Gotowane mleko skondensowane w powolnej kuchence

Gotowane mleko skondensowane ma grubszą konsystencję i kremowy smak karmelowy. Oczywiście możesz kupić gotowe gotowane mleko skondensowane w sklepie. Jeden minus - kosztuje wiele razy droższe. Możesz zaoszczędzić i kupić zwykłe skondensowane mleko, a następnie samodzielnie go ugotować. Gotowy produkt jest po prostu niesamowity i nie odróżnia się od oryginału. W przygotowaniu różnych kremów do ciasta i domowych słodyczy można zastosować gotowane mleko skondensowane. W dzisiejszym artykule powiemy ci, jak gotować skondensowane mleko w powolnej kuchence i co gotować z niego w naszej cudownej maszynie.

Gotowane mleko skondensowane w powolnej kuchence

Najlepszym urządzeniem do produkcji gotowanego mleka skondensowanego jest powolna kuchenka. Chodzi o to, że inteligentna maszyna optymalnie wybiera temperaturę gotowania i obsługuje ją podczas gotowania. Jest to najważniejszy warunek uzyskania smacznego, całego produktu bez ziaren cukru. Gotowy produkt ma gęstą konsystencję brązowego koloru i charakterystyczny smak. Jak wspomniano powyżej, główną zaletą niezależnego przygotowania gotowanego mleka skondensowanego są oszczędności. Weź przepis na notatkę i Aidę, aby przygotować pyszną ucztę!

Lista składników, które są potrzebne do zrobienia gotowanego skondensowanego mleka w powolnym kuchence:

  • solidne skondensowane mleko - 1 bank;
  • woda-1-1,5 l.

Wpisane przygotowanie gotowanego skondensowanego mleka w powolnej kuchence:

  1. Bez otwierania słoika z skondensowanym mlekiem, umyj go i usuń etykietę.
  2. Obróć puszkę w filmie spożywczym w 3-4 warstwach.
  3. Dno wielopoziomowej miski jest pokryte silikonowym dywanem.
  4. Umieść puszkę z skondensowanym mlekiem w powolnej kuchence.
  5. Wlej wodę do powolnej kuchenki, aby płyn całkowicie zakrył słoik.
  6. Zamknij urządzenie pokrywką.
  7. Na wyświetlaczu Multicooker zainstaluj program „gaśniczy”.
  8. Czas gotowania - 2 godziny.
  9. Gotując, wyłącz ogrzewanie samochodu i poczekaj na chłodzenie zawartości multicookera.
  10. Wytrzyj słoiki z skondensowanego mleka suszu i umieść w lodówce.

Po ochłodzeniu w lodówce uczta można otworzyć i cieszyć się ulubionym smakiem kremu.

Domowe gotowane mleko skondensowane w powolnej kuchence

Jeśli nie chcesz wziąć piętrowego mleka, możesz go sam ugotować, zaczynając od pierwszego etapu. Gotowane domowe mleko skondensowane przygotowuje się w taki sam sposób jak zwykły. Jedyną różnicą jest to, że składniki będą musiały być nieco zaciemnione w powolnej kuchence, aż do uzyskania charakterystycznego koloru karmelowego. Oferujemy przygotowanie gotowego domu skondensowanego mleka w najprostszy sposób. Taki przepis może nawet początkujący w kulinarnej dziedzinie.

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania gotowego mleka skondensowanego w powolnym kuchence:

  • mleko - 1 L;
  • soda - mała szczypta;
  • cukier - 500 gr.

Notatka. Lepiej jest wybrać mleko z domową lub ze zwiększonym odsetkiem zawartości tłuszczu. Tak więc skondensowane mleko będzie gotowane szybciej i będzie miało bardziej nasycony smak.

Przygotowanie gotowanego domu skondensowanego mleka w powolnym kuchence:

  1. Połącz mleko, cukier i sodę w wielokrotnej misce.
  2. Zainstaluj program „A Parowany”.
  3. Doprowadzić płyn do wrzenia, ciągle mieszając ją trzepaczką.
  4. Gdy tylko mleko się zagotuje, wyłącz powolną kuchenkę, aby zawartość miski nie „uciekła”.
  5. Gdy pianka mleczna osiedla się, zainstaluj tryb „gaśnięcia” na panelu oprogramowania Multicooker.
  6. Przygotuj skondensowane mleko na 3 godziny.
  7. Po sygnał dźwięku otwórz powolną kuchenkę, wymieszaj skondensowane mleko.
  8. Umieść urządzenie w trybie „spawania”.
  9. Rigger skondensowało mleko z otwartą pokrywką, aż do uzyskania żądanej konsystencji i pożądanego odcienia (około 30-50 minut).

Gotując, przenieś gotowe domowe gotowane mleko na przygotowany pojemnik i poczekaj na chłodzenie. Ochłodzony produkt jest przykręcony pokrywką i wkłada lodówkę na kilka godzin.

Gotowane skondensowane mleko z gruszkami w powolnej kuchence

Nowoczesne hostessy mają cały magazyn wszelkiego rodzaju przepisów. Bardzo interesujący i „smaczny” przepis, SO -SO -SOLED -SOLED GROSE GOTED COVED MOTE. Ta niezwykła kombinacja jest po prostu doskonała w ich guście. Plus taka uczta - można ją zwinąć do banków i zjeść przez całą zimę. Przy mocy wyjściowej uzyskuje się bardzo pachnącą masę do smaku jako skondensowane mleko, ale z odcieniem gruszki i posmakiem. Spróbuj, a na pewno ci się spodoba!

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania mleka skondensowanego gruszki w powolnym kuchence:

  • gruszki - 2,5 kg;
  • cukier - 1,5 kg;
  • soda - ½ łyżeczki;
  • mleko - 1,5 litra.

Notatka. Wybierz mleko ze zwiększonym odsetkiem zawartości tłuszczu.

Krok -receptura do gotowania gotowanego mleka skondensowanego z gruszkami w powolnym kuchence:

  1. Umyj gruszki, skór.
  2. Odetnij miazgę za pomocą gruszek, rzuć rdzeń.
  3. Pokrój gruszki na małe kostki.
  4. Wlać kostki gruszki cukrem.
  5. Umieść gruszki cukrem w powolnej kuchence.
  6. Zamknij urządzenie za pomocą pokrywki i zainstaluj program gaśniczy na 1 godzinę.
  7. Wlać sodę do dżemu. Msza syknie i piana - nie bądź zaniepokojony, tak powinno być. W przeciwnym razie mleko się zwiną.
  8. Dodaj mleko do powolnej kuchenki.
  9. Rozszerzyć gaszenie na 3 godziny.
  10. Okresowo mieszając, gotuj skondensowane mleko z dwunożną pokrywką.
  11. Słodne skondensowane mleko i umieść je w misce z jedzeniem.
  12. Kip skondensowane mleko do gładkości.
  13. Banki podtrzymujące.
  14. Wlać gotowane mleko skondensowane do brzegów i zwiń.
  15. Owinąć pojemnik gęstym materiałem i nie dotknij go, aby całkowicie ostygnąć.
  16. Przechowuj skondensowane mleko w ciemnym ciemnym miejscu przez nie więcej niż 4 miesiące.

Krem wykonany z gotowanego skondensowanego mleka z orzechami w powolnej kuchence

Proces gotowania IRIS nie jest skomplikowany. O wiele trudniej jest zrobić wartość od gotowanego skondensowanego mleka. Najczęściej ten produkt służy do przygotowania różnych kremów kremowych. Jednym z popularnych i kochanych przez wiele kremów opartych na gotowanym skondensowanym mleku są orzechy i masło. Taki smar na ciasto jest łatwy, ale jednocześnie nasycony i pachnący. Ponadto ten krem \u200b\u200bnie jest rzadko używany do wypełniania profiteroli lub babeczek, powlekania ciastek lub do serwowania z naleśnikami i naleśnikami.

Jakie składniki będą wymagane, aby przygotować krem \u200b\u200bwykonany z gotowanego skondensowanego mleka z orzechami w powolnym kuchence:

  • kondensowane mleko - 1 bank;
  • orzechy - 150 g;
  • woda - 1 L;
  • masło - 200 gr.

Etapy przygotowania kremu z gotowanego skondensowanego mleka z orzechami w powolnym kuchence:

  1. Umyj puszkę, zdejmij etykietę, usuń etykietę.
  2. Owinąć puszkę z folią przylegającą do 4 warstw.
  3. Umieść słoik z skondensowanym mlekiem w powolnej kuchence.
  4. Wlej wodę do urządzenia.
  5. Zainstaluj program gaśniczy.
  6. Czas gotowania - 2 godziny.
  7. Wyjmij olej z lodówki i poczekaj, aż stanie się miękki.
  8. Wyślij olej do miski miksera i wymieszaj, aż stanie się on wspaniały.
  9. Otwórz ciepłe gotowane mleko skondensowane.
  10. W małym strumieniu wlej tęczówkę do miski miksera, kontynuując biczowanie.
  11. Zmiel smażone orzechy włoskie w młynku do kawy.
  12. Dodaj orzechy do kremu i zabij wszystko ponownie za pomocą miksera.

Po tych najprostszych manipulacjach będzie gotowy pyszny krem.

Krem z gotowanym skondensowanym mlekiem w powolnej kuchence

Zgadzam się, niewiele porównuje się do smaku kremu. To wypełnienie jest nam znane od dzieciństwa. Wtedy najczęściej można było go uczcić podczas jedzenia ciast kremowych. Po dojrzewaniu odkryliśmy magię gotowania i zdaliśmy sobie sprawę, że sam możesz przygotować pyszny krem \u200b\u200bkremowy. Sugerujemy, abyś zapoznał się z niesamowitym przepisem na krem \u200b\u200bna podstawie gotowanego mleka skondensowanego, które jest przygotowywane w powolnej kuchence. Inteligentna maszyna znacznie upraszcza proces tworzenia kremu, zapobiegania spalaniu i krzepnięciu składników.

Jakie produkty będą potrzebne do gotowania kremu z gotowanym mlekiem skondensowanym w powolnym kuchence:

  • kondensowane mleko - 1 bank;
  • mleko - 200 ml;
  • cukier - 50 g;
  • masło - 100 g;
  • woda - 1L;
  • cukier waniliowy - 1 torba;
  • mąka - 70 gr.

Jak gotować krem \u200b\u200bz gotowanym mlekiem skondensowanym w powolnym kuchence:

  1. Umyj puszkę skondensowanym mlekiem, usuń z niej etykietę.
  2. Owinąć słoik czterema warstwami filmu o żywności.
  3. Włóż puszkę do powolnej kuchenki.
  4. Wlej wodę do urządzenia.
  5. Zamknij urządzenie za pomocą pokrywki, zainstaluj program „gaszenia”.
  6. Gotuj skondensowane mleko przez 2 godziny.
  7. Przygotowując, poczekaj na chłodzenie słoika i usuń go z urządzenia.
  8. Umyj miskę wieloosobową i wytrzyj ją.
  9. Wymieszaj mleko, cukier, mąkę i cukier waniliową w wieloosobowym pojemniku.
  10. Wymieszaj zawartość urządzenia, łamiąc wszystkie możliwe grudki.
  11. Zainstaluj program gaśniczy na wyświetlaczu Multicooker.
  12. Ciągle mieszając śmietanę, poczekaj na jego pogrubienie.
  13. Gdy tylko krem \u200b\u200bzacznie zagęścić, wyłącz powolną kuchenkę, zdejmij miskę.
  14. Ustaw pojemność multicooker i poczekaj na masę masy.
  15. Wlać krem \u200b\u200bdo miski miksera.
  16. Dodaj gotowane skondensowane mleko i masło do masy.
  17. Pokonaj krem \u200b\u200bz mikserem do świetności i jednorodności.

Tafita z gotowanym mlekiem skondensowanym w powolnej kuchence

Tafita to popularna krem \u200b\u200boparta na śmietanie i ciemnej czekoladzie. Tę przysmak można przygotować z dodaniem mleka skondensowanego. Co więcej, dzięki temu składnikowi tafite okazuje się bardziej nasycony i smaczny.

Lista produktów do gotowania tofitów z gotowanym mlekiem skondensowanym w powolnej kuchence:

  • kondensowane mleko - 1 bank;
  • woda - 1 L;
  • krem - 180 ml;
  • masło - 180 ml;
  • ciemna czekolada - 200 gr.

Metoda przygotowywania Tafita z gotowanym mlekiem skondensowanym w powolnej kuchence:

  1. Umyj puszkę z skondensowanym mlekiem, oderwij od niej etykietę.
  2. Owinąć słoik filmem do spożycia.
  3. Umieść skondensowane mleko w powolnej kuchence.
  4. Wlej wodę do urządzenia.
  5. Zainstaluj program gaśniczy i gotuj skondensowane mleko przez 2 godziny.
  6. Wyjmij pole Cołowne, umyj miskę multicooker i wytrzyj ją.
  7. Rozbij ciemną czekoladę na małe kawałki, umieść w kontenerze multicooker.
  8. Dodaj krem \u200b\u200bdo urządzenia.
  9. Zainstaluj program „multipowiowy”, temperatura 60 stopni.
  10. Ciągle mieszając, ogrzaj zawartość urządzenia do maksymalnego znaku temperatury, a następnie wyjmij miskę, wyłącz urządzenie.
  11. Ubij masło w temperaturze pokojowej mikserem do blasku.
  12. Wprowadź gotowane mleko skondensowane do masy olejowej bez przerywania procesu biczowania śmietany.
  13. Dodaj kremową mieszankę do kremu.
  14. Umieść krem \u200b\u200bdo odpowiedniego pojemnika i umieść w lodówce.

Po 50 minutach Tafit będzie całkowicie gotowy do użycia.

Lody z gotowanym skondensowanym mlekiem w powolnej kuchence

Chcesz uzyskać delikatne lody domowe z karmelowym smakiem? Wtedy nasz przepis jest dla Ciebie. Lepiej jest również zabrać do domu, ale sklep również się pasuje. Tak więc przedstawiamy Twoją uwagę przepis na pyszne lody z gotowanym skondensowanym mlekiem.

Jakie elementy będą wymagane do produkcji lodów z gotowanym mlekiem skondensowanym w powolnym kuchence:

  • gotowane mleko skondensowane - 150 gr;
  • krem (zawartość tłuszczu 20%) - 300 ml;
  • czarna czekolada - 50 g;
  • mleko - 100 ml.

Etapy gotowania lodów z gotowanym mlekiem skondensowanym w powolnej kuchence.

  1. Gotuj skondensowane mleko w sposób opisany powyżej.
  2. Połącz mleko i gotowane mleko skondensowane, wyślij do powolnej kuchenki.
  3. Ustaw program „Gotowanie”.
  4. Ciągle mieszając masę, zagotuj ją.
  5. Dodaj krem.
  6. Nieustannie mieszając mieszankę, ponownie przynieś jej wrzenia.
  7. Wyjmij i odłóż miskę multicooker, ostudź płyn do środka.
  8. Wlej płyn do zamarzającego pojemnika i umieść go w zamrażarce.
  9. Przygotuj lody w zamrażarce na 5 godzin. Zdobądź lody (tylko 3-5 razy) i za pomocą widelca, aby przełamać kryształy lodu.
  10. Czarna czekolada posiekaj w małe okruchy.
  11. Wlać czekoladę do lodów i wymieszaj.
  12. Umieść ucztę w zamrażarce na kolejną 1 godzinę.

Gotowane skondensowane mleko w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi