Żebra - dość budżetowe produkty mięsne. Mimo to można je przygotować bardzo smaczne, a nawet służyć na świątecznym stole. Dzisiejszy artykuł o tym, jak celowo gotować żebra wołowe w powolnej kuchence.

Żeberka wołowe w wolnym kuchence: podstawowy przepis

Czy zbierasz głowę, co gotować na obiad? Według podstawowego przepisu oferujemy wersję żebra wołowiny w Win -Cwin w powolnej kuchence. Danie jest bardzo łatwe do przygotowania, ale twoje gospodarstwo domowe z pewnością spodoba się.

Aby gotować żebra wołowe w wolnym kuchence zgodnie z podstawowym przepisem, zaopatrz się w taki zestaw składników:

• Żeberka wołowe - 1 kg;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. l;
• rosemary - 2 gałęzie;
• sól, czarny pieprz do smaku.

Jak gotować żebra wołowe w wolnym kuchence zgodnie z podstawowym przepisem.

1. Spłucz żebra zimną wodą, wysuszyć ręcznikiem papierowym, pokrój w porcje.
2. W osobnym pojemniku wymieszaj żebra z oliwą z oliwek, rozmaryn, sól i pieprzem. Daj czas, aby żebra jest trochę poślubić (30 minut).
3. Umieść wolną kuchenkę w trybie smażenia.
4. Kiedy miska rozgrzewa się, aby wysłać do niej żebra i gotuj naczynie przez 30 minut pod zamkniętą pokrywką. Okresowo otwórz powolną kuchenkę i wymieszaj żebra.

W razie potrzeby gotowe danie można posypać drobno posiekanymi zieleniami i podawać z keczupem.

Żeberka wołowe z sosem sojowym w powolnej kuchence

Żeberka wołowe przygotowane zgodnie z tym przepisem są bardzo soczyste i idealne jako dodatek do przystawki podczas lunchu lub kolacji. Ugotowanie ich jest bardzo proste, a liczba wymaganych produktów jest minimalna.

Aby zrobić żebra wołowe z sosem sojowym w powolnej kuchence, będziesz potrzebować następujących składników:

• Żeberka wołowe - 800 g;
• sos sojowy (lepiej wziąć Tamari) - 3 SL. l;
• oliwa z oliwek - 2,5 łyżki. l;
• gotowana woda - 3 Multistacan;
• przyprawy do mięsa - 2 łyżeczki;
• cebula - 1 PC;
• marchewka - 1 szt.;
• lEAF BAY - 1 PC;
• zamrożona mieszanka warzywna (brokuły, zielony groszek, kapusta w Brukseli itp.) - 500 gr.

Gotujemy naczynie w etapach.

1. Umyj żebra, wysuszyć ręcznikiem papierowym, pokrój na porcje.
2. W osobnym pojemniku wymieszaj żebra wołowe z przyprawami do mięsa i sosu sojowego. Zostaw żebra do marynowania na dwie godziny.
3. Oczyść warzywa, spłucz, posiekaj cebulę w małych kostkach, marchewce - paski.
4. Wlej oliwę z oliwek do miski multicooker.
5. Urządzenie jest umieszczane w trybie smażenia i daje olej do rozgrzania.
6. Wyślij żebra do podgrzewanego masła, smaż po obu stronach, aż mięso zostanie utworzone.
7. Dodaj posiekaną cebulę i marchewkę do żeber. Kontynuuj smażenie przez kolejne 5 minut.
8. Wlej wodę do pojemnika, dodaj liść laurowy.
9. Przełącz urządzenie na tryb gaśniczy i przygotuj naczynie na 30 minut pod zamkniętą pokrywką.
10. Na końcu programu dodaj multickooker zamrożoną mieszankę warzyw.
11. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 20 minut pod zamkniętą pokrywką.

Przy przygotowaniu zaleca się pozostawienie naczynia na 10-15 minut w trybie grzewczym.

Żeberka wołowe w multicooker na piwo

Żebra to uniwersalny produkt mięsny, który można podawać zarówno jako dodatek do przystawki, jak i niezależnie w postaci przekąski. Są one szczególnie często przygotowywane w Niemczech. Miejscowi uważają, że żebra wołowe są idealnie połączone z piwem. Oferujemy sprawdzony przepis na żebra wołowe na piwo w powolnej kuchence.

Lista niezbędnych produktów:

• Żeberka wołowe - 1 kg;
• cebula - 2 komputery;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. l;
• gotowana woda - 2 Multistacan;
• mieszanka włoskich ziół do smaku;
• sól, mielony czarny pieprz według smaku.

Gotowanie żeber wołowych w multicooker do piwa.

1. Umyj żebra, wysusz je ręcznikiem papierowym i pokrój w porcje.
2. W osobnym pojemniku wymieszaj żebra z mieszanką włoskich ziół i soli.
3. Obierz cebulę, spłucz i pokrój w kostki.
4. Włóż powolną kuchenkę w tryb smażenia, wlej olej słonecznikowy.
5. Gdy olej się rozgrzeje, wyślij żebra do pojemnika i usmażyć je w ciągu 10 minut.
6. Dodaj cebulę do cebuli mięsnej, kontynuuj smażenie przez kolejne 5 minut.
7. Następnie przełącz urządzenie do trybu „gaśnienia”, dodaj wodę do powolnej kuchenki.
8. Zamknij osłonę urządzenia i przygotuj naczynie na 25 minut.
9. Pod koniec programu gotowania spuść wodę i ponownie włącz powolną kuchenkę w trybie smażenia.
10. Smaż żebra, aż powstanie chrupiąca skórka.

W razie potrzeby żebra posypują drobno posiekanymi piórami zielonej cebuli. Wykończone danie można podać z sosem grilla.

Żeberka wołowe z pomidorami w powolnej kuchence

Chcesz zdywersyfikować swoją dietę za pomocą ciekawego dania o niezrównanym smaku. Przygotuj żeberka wołowe z pomidorami w powolnej kuchence. Danie jest dość proste, ale jednocześnie bardzo satysfakcjonujące i aromatyczne.

Do przygotowania żeber wołowych w powolnej kuchence z pomidorami będziesz potrzebować następujących produktów:

• Żeberka wołowe - 800 g;
• cebula czerwona - 2 szt.;
• gotowana woda - 2 Multistacan;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. l;
• pomidory - 2 szt.;
• kuryjca mielona - 1/3 łyżeczki;
• zira - na końcu noża;
• suszona bazylia - ½ łyżeczki;
• sól, czarny pieprz w swoim guście.

Jak gotować żebra wołowe z pomidorami w powolnej kuchence.

1. Umyj żebra zimną wodą, wysuszyć ręcznikiem papierowym, pokrój w porcje.
2. Obierz cebulę, spłucz, pokrój w małe kostki.
3. W oddzielnym pojemniku wymieszaj żebra wołowe, cebulę, kolendra, Zira, bazylia, sól i pieprz. Niech żebra wyjazdu o 1 godzinę.
4. Umyj pomidory, oparz wrzącą wodą i usuń skórę. Drobno pokrój warzywa.
5. Włóż powolną kuchenkę w tryb smażenia, wlej olej słonecznikowy.
6. Kiedy miska się rozgrzewa, wyślij do niej żebra wraz z cebulą i przyprawami. Smaż produkt mięsny po obu stronach, aż pojawi się skorupa.
7. Dodaj pomidory do pojemnika urządzenia, kontynuuj smażenie przez kolejne 3 minuty.
8. Wlej wodę do powolnej kuchenki, przełącz urządzenie do trybu gaszenia i przygotuj naczynie na 40 minut pod zamkniętą pokrywką.

W razie potrzeby gotowe żeberka wołowiny posypują drobno posiekaną zielenią i podawaj z sałatką warzywną lub ogórkami.

Marynowane żeberka wołowe w powolnej kuchence

Czy chcesz gotować pachnące, obfite, niepowtarzalnie smaczne żeberka wołowe w wolnym kuchence bez większego wysiłku? Wtedy ten przepis jest dla Ciebie.

Aby przygotować marynowane żeberka wołowe w powolnej kuchence, wymagane będą następujące składniki:

• Żeberka wołowe - 1 kg;
• ocet jadalny - 1 łyżeczka;
• woda - 60 ml;
• przyprawy do mięsa - 1,5 łyżeczki;
• cebula - 1 PC;
• oliwa z oliwek - 2 łyżeczki;
• sól, czarny pieprz w swoim guście.

Gotujemy marynowane żeberka wołowe w powolnej kuchence, po takich etapach.

1. Umyj żebra, wysuszyć ręcznikiem papierowym, podziel na porcje.
2. Obierz cebulę, spłucz, pokrój w kostki.
3. Wymieszaj ocet i wodę.
4. Umieść żebra w osobnym pojemniku, dodaj mieszaninę wody i octu, posiekaną cebulę, przyprawy do mięsa, soli i pieprzu. Wymieszaj wszystko, przykryj prasą i pozostaw na 3 godziny w lodówce, aby marynować.
5. Włóż powolną kuchenkę w tryb smażenia, wlej olej słonecznikowy.
6. Kiedy olej się rozgrzewa, włóż mięso do miski wraz z cebulą i przyprawami.
7. Smaż żebra po obu stronach, aż skorupa zostanie utworzona.
8. Przełącz urządzenie do trybu „ciastek”, przygotuj naczynie pod zamkniętą pokrywką na 1 godzinę. Otwórz powolną kuchenkę do mieszania zawartości.

Podawaj gotowe żeberka z przystawką i dowolnym sosem do smaku.

Żeberka wołowe w powolnej kuchence. Wideo