Osiadka do gotowania w powolnej kuchence jest nie tylko prosta, ale także przydatna. Sama inteligentna technika wie o temperaturze podgrzewania naczynia i ile go ugotować. Zupy mleczne są szczególnie smaczne w powolnej kuchence. Składniki dla nich można położyć wieczorem w misce, włączyć „odroczony start”, a rano ciesz się śniadaniem. Aby owsianka mleczna zawsze była smaczna, konieczne jest obserwowanie technologii gotowania i przepisu.

Makaron mleczny w powolnej kuchence - cechy zapobiegania

• Chociaż nie musisz postępować zgodnie z postępem zupy z parze mlecznej w powolnej kuchence, należy wziąć pod uwagę jakość i różnorodność makaronu. Tak więc składnik odmian twardych pszenicy wymaga więcej czasu na gotowanie, podczas gdy w przypadku makaronu ryżowego musisz skrócić czas. Weź również pod uwagę całkowity czas gotowania, który jest wskazany na opakowaniu produktu.
• Jeśli przygotujesz danie na długi czas, mleko wcześniej nie wymaga gotowania. Podczas korzystania z makaronu szybkiego w naczyniu powinieneś ugotować go na pasteryzowanym lub już gotowanym mleku. Często gospodynie domowe po prostu instalują „ogrzewanie” przez 15-20 minut. W tym czasie tego rodzaju makaronowi udaje się przygotować.
• Menu dla dzieci wymaga hodowli mleka z wodą. W takim przypadku dodaj oczyszczoną ciecz lub odfiltruj ją. Również tę metodę stosowania rozcieńczonego mleka można zastosować, jeśli chcesz zmniejszyć zawartość tłuszczu w naczyniu.
• Aby zwiększyć zawartość kalorii i przydatność makaronu mlecznego, zastąp mleko kremem, który również musi hodować wodę.
• Najczęściej dodawane są wanilina, cukier i cynamon do parzenia makaronu mlecznego w powolnej kuchence. Ale to danie może być nie tylko słodkie. Jeśli dodasz kurczaka lub wklej z podroby i innych przypraw, wówczas owsianka można podać na obiad jako danie główne.
• Dostosuj gęstość owsianki za pomocą ilości mleka. Aby zdobyć grubsze naczynie, otwórz otwór par na pokrywce multicooker. I odwrotnie, aby owsianka mleczna okazała się płynna - zamknij ją.
• Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać po ułożeniu ich w misce. W przeciwnym razie nie zostaną przygotowane równomiernie.
• Wiele modeli wielobarstwowych zapewnia tryb „owsianki mlecznej”. Jeśli tego nie masz, przygotuj makaron z mlekiem do funkcji „zupy”. Wiele gospodyń domowych używa „parowania”. W takim przypadku Vermichel należy najpierw namoczyć na noc.

Prosty przepis na zupę mleczną w powolnej kuchence

Przed przystąpieniem do złożonych przepisów na produkcję makaronu w mleku musisz zrozumieć technologię gotowania. Zacznij od klasycznej metody z minimalną ilością składników.

Lista niezbędnych produktów:

• gotowane mleko - 3 łyżki;
• oczyszczona woda - 1 łyżka;
• makaron domowy - 1 łyżka;
• cukier biały - 3 łyżki. l;
• sól morska to szczypta.

Metoda przygotowywania makaronu mlecznego w powolnej kuchence:

1. W przypadku tego przepisu najlepiej wziąć mały makaron. Jeśli ugotujesz go w domu, pokrój go tak cienkie, jak to możliwe. Ponieważ czas gotowania nie trwa dłużej niż 15 minut, użyj gotowego lub pasteryzowanego mleka.
2. Wlej mleko do miski wielopasmowej, wlej wodę, pozostaw otwartą pokrywkę. Włącz tryb „parowania”, ustaw czas na 10 minut. Umieść pojemnik z otworami par na górze i naciśnij „Start”.
3. Kiedy mleko się zagotuje, wlej makaron, dodaj cukier solą. Możesz zastąpić cukier miodem, ale dodaj go tylko na końcu gotowania. Wymieszaj składniki i poczekaj na koniec procesu gotowania.
4. Następnie zamknij pokrywkę, włóż powolną kuchenkę do „ogrzewania” i pozostaw naczynie do zjedzenia. Podczas serwowania możesz dodać kawałek masła, ale jest to do twojego gustu.

Jak gotować zupę z mleka z makaronem skrobiowym

Podstawą makaronu domowego może być nie tylko mąka pszenna, ale także skrobia. Takie wermicelli jest kochane przez dzieci, które można z wyprzedzeniem przygotować. W tym przepisie konieczne jest użycie skrobi ziemniaczanej, ponieważ ma mniejszą lepkość.

Będziesz potrzebować następujących produktów:

• skrobia ziemniaczana - 1,5 łyżki.;
• gotowane mleko - 6 łyżki;
• oczyszczona woda - 3 łyżki;
• masło - 30 G.;
• jajko kurczaka - 1 szt.;
• cukier biały - 2 łyżki. L.;
• olej roślinny - 20 ml.;
• sól i przyprawy mają smak.

Proces robienia makaronu mlecznego w powolnej kuchence:

1. Zmierz wszystkie niezbędne składniki. Postrzeganie skrobi ziemniaczanej i wlewaj do głębokiego pojemnika. Umieść jajko w temperaturze pokojowej i dodaj trochę wody (2-3 łyżki. L.).
2. Ubij dokładnie wymieszaj masę, aż będą gładkie. Zgodnie z konsystencją należy uzyskać mieszankę podobną do grubego śmietany. Rozgrzej patelnię, smaruj olejem roślinnym i piecz cienkie naleśniki. Jednocześnie nie pozwól, aby test miał rumianą skórkę. Będzie to wystarczyło, jeśli skrobia nieco stwardnieje.
3. Ostudzić naleśniki, a następnie pokrój w paski. Z których każdy jest posiekany w postaci makaronu. Aby to zrobić, pokrój pola skrobi po grubości 0,5 cm. Połóż makaron na pergaminu i dobrze wysuszyć.
4. Nasmaruj pojemnik na multicooker masłem. Wlać do niego mleko, rozcieńczyć pozostałą wodą. Włącz tryb „zupy” przez 15 minut. Po gotowaniu wlej makaron, dodaj cukier solą. Wymieszaj płyn, zamknij pokrywkę i wyjdź do gotowania do końca czasu.

Jak gotować makaron mleka dziecięcego w powolnej kuchence

Menu dla dzieci różni się od osoby dorosłej, ponieważ powinno być dietetyczne i przydatne. Dlatego sekwencja układania składników w multicooker różni się od większości innych. Ponadto mleko należy rozcieńczyć wodą.

Lista niezbędnych produktów:

• oczyszczona woda - 2 łyżki;
• gotowane mleko - 1 łyżka;
• makaron domowy - 0,5 łyżki.;
• sól i cukier - według wieku dziecka.

Jak gotować makaron mleczny dla dzieci:

1. Wstępnie zamieszaj mleko i chłód. Przekaż wodę przez filtr lub użyj już czyszczonych. Wlej 1 łyżkę do miski multicooker. Woda, włącz tryb „zupy”. Po gotowaniu wody wlej sól i przesuń makaron. Gotuj go do połowy otwartej pokrywki. Nie zapomnij o tym zakłócać.
2. Jeśli woda pozostaje w pojemniku, spuść ją. Dodaj do niego mleko rozcieńczone wodą i cukrem. Zamiast tego nie używaj cukru. Dokładnie wymieszaj Vermicelli, zamknij pokrywkę i gotuj przez 10-15 minut w trybie „Milk Offirid”.
3. Ponieważ masło nie jest dodawane do dziecięcej zupy mlecznej, ustaw pojemnik na gotowanie na parę przed gotowaniem. Więc mleko nie „ucieknie”. Pamiętaj, aby opuścić naczynie z zamkniętą pokrywką na około 10 minut.
4. Jeśli chcesz przygotować grubą mieszankę mleka, zwiększ ilość makaronu lub zmniejszyć objętość płynu. Przyprawy używają tych, które dziecko może być w zależności od wieku.

Jak gotować makaron mleczny z dynią w powolnej kuchence

Smak zupy mlecznej można zróżnicować nie tylko przez wanilię i cynamon, ale także warzywa. Na przykład dynia dobrze pasuje do mleka. Ponieważ przygotowuje się dłużej niż makaron, technologia gotowania różni się nieco od klasycznej wersji.

Przygotuj następujące składniki:

• pasteryzowane mleko - 0,5 l.;
• strona główna makaron - 100 g.;
• pypina - 300 G.;
• duże rodzynki - 100 g.;
• cynamon mózgowy - 0,5 łyżeczki;
• mielony imbir i gałka muszkatołowa - szczypta;
• cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
• masło - 40 g.;
• sól to szczypta.

Jak gotować zupę mleczną z dynią:

1. Spłucz dynię, sucha ręcznikami papierowymi. Pokrój skórę warzywa, wyczyść miazgę z nasion i pokrój w paski. Wlać rodzynki wrzącą wodą, po 15 minutach umieść ją na serwetkach.
2. Podziel masło na pół. Umieść jedną część w misce, włącz tryb „pieczenia”. Kiedy topi się i zdobywa przezroczysty kolor, dodaj cynamon i pozwól mu się rozgrzać. Więc przyprawy da jej smak w jak największym stopniu.
3. Dodaj dynię do kontenera multicooker. Musi być smażony, dopóki nie zostanie ugotowany. Jednocześnie nie zamykaj pokrywki i nieustannie mieszaj warzywo, aby było zrumienione ze wszystkich stron. Dodaj cukier waniliowy, wymieszaj wszystko i wyłącz powolną kuchenkę.
4. Gdy miska ostygnie, wlej mleko, wlej cukier, imbir i gałkę muszkatołową. Natychmiast umieść makaron z masłem, dodaj rodzynki. Wymieszaj masę ze szpatułką i zamknij pokrywkę.
5. Zainstaluj powolną kuchenkę do trybu „gotowania na parze”. Gotuj makaron mleka do gotowania, a następnie przełącz powolną kuchenkę na „autopodyczne GOT”. Pozwól, aby danie zaparzyło się przez 15-20 minut. Przed podaniem owsianki ingeruj. Możesz przechowywać go w lodówce, a nie bielszej niż 2 dni.

Jak gotować makaron mleczny z warzywami w powolnej kuchence

Zupy mleczne są nie tylko słodkie. Na podstawie mleka przygotowywane są pierwsze potrawy z warzywami. Aby uczynić je w diecie, warzywa powinny być wstępne. Ale możesz je usmażyć, dopóki nie ugotuje się w oleju roślinnym. Ale tylko w tym przypadku delikatność potrawy i jego kremowy smak znikną.

Składniki przepisu:

• makaron lub sztuczka - 1 łyżka.;
• świeże marchewki - 1 szt.;
• Średnia cebula - 2 szt.;
• kapusta w Pekinie - 100 G.;
• fasola wysokości - 100 g.;
• pasteryzowane mleko - 1 łyżka;
• masło - 15 g.;
• bulion mięsny - 3 łyżki;
• sól - szczypta;
• ziemia czarnego pieprzu - 0,5 łyżeczki.

Opis gotowania:

1. Najpierw powinieneś zrobić warzywa. Umyj je w wodzie, wyczyść je. Wytnij cebulę na pół pierścienia i pocieraj marchewkę na grubą trawę. Wytnij kapustę w Pekinie na paski. Zamiast tego możesz użyć młodej białej kapusty w przepisie, którą należy również zmiażdżyć. Fasolka do rozmrażania. Jeśli masz świeżą roślinę, wstępnie je w wrzącej wodzie.
2. Wlej bulion do miski wielopasmowej. Dodaj do niej cebulę i marchewkę. Ustaw tryb „zupy”. Gdy ciecz gotuje się przez 5-7 minut, załaduj kapustę i fasolę. Solaj bulion i gotuj przez kolejne 10 minut.
3. Następnie spuść bulion, zostaw warzywa w pojemniku na multicooker. Wlać mleko, dodaj makaron i czarny pieprz. Wymieszaj płyn, gotuj na opcję „Milk Corridge” przez 15 minut. Przed podaniem dodaj masło bezpośrednio do talerza.
4. W tym przepisie możesz zostawić bulion w misce i połączyć go z mlekiem. Ale tylko objętość bulionu należy zmniejszyć do 2 szklanek i zwiększyć ilość mleka.

Jak gotować makaron mleka za pomocą mleka kokosowego

Współczesne gospodynie domowe uwielbiają eksperymentować z gustami i zmieniać skład klasycznego przepisu. Oryginalna zupa mleczna oparta jest na mleku kokosowym, w którym zamiast zwykłego makaronu używają ryżu. Trudność przygotowania takiego naczynia w powolnej kuchence jest tylko priorytetem układania produktów w misce.

Lista niezbędnych komponentów:

• mleko kokosowe - 420 ml.;
• rice Vermichel - 150 G.;
• rośliny strączkowe - 30 G.;
• bulion warzywny - 25 ml.;
• sos rybny - 50 ml.;
• sHIITAK GHIRESS - 125 G.;
• tIGER CHRIMP - 200 G.;
• chińska kapusta - 100 G.;
• zielona cebula - 20 G.;
• kolendra, pieprz chili, sól - do smaku.

Jak gotować makaron ryżowy na mleku kokosowym:

1. Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Dobrze spłucz krewetki w zimnej wodzie, usuń skorupę, usuń przełyk i pokrój głowę. Grzyby należy również myć z śluzu. Umieść je na ręcznikach papierowych na nadmiar szklanego płynu. Wytnij pieprz chili i usuń nasiona, a następnie drobno pokrój.
2. Drobno posiekaj kapustę. Zamiast chińskiego produktu możesz użyć Pekinu. W smaku i strukturze są prawie takie same, różnią się tylko kształtem. Spłucz i posiekaj zieloną cebulę.
3. Wlej mleko kokosowe i bulion warzywny do miski multicooker. Dodaj do nich sos rybny i grzyby. Dobrze wymieszaj płyn. Zamknij pokrywkę, wybierz tryb „zupa” i zagotuj zawartość.
4. W gotującym bulionie połóż ryżu wermicelli, posiekane krewetki i kapustę. Wymieszaj zupę mleczną ze szpatułką i gotuj przez 10 minut. Następnie dodaj przyprawy, pieprz chili, sól i umieść rośliny strączkowe w misce. Zamknij okładkę dziwki. Gotuj naczynie przez kolejne 5-7 minut, a następnie wyjdź na ogrzewanie na 15 minut. Podawać ciepło.

Makaron mleczny w powolnej kuchence - sztuczki słynnych kucharzy

• Korzystając z trybu „Rozpoczęcie zakupu”, wiele gospodyń domowych martwi się, że mleko nie rzuca aż do rana. Nie ma się czym martwić, jeśli wleczysz go w zimnym stanie i dodasz cukier. Aby mleko nie „uciekało” podczas gotowania, nasmaruj miskę masłem nad poziomem płynu. Lub ustaw tacę na parze przed zamknięciem pokrywki multicooker.
• Mleko szybko pochłania zapachy innych składników. Dlatego przed gotowaniem makaronu mlecznego w wolnym kuchence dokładnie umyj miskę i parę miski.
• Ściśle obserwuj sekwencję kładących produktów w powolnej kuchence. Zatem, zgodnie z niektórymi przepisami, wermicelli należy dodać do zimnego mleka, według innych, tylko w wrzącej płynie.
• Po przygotowaniu owsianki pozostaw ją do warzenia w trybie „ogrzewania”. Zatyskuje kremowy smak, a makaron są odżywione przez przyprawy.
• W przypadku przepisów korzystających z Multicooker liczba składników jest wskazana zgodnie z objętością Multicacha. Jest po prostu wskazana jako szklanka.

Makaron mleczny w powolnej kuchence są przygotowywane po prostu. Ale pomimo minimalnej liczby składników, możesz ugotować pyszne danie tylko dzięki technologii jego przygotowania i przepisu. Smacznego!

Jeden z prostych przepisów zupy mlecznej w powolnej kuchence na filmie