În acest fel de mâncare, un lot solo este jucat de un singur ingredient principal - un ou. Și cât de mult beneficiază! Nutriționiștii americani spun că, dacă mănânci o omletă pentru micul dejun în fiecare dimineață, corpul va fi încărcat de energie pentru întreaga zi, deoarece valoarea nutrițională a omletului este de aproximativ 200 de calorii pe porție.

Omletă clasică într -un aragaz lent

Toată lumea poate pregăti o omletă clasică. Mai ales ajută un astfel de fel de mâncare dimineața, când vrei să dormi și apoi să te pui rapid în ordine și chiar să -ți hrănești micul dejun de acasă. Când există un multicooker în casă - timpul pentru pregătirea unei omlete este redus la jumătate. Pregătiți o omletă clasică într -un aragaz lent.

Din ce este o omletă făcută:

• ou de pui - 2 buc.;
• lapte - 100 g;
• unt - 30 g;
• sare mică, piper negru măcinat și zahăr - după gust.

Zahărul din omletă se adaugă numai dacă laptele nu are dulciuri naturale, dar nu mai mult de 1/4 linguriță.

Secretul pentru a găti o omletă clasică într -un aragaz lent:

1. Pentru a face omleta nu numai gustoasă, dar și frumoasă - proteine \u200b\u200bși gălbenușul ar trebui bătute mult timp și separat. Omleta trebuie să se prăjească într -o tigaie cu pereți groși. În cazul nostru, un multicooker își ia această sarcină.
2. Amestecați ouăle biciuite cu lapte. Gustul omletelor oferă lapte natural, neapărat, natural. Grăsimea sa nu trebuie să fie mai mică de 2,5%. Este mai bine să nu luați cremă, pentru că vor fi spumă atunci când vor bate, iar atunci când vor pregăti o omletă, dați excesul de grăsime.
3. Adăugați sare și piper în amestec. Amesteca.
4. Puneți o bucată de unt în vasul multicooker și porniți modul „coacere” timp de 10 minute. Uleiul ar trebui să fie proaspăt. Produsul furat nu este potrivit - uleiul va oferi omletului o amărăciune caracteristică.
5. Când uleiul începe să se încălzească, turnați ușor amestecul de lapte de ou în tigaie.
6. Activați modul „produse de patiserie”, timp timp de 20 de minute. Când un semnal de notificare sună, ungeți crusta fardului rezultat cu unt. Omleta finisată poate fi servită la masă.

Omlet într -un multicooker pentru un cuplu

De ce să nu vă concentrați pe beneficiile mâncărurilor familiare? Astăzi ne oferim să pregătim o omletă de calorii utilă și scăzută într -un multicooker cu aburi, care va fi un început excelent pentru o nouă zi pentru școlari și sportivi.

Ingrediente pentru o omletă de persoană:

• ou - 1 PC.;
• lapte - 1/3 căni;
• sare și piper - după gust.

Dacă intenționați să vă hrăniți familia cu micul dejun, atunci numărul de ingrediente trebuie crescut.

Cum se face un abur de omletă într -un aragaz lent:

1. Vom pregăti o omletă într -un dulap. Luați orice dimensiuni de matrițe de silicon și puneți folie într -un singur strat în partea de jos.
2. Într -un recipient separat, bateți oul cu un bici, adăugați lapte, sare și condimente și amestecați bine.
3. Acum rămâne să turnați amestecul în matrițe și să le puneți pe o pereche de vapor. Turnați apă în bolul multicooker (3 căni).
4. Închideți capacul multicooker și porniți modul „abur”, timpul este de 10 minute.

Între timp, se pregătește o omletă, puteți tăia rapid o salată de varză și morcovi. Puteți servi omleta finisată direct în matrițele din silicon. Când o omletă dintr -un aragaz lent se răcește, acesta se va „așeza” puțin - acesta este un proces complet natural.

Omletă într -un multicooker cu brânză

Acesta este un fel de mâncare popular din Franța. Conform regulilor bucătăriei franceze, se prepară o omletă de ouă biciuite, care sunt apoi prăjite într -o tigaie. Lichidul și făina nu sunt adăugate la o astfel de omletă și este servită diferit în forma unui tub pliat. De când să vizităm Franța pentru a gusta omleta franceză în planurile noastre - vom pregăti acest fel de mâncare pe cont propriu.

Produse Omlet:

• ouă - 3 buc.;
• brânză tare - 50 g;
• felii de pâine albă - 2 buc.;
• lapte - 2 lingurițe;
• sare, ierburi picante - după gust;
• ulei de floarea -soarelui - 1 lingură.

Cum se gătește o omletă într -un aragaz lent:

1. Într -un recipient separat, înmuiați firul de pâine în lapte.
2. Bateți ouăle, adăugați pâine la ele și amestecați bine.
3. Găniți brânza pe răzătorul din mijloc și adăugați -o împreună cu sare și condimente la amestecul de ou. Amesteca.
4. Porniți aragazul lent în modul „prăjiți” și turnați o lingură de ulei în tigaie. De îndată ce uleiul începe să se încălzească, turnați omleta și treceți multicookerul în modul „stingere” timp de 10 minute.

Dacă bateți puternic proteinele separat, apoi adăugați spuma la gălbenușuri cu lapte, atunci omleta se va dovedi luxuriantă.

5. După pregătire, omleta este îndepărtată perfect și pliată într -un tub sau pliată în jumătate. În interiorul tubului puteți pune orice umplutură și serviți la masă.

Omlet într -un aragaz lent cu smântână

Secretul omletului de aer este în smântână. Dacă adăugați puțină smântână proaspătă la „aluat”, atunci rezultatul este o omletă de aer cu un gust delicat. Pregătiți o omletă într -un multicooker cu smântână.

Ingrediente pentru 6 persoane:

• ouă - 5 buc.;
• lapte - 0,5 căni;
• smântână -5 linguriță;
• unt - 15 g;
• sarea și condimentele sunt de gust.

Pregătirea unei omlete într -un aragaz lent:

1. Va dura 25 de minute pentru a pregăti această splendoare de aer. Bateți ouăle într -un bol separat, adăugați lapte, smântână, sare și condimente la ele.
2. Activați modul „coacere” timp de 25 de minute.
3. Puneți o bucată de ulei pe fundul tigaiei și așteptați să se topească. Turnați amestecul de ou.
4. Omleta este preparată sub un capac închis. După gătit, nu deschideți capacul și lăsați -l să se „odihnească” încă 5 minute. În acest timp, omleta se va răci și nu va cădea în contact cu aerul.

Omlet într -un frittt multicooker

Ne oferim să pregătim un fel de mâncare italian - Fritt. Italienii pregătesc o omletă cu legume, slănină, brânză sau carne. Se crede că omleta italiană poate fi pregătită din orice produse și va fi la fel de gustoasă și neobișnuit de aromată. De asemenea, vom pregăti o omletă clasică într -un aragaz lent în conformitate cu rețeta italiană.

Ingrediente pentru prepararea frittas:

• ouă - 4 buc.;
• cartofi fierți în uniformă - 1 buc.;
• ardei roșu dulce - 1 buc.;
• zucchini - 1 PC.;
• ceapă - 1 PC.;
• dill, ramuri de pătrunjel-1-2;
• ierburi picante - după gust;
• sare, piper - după gust;
• brynza - 50 g;
• ulei de măsline - 2 lingurițe.

Pregătirea unei omlete într -un aragaz lent:

1. Cojiți cartofii și tăiați -l în cercuri.
2. Tăiați ardeiul în benzi, ceapă - inele, dovlecel - în jumătate din cercuri.
3. Turnați ulei în vasul multicooker și activați modul „prăjire” timp de 10 minute.
4. După încălzirea uleiului, prăjiți ardeiul cu ceapă.
5. Adăugați dovlecel și cartofi în tigaie. Extindeți modul „prăjire” timp de 20 de minute. În timpul gătitului, amestecați legumele astfel încât să nu ardă.
6. Bateți ouăle într -un recipient separat, adăugați sare, condimente și turnați legume cu un amestec.
7. Închideți capacul și continuați să gătiți un Freette timp de 10 minute în modul „stingerea”.
8. Găniți brânza pe o răzătoare (dacă este o oaie a Brynza, atunci gustul fritta va fi special) și frecați -o pe omleta finisată.
9. După gătit, lăsați o omletă cu legume într -un aragaz lent timp de 10 minute.

Mânerul finisat este servit pe o farfurie mare. Omleta este tăiată în triunghiuri mici și presărată cu ierburi tocate și ierburi picante.

Secretul pregătirii fritatta italiană - legume suculente (de exemplu, roșiile) nu pot fi adăugate în farfurie. În primul rând, roșiile sunt curățate de piele, eliberate de semințe și tăiate. Este de așteptat atunci când sucul se scurge și se adaugă la amestecul de ou. Atunci omleta se va dovedi foarte fragedă.

Omlet într -un aragaz lent cu vodcă și somon

Încercați să pregătiți o omletă neobișnuit de delicată cu pește roșu și vodcă. Alcoolul nu se va simți în el, deoarece se va evapora instantaneu. O astfel de omletă este preparată într -un aragaz lent în câteva minute.

Produse pentru pregătirea unei omlete pe două persoane:

• ouă - 4 buc.;
• brânză de căsuță - 75 gr;
• somon sărat (poate fi înlocuit cu somon) - 75 g;
• unt - 10 g;
• vodka - 15 g;
• sare, piper, verdeață - după gust.

Pregătirea unei omlete într -un aragaz lent:

1. Pentru a pregăti o omletă delicată, alegeți un program multicooker cu putere maximă. Programul „coacerea” este potrivit.
2. Bateți ouăle în recipient, adăugați sare, condimente și vodka.
3. Activați modul „coacere” timp de 10 minute și puneți o bucată de unt pe partea de jos a tigaiei.
4. De îndată ce untul „clipește” - turnați amestecul de ou. Conform regulilor pentru pregătirea acestei omlete, amestecul finit ar trebui să fie puțin lichid, iar marginile și partea inferioară ar trebui să fie gata. Puteți verifica acest lucru dacă ridicați cu atenție marginile omletului cu o spatulă.
5. Când omleta ajunge la o astfel de consistență, puneți bucăți de somon în mijloc și distribuiți brânza pe ea.
6. Presărați omleta cu mărar tocat și ușor cu o spatulă încercați să înfășurați omleta de la margini până la mijlocul plicului.
7. În acest moment, aragazul lent trebuie să fie oprit și închis timp de 1 minut, astfel încât omleta „ajunge”.

Omleta din aragazul lent este considerată de succes dacă există un pic de lichid în interior, iar peștele nu și -a schimbat culoarea. Serviți o astfel de omletă cu un toast de secară fierbinte și un pahar de vodcă. Bucura-te de masa ta!

Omlet în multicooker „bun”

Acest fel de mâncare are un nume pozitiv, gust special și vedere frumoasă. Pregătiți o omletă într -un aragaz lent cu legume.

Ingrediente pentru omletă:

• ou - 3 buc.;
• lapte - 250 ml;
• cârnați - 75 g;
• roșiile - 3 buc.;
• pene verzi de ceapă - 1 ramură;
• unt - 1 lingură;
• sarea și condimentele sunt de gust.

Cum se gătește o omletă într -un aragaz lent:

1. Activăm modul „produse de patiserie”. Am stabilit timpul timp de 20 de minute.
2. Tăiați cârnații cu inele și, împreună cu o bucată de ulei, trimiteți în tigaie.
3. În timp ce cârnații este prăjit - tăiem roșiile și le trimitem și în tigaie.
4. Bateți ouăle în recipient, adăugați lapte. Pentru a calcula corect proporțiile de lapte, trebuie să turnați ouă rupte într -un pahar și să adăugați aceeași cantitate de lapte.
5. Amestecul este piper și sare, bate puțin. Dacă omleta nu trebuie să bici, atunci el nu va cădea.
6. Trimitem amestecul de lapte-yaic în tigaie și presăram cu o ceapă pre-tăiată. Amestecați viitorul omletă cu o spatulă.
7. Renunțăm la modul anterior și activăm din nou modul „coacere” timp de 20 de minute.
8. În timp ce omleta este pregătită, frecăm brânza pe răzătorul de mijloc.
9. La sfârșitul gătitului, deschideți capacul și adăugați brânză rasă în omletă. Încă 2 minute - și un fel de mâncare incredibil de gustos și plin de inimă va fi gata.

Omleta pentru copii într -un aragaz lent

O omletă pentru un copil nu este doar un gust gustos, ci și un fel de mâncare sănătos. Omleta delicată a copiilor este mâncată cu plăcere. Acest fel de mâncare este introdus dintr -o vârstă de un an, începând cu jumătate din linguriță. Pregătiți o omletă clasică pentru copii.

Ce produse sunt necesare:

• ou - 1 PC.;
• lapte - 50 g;
• sarat la gust;
• ulei - 1 lingură

Pregătirea unei omlete într -un aragaz lent:

1. Rupeți ouăle într -un bol și combinați cu laptele. Bate amestecul cu un bici. Pentru a face omleta ca în grădiniță, amestecul este bătut mai energic, dar astfel încât spuma nu apare. Adauga sare.
2. Activați modul „coacere” timp de 10 minute. Puneți o bucată de ulei într -o tigaie, turnați amestecul de ou.
3. Omleta finisată poate fi decorată cu ierburi, bucăți de legume fierte sau carne de pui.

Dacă adăugați smântână la omletă, atunci consistența ei va fi fragedă, iar gustul va fi cremos. Apropo, nu este necesar să adăugați doar lapte la ouă, acesta poate fi înlocuit cu kefir, bulion sau decoct legume. Pentru a obține o consistență densă, la omletă este adăugată făină.

Omletă într -un aragaz lent cu mere

Când omleta obișnuită începe să se deranjeze, încercați să gătiți o omletă dulce într -un aragaz lent cu mere, pere sau fructe de pădure. Ne oferim să pregătim o omletă într -un aragaz lent cu mere.

Ingrediente pentru două persoane:

• ou - 3 buc.;
• mere - 1 PC.;
• unt - 50 g;
• zahărul este după gust.

Pregătirea unei omlete într -un aragaz lent:

1. Luați un măr proaspăt nu acru. Curățați -l de coajă și miez. Tăiați feliile de mere.
2. Porniți modul „Frying” timp de 5 minute și puneți uleiul în vasul multicooker.
3. Prăjiți felii subțiri de măr în ulei.
4. Bateți ouăle cu zahăr, turnați masa într -o tigaie. Amestecați și continuați să gătiți încă 5 minute.

Omleta dulce gata poate fi servită atât caldă, cât și rece, cu miere sau gem.

Omlet într -un aragaz lent. Video