15 minut.
  3. Wytnij filet z kurczaka w dużych kostkach. Nie zanurzymy ryżu gotowanego na parze, ale spłukujemy go kilkakrotnie, co potrzebujemy, co zrobimy.
  4. Dodaj przyprawy do miski i wymieszaj z cebulą. W tej formie usmażyć warzywa przez kilka minut. Zauważysz, jak ujawniono aromat przypraw.
  5. Teraz włóż filet do miski i soli. Gulaj go przez 10 minut.
  6. Wlać ryż i poziom. Solaj z góry do smaku i wlej 4 szklanki wrzącej wody. Z czosnku usuń kilka warstw łuski, moje, umieść czosnek na środku potrawy.
  7. Klikamy przycisk z programem PILAF lub „Rice”. Ustawiliśmy czas na 45 minut i gotujemy Pilaf z kurczakiem w Multicookerze Redmond, sprawdzając ilość płynu w misce. Danie będzie gotowe, gdy woda zniknie w ryżu.

Pilaf z karczochem z kurczaka i Jerusalem w multicooker Redmond

Wszystkie rodzaje korzeni są często umieszczane w pilafie. Wiele z nich jest używanych do marchwi, natki pietruszki i korzenia selera, ale możesz wyróżnić się oryginalnością i dodać karczocha Jeruzalem ze słodkim smakiem i cienkim zapachem. To, co przygotujemy taki pilaf z kurczakiem w Multicookerze Redmond, znajduje się na liście:

  • kurczak - 0,5 zwłoki;
  • ryż - 1,5 filiżanek;
  • jerusalem Crischokoke - 200 g;
  • cebula - 200 g;
  • czosnek - 1 głowa;
  • leaf Bay - 2 szt.;
  • olej słonecznikowy - 50 ml;
  • sól, przyprawy dla pilafa - do smaku.

Przygotujemy Pilaf z karczochem z kurczaka i Jerozolimy w Redmond Multicooker:

  1. Połowa tuszy z kurczaka lub małego kurczaka jest wypatrywana i pokrojona na kawałki. Pchanie z solą i czarnym pieprzem.
  2. Umyj i zanurz ryż. Wycięliśmy obrodzony karczoch Jeruzalem za pomocą pasków i kwater z pierścieni, którzy mieli cebulę. Usuwamy górną warstwę łuski z głowicy czosnkowej.
  3. Umieść tryb „smażenia” na wieloosobowym panelu i rozgrzać olej roślinny przez 10 minut. W nim najpierw smażymy do skorupy kurczaka, a następnie wyciągamy ją z oleju i wkładamy do miski.
  4. Następnie mijamy cebulę w oleju przez 10 minut, po nim nalewamy karczoch w Jerozolimie i gotujemy je razem przez kolejne 5 minut.
  5. Dodaj przyprawy do pilafa i wlej ryż. Solimy, kradniemy kawałki kurczaka i liści laurowych na wierzch, umieszczamy głowę czosnku na środku.
  6. Wlać wrzącą wodę 2 cm na zboża. Znajdujemy i włączamy program „pilaf”. Pilaf z gulaszem z karczochem z kurczaka i Jerozolimy w powolnej kuchence przez 50-60 minut.

Jasny pilaf z kurczakiem w multicooker Redmond

Bright nazwaliśmy ten pilaf, dzięki koloru, który nadają mu czerwoną słodką pieprz, kukurydzę i zielony groszek. Warzywa nie tylko ozdabiają takie danie, ale także dywersyfikują jego smak. Tego potrzebujesz do tego przepisu:

  • filet z kurczaka - 0,5 kg;
  • ryż na parze - 1,5 filiżanek;
  • czerwona słodka pieprz - 1 szt .;
  • kukurydza (zamrożona lub puszka) - 100 g;
  • marchewka - 200 g;
  • zielony groszek - 100 g;
  • czosnek - 4 goździki;
  • cebula - 200 g;
  • olej słonecznikowy - 70 g;
  • sól, przyprawy dla pilafa - do smaku.

Zróbmy pilafa z kurczakiem w multicooker Redmond:

  1. Najpierw czyścimy wszystkie warzywa i pokrojamy w paski i pół pierścienia. Weź filet dużymi kostkami.
  2. Kliknij przycisk „Smażenie” na panelu urządzenia, ogrzaj olej roślinny przez 10 minut i wyślij do niego cebulę i rdzenie marchwi. Smaż je przez 10 minut i dodaj pieprz.
  3. Po kolejnych 10 minutach nalewamy i smażymy przyprawy, a za nimi kurczak.
  4. Teraz wkładamy goździki czosnkowe - można je pokroić w połówki lub kwater. Wlać kukurydzę i zielony groszek i wyrównałem umyty ryż na wierzch.
  5. Solaj pilafin i wlej wrzącą wodę 2 cm nad płatkiem. Umieszczamy tryb „pilaf” i timer na 1 godzinę. Przygotowujemy pilaf z kurczakiem w multicooker Redmond, aż cała woda zostanie wchłonięta.

Pilaf z kurczakiem, pomidorami i jabłkami w multicooker „Redmond”

Przepis na ten pilf z kurczakiem w multicooker Redmond jest interesujący ze względu na niezwykły skład składników. Umieścimy to:

  • kurczak - 1 małe tusze;
  • jabłka - 2 szt.;
  • cebula - 1 głowa;
  • ryż - 1,5 filiżanek;
  • pomidory - 3 szt.;
  • masło - 100 g;
  • sól, czarny pieprz.

Niezwykły pilf z kurczakiem w multicooker Redmond musi być przygotowany w następujący sposób:

  1. Włóż tusze z kurczaka, podziel pierś, nogi i skrzydła na kawałki.
  2. Umyj ryż i wyczyść jabłka. Pokrój je wraz z pomidorami plasterkami. Cebula musi zostać zmiażdżona w pół pierścienia.
  3. Włącz program „smażenia” i roztop masło. Smaż cebulę przez 10 minut. Następnie, ze wspólną cebulą, usmażyć kawałki kurczaka. Po około 15 minutach wrzuć pomidory i jabłka do miski, posyp przyprawami i solą.
  4. Przykryj to wszystko umytym ryżem, również solić na wierzchu i wlej gorącą wodą.
  5. Przygotuj pilafa z kurczakiem w multicooker Redmond w programie „Pilaf” lub „Rice” przez około godzinę.

Pilaf z śliwkami i filetem z kurczaka w multicooker Redmond

Przygotujemy Pilaf z kurczakiem w multicooker Redmond z Rice Basmati i dodamy tutaj trochę suszonych śliwek, aby uzyskać smak i zapach. Używamy następujących do naczynia:

  • filet z kurczaka - 0,5 kg;
  • marchewka - 300 g;
  • śliwki - 100 g;
  • rice Basmati - 300 g;
  • cebula - 300 g;
  • czosnek - 1 mała głowa;
  • olej roślinny - 100 g;
  • sól i przyprawy do pilafa są do smaku.

Przygotuj ryż z kurczakiem w multicooker Redmond:

  1. Naciśnij przycisk w trybie „smażenia” i podgrzej 10 minut w misce oleju słonecznika. Spędzimy wolny czas na czyszczenie warzyw i pokrój je w paski.
  2. W gorącym oleju zaoszczędzimy cebulę i marchewkę. Powinny stać się miękkie po 10-15 minutach. Następnie muszą być posypane przyprawami i smażyć przez kolejne 2 minuty.
  3. Myjemy i zanurzamy ryż w wodzie, przecinamy filet i wysyłamy do warzyw. Smaż to przez kolejne 15 minut.
  4. Wytnij mniejsze śliwki i wymieszaj z mięsem. Wlać płatki, sól, wlej 2 palce na gorącą wodę. Na środku naczynia włóż głowę czosnkową bez górnej łuski i dobrze umyj.
  5. Umieściliśmy program „Pilaf”. Przygotowujemy pilaf z kurczakiem w powolnej kuchence przez 1 godzinę, sprawdzając obecność płynu w ryżu.
  6. Z ryżu, który łatwo sięgnął, wyciągamy czosnek i mieszamy mięso z płatkami i warzywami.

Filipiński pilaf z kurczakiem w multicooker Redmond

W Pilaf Fillipiny z kurczakiem, który zamierzamy gotować w Multicooker Redmond, będzie wiele składników. Tutaj wszyscy:

  • długi ryż - 1,5 filiżanek;
  • kurczak - 700 g;
  • słodka pieprz - 1 szt.;
  • tartowany imbir - 1 łyżeczka;
  • mąka - 0,5 filiżanki;
  • cebula - 1 PC.;
  • bulion z kurczaka - 3 szklanki;
  • ziemniaki - 3 szt.;
  • olej słonecznikowy - ¼ szklanki;
  • pomidory - 2 szt.;
  • seler - 1 łodyga;
  • wędzona kiełbasa - 200 g;
  • zielony groszek - 1 szklanka;
  • szynka - 100 g;
  • czosnek - 1 goździk;
  • tymianek, oregano, bazylia, mielona papryka i czarny pieprz - do smaku;
  • sól dla smaku;
  • mleko kokosowe - 200 ml.

Przygotujemy filipiński pilaf z kurczakiem w multicooker Redmond:

  1. Siekamy kurczaka na kawałki. Wymieszaj mąkę z niewielką ilością przypraw i zwiń mięso.
  2. Przez 10 minut ogrzaj olej roślinny w misce i usmażyć kawałki kurczaka, aż będą złoty kolor.
  3. Dodaj posiekaną cebulę, seler, startowany imbir i czosnek do powolnej kuchenki, a także słodkiej pieprzu. Gotujemy i śledzimy, gdy warzywa są zmiękczone.
  4. Dostaniemy kurczaka z miski, a w oleju pędzą przyprawy i usmażyć je przez minutę. Bulion i mleko kokosowe. Wytnij pomidory i wyślij je tam.
  5. Kiedy płyn zaczyna się gotować, wkładamy w niego umyty ryż. Na wierzchu rozkładamy ziemniaki pokrojone na małe kawałki, kawałki tuszy z kurczaka, cięcia i cięcia szynki, zielonego groszku.
  6. W razie potrzeby umieść program „pilaf” i dużo wody. Gaszamy pilafa z kurczakiem w Multicooker Redmond, koncentrując się na gotowości ryżu i ziemniaków.

Pilaf z kurczakiem w multicooker Redmond. Wideo





Uwagi