S aproximáciou veľkonočných sviatkov sa každá hosteska snaží nájsť úspešný recept a pečie perfektný koláč. Takéto pečivo je samozrejme možné kúpiť v obchode, ale je lepšie uvariť najvnútornejšie a správne veľkonočné jedlo vo vašom vlastnom Verí sa, že nezávisle pripravený Kulich obviňuje duchovnú stránku človeka, usadí do domu kúsok nedeľného zázraku. Koláč môžete variť nielen v rúre alebo rúre, ale aj v pomalom sporáku. Z toho ochutnávka hotovej misky vyhrá iba a hosteska výrazne zjednodušuje pracovný postup. Prečítajte si recepty na varenie koláča v pomalom sporáku v našom článku.

Veľkonočný koláč v pomalom sporáku. Recept 1

Ak často nepripravujete domáce pečivo, odporúčame vám vyskúšať jednoduchý recept na koláč. Jednoduchosť prípravy misky podľa tohto receptu je určená výrobou cesta - robí sa bez cesta. Ako ukazuje prax, taký koláč je takmer vždy prvýkrát. Hlavná vec je zvoliť kvalitné výrobky a neodchýliť sa od technológie varenia. Vezmite si poznámku!

Zoznam prísad, ktoré sú potrebné na prípravu veľkonočného koláča v pomalom sporáku:

• múka - 550 g;
• mlieko - 200 ml;
• vajcia - 3 ks + 1 ks;
• maslo - 150 g;
• suché kvasinky - 10 g;
• vanilkový cukor - 1 taška;
• soľ - na špičke noža;
• prášok cukru - 0,5 šálky;
• citrónová šťava - 1 lyžička;
• horici - 70 g;
• sugar-150-200 Gr.

Etapy varenia koláča v pomalom sporáku:

1. Nalejte mlieko do nádoby s nemetálnou nádobou, vložte do mikrovlnnej rúry a mierne teplo.
2. Pridajte droždie do teplého mlieka, tekutinu dôkladne premiešajte, až kým sa kvasinky nerozpustia.
3. Zastrihnite maslo na kúsky ľubovoľného tvaru.
4. Maslo vložte do pomalého sporáka a zapnite „kúrenie“.
5. Nalejte rozpustený olej do samostatnej nádoby, nechajte ho vychladnúť.
6. Namybu steny misky Dash.
7. V samostatnej nádobe zmiešajte vajcia a cukor.
8. Porazte 3 vajcia s cukrom do sviežej peny.
9. Pošlite penu vajíčok-sahar do mlieka.
10. Do väčšiny pridajte soľ a vanilkový cukor.
11. Šľahajte hmotnosť, kým nebude hladká.
12. V malých porciách zadajte roztavený olej do zmesi prísad.
13. Preosievať múku.
14. V malých porciách predstavte múku do hmoty.
15. Opláchnite hrozienka, namočte do horúcej vody po dobu 20 minút.
16. Vyberte hrozienky, vysušte ho papierovou utierkou a orezajte múkou.
17. Zadajte hrozienka do cesta.
18. Pošlite cesto na už namazaný pohár multicooker.
19. Zapnite program vykurovania na 10 minút, aby sa cesto zvýšilo. Počas tohto procesu nie je možné otvoriť veko!
20. Zapnite režim pečenia.
21. Pripravte koláč 1 hodinu - 1 hodinu 30 minút, v závislosti od napájania jednotky.
22. Na vyzdobenie koláča porazte bielkoviny 1 vajíčko práškovým cukrom a citrónovou šťavou na svieže vrcholy.
23. Mazajte koláče glazúrou a posypte ich cukrovinkou.

Veľkonočný koláč v pomalom sporáku. Recept 2

Ďalší recept na Veľkonočný koláč je komplikovanejší, je určený pre ženy v domácnosti, ktoré sa už zaoberali prípravou cesta. Plus varenie koláča v pomalom sporáku je, že pečenie nebude rovnomerne horieť a pečieme. Preto si mnoho žien v domácnosti vyberie toto konkrétne kuchynské zariadenie na prípravu veľkonočných potravín. Z mínus si môžete všimnúť veľkú veľkosť koláča, pretože v pomalom hrnci sa dá pripraviť iba jeden, ale napriek tomu hotové jedlo zasiahne všetky vaše domácnosti neprekonateľnou „mäkkou“ chuťou.

Zložky, ktoré sú potrebné na prípravu veľkonočného koláča v pomalom sporáku:

• múka - 2,5 šálky;
• vajcia - 2 ks;
• maslo - 75 g;
• rastlinný olej - 2 lyžice. l;
• mlieko - 100 ml;
• cukor - 150 g;
• stlačené kvasinky - 20 g;
• horici - 60 g;
• soľ - na špičke noža;
• vanilin podľa chuti.

Etapy varenia koláča v pomalom sporáku:

1. Vložte mlieko do mikrovlnnej rúry a mierne teplo.
2. Pridajte droždie a čajovú lyžičku cukru do teplého mlieka.
3. Tekutinu dobre premiešajte a nechajte 20 minút.
4. Oddeľte vaječné bielky od žĺtkov.
5. Zmiešajte bielkoviny s cukrom, porazte zmes do peny.
6. Pridajte droždie do mlieka a pohár preosiatej múky do zmesi bielkovín cukru, priveďte hmotnosť na rovnomernosť.
7. Cesto prikryte textilnou handričkou a vložte na teplé miesto, kde sa dáte priblížiť.
8. Miešajte mäkké maslo so soľou a vaječnými žĺtkami.
9. Keď sa OPARA zvýši o 2 až 3 krát, zmiešajte ju so krémovou žltou hmotnosťou.
10. Pridajte preosiate múku na cesto a dobre ju miestnite.
11. Cesto prikryte tkanivou handričkou a nechajte ho teplé.
12. Opláchnite hrozienka, namočte ich do horúcej vody.
13. Vyberte opuchnuté hrozienky z vody, vysušte papierovou utierkou a mierne valte múku.
14. Do blížiaceho sa cesta pridajte hrozienka a vanilín.
15. Znovu narazte cesto a nechajte 30 minút na teplom mieste a zakryte látkovou tkaninou.
16. Namybute blížiace sa cesto rastlinným olejom a miestne ho na ďalších 20 minút.
17. Cesto vložte do viacúčelovej nádoby.
18. Nastavte režim vykurovania na 10 minút.
19. Zapnite „pečivo“ a koláč varte 1 hodinu.
20. Na varenie nemôžete vybrať koláče, nechajte ho na vykurovací program na 25 minút.

Ozdobte koláč bielkovinovou krémou a posypte cukrárskym posypaním.

Veľkonočný koláč v pomalom sporáku. Recept 3

Ďalší recept na neuveriteľne chutný veľkonočný koláč sa pripravuje na základe ghí. Táto zložka dáva pečenie špeciálnu karamelovú chuť a neprekonateľnú arómu. Takýto koláč sa nazýva viedenská, pretože je podobná v textúre s pečivom miestnych remeselníkov. Recept je dosť komplikovaný, ale hotové jedlo stojí všetky úsilie. Vyskúšajte to a určite sa vám bude páčiť!

Zoznam produktov, ktoré musíte zásobiť na prípravu veľkonočného koláča:

• ghee - 500 ml;
• cukor - 500 g;
• maslo - 250 g;
• vajcia - 5 ks;
• stlačené kvasinky - 75 g;
• soľ - na špičke noža;
• vanilkový cukor - 1 taška;
• múka - 1,5 kg;
• hRÁNY - 100 GR.

Príprava koláča v pomalom sporáku krok za krokom:

1. Vložte mlieko do mikrovlnnej rúry a mierne zohrejte.
2. Pošlite kvasinky do teplého mlieka.
3. Porazte vajcia s cukrom do peny.
4. Zmiešajte zmes mlieka a droždia vajíčok-sahar.
5. Do hmotnosti pridajte mäkký olej.
6. Hmotnosť miešajte, kým nebude hladká a vložte na 8 hodín teplé miesto.
7. Postupom času pridajte do cesta soľ, vanilkový cukor a múku.
8. Hnate cesto, dajte 20 minút na teplé miesto.
9. Namočte hrozienky do horúcej vody.
10. Opláchnite opuchnuté hrozienky a vysušte papierovou utierkou.
11. Vezmite hrozienka s múkou a pridajte ju do cesta.
12. Cesto zakryte papierovou utierkou a vložte na teplé miesto na 1,5 hodiny.
13. Nadobte si viacokokerovú misu maslom a vložte cesto do jednotky.
14. Nainštalujte vykurovací program na 15 minút.
15. Prepnite pomalý sporák do režimu „pečenia“.
16. Pripravte koláč 1 hodinu - 1 hodinu 20 minút.

Zakryte hotový koláč a ozdobte cukrovinky.

Veľkonočný koláč v pomalom sporáku. Recept 4

Moderné ženy v domácnosti prichádzajú s vlastnými variáciami veľkonočných koláčov. Jedným z najchutnejších a voňavejších receptov moderných koláčov je pomaranče a citrusové centrá. Takéto pečivo sa určite stane ozdobou slávnostného stola a hostia s obdivom budú chváliť voňavé jedlo. Na dokončenie voňavého pečiva odporúčame impregnovanie oranžovým sirupom na základe cukru a pomarančovej šťavy.

Zoznam prísad, ktoré sú potrebné na prípravu veľkonočného koláča v pomalom sporáku:

• múka - 500 g;
• mlieko - 200 ml;
• cukor - 200 Gr + 100 g;
• maslo- 150 g;
• stlačené kvasinky - 25 g;
• oranžové - 2 ks;
• vajcia - 2 ks;
• citrusové plody - 70 g;
• soľ - na špičke noža;
• vanilin podľa chuti.

Etapy prípravy veľkonočného koláča v pomalom sporáku:

1. Zahrejte mlieko v mikrovlnnej rúre.
2. Zriedte droždie v teplom mlieku.
3. Pridajte do mlieka 2 lyžice. l Cukor a 4 lyžice. l múka.
4. Cesto nechajte na teplom mieste po dobu 20 minút.
5. Grind vajcia s 200 gramami cukru.
6. Do vajíčok pridajte mäkký olej, soľ a vanilín.
7. Pomaranče umyte, odrežte z nich chuť a nastrúhajte ju na jemný strúhadlo.
8. Do vaječnej zmesi pridajte pomarančovú kôru.
9. Zmiešajte hmotnosť, pridajte cesto.
10. V malých porciách vložte preosiatú múku do hlavnej hmoty.
11. Ruky hajte cesto.
12. Cesto vložte na teplé miesto na 3 hodiny.
13. Namočte centrá do horúcej vody. Keď dosiahnu požadovanú mäkkosť, vyberte ho, papier vysušte uterákom a spustite múkou.
14. Pošlite centrá do cesta.
15. Znova hajte cesto.
16. Pomalý sporák namazajte maslom.
17. Cesto vložte do pomalého sporáka.
18. Nastavte vykurovací program na 15 minút.
19. Odpojte pomalý sporák a nechajte cesto stúpa v teplom zariadení po dobu 30 minút.
20. Po čase nastavte program pečenia.
21. Pripravte koláč 1 hodinu 30 minút - 2 hodiny.
22. Varte sirup na základe 100 gramov cukru a pomarančovej šťavy.
23. Namočte koláč oranžovým sirupom.

Ozdobte tortu podľa vlastnej vôle.

Veľkonočný koláč v pomalom sporáku. Recept 5

Jednou z najobľúbenejších možností pre Veľkonočný koláč je chata. Hostiteľky to pripravujú rôznymi spôsobmi. Predstavujeme vám preukázaný recept na dokonalý tvarohový koláč. Takéto pečivo sú šťavnaté a nasýtené chuť. Najmä chalupy syrové koláče podľa chuti publika pre deti. Ako ukazuje cvičenie, deti sú radi, že pohlcujú koláče na základe chaty syra.

Zoznam komponentov, ktoré sú potrebné na prípravu koláča chalupy syra v pomalom sporáku:

• mlieko - 110 g;
• maslo - 100 g;
• chata syr - 150 g;
• vajcia - 2 ks;
• múka - 500 g;
• horici - 70 g;
• cukor - 100 g;
• suché kvasinky - 3 lyžičky;
• soľ - na špičke noža;
• vanilin podľa chuti.

Varenie koláča v pomalom sporáku:

1. Zahrejte mlieko v mikrovlnnej rúre.
2. Rozpustite skutočné kvasinky v teplom mlieku.
3. Pridajte do mlieka 3 lyžice. l múka a 1 lyžička.
4. Vložte výkop na 30 minút na teplé miesto.
5. Porazte vajcia s cukrom do sviežej peny.
6. Pridajte do vaječnej peny topené maslo, soľ, vanilín.
7. Utrite syr chata cez sito.
8. Vstúpte do syra do syra.
9. Vstúpte do hmotnosti cesta.
10. Preosievať múku.
11. V malých porciách vložte múku do veľkej časti.
12. Hodí cesto.
13. Cesto dajte 2 hodiny na teplé miesto.
14. Parné hrozienka.
15. Keď hrozienka napučia, vyberte ho z vody a vysušte ju papierovou utierkou.
16. Vezmite hrozienky mierne s múkou.
17. Šesť hrozienok v cestoch.
18. Pomalý sporák namazajte maslom.
19. Vložte cesto do misky.
20. Zapnite pomalý sporák pre program vykurovania.
21. Dajte cesta na vzostupe v režime „vykurovanie“ po dobu 15 minút.
22. Prepnite jednotku na program pečenia.
23. Varte koláč 1 hodinu 30 minút.

Mazajte hotový koláč a posypte cukrárskym posypaním.

Veľkonočný koláč v pomalom sporáku. Video