Żeberka są duszone, pieczone w zupie, z warzywami - przepisami tak samo jak gospodynie domowe. Każdy uwielbia dodawać coś własnego. Dzięki powolnej kuchence proces robienia żeber jest uproszczony, a naczynia są soczyste i pachnące. Przygotowanie żeber w powolnej kuchence to przyjemność!

Żeberka wieprzowe w powolnej kuchence

To danie zasługuje na przedstawienie nie tylko w dni powszednie. Pieczony, z rumianą skórką żeber - tylko jedna myśl o tym budzi apetyt. Żeberka wieprzowe w powolnej kuchence nie są gorsze niż w piekarniku lub na grillu, ale zajmują znacznie mniej czasu.

Składniki:

• Żeberka wieprzowe - 1 kg;
• cebula - 3 szt.;
• sos sojowy - 5 łyżki. L.;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki. L.;
• tymianek - 0,5 łyżeczki;
• sól i przyprawy do smaku;
• zieloni - do smaku;
• sos pomidorowy - do smaku.

Przygotowanie pieczonych żeber wieprzowych w powolnej kuchence:

1. Umyj żebra wieprzowe i pokrój na porcje.
2. Obierz cebulę i pokrój na pół pierścienia.
3. Aby nie zabrudzić nadmiaru naczyń, możesz marynować żebra w wolnym kuchence. Aby to zrobić, włóż część posiekanej cebuli do miski, a następnie żebra, na nich reszta cebuli. Sól, dopraw przyprawą, dodaj sos sojowy i oliwę z oliwek. Sam sos sojowy jest słony, więc nie przesadzaj z solą. Możesz wymieszać mięso ze specjalną szpatułką, aby była równomiernie marynowana. Zostaw żebra w powolnej kuchence na 2 godziny.
4. Po 2 godzinach znów dobrze wymieszaj zawartość miski, a następnie włącz tryb „pieczenia” przez 1 godzinę.
5. 30 minut po rozpoczęciu procesu obróć żebra na drugą stronę, aby były zrumienione po obu stronach.
6. Gdy żebra są gotowe, przenieś je z powolnej kuchenki do naczynia, udekoruj ziołami i podawaj do stołu z przystawką lub sałatką warzywną. Nie zapomnij podać sosu.

Żeberka wieprzowe z ziemniakami w powolnej kuchence

Jeśli nie wiesz, co gotować dla swojego domu na obiad, wypróbuj to danie. Uzyskuje się żeberka wieprzowe w wolnym kuchence z ziemniakami, jak z pieca domowego.

Składniki:

• Żeberka wieprzowe - 500 g;
• ziemniaki - 1 kg;
• cebula - 2 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. L.;
• woda - 0,5 filiżanek;
• sól dla smaku;
• przyprawy - do smaku;
• zieloni - do smaku.

Przygotowanie żeber wieprzowych z ziemniakami w powolnym kuchence:

1. Opłucz żeberka wieprzowe, usuń nadmiar folii i małych kości. Podziel żebra na porcje.
2. Peel Cebule, marchew i ziemniaki. Wytnij cebulę na pół pierścienia, marchewki i podziel ziemniaki na 4 części.
3. Wlać do miski olej słonecznikowy, niższą cebulę i marchewkę. Smaż warzywa do koloru różowego, włączając program „smażenia”.
4. Gdy warzywa są zrumienione, dodaj do nich posiekane żebra i smaż w tym samym trybie, aż do złotej skórki.
5. Dodaj ziemniaki do smażonego mięsa, soli, dopraw przyprawą i wlej wodę. Ustaw tryb „gaszenia” na 30 minut.
6. Po zakończeniu procesu włóż gotowe żebra ziemniakami w naczyniu i ozdobić ziołami.

Żebra cielęcia w powolnej kuchence

Żeberka cielęcia należą do mięsa dietetycznego, można je przygotować nawet dla małych dzieci. Żeberka z cielęcia w powolnej kuchence z pewnością zachowają ich korzystny i smak.

Składniki:

• żebra cielęcia - 1 kg;
• cebula - 2 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. L.;
• woda - 0,5 filiżanek;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. L.;
• czosnek -1 goździka;
• sól dla smaku;
• czarny pieprz - do smaku;
• lEAF BAY - 1 PC.;
• warzywa.

Przygotowanie żeber z łydki w powolnej kuchence:

1. Spłucz żebra i pokrój je porcjonymi kawałkami.
2. Wlej olej słonecznikowy do miski, włóż do niego żebra. Ustaw tryb „smażenia” na 30 minut. W trakcie smażenia nie zapomnij mieszać żebra specjalną szpatułką, aby nie płonąły.
3. Podczas smażonych żeber przygotuj warzywa. Wytnij cebulę na pół pierścienia, marchewki kółkami i posiekaj czosnek prasą.
4. 5 minut przed końcem procesu dodaj posiekane warzywa do żebra. Niech też trochę usmażyli.
5. Masz czas na przygotowanie stacji benzynowej. Wymieszaj pastę pomidorową z wodą, solą, pieprzem.
6. Wlać żebra sosem i włóż liść laurowy.
7. Włącz tryb „gaszenia” przez 1 godzinę.
8. Jeśli chcesz złożyć dodatkowe naczynie ziemniaków do żebra cielęcia, nie trzeba go gotować osobno. 30 minut przed końcem procesu gaszenia dodaj obrane i posiekane ziemniaki do żebra. Wtedy musisz tylko ozdobić naczynie ziołami i możesz zacząć degustować.

Żeberki jagnięce w powolnej kuchence

Dania baranine są bardzo czczone w Azji. To mięso jest również wśród nas popularne, zwłaszcza żeberka jagnięce. Jeśli nigdy nie przygotowałeś jagnięciny i martwisz się, że nie odniesiesz sukcesu, zaufaj powolnej kuchence. Żeberka jagnięce w powolnej kuchence są delikatne, pachnące i po prostu „rozpływają się w ustach”.

Składniki:

• Żeby jagnięce - 1,5 kg;
• cebula - 2 szt.;
• marchewka - 2 szt.;
• bułgarska pieprz - 1 szt.;
• pomidory - 3 szt.;
• tłuszcz kurdyjski - 150 g;
• sól i przyprawy mają smak.

Przygotowanie żeber jagnięcych w powolnej kuchence:

1. Obierz i posiekaj warzywa: cebula - pół pierścienia, marchewka i papryka - słomki.
2. Wytnij tłuszcz w małych kostkach.
3. Umieść tłuszcz tłuszczowy do miski, dodaj do niego posiekane warzywa i włącz tryb „smażenia”. Smaż warzywa, aż będą złote.
4. Podczas smażonych warzyw dobrze spłucz żebra i podziel je na porcje.
5. Połącz żebra z smażonymi warzywami i gotuj w tym samym trybie, aż mięso zdobędzie przyjemny różowy kolor.
6. W tej chwili pokrój pomidory kostkami. Gdy żebra są zrumienione, połącz je z pomidorami, dodaj sól i przyprawy. Włącz tryb „gaszenia” przez 1,5 godziny.

Podawaj gotowe danie z dużą ilością warzyw.

Żeberka wołowe w multicookerze z kwaśną śmietaną i grzybami

Żeberka wołowe zasługują na przygotowanie tak często, jak to możliwe. Zróżnicuj swoje menu za pomocą tego pysznego dania. Kwaśne śmietany i grzyby nadają żeberka wołowiny niezwykły smak, który na pewno spodoba ci się.

Składniki:

• żeberka wołowe - 1 kg;
• cebula - 2 szt.;
• grzyby - 300 g;
• kwaśna śmietana - 1 szklanka;
• sól dla smaku;
• czarny pieprz - do smaku;
• nutmeg - 0,5 łyżeczki;
• zieloni - do smaku.

Przygotowanie żeber wołowych w powolnej kuchence z kwaśną śmietaną i grzybami:

1. Spłucz żebra i pokrój je porcjonymi kawałkami.
2. Obierz cebulę i pokrój na pół pierścienia.
3. Spłucz i pokrój grzyby. Jeśli natknąłeś się na małe grzyby, nie możesz ich nawet wyciąć.
4. Złóż żeberka, cebulę i grzyby w misce multicooker, wlać je kwaśną śmietaną, solą, dopraw czarnym pieprzem i gałką muszkatołową.
5. Włącz tryb „gaszenia”. Po 1 godzinie żeberka wołowe w powolnej kuchence z kwaśną śmietaną i grzybami będą gotowe do degustacji. Każde boczne danie dobrze pasuje do tego dania. Nie zapomnij ozdobić naczynia ziołami.

Żeberka wieprzowe z sosem miodowym w powolnej kuchence

Żeberka wieprzowe zgodnie z tym przepisem są nie tylko bardzo smaczne i pachnące, ale także apetyczne. Niezwykły smak jest podawany przez stację benzynową o sile miodowej. Pamiętaj, aby przygotować żeberka wieprzowe w powolnej kuchence i zaprosić gości do degustacji.

Składniki:

• Żeberka wieprzowe - 1 kg;
• musztarda - 4 łyżki. L.;
• sos sojowy - 100 ml;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki. L.;
• miód - 2 łyżeczki;
• woda - 300 ml;
• aDZHIKA - 1 łyżeczka.

Przygotowanie żeber wieprzowych w powolnej kuchence:

1. Spłucz żebra wieprzowe i podziel je na porcje.
2. Teraz żebra muszą być oznaczone. Możesz to zrobić bezpośrednio w misce multicookera, aby nie brudno nadmiaru naczyń. W przypadku marynaty wymieszaj 2 łyżki. L. Musztarda z sosem sojowym, adjika (najlepiej, aby wziąć ostrą adjik) i oliwę z oliwek.
3. Połóż żeberka na marynatę, wymieszaj, dokręć miskę filmem i umieść w lodówce na 4 godziny.
4. Po 4 godzinach wyjmij miskę z lodówki, usuń folię i dobrze wymieszaj z marynatą.
5. Umieść miskę w powolnej kuchence. Wybierz tryb „smażenia” przez 15 minut. Niech żebra po obu stronach będą zamglone.
6. Podczas smażonych żeber wymieszaj 2 łyżki. L. Musztarda z wodą i miodem. Wlać żebra tym sosem.
7. Włącz tryb „gaszenia” przez 1 godzinę.

Po zakończeniu procesu przenieś żebra do naczynia i ozdob je ziołami. Podawaj z ulubioną przystawką i sałatką warzywną.

Zupa warzywna z żeberkami wołowym w powolnej kuchence

Zupa warzywna z żeberkami w wołowinie w powolnej kuchence jest bogata, smaczna i zdrowa. Możesz uzupełnić przepis z warzywami, które kochasz bardziej. W sezonie zimowym użyj mrożonych warzyw.

Składniki:

• żeberka wołowe - 500 g;
• ziemniaki - 4 szt.;
• kolorowa kapusta - 300 g;
• cebula - 1 PC.;
• marchewek -1 szt.;
• bułgarska pieprz - 1 szt.;
• zielony groszek - 100 g;
• pomidory - 2 szt.;
• sól i przyprawy do smaku;
• woda - 2,5 l;
• zieloni - do smaku;
• korzen pietruszki;
• kwaśny śmietan - do tankowania.

Przygotowanie zupy warzywnej z żeberkami wołowymi w powolnej kuchence:

1. Żeberka wołowe muszą być gotowane z wyprzedzeniem. Aby to zrobić, spłucz żebra, podziel je na porcje, umieść je w misce wielokrotnie i wlej wodę. Dodaj korzeń pietruszki do żeber. Włącz tryb „zupy” przez 1 godzinę.
2. Podczas gotowania żeber przygotuj warzywa. Obieraj i pokrój cebulę małymi kostkami, obieraj marchewkę i pokrój w paski.
3. Bułgarska pieprz wyczyść nasiona i pokrój w kostki. Usuń skórę z pomidorów i pokrój je małymi kostkami. Spłucz kolorową kapustę i podziel się małymi kwiatostanami. Obieraj ziemniaki i pokrój w kostki. Umyj zielony groszek.
4. W gotowym bulionie dodaj wszystkie przygotowane warzywa, sól, dopraw przyprawy i gotuj w trybie „zupy” przez 30 minut.

Jeśli bulion jest przeciwwskazany, możesz usunąć żebra z bulionu i gotować zupę na wodzie.

Kiedy zupa warzywna z żeberkami wołowymi w powolnej kuchence będzie gotowa, wlać ją do pożyczki, ozdobić ziołami i doprawić kwaśną śmietaną. Smacznego!

Szuga się w powolnej kuchence. Wideo