Gotowanie dżemu to prosta sprawa. Najważniejsze jest tutaj przygotowanie jedzenia i naczyń, a następnie okresowe mieszanie słodyczy, aby nie kradła i gotować równomiernie. Jeśli nie pracujesz w zbyt dużych ilościach na zimę, do gotowania jest również pięciokrotna miska wielokrotnie wielokrotnie nadaje się. W tym artykule porozmawiamy o cechach Making Jam in the Multicooker Polaris, a także podzieli się interesującymi przepisami na smakołyki.

Jak gotować dżem w multicooker polaris

Pojemność standardowej miski multicooker wynosi 5 litrów. Oznacza to, że maksymalna ilość dżemu, którą można zamknąć na raz, to kilka słoików. Przygotowanie dżemu w powolnej kuchence nie jest trudniejsze niż w zwykłym basenie lub w innym pojemniku. Jednak użycie takiej technologii ma pewne subtelności:

1. Aby nie podrapać się z powłoką miski antystick, lepiej jest przedstawić cukier w syrop i wlać je owoce lub jagody. Możesz po prostu poczekać, aż dżem się zagotuje, cukier całkowicie się topi, a potem tylko wymieszać łyżkę.
2. Podczas pracy z powolną kuchenką musisz użyć specjalnych plastikowych narzędzi, które są dołączone lub zastąpić je silikonowymi lub drewnianymi urządzeniami.
3. Podczas gotowania dżemu nie należy napełniać miski do pojemności, ponieważ piana z pewnością przebiega przez pokrywkę. Pozostaw co najmniej 1/3 wolnej przestrzeni.
4. Przygotowanie dżemu w powolnej kuchence jest najwygodniejsze w programie „Gaszenie” lub „zupa”.
5. Ponieważ w zamkniętym urządzeniu ciecz nie odparowuje tak szybko, jak na patelni, dżem wykonany w powolnej kuchence będzie lekko płynny. Aby syrop gotował szybciej, lepiej usunąć zawór pary z pokrywy. Podczas gotowania nie musisz dodawać wody, ale pianka musi zostać usunięta, jak podczas przygotowywania przysmaku na patelni.
6. W powolnej kuchence dżemy bez cukru są dobrze przygotowane. Gotowanie zajmuje dużo czasu - co najmniej godzinę.

Brusnic-Apple Jam w multicooker Polaris

Czy warto wspomnieć o ogromnych korzyściach płynnych dla ciała, jeśli jego ludowa nazwa „Berry of Immortality” mówi sama za siebie? Taki jabłkowy dżem gotowany w multicooker „Polaris” to magazyn zdrowia. Bogaty zestaw witamin w sezonie zimnej pomoże poradzić sobie z każdą chorobą i niedoborem witamin. Zrobimy ucztę z takich produktów:

• lingonberry - 1 kg;
• jabłka - 300 g;
• cukier - 1 kg.

A teraz przygotujemy dżem Lingonberry-Apple w multicooker „Polaris”:

1. W durszcu, pod czystą bieżącą wodą, umyj jagody łodowate. Moje jabłka i czyszczą ze skóry.
2. Gotujemy wodę na patelni. Po złożeniu jabłek w metalowym sicie, opuszczamy je w wrzącą wodę przez pół minuty, przeniesiemy do powolnej kuchenki. Robimy to samo z Lingonberries. Jagody są również wleczone do miski.
3. Wlać cukier, nie mieszaj, ale po prostu włącz program „gaszenia”.
4. W ciągu 2 godzin gotuj dżem z Apple-Apple w multicooker „Polaris”. Nie zapomnij usunąć piany po gotowaniu, a gdy kryształy cukru są całkowicie stopione, od czasu do czasu można zakłócać szpatułkę.
5. Nie przewracamy natychmiastowej uczty. Najpierw całkowicie go ochłodzimy, a następnie w programie „gasą”, zagotujemy. Tak więc w gorącej formie i wlej do sterylizowanych słoików.

Citrus czeka z cukinii w multicooker polaris

Ruckers Jam to dość popularny przepis. Najpopularniejszą rzeczą w tym warzywie jest jego dyskretny, subtelny aromat. Dzięki temu cukinia może kupować silniejsze zapachy innych warzyw lub owoców, na przykład owoców cytrusowych, jak w tym przepisie. Postaramy się gotować Jam w „Polaris” z tej listy komponentów:

• młody cukinia - 800 g;
• cukier - 2 szklanki;
• pomarańcze - 2 szt.;
• cytryna - 1 szt.

Przeanalizujemy proces gotowania według etapów:

1. Młody cukinia Nie ma potrzeby czyścić ani ze skórki, ani z nasion. Po prostu je myjemy i pocimy na grubej trawie lub na specjalnej szalce do robienia marchewki w języku koreańskim. Po 5 minutach warzywa pozwolą sokowi, ścisnąć nadmiar płynu rękami.
2. Wlewamy owoce cytrusowe wrzącą wodą i przekręcamy młynek do mięsa.
3. Cucchini z cytryną i pomarańczami miesza się w wieloletnim naczyniu i posypuje cukier. Włóż na zimno przez około godzinę, aby pozwolić soku.
4. Włącz powolną kuchenkę, zainstaluj program „pieczenie”. W tym trybie przygotowujemy dżem w „Polaris” przez 20 minut, tymczasem trzymamy otwartą pokrywkę.
5. Następnie przełączamy opcję na inną - „gaszenie”. Gotujemy dżem przez kolejne 2 godziny.
6. Chociaż jest gorąco i wciąż wrzenia, wlej do małych sterylizowanych słoików, blisko.

Psikovo-apelsin dżem w multicooker polaris

Brzoskwinia jest dobra w każdej formie - świeże, upieczone lub puszone. A z pomarańczami brzoskwinie stają się jeszcze smaczniejsze, jaśniejsze i bardziej aromatyczne. Postaramy się gotować dżem i te dwa rodzaje owoców w multicooker, tego potrzebujemy:

• brzoskwinie - 1,5 kg;
• cukier - 1,3 kg;
• pomarańczowy - 6 szt.

Ale sam proces gotowania:

1. Wskazane jest, aby wyczyścić brzoskwinie z szorstkiej skóry, a w tym celu należy je na chwilę zanurzyć w wrzącej wodzie. Wtedy skóra łatwo odejdzie od miazgi. Przekniemy owoce w połówki i pociągniemy nasiona.
2. Myjemy pomarańcze i posiekamy plasterki.
3. Układamy owoce w multicooker Sugar. Stańmy kilka godzin, aby zdobyć wystarczającą ilość soku.
4. Włączamy program gaśniczy i przygotowujemy dżem w Polaris Multicooker 1,5 godziny. Następnie zamykamy go w sterylizowanych pojemnikach. Niewielką ilość gadżetów można przechowywać w lodówce lub być ukryta w piwnicy.

Cherry Jam w multicooker Polaris

Zamknięcie w jego składzie zawiera dużą ilość pektyny i ma dobre właściwości żelem. Zauważ, że jego owoce są kwaśne, więc potrzebujesz dużo cukru. W tym przepisie użyjemy go 2 razy więcej niż sama wiśniowa śliwka. Przygotujemy dżem w „Polaris” z następującej listy:

• cherry Plum - 1 kg;
• cukier - 2 kg;
• cynamon - 1 łyżeczka;
• woda - 50 ml.

A oto jak ugotujemy Cherry Jam w „Polaris”:

1. Moje owoce, usuń łodygi i spadające liście, zgniłe śliwki. Wlej dobre owoce do powolnej kuchenki, wlej 50 ml wody, włącz „gaszenie”.
2. Gotuj śliwki, aż stają się całkowicie miękkie. To zajmuje 15-20 minut.
3. Ochłodź śliwkę wiśni, aby nie spaliła twoich dłoni, i przenieś ją na sito lub do durszlaka. Wytarmy, aby sok z miazgą znajdował się w naczyniu od dołu, a nasiona i skórka pozostały w durszcu.
4. Ponownie przenosimy miazgę do powolnej kuchenki i dodajemy cukier. W programie „Gaszenie” gotujemy Cherry Jam w multicooker „Polaris” przez 30 minut.
5. Wlać cynamon i gotuj go przez kolejne 5-10 minut.
6. Rzucimy dżem w słoikach.

Polis Pile Jam i Kiwi w multicooker

W prawdziwych specjalistach kulinarnych nic nie zapobiegnie eksperymentowaniu i dodaniu trochę egzotycznego do dżemu, a mianowicie Kiwi. Tego potrzebujemy takiego przysmaku:

• biała śliwka - 1 kg;
• dojrzałe kiwi - 6 szt.;
• cukier - 1 kg.

Gotowanie dżemu na zimę w multicooker „Polaris” wygląda tak:

1. Sortujemy śliwki, ostrożnie usuwamy nasiona i napełniamy owoce w powolnej kuchence wskazaną ilością cukru. Przez kilka godzin wyjeżdżamy, aby wypuścić sok.
2. Następnie znajdujemy i aktywujemy program „gaszenia”, czekamy na zagotowanie syropu. W międzyczasie czekamy po drodze, czyścimy kiwi z szorstkiej skóry.
3. Usuwamy piankę z syropu i włożymy Kiwi pokrojone w plastry w dżemie.
4. Przez 20 minut gotujemy Jam w „Polaris”.

Jamie jabłkowe z orzechami w multicooker polaris

Dlaczego nie uczynić prostego jabłkowego dżemu nieco pikantnego, zwłaszcza, że \u200b\u200bwcale nie jest to trudne. Dodaj odrobinę skórki cytrynowej, odrobinę liści koniaku i zatoki - oryginalna uczta jest gotowa. Będziemy gotować jamie jabłkowe w multicooker „Polaris” z:

• jabłka - 500 g;
• oczyszczone orzechy włoskie - 100 g;
• cytryna - 1 szt.;
• woda - 50 ml;
• cukier - 300 g;
• lEAF BAY - 1 PC.;
• cognac - 1 łyżka.

Gotowanie pikantnego dżemu w multicooker „Polaris” w następujący sposób:

1. Za pomocą jabłek wycinamy skórkę cienką warstwą, dzielimy owoce na 8 części, usuwając środek.
2. Za pomocą cienkiej trawy usuń skórkę z cytryny. Wcześniej opaciamy cytrynę wrzącą wodą. Z miazgi wyciśnij sok.
3. Gotujemy 50 ml wody, wlewamy do miski i wlewamy cukier. Następnie umieszczamy plastry jabłek i skórki z cytryny. Wlewamy również sok z cytryny do dżemu.
4. Umieść liść zatoki i włącz program „gaszenia”. Gotuj, wyjmij piankę z syropu, gotuj 1 godzinę. Po pierwszych 15 minutach gotowania wyciągamy liść zatoki z naczynia.
5. Dodaj jądro orzecha do smakołyki i 1 łyżki. Koniak. Gotujemy dżem w Polaris Multicooker przez kolejne 10 minut, po czym zatkamy w czystych słoikach.

Melon Jam w multicooker Polaris

Wielu uwielbia świeży melon ze względu na świeży, niezrównany pachnący aromat, soczystość i słodycz, które zimą można tylko pamiętać. Jednak melon można zamknąć w postaci dżemu, jak każdy inny owoc. A aby ugotować go w multicooker „Polaris”, będzie potrzebować następujących czynności:

• melon - 1 kg;
• cukier - 0,5 kg;
• cytryna - 1 szt.

W multicooker „Polaris” będziemy gotować Melon Jam w następujący sposób:

1. Oczyszczamy melon z nasion, odcinamy skórkę, kruszamy miąższ. Umieść je w warstwach w powolnej kuchence, wylewając cukier.
2. Czekamy około 3 godzin, aby melon pozwolił soku.
3. Parzamy cytrynę wrzącą wodą i przewijamy młynek do mięsa. Dodaj do dżemu.
4. Włączamy program „Gaszenie” i przygotowujemy dżem w „Polaris” 40 minut.
5. Ochłodzić ucztę i ponownie gotuj przez te same 40 minut, przy użyciu tej samej opcji.
6. Po raz trzeci powtarzamy procedurę, gotując kawałki melona przez 1 godzinę. Następnie zatkamy dżem w sterylizowanych pojemnikach.

Dżem z dyni w multicooker polaris

Dynia jest szybko gotowana, więc najłatwiejszy sposób na gotowanie dżemu, a nie zacięcie kawałków. I tak że zapach tego warzywa w przysmaku nie wydawał się nudny, podczas gotowania takiego dżemu w „Polaris” dodamy do niego goździki, cynamon, kardamon i wanilię. Oto lista produktów, których potrzebujemy:

• dynia - 1 kg;
• cytryny - 2 szt.;
• cukier - 1 kg;
• cynamon - 0,5 łyżeczki;
• goździki - 2 pąki;
• cardamon - ¼ łyżeczki;
• vanilin to szczypta.

Przygotowanie dżemu dyniowego w multicooker „Polaris” w ten sposób:

1. Wytnij miazgę dyni za pomocą kostek i rozłóż w wieloosobowym kształcie. Wlać cukier.
2. Ściśamy sok z cytryn, a także wlewamy do powolnej kuchenki.
3. Wlać wszystkie przyprawy wskazane w przepisie.
4. Aktywujemy program „gaszenia” i przygotowujemy dżem z dyni w multicooker „Polaris” 1 godzinę.
5. Nieco ochłodzić smakołyki i zamień je w tłuczone ziemniaki z blenderem. Robimy to w innej misce, aby nie uszkodzić antykstrykalnego pokrycia miski. Następnie, w trybie „gaszenia”, gotujemy naczynie przez kolejne 15 minut i podłączamy do banków.

Jam w multicooker Polaris. Wideo