Ce altceva poți găti într -un multicooker pentru micul dejun? Desigur, o omletă utilă. Acest fel de mâncare este preparat chiar mai repede decât pe aragaz. Problema este mai mică, rezultatul este mai bun și chiar beneficiile, deoarece toate substanțele benefice sunt păstrate în vasul finit până la maxim.

Omleta luxuriantă într -un aragaz lent. Rețetă clasică

Dimineața, nu există suficient timp, taxe pentru grădiniță, școală, institut, pentru a lucra. Este necesar să acordați atenție tuturor, să hrăniți toată lumea și să aveți timp să vă adunați. Nu vreau să mă ridic cu câteva ore înainte de ieșire, ce să fac? Desigur, gândiți -vă seara ce veți găti la micul dejun. De exemplu, omleta. În aragazul lent, se va dovedi mai magnific și mai moale, se coace uniform.

Pentru a face o omletă, pregătiți:

• ouă de pui - 3 buc.;
• lapte de casă sau depozitează lapte, conținut de grăsimi de cel puțin 2,5% - 2 lingurițe;
• puțin ulei pentru lubrifierea bolului;
• sare, ierburi sau ierburi aromatice - după gust.

Cum să gătiți micul dejun:

1. Luați un bol spațios, astfel încât să existe suficient spațiu pentru a conecta toate ingredientele. În ceea ce privește produsul principal, ouăle, precum laptele, ar trebui să fie proaspete. Cum să o verifici - fiecare gospodină are propriile căi.
2. Ouăle trebuie să fie rupte într -un bol, turnați imediat cantitatea de lapte indicată. Nici mai mult nici mai puțin. Acum despre secretele gătitului: dacă doriți ca omletul să fie luxuriant, atunci încercați să bateți proteine \u200b\u200bși separat gălbenușurile separat. Care este cel mai bun mod de a face: așezați gălbenușurile într -un bol separat, adăugați lapte. Apropo, dacă nu exista lapte în frigider, smântână, apă fiartă și chiar smântână sunt potrivite. Mixt - Puneți deoparte.
3. Acum bateți proteinele separat, adăugând literalmente câteva cristale de sare.
4. Combinați ouăle biciuite. Nu uitați să adăugați condimente și sare după gust. Clasic este doar sare și un vârf de piper măcinat negru pentru aromă. Puteți lua paprika la sol. Dar acesta este un amator.
5. Dacă doriți să puneți ierburi, atunci există și reguli. Dacă este un pătrunjel proaspăt și mărar, atunci puteți pune un produs zdrobit doar într -un vas finisat. Dacă verdeața este uscată, atunci puteți pune înainte de a găti, împreună cu sare și condimente, amestecați doar bine. Și dacă utilizați verzi înghețate, atunci numai în procesul de gătit, când omleta se lansează.
6. Acum că procesul pregătitor este finalizat, trebuie să ungeți partea inferioară și pereții dispozitivului pentru gătit cu orice ulei, turnați amestecul.
7. Vom găti în modul „coacere”, vom seta cronometrul timp de 20 de minute.
8. În procesul de gătit, este mai bine să nu deschideți capacul, nu interferați cu procesul. Este deosebit de important să nu deschideți capacul imediat după semnal. Este recomandabil să stați o pauză - aproximativ 5 sau chiar 10 minute, atunci omleta se va dovedi luxuriantă și frumoasă. Din același motiv, trebuie să opriți și să „încălziți” pentru a nu interfera cu procesul.
9. Dacă totul se face în funcție de rețetă, atunci rezultatul vă va surprinde cu siguranță familia. Cu siguranță nu au încercat o omletă atât de magnifică și blândă. Serviți vasul finit cu pâine prăjită și o bucată de brânză solidă. Bucurați -vă de apetit la micul dejun!

Omletă luxuriantă într -un aragaz lent cu roșii și brânză

Dacă există un multicooker acasă, așa că lăsați -l să funcționeze plin, permițându -vă să economisiți timp și să gătiți gustos, precum și mâncare sănătoasă. O omletă clasică poate fi diversificată dacă adăugați mai multe ingrediente noi. Ce se întâmplă - vă sugerăm să încercați, să pregătiți o omletă cu noi în funcție de această rețetă.

Ce alimente sunt necesare pentru acest fel de mâncare:

• ouă - 5 buc.;
• vacă de lapte - 5 lingurițe;
• roșiile - 2 sau 3 buc.;
• brânză moale - 70 g;
• ulei vegetal-1-2 linguriță;
• pene de ceapă verde - 3 buc.;
• frunze de bazilică - 4 buc.;
• sare și mirodenii - după gust și necesitate.

Pregătirea unei omlete pas cu pas:

1. Pregătim roșii. Alegem legume elastice, dar coapte, astfel încât să fie mai convenabil să tăiați roșiile cu un cuțit ascuțit în cuburi îngrijite.
2. Pene de ceapă - Grind.
3. Acum începem să gătim: turnați ulei de ulei în vasul multicooker. Cel mai bine este să folosiți măslin. Porniți modul „prăjire” pentru a vă încălzi, apoi prăjiți roșiile cu ceapă timp de aproximativ 7-10 minute. La sfârșit, adăugați pliantele busuiocului (de preferință tocați). Gatiti cu o capac deschis.
4. Într -un bol spațios, trebuie să bateți ouăle, să turnați lapte, să amestecați ușor, dar nu trebuie să încercați din greu cu un bici.
5. Roșiile cu ceapă au rămas în ceașca multicookerului, pe deasupra, trebuie să turnați amestecul pregătit.
6. Și rămâne un broin sau orice altă brânză similară care trebuie să fie rasă și să decupeze amestecul de ou.
7. Așa că am ajuns aproape la finală. Coborâm capacul, selectăm programul „coacere”, calculăm la timp timp de 20 de minute.
8. De îndată ce am auzit semnalul, în această rețetă acționăm după cum urmează: Porniți modul „Încălzire”, lăsați omleta în bol timp de 10-15 minute, dar dacă nu există timp, apoi transplantați ușor o spatulă pe Placă, decorați și procedați la degustare. Bucura-te de masa ta!

Omletă luxuriantă într -un aragaz lent cu făină

Se întâmplă ca gazda să încerce, să încerce, să facă totul în conformitate cu regulile, omleta este luxuriantă și, de îndată ce s -au transferat pe o placă, acesta cade. Care este motivul? Cum să evitați acest lucru? Această rețetă va ajuta la a face față problemei.

Produse pentru muncă:

• ouă - 4 buc.;
• făină senior - 4 lingurițe;
• lapte - 4 lingurițe.;
• unt pentru lubrifiere;
• sare, ierburi uscate - după gust.

Cum se gătește o omletă de ou luxuriantă:

1. Cu siguranță ați observat că rețeta este indicată doar 4, dacă ați luat 4 ouă, atunci trebuie să luați lapte sau smântână, precum și făină.
2. Ne apucăm de lucru: într -un bol, trebuie să bateți ouăle. Nu puteți separa proteinele de gălbenușuri.
3. Adăugați lapte în ouă, amestecați. Există atenție, nu batem cu un mixer, ci doar cu un bici manual sau o furculiță.
4. În procesul de amestecare, adăugați puțină făină (asigurați -vă că consultați!). Luăm o lingură mare de făină fără diapozitiv pe ou. Puteți face acest lucru: luați 2 linguri de făină și 2 linguri de amidon, adăugați toate acestea la ouă, amestecați.
5. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe bulgări de făină.
6. Veți avea nevoie de unt topit sau moale pentru a unge bolul înainte de a găti.
7. Acum puteți turna ouă și puteți alege modul de gătit dorit. În acest caz, vom face o omletă folosind programul de coacere, timpul este încă stabilit timp de 10 minute.
8. După deconectarea programului, permitem omletului să se relaxeze fără a opri modul „încălzire” literal 3-4 minute.
9. Acum schimbăm vasul finit pe o farfurie cu o spatulă și încercăm. Foarte gustos și parfumat! Omleta s -a dovedit a fi aerisită, delicată, vă recomandăm să îmbogățiți felul principal cu brânză rasă, un amestec de legume proaspete. Bucura-te de masa ta!

Omletă luxuriantă într -un multicooker în italiană

De ce să nu mergi într -o călătorie virtuală? Să gătești într -un aragaz lent ceva neobișnuit și simplu în același timp? De exemplu, Freetata este un fel de mâncare clasic pe care italienii îl adoră. Pregătesc o omletă cu legume/carne/ciuperci/fructe de mare și adăugarea de brânză la cuptor, dar vom încerca să facem un fel de mâncare similar, doar într -un aragaz lent.

De ce avem nevoie:

• ouă - 4 buc.;
• sweet cu piper bulgar - 1 PC.;
• zucchini mici;
• ceapă-1 PC.;
• verderie proaspătă: ramuri de mărar și pătrunjel-3-4 fiecare;
• brânză tare - 70 g;
• ulei de măsline - 1 linguriță;
• sare, ierburi picante uscate - după gust.

Cum se gătește omleta originală:

1. Tăiem ceapa, ardeiul și dovlecelul așa cum sugerează fantezia: benzi, cuburi. Aici nu puteți respecta normele general acceptate.
2. Asigurați -vă că gătiți omleta cu legume, legumele trebuie să se prăjească. Prin urmare, trimitem o lingură de ulei în vasul dispozitivului, pornim „prăjirea”, prăjim legumele timp de aproximativ 10 minute.
3. Bateți ușor ouăle cu o furculiță, îmbogățiți amestecul de ierburi și condimente uscate, adăugați sare, amestecați.
4. Amestecul este gata, trimis la legume fără a se amesteca. Coborâm capacul și selectăm programul „Stew”, timpul este de 10 minute.
5. Există destul timp pentru a îndepărta totul pe masă, a pune tacâmuri, a grăbi brânza pe o răzătoare grosieră.
6. De îndată ce programul este finalizat, deschideți capacul, luați omleta în creștere cu brânză rasă, coborâți din nou capacul, fără a opri programul de „încălzire”. Menținem o omletă sub un capac închis timp de 10 minute, până când brânza se topește.
7. Asta este totul, Freetata este gata, transferați -l într -un vas plat, tăiat în bucăți porționate. Când serviți, luați un amestec cu mărar tocat și pătrunjel.

O omletă luxuriantă într -un multicooker pentru un cuplu

Multe feluri de mâncare sunt aburite din cauza faptului că nu sunt atât de atractive, fără crustă roz. Dar vasele cu aburi sunt mai sănătoase pentru sănătate! Potrivit pentru copii, sportivi, oameni care sunt obligați să respecte o dietă pentru cei care încearcă să mănânce corect și să le monitorizeze greutatea. Și vă sugerăm într -un aragaz lent să gătiți o omletă de aer.

Din ce ne vom pregăti:

• ouă - 3 buc.;
• lapte scăzut - 3 lingurițe.;
• condimente, sare - după gust.

Cum vom găti:

1. Vom avea nevoie de matrițe din silicon - una mare sau oarecum mică.
2. Într -un bol, trebuie să amestecați ouăle cu lapte, nu biciuiți, ci doar amestecați cu o furculiță, adăugați sare, condimente sau ierburi uscate.
3. Amestecul pregătit trebuie turnat în formă.
4. Acum turnați apă obișnuită în aragazul lent, puteți încălzi pentru a accelera procesul de fierbere.
5. Puneți grila pentru vasele cu aburi pe vasul de lucru deasupra și instalați forma sau mai multe matrițe mici pe ea. Coborâți capacul.
6. Gătiti în 10-15 minute, activând programul „Warm-1st”.
7. Lăsați omleta terminată o perioadă (5-7 minute), apoi deschideți capacul dispozitivului pentru a trece de la matriță (atent, fierbinte!), Pe o farfurie.
8. Decorați omleta luxuriantă cu ierburi proaspete, serviți cald. Bucura-te de masa ta!

Omletă luxuriantă într -un multicooker cu cârnați

Pregătirea unei omlete într -un aragaz lent este ușoară și foarte simplă, chiar și atunci când au rămas în frigider doar ouă, cârnați, cârnați sau o bucată de carne, un fel de mâncare se poate face din acest set. Spre deosebire de gătitul pe aragaz, o omletă într -un aragaz lent este aer și suculent, deoarece umiditatea este păstrată și este pregătită din toate părțile în același timp.

Pregătiți vasele pentru asta:

• ouă - 5 buc.;
• lapte - 5 lingurițe.;
• cârnați, o bucată de cârnați sau carne fiartă (care rămâne) - 100 g;
• roșiile și ardeiul dulce - 1 buc.;
• ulei de prăjire - 2 lingurițe;
• verzi, condimente, sare - după bunul plac.

Pregătire:

1. Turnați ulei în vasul dispozitivului, porniți programul pentru prăjirea legumelor.
2. Se macină roșia și ardeiul, prăjiți în modul „prăjiți” timp de 5 minute de legume.
3. Între timp, legumele sunt prăjite, trebuie să combinați ouăle cu lapte, să adăugați condimente și sare. Secretul unei omlete luxuriante: nu bateți niciodată ouăle cu un mixer sau bici, doar manual, astfel încât ouăle să se transforme într -o masă omogenă. E destul.
4. Acum cârnați: tăiați în cercuri, adăugați la ouă, nu puteți amesteca.
5. Turnați acest amestec direct pe legume și acum amestecați cu atenție cu o spatulă de silicon, apoi porniți programul „coacere”. 15-20 de minute este suficient pentru pregătirea omletului.
6. Lăsați omleta să se relaxeze sub formă timp de 10 minute, astfel încât își va păstra splendoarea și nu se va „așeza”.
7. Cum să scoateți: Deschideți capacul, folosind o omoplat de silicon pe fiecare parte, scădeți o omletă, apoi puneți o bare și o polizor de împerechere și schimbați vasul finit pe el.

Sfaturi pentru gospodine: Dacă luați mai multe ouă, atunci timpul de gătit crește. Este de cel puțin 20 de minute, dar numai trebuie să verificați, astfel încât omleta din interior să nu fie brută. Mai mult de 30 de minute, nu este nevoie să gătiți omleta, deoarece se va dovedi uscată și nu moale.

Omletă dulce luxuriantă într -un aragaz lent pentru copii

Această rețetă este potrivită chiar și pentru copii. Datorită proprietăților unice ale multicookerului, omleta este atât de delicată și aerisită încât devine mai mult ca un desert de aer, deoarece lista de produse are zahăr și alți aditivi gustoși.

Vom găti dintr -o astfel de listă de produse:

• ouă - 5 buc.;
• brânză de căsuță - 200 g;
• smântână - 100 g;
• uleiuri de unt - 1 linguriță;
• lapte - 1 cană;
• pudră de zahăr - 6 lingurițe. (sau zahăr);
• kurags, stafide - o mână;
• făină - 20 g;
• vanilina - după gust;
• ciocolată rasă - după gust.

Secvență de gătit:

1. Forma multicookerului trebuie să fie unsă cu ulei, cu făină.
2. Pregătiți caisele uscate și stafidele: aburul în apă fiartă caldă, apoi scurgeți excesul de lichid și tăiați caisele uscate.
3. Combinați ouăle cu laptele adăugând zahăr (2 lingurițe) sau zahăr pudră. Puteți bate, dar nu pentru mult timp și nu cu viteze puternice.
4. În forma unui multicooker, trebuie să turnați aproximativ o a treia parte a amestecului de ou, apoi să puneți fructe uscate, să turnați restul.
5. Porniți aragazul lent în modul „coacere”, timp de 20 de minute.
6. Între timp, omleta este preparată sub un capac închis, face un sos delicios dens din ingredientele rămase.
7. Luați un pachet de brânză de căsuță, puneți un bol, adăugați smântână, restul de zahăr sau pulbere, precum și vanilină. Toate acestea trebuie să fie bătute cu un mixer pentru a obține o masă delicată de aer.
8. După semnal, nu vă grăbiți să obțineți o omletă, lăsați -l să stea până acum cu un capac închis timp de 15 minute în modul „Încălzire”.
9. Apoi, când omleta este gata, transferați-o ușor în farfurie, serviți cu un sos de smântână. După ce a arătat imaginația, este ușor să faci o mică capodoperă dintr -un fel de mâncare simplu! Bucura-te de masa ta!

Omleta luxuriantă într -un aragaz lent. Video