Zupa z kurczakiem w powolnej kuchence

Zupa serowa to lekkie danie, idealne dla początkujących gospodyń domowych, które kupiły tylko powolną kuchenkę i opanowali to wyjątkowe urządzenie.

Zupa z kurczakiem w powolnej kuchence

Aby nauczyć się gotować cudownie, nie musisz spędzać dużo czasu, studiować książki z przepisami, przebywać w kuchni przez długi czas i dokładnie studiować wszystko. Jeśli jest powolna kuchenka, czas natychmiast rozpocząć pracę.

Nauczysz się wszystkiego w trakcie gotowania, ale na razie musisz przygotować następujące czynności:

  • filet z kurczaka - 700 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • ziemniaki - 6 szt.;
  • ser śmietankowy - 2 szt.;
  • każdy olej do smażenia, ale lepszy niż krem \u200b\u200b- 2 łyżki.;
  • sól, pieprz i inne przyprawy - w woli.

Gdzie rozpoczniemy proces gotowania:

  1. Natychmiast musisz włączyć program „smażenia”, umieścić w misce urządzenia pierwszego 1 łyżki masła. Pozwól, żeby się nagrzewał. Spójrz, jeśli warzywa (cebula z marchewką) będą małe, ta ilość oleju wystarczy do smażenia. Dla tych, którzy zdecydowali się gotować w oleju roślinnym, będziesz potrzebować co najmniej 2 łyżek.
  2. Warzywa muszą być drobno posiekane, cebula - kostki, marchewki - będą się szybciej zanurzyć. Pieczeń nie powinien trwać dłużej niż 5 minut.
  3. Podczas przygotowywania warzyw, naszym zadaniem jest przygotowanie filetu z kurczaka. Kawałek mięsa musi być przepłukany pod kranu, a następnie pokroić na porcje. Po 5 minutach dodaj do warzyw, usmażyć tym razem wszystko, czego potrzebujesz nie więcej niż 5 minut.
  4. Wkrótce potrzebujemy gorącej wody. Dlatego połóż czajnik, poczekaj kilka minut, aż się zagotuje. Ale dopóki nie wlejemy po prostu gotowanej wody do miski multicooker.
  5. Jeśli powolna kuchenka zostanie odłączona, ponownie ustaw program „smażenia”, czas jest ustawiony w wolnej kuchence automatycznie.
  6. Ponadto Twoim zadaniem jest czyszczenie ziemniaków, przecinanie kostek, wysyłanie go do powolnej kuchenki.
  7. Następnie - stopione sery pokrojone w kostki. Kontynuuj gotowanie razem, mieszając ze szpatułką, aż ser zacznie się topić.
  8. Następnie należy wlać wodę. W przypadku 6 ziemniaków wystarczy 1 litr wody lub trochę więcej. W oparciu o liczbę członków rodziny, w oparciu o to, liczba składników do przygotowania zupy należy podwoić.
  9. To wszystko, teraz musisz przygotować zupę z okładką zamkniętą dla sygnału, ustawiając opcję „zupa”. Sól i przyprawy mają smak.
  10. Nawiasem mówiąc, zieleń i czosnek nie są wskazane na liście składników - możesz dodać, jeśli nie możesz sobie wyobrazić pierwszych potraw bez tych produktów, ale tylko na samym końcu, około kilku minut przed wyłączeniem programu. I możesz nawet gdy powolna kuchenka wywołuje stół swoim głośnym sygnałem. Po prostu dodaj zielenie z czosnkiem, wymieszaj. Podczas ustawiania cię na stole zupa nieco nasyli się i okazuje się jeszcze bardziej pachnących i bogatych.

Zupa z kurczakiem w multicookerze z fasolą

Co nadaje gotowym daniu wyrafinowany smak i aromat? Oczywiście przyprawy. W tym przepisie będzie ich więcej niż w klasycznym, ponieważ chcę, aby pierwsze danie było bardzo smaczne.

Jakie produkty są potrzebne:

  • seler (łodygi) - 100 g;
  • gruby ser - 2 szt.;
  • kawałki z kurczaka - 300 g;
  • ziemniaki - 3 szt.;
  • głowa cebuli;
  • fasola - 100 g;
  • kilka świeżych koperków;
  • czosnek - 1 goździk;
  • olej roślinny - 4 łyżki;
  • przyprawy asortymentu i soli są do smaku.

Przygotujmy pyszną zupę razem:

  1. Przygotujemy wszystko, co jest niezbędne do pracy. Wcześniej konieczne jest wlanie fasoli wodą i pozostawienie jej przez noc lub co najmniej 8 godzin.
  2. Warzywa muszą być czyszczone, warzywa - płukać pod kranem.
  3. Cebula - posiekaj, a kiedy olej się rozgrzewa, konieczne jest wysłanie cebuli do miski, usmażyć przez 15 minut, ustawiając program „smażenia”.
  4. Seler - spłucz i miel się w taki sam sposób jak cebula.
  5. Po 5-minutowym smażeniu musisz dodać drobno posiekany seler, kontynuować smażenie, okresowo mieszając zawartość miski szpatułką.
  6. Natychmiast konieczne jest spłukanie kawałka mięsa i pokroić w kostki, umieścić na warzywa, kontynuować narybek do momentu zakończenia programu.
  7. Aby przygotować zupę Zgodnie z tym przepisem, potrzebujemy wody, bierzemy nie więcej niż półtora litrów. Woda może być zimna, bezpośrednio z kranu lub po prostu gotowana.
  8. Wlać wodę, przeprogramować urządzenie, wybierając tryb „zupy”. Czas ustawiamy na tablicy wyników na 1 godzinę. Wystarczy, że to danie się przygotowało, nawet pomimo faktu, że gotujemy zupę z fasolą.
  9. Tylko fasola była już wystarczająco odżywiona z wilgocią i nadszedł czas, aby spuścić wodę. Gdy tylko aktywowali tryb „zupy”, nadszedł czas, aby dodać fasolę. Dawna woda musi zostać wyczerpana, umyć rośliny strączkowe w czystej wodzie i wysłać do powolnej kuchenki.
  10. Co dalej? Teraz ziemniaki: Wyczyść trzy bulwy, spłucz pod kranem, pokrój w kostki, wyślij je do miski urządzenia.
  11. Pozostaje ser mreamed, aby można go było łatwo dodać do zupy, umieść sery do zamrażarki.
  12. Czekamy na ceniony sygnał, ale niewiele się rozluźniamy. Około 10 minut przed sygnałem musisz dodać drobno posiekane zielenie i stopiony ser.
  13. Mieszamy wszystko ze szpatułką, nakładamy nasze ulubione przyprawy do smaku, nie zapominamy o goździku czosnku, który należy posiekać nożem. Nawiasem mówiąc, nie trzeba jeszcze dodawać soli, ponieważ ser zapewni naczyniu pożądany smak. Być może po stopieniu sera będziesz musiał dodać tylko odrobinę soli. To zalecenie jest bardziej dla tych, którzy kochają słone.
  14. Pozostaje trochę cierpieć, a pyszna zupa będzie gotowa. Czekamy na cenny sygnał, powoli pokrywając stół. Wskazane jest, aby służyć z krakersami.

Zupa z kurczakiem w multicookerze w języku francuskim

Oto przepis na pyszną zupę z serem, która jest łatwa i łatwa do gotowania w kuchni w powolnej kuchence. Zupy są zwyczajowe w porze lunchu, są smaczne i pożywne. Oprócz tradycyjnych przezroczystych zup, czapek i barków, zawsze możesz zdywersyfikować swoją dietę.

Będziemy potrzebować:

  • filet z kurczaka - 0,5 kg;
  • ziemniaki - 4 szt.;
  • cebula, marchewka - na kawałku;
  • masło - kawałek równy 1 łyżki.;
  • sól - mała szczypta, pieprz i inne przyprawy - do smaku;
  • Świeże zioła: pietruszka, koperka, bazylia - 3 gałązki;
  • ser śmietankowy - 2 szt.;
  • grenches - do karmienia.

Przygotowanie zupy krok po kroku:

  1. W powolnej kuchence zupa jest przygotowywana inaczej, jeśli najpierw ugotujemy bulion na kuchence, osobno usmażyć warzywa, a następnie połączyć wszystko, a następnie to urządzenie może zaoszczędzić czas i przygotować pyszne danie szybciej, wkładając minimum.
  2. Na początek wkładamy masło do suchej miski (ten składnik można zawsze zastąpić olejem roślinnym). Aktywujemy urządzenie na panelu, który musisz wybrać opcję „Smażenie”.
  3. Najpierw posiekamy cebulę, a następnie marchewkę, smażę cebulą przez 3 minuty, przymocuj marchewkę, kontynuuj smażenie przez kolejne 5 minut.
  4. Następnie musisz dodać kawałki filetu z kurczaka, a następnie gotować do zakończenia programu.
  5. Następnie ponownie aktywuj ten sam tryb, wyczyść ziemniaki, pokrój w kostki, dodaj do warzyw i mięsa.
  6. Po - wlać gorącą wodę (możesz być również zimny, ale wtedy zupa przygotuje się dłużej). Weź wodę nie więcej niż 1 litra, możesz jeszcze mniej, ponieważ przygotowujemy puree zupy. Konieczne jest wybranie opcji „Zupa”, wystarczy zainstalować licznik czasu przez 30 minut (włącza się automatycznie), jeśli to konieczne, zawsze możesz przedłużyć program.
  7. Na koniec gotowania można teraz umieścić ulubione przyprawy, ale zieleń i sól, a także stopiony ser.
  8. 10 minut przed ukończeniem programu konieczne jest umieszczenie stopionego sera posiekanego przez kostki. Gotuj, mieszając szpatułką, aż ser zacznie się stopić.
  9. A potem możesz wprowadzić posiekane zieleń, dodać posiekany czosnek do aromatu. Lub możesz to zrobić w następujący sposób: Przygotuj zielenie, zmiel, ale dodaj do gotowej zupy przed spróbowaniem.
  10. Co dalej robimy: zupa jest spawana, smakujemy, jeśli nie ma wystarczającej ilości soli - włóż sól do smaku, wymieszaj.
  11. Wlewamy zupę do pojemności wygodnej do warzenia, z pomocą zanurzalnego miksera, osiągamy jednorodną konsystencję, ponownie wlewamy masę puree do miski urządzenia, aktywujemy tryb „pieczenia”, wyłącz program po 5 -7 minuty.
  12. Gotowy jest pyszna zupa-puree spawana w powolnej kuchence. Pozostaje tylko po to, aby przygotować miski, wylać gotowe naczynie, podawać z grzankami i ziołami. Tak szybko i po prostu możesz ugotować pyszne pierwsze danie w powolnej kuchence!

Zupa serowa z kurczakiem i grzybami w powolnej kuchence

Aby wzbogacić smak pierwszego dania, zwiększenie wartości odżywczej pomoże prawidłowo wybranemu zestawowi składników. Właśnie w tym przepisie wszystko jest zrównoważone. W powolnej kuchence taka zupa okaże się bardzo smaczna!

Produkty i ich liczba:

  • filet z kurczaka - 300 g;
  • grubny ser - 2 szt. 100 g każdy;
  • marchew, cebula - 1 szt.;
  • ziemniaki - 5 szt.;
  • olej warzywny lub kremowy do wyboru - 3 łyżki/2 łyżki;
  • słodka bułgarska pieprz - połowa;
  • champignons - 200 g;
  • sól, przyprawy i zioła są do smaku.

Sekwencja gotowania:

  1. Jeśli studiowałeś listę wszystkiego, co konieczne, masz wątpliwości, że gotowanie tego dania jest długie i trudne, nie bój się trudności. Nie ma ich tu. Przepis jest bardzo prosty i przeznaczony dla gospodyń domowych, które nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni.
  2. Co należy zrobić najpierw: umyć filet, pokrój w kostki. Przygotuj wszystkie warzywa: czyste, pokrojone w kostki. Tylko cebula jest tak mniejsza, jak to możliwe, marchewka znajduje się na trawie, ponieważ jest szybsze, ziemniaki - kostki, pieprz - kostki.
  3. Olej należy wysłać do miski urządzenia, aktywuj opcję „smażenia”. Włóż cebulę, dodaj marchewkę i pieprz po 3 minutach. Niech warzywa są smażone dokładnie tak samo, jak potrzebujesz czasu na przygotowanie grzybów. Należy je przepłukać, odświeżyć cięcie i wyczyścić, a następnie pokroić na plastry i wysłać do warzyw.
  4. Natychmiast możesz położyć filet z kurczaka, lekko sól i mięso pieprzowe z grzybami. Smażyć wszystkie składniki przez około 15 minut, więc program będzie musiał zostać zaktualizowany.
  5. Od razu odłóż czajnik, ponieważ pożądane jest wlanie warzyw, mięsa i grzybów gorącą wodą, aby przyspieszyć proces gotowania zupy.
  6. Wlać gorącą wodę zawartością miski multicooker, potrzebujesz tylko 1 litra wody. Sól nie jest jeszcze konieczna, ale przyprawy mogą być tylko we wszystkim, czego potrzebujesz, aby przestrzegać środka, aby nie zepsuć delikatnego kremowego smaku tego dania.
  7. Konieczne jest przygotowanie pierwszego dania za pomocą opcji „zupy”, wystarczy na 40-60 minut w czasie, musisz spojrzeć na gotowość ziemniaków.
  8. 5 minut przed wykończeniem wlej posiekane zielenie i dodaj stopiony ser pokrojony kostkami. Wymieszaj ser, nie opuszczając pokrywki, aby się topiła. Po sygnału opuść pokrywkę, pozostaw zupę do infuzji w trybie „ogrzewania” przez co najmniej 10 minut.
  9. Nadszedł czas, aby powoli ustawić stół, a pachnąca, bogata, niezrównana zupa smakowa będzie gotowa. Czas spróbować!

Zupa z kurczakiem w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi