Aburul este cea mai utilă și inofensivă metodă de sănătate pentru procesarea sănătății. Alimentele sunt preparate uniform, această opțiune de preparare nu necesită adăugarea de ulei și grăsimi, produsele păstrează un set de vitamine și minerale. De aceea, omletele cu aburi cu cremă și alți aditivi au voie să le ofere chiar și copiilor de la an la an.

Omleta tradițională într -un multicooker pentru un cuplu

Omlet pe grăsime sau cu o crustă crocantă - totul este foarte gustos, dar nu foarte util. Este bine când nu există probleme cu stomacul, ci pentru cei cărora li se prescriu o dietă medicală, nu să te răsfățați cu delicatese de ou. Singura cale de ieșire este să pregătești o omletă. Dacă multicookerul dvs. funcționează în modul pereche, atunci acest lucru va accelera semnificativ procesul de gătit.

Ingrediente pentru gătit:

• ouă - 2 buc.;
• lapte - 150 ml;
• sarea este după gust.

Pregătirea unei omlete tradiționale într -un multicooker aburit:

1. Într -un bol, biciuți oul cu lapte cu un bici. Apoi adăugați sare.
2. Turnați 400 ml de apă în vasul multicooker.
3. Instalați coșul pentru gătit în dispozitiv și ungeți o formă separată pentru prepararea unei omlete cu o cantitate minimă de ulei vegetal. Turnați amestecul de ou acolo.
4. Pe bara de instrumente animată, setați modul dublu cazan, porniți -l și pregătiți vasul timp de 15 minute sub un capac închis până la gătit.

Omleta cu aburi

Aerul, dieta și omleta gustoasă nu este doar un minim de calorii, ci și un tratament plin de inimă. Pentru a face prânzul sau micul dejun și mai gustos, vă recomandăm să adăugați felii de brânză și puțină verdeață la o omletă. Încercați să pregătiți vasul în funcție de următoarea rețetă.

Ingrediente pentru gătit:

• lapte - 150 ml;
• ouă - 3 buc.;
• brânză - 50 g;
• unt - 6 g;
• roșii cherry - 2 buc.;
• verdeață - după gust;
• un vârf de cuțit de sare;
• apa - 2 ochelari multipli.

Pregătirea unei omlete cu brânză pentru un abur într -un aragaz lent:

1. În rețeta noastră, se utilizează matrițe ceramice, puteți utiliza silicon sau orice containere care pot fi instalate într -un bol dublu. Ungeți -le cu o cantitate mică de unt.
2. Într -un bol separat, combinați ouă, lapte și puțină sare. Bate totul cu o furculiță, totul este bun.
3. Tăiați sau grătați brânza tare pe o răzătoare, tăiați roșiile și tocați verdeața.
4. Așezați brânza cu roșii în forme pregătite și turnați umplutura cu ouă biciuite cu lapte deasupra. Umpleți formularele nu la margini, deoarece în procesul de preparare, omleta poate crește ușor în volume.
5. Turnați apă caldă în vasul multicooker și instalați coșul pentru a aburi deasupra. Puneți matrițe umplute în el și închideți capacul dispozitivului.
6. Setați modul de funcționare „cald -up” și setați cronometrul timp de 15 minute. De data aceasta este suficient pentru o omletă cu brânză într -un aragaz lent pentru un cuplu complet pregătit.
7. La sfârșitul timpului stabilit, scoateți matrițele din coș și serviți farfuria la masă fierbinte.

Omleta de kefir într -un aragaz lent

O omletă de abur dintr -un aragaz lent poate fi preparată nu numai cu adăugarea de lapte, ci și cu kefir, precum și iaurt. Deoarece amestecul de ou are o consistență lichidă, tabelul pentru aburire poate fi acoperit cu peliculă sau folie, dacă nu există o capacitate de formă adecvată. Pregătirea unei omlete pe kefir într -un aragaz lent este simplă și rapidă, literalmente 10 minute și veți primi un mic dejun minunat.

Ingrediente pentru gătit:

• ouă- 2 buc.;
• kefir - 20 g;
• sarat la gust;
• pâine albă - 1 felie;
• brânză tare - 50 g;
• dill este câteva crenguțe.

Pregătirea aburului de omletă de kefir într -un aragaz lent:

1. Bateți ouăle într -un bol adânc, turnați kefir acolo și adăugați puțină sare după gust. Amestecați totul bine.
2. Tăiați pâinea sau felia de pâine cu cuburi, brânză cu pătrate.
3. Clătiți mărarul cu apă și tocați -o fin.
4. Adăugați pâine, mărar și brânză în amestecul de ou-Kefir. Se amestecă cu o lingură.
5. Rumenesc coșul pentru a aburi cu film de agățare și turnați amestecul pregătit deasupra.
6. Turnați apă în vasul multicooker, aproximativ 2 pahare.
7. Distribuie masa în formă cu o lingură și închide capacul dispozitivului.
8. Porniți aragazul lent pentru a lucra în modul pereche și lăsați omleta să sereze timp de 15 minute.
9. Îndepărtați ușor vasul finit și transferați în farfurie. Serviți o omletă cu aburi, decorând cu ierburi.

Omlet cu pește într -un aragaz lent

O omletă aburită și chiar cu bucăți de file delicate de pește - acest lucru nu este doar gustos, ci și util. Pentru aceasta, este mai bine să alegeți peștele fără un miros puternic, de exemplu, somon roz sau poluk. Este suficient pentru a amesteca toate produsele, iar aragazul lent va pregăti un fel de mâncare în loc de tine.

Ingrediente pentru gătit:

• ouă - 4 buc.;
• smântână - 50 g;
• lapte - 75 g;
• făină - 1 lingură.;
• filet de pește (somon roz) - 200 g;
• sarea este după gust.

Pregătirea unei omlete cu un pește aburit într -un aragaz lent:

1. Într -un bol separat, amestecați ouă, smântână, făină, lapte și condimente. Bate totul cu un bici, astfel încât bulgărele de aluat să nu se formeze.
2. Pregătiți forma, care apoi a introdus un recipient abur. Poate fi orice formă de silicon. Puteți acoperi pur și simplu coșul dublu cu o folie sau un film de agățare. Ungeți forma cu unt.
3. Tăiați fileul de pește și puneți -l în formă.
4. Turnați bucăți de pește cu un amestec de cremă.
5. Într-un bol multicooker, turnați apă în cantitate de 2 ochelari multipli.
6. Setați coșul cu conținutul deasupra și închideți capacul dispozitivului.
7. În aragazul lent, setați modul „bun venit” și pregătiți vasul timp de 30 de minute.

Omlet cu slănină aburită într -un aragaz lent

În această omletă nu ar trebui să se decoloreze sau să fie făină, dar laptele este cea mai importantă componentă a vasului. Șuncă parfumată sau slănină, precum și verdeață, completează perfect omleta aburită într -un aragaz lent.

Ingrediente pentru gătit:

• ouă - 4 buc.;
• șuncă - 100 g;
• brânză tare - 100 g;
• ceapă - 60 g;
• verzi și condimente - după gust;
• unt pentru lubrifierea matriței;
• lapte - 50 g.

Pregătirea unei omlete cu slănină aburită într -un aragaz lent:

1. În primul rând, pregătiți dispozitivul pentru muncă. Pentru a face acest lucru, turnați aproximativ 800 g de apă în vasul multicooker și fixați un coș special pentru aburire deasupra.
2. Tăiați ceapa decojită și prăjiți împreună cu feliile de șuncă.
3. Gățiți brânza pe o răzătoare grosieră.
4. Ca recipient pentru o omletă, acordați preferință siliconului, deoarece va fi mai ușor să îndepărtați vasul finisat din el. Ungeți forma cu unt.
5. Distribuie brânza cu șuncă prăjită în partea de jos a matriței.
6. Bateți ouăle cu lapte și turnați o formă cu acest amestec.
7. Într -un aragaz lent, porniți funcția „abur” și închideți capacul dispozitivului. În acest mod, pregătiți o omletă timp de 10 minute, apoi serviți vasul la masă fierbinte, astfel încât brânza să fie topită.

Omlet cu legume pentru un abur într -un aragaz lent

Dacă doriți să mâncați ceva cu conținut scăzut de calorii și, în același timp, plin de copii pentru micul dejun, atunci pregătiți o omletă cu legume. Beneficiile vor fi de două ori mai mult dacă utilizați un aragaz lent cu un cazan dublu în gătit.

Ingrediente pentru gătit:

• ouă - 4 buc.;
• lapte - 150 g;
• varză de broccoli - 70 g;
• conopidă - 70 g;
• morcovi - 70 g;
• sparanghel - 70 g;
• brânză tare - 50 g;
• sare.

Pregătirea unei omlete cu legume pentru un abur într -un aragaz lent:

1. Pregătiți legume. Împărțiți varza colorată și broccoli în inflorescențe, clătiți sparanghelul, decojiți morcovii.
2. Tăiați legumele cu bucăți arbitrare și puneți -le într -un coș aburit.
3. Turnați apă în vasul dispozitivului și închideți capacul. Distribuiți legumele timp de 25 de minute în modul de asociere a aburului.
4. Între timp, preluați turnarea. Bateți ouăle cu lapte într -un bol separat cu un bici. Sare amestecul.
5. După disponibilitatea legumelor, transferați -le într -un ulei format într -un ulei pre -crescut. Turnați tot amestecul de ou și puneți forma în coș pentru abur.
6. În același mod, pregătiți o omletă cu legume pentru un abur într -un aragaz lent încă 15 minute.
7. Presărați vasul fierbinte cu brânză înainte de a servi la masă. Puteți adăuga, de asemenea, verzi fin topite.

Omleta cu aburi într -un aragaz lent. Video