Koláč z červeného ríby v pomalom sporáku

V teplej sezóne sú koláče s plnením čerstvých bobúľ osobitne význam. Všetko, čo bolo znechutené v záhrade, je vhodné na pečenie - nielen je užitočné, ale tiež nezvyčajne chutné! Pozývame vás do kuchyne, kde vás naučíme, ako pripraviť koláč s červenými rízami v pomalom sporáku.

Na rozdiel od svojej „sestry“ čierneho rídu má červený ríbezľ menej nasýtená, ale kyslá a osviežujúca chuť. Nedostatok bobúľ sladkosti kompenzuje neuveriteľne užitočné zloženie nášho zdravia. Červené rídy sú skutočným majstrom obsahu biotínu, kyseliny listovej, jódu a pektínu. A veľké množstvo antioxidantov vám umožňuje zvážiť tento dar prírody prírodným liekom na prevenciu a boj proti onkosauriums.

Nebudeme strácať čas na nič - ponúkame vám zaujímavý výber receptov koláča s červeným rítom. Jeden z nich sa určite stane vaším obľúbeným!

Pieskový koláč s červeným rítom v pomalom sporáku

Začnime s najjednoduchším. Tento recept bude zvládnutý aj tým, kto nevie, ako v zásade variť! A ak sa v kuchyni vychvaľuje viacokoker, práca bude prekvapivo rýchlo. Aby sme upievali tento nádherný dezert, zhromaždíme ingrediencie na stole:

  • kyslá smotana 40% - 50 ml;
  • chladené maslo - 100 g;
  • cukor-Sand-0,5 odmeriaca šálka;
  • pšeničná múka - 1,5 meracia šálka;
  • soda - 0,5 lyžičky.

Pre výplň vezmite:

  • bobule červených ríbezlí - 1 meraný pohár;
  • veľké sladké jablko - 1 pc.;
  • kyslá krém - 200 ml;
  • vajce - 2 ks;
  • pšeničná múka - 2 lyžice. L.;
  • cukor - 1 meraný šálka.

Začneme vyčarovať prípravu dezertu:

  1. Nakrájajte studený kúsok masla nožom na malé kúsky. Môžete ho tiež nastrúhať s veľkými otvormi, ak ste pre vás pohodlnejšie.
  2. Nalejte cukor a zmiešajte výrobky s vidličkou na olej, až kým sa sladké kryštály dobre premiešajú s maslom. Potom vložte kyslú smotanu do zmesi.
  3. Teraz nalejte preosejúcu múku sódou a všetko premiešajte. Hnate cesto s ľahkými rýchlymi pohybmi - tento proces by nemal trvať veľa času. Crapy cesto s rukami, dajte mu tvar gule, prikryte priľnavým filmom a pošlite odpočinok v chladničke.
  4. Kým sa cesto rozkladá, pripravíme náplň. Červenú rídu umyte v odpadovej vode a položte bobule na papierovú utierku tak, aby voda opustila.
  5. Odrežte šupku z jablka, odstráňte priečky so semenami a ovocie odrežte tenkými plátkami.
  6. Vyzbrojený ponorným mixérom porazte vajcia, kyslú smotanu, múku a cukor do 5 až 10 minút.
  7. Po 30 minútach vyberte cesto. Distribuujte malé množstvo slnečnicového oleja pozdĺž dna multicookeru. Vložte cesto dovnútra, rozložte ho rukami a zdvíhajte okraje.
  8. Najprv vložte vrstvu jabĺk na cesto, potom ríku. Nalejte náplň sladkým dresingom na vrchu.
  9. Prilepte veko na pomalý sporák a nastavte režim „pečenie“ na 65 minút. Po dokončení tohto programu rozšírite prevádzku zariadenia v rovnakom programe na ďalších 20 - 25 minút.
  10. Neponáhľajte sa okamžite vytiahnuť hotový koláč s červeným rítom z multicooker, inak sa zlomí. Počkajte, keď sa dezert ochladí a chytí hustejšie. Na to, aby sa pečenie s bobuľou naplnilo ešte viac chutné, je zdobený práškovým cukrom a bobuľami z červeného ríby.

Originálny koláč s červeným rítom v pomalom sporáku

Recept Berry Cake nie je prísny: môžete experimentovať a zmeniť súbor ingrediencií podľa vášho uváženia. Táto rozmanitosť pečiva je pozoruhodná v tom, že dezert je pripravený pridaním čajového varenia a medu.

Testované produkty:

  • balený čierny čaj - 1 taška;
  • horúca voda - 1 lyžica;
  • cukor - 1 lyžica;
  • med - 2 lyžice. L.;
  • múka - 2 lyžice;
  • pekarsky prášok - 1 polievková lyžica. L.;
  • slnečnicový olej - 100 ml.

Na náplň vezmite 100 g čerstvých bobúľ červených ríbezlí. Bude tiež vyžadovať 1 - 2 lyžice. l. Slnečnicový olej na mastnom hrnci a 1 polievkovú lyžicu. l. Prášok cukru na posypanie hotovým výrobkom.

Postup prípravy koláča s červenými rízami v pomalom sporáku je tento:

  1. Nalejte vrece čaju pohárom vriacej vody.
  2. Nalejte rastlinný olej do hlbokej misky, vložte cukor a med. Nakoniec nalejte teplý čaj a pekársky prášok. Dobre premiešajte ingrediencie.
  3. Teraz pridajte preosiatú múku do tejto zmesi. V ideálnom prípade získate veľa, pripomínajúc hustotu tukovej kyslej smotany.
  4. Posledný krok pred pečením - preneste červené ríše do cesta do koláča a pomaly premiešajte, aby sa bobule rozptýlili testom.
  5. Nalejte trochu rastlinného oleja do panvice zariadenia, potom tam preneste cesto a opatrne ho rozložte prstami.
  6. Zapnite režim „pečenie“ po dobu 60 minút a počkajte na signál časovača.
  7. Usmernite ochladený koláč červenými ríbezľami od multicookeru po misku, ozdobte námrazovým cukrom a bobuľami. Pekný čajový večierok!

Čokoládový koláč s červeným rítom v pomalom sporáku

Koláč pripravený podľa tohto receptu určite ocení sladký zub, pretože tam umiestnime celú čokoládu!

Ingrediencie:

  • Červené ríše - 1 lyžica;
  • vajce - 4 ks;
  • cukor - 1 lyžica;
  • pšeničná múka - 1 lyžica;
  • prášok Pekarsky - 1 taška;
  • zmes masla a margarínu - iba 150 g;
  • Čierna čokoláda - 1 dlaždica.

Prečítajte si naše tipy a okamžite začnite variť koláč s červeným rítom v pomalom sporáku:

  1. Kombinujte vajcia a cukor v jednej miske, porazte ingrediencie.
  2. Pridajte tam múku s pekárskym práškom a hajte cesto.
  3. Roztavte vo vodnom kúpeli čiernu čokoládovú dlaždicu a olej. Nalejte túto zmes do cesta.
  4. Bobule červených ríbezlí opláchne vodou a suché.
  5. Ideme na cieľovú čiaru! Vytiahnite maslo cez multichan, posypte jej dno a stenu sprostredkovateľom a presuňte časť cesta tam. Distribuujte ho rovnomerne do luku.
  6. Na cesto vložte výplň budúceho koláča - červený ríbezľ. Zatvorte ho druhou časťou cesta.
  7. Zatvorte veko a aktivujte program pečenia na 45 minút. Majte na pamäti, že počas tejto doby nie je možné zariadenie otvoriť. Po dokončení práce nechajte hotový koláč s červeným rítom v pomalom sporáku v režime vykurovania po dobu 10 minút, potom túto funkciu vypnite a znížte ho ďalších 5 minút. Až keď tento čas vyprší, bude možné otvoriť veko.

Dokončené pečivo vás príjemne prekvapí krásnou rovnomernou farbou a nádhernou chuťou. Dobrú chuť!

Chata syrový koláč s červeným rítom v pomalom sporáku

Tento koláč je veľmi chutný pri akýchkoľvek bobúľ. Kislinka červené rídy v kombinácii s jemnou hmotnosťou syrovej chaty a úhľadnými vrstvami drobného cesta nenechá nikoho ľahostajné.

Na test budeme potrebovať ďalšie produkty:

  • maslo - 1/2 balenia;
  • múka - známka - 200;
  • refuid cukor - 3 lyžice. L.;
  • lOOSER - 1 lyžička.

Vyplnenie z týchto ingrediencií pripravíme:

  • chata syr 5% - 250 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • refuid cukor - 4 lyžice. L.;
  • Červené ríše - 200 g.

Pokyny na prípravu koláča s červeným rítom v pomalom sporáku:

  1. Nechajte krémový tok ležať nejaký čas mimo chladničky - potrebujeme mäkký produkt. Hneď ako olej rastie, vložte ho do misiek s predprúdou múkou, práškom na pečenie a cukrom.
  2. Kombinujte a starostlivo si pamätajte ingrediencie rukami - dostanete dieťa, ktoré sa stane základom budúceho koláča.
  3. Na náplň zmiešajte syr chaty s cukrom a vajcami. Ak je chata syr s veľkými hrudkami, najskôr ju brúste sitom.
  4. Aby koláč nespálil a bol ružový, namazajte panvicu viacokara olejom a vložte tam pekársky papier, nakrájaný na dlhé široké pruhy.
  5. Mentálne rozdeľte cesto na 3 diely a 2 z nich sa prenesú do pomalého sporáka. Mierne zatvorte dieťa, ale v žiadnom prípade nie sú zhutnené!
  6. Na vrchole dieťaťa distribuujte plnenie syra chaty.
  7. Z poslednej časti testu urobte 1 polievku. l. Vyzdobiť koláč a zakryte tvaroh zvyškom.
  8. Vložte na vrchol čisté a suché bobule redcurrantov a posypte ich drobkami.
  9. Ak vám model vášho multicookeru umožní upraviť niektoré parametre sami, nezabudnite nastaviť teplotu pre „pečenie“ na 150 stupňov a pripraviť sa so zatvoreným krytom. Chata syrový koláč s červeným rítom v pomalom sporáku bude pripravený za 45 minút. Najprv ho musíte trochu vychladnúť a až potom ho vyberte zo zariadenia.
  10. Pred podávaním môžete dezert vyzdobiť práškom cukru.

Koláč s červeným rítom a hruškou v pomalom sporáku

Prečo nerobiť pečivo pre čaj ešte šťavnatejšie a užitočnejšie? A pridajte hrušku do ríše. Myslíte si, že to bude vynikajúce?

Sada výrobkov:

  • seded múka najvyššieho stupňa - 3 multistakan;
  • cukor - 1 multistakan;
  • maslo - 350 g;
  • vanilkový cukor - 10 g;
  • soľ - 0,5 lyžičky;
  • zrelá hruška - 1 pc.;
  • bobule červených ríbezlí - 3 lyžice. l.

Príprava koláča s náplňou bobule takto:

  1. Predtým, ako budete pokračovať v hlavnej práci, držte maslo pri izbovej teplote asi pol hodiny, aby sa topil. Potom pripojte produkt s inými prísadami: cukor, vanilkový cukor a soľ.
  2. Zmiešajte výrobky s šľahačkou alebo vidličkou a získajte hmotnosť s konzistenciou krému.
  3. Pokračujte v bičoch výrobkov, pridajte tam múku v malých porciách. Hodí plastové cesto a oddeľte malý kúsok pre drobku.
  4. Nadobajte multichan maslom a dajte tam cesto. Masu olejte rukami a vytvoríte sa na okrajoch strany.
  5. Prišlo na prelome výplne. Odstráňte stopku a semená z hrušky a šupka môže zostať, ak je plod dobre zrelý. Rezačku dužiny odrežte tenkými plátkami.
  6. Zoradiť ríbezle, aby ste odstránili malé vetvy a častice listov.
  7. Vložte bobule a hrušky na cesto v pomalom sporáku.
  8. Cesto, ktoré ste nechali, miešali a brúsili malé množstvo múky. Dostanete dieťa na ozdobenie koláča, ktorý musí posypať náplň.
  9. Zatvorte veko zariadenia a začnite program pečenia po dobu 1 hodiny 5 minút. Po dokončení práce skontrolujte pastvinu pečenia uviaznutím špáradla alebo zápasu. Tlačnica zostane suchá, ak je koláč pripravený. Ak je to potrebné, zapnite „pečenie“ ďalších 10 - 15 minút.
  10. Hotový koláč s červenými ríbezľami a hruškami sa ponechá v pomalom sporáku pol hodiny, potom sa odstráni a nakrájajte na porciované kúsky. Pomôžte si k svojmu zdraviu!

Swabian tortu s červeným rítom v pomalom sporáku

Ak vetvy červených ríše majú tendenciu k zemi pod hmotnosťou bobúľ, je čas rozmaznávať rodinu nádherným švábom s červenými rízami v pomalom sporáku. Zapíšte si, pre ktoré produkty sa majú spustiť do obchodu.

Ingrediencie pre test:

  • maslo - 90 g;
  • refuna - 0,5 Multistakan;
  • pšeničná múka - 1,5 multistakan;
  • vaječný žĺtok - 2 ks;
  • prášok do pečiva - 0,5 lyžičky;
  • vanilin - 1 taška.

Ingrediencie pre náplň:

  • vaječný proteín- 2 ks.;
  • zemiakový škrob - 1 lyžička;
  • pšeničná múka - 1 lyžica. l. s posúvačom;
  • refuna - 0,5 Multistakan;
  • čerstvý červený ríbezľ - 300 g;
  • pekarsky prášok - 0,5 lyžičky.

Pozrite sa na objednávku varenia koláča s redukrantom v pomalom sporáku:

  1. Olej nechajte pol hodiny pri izbovej teplote, aby sa trochu rozmrazil.
  2. Rozdeľte žĺtky od proteínov a pošlite ich do chladničky.
  3. Ak chcete cesto pozrieť, pripojte sa do jednej misky a premiešajte s mäkkým maslom, cukrom, vaječnými žĺtkami a vanilínom a potom tam pridajte múku s pekárskym práškom. Ak sa dodržiavajú proporcie, dostanete mäkké, elastické a mierne lepkavé cesto. Dajte sochor pre koláč do chladničky.
  4. Umyte a suchú bobule s červeným ríkom.
  5. Vezmite bielkoviny z chladničky a porazte ich cukrom do silnej nádhernej peny.
  6. Teraz prepojte múku s škrobom a pomaly, v malých porciách, získajte túto zmes v proteínovej penu, jemne premiešajte. Ďalej pridajte červené ríše a znova premiešajte.
  7. Prejdite kúsok masla pozdĺž dna a steny multicacha, dajte tam cesto a umiestnite ho tam tak, aby získal improvizovaný kôš s nízkymi stranami.
  8. Vyplňte základňu od cesta plnením a zatvorte zariadenie. Budeme variť v programe „pečenie“ 90 minút.
  9. Počkajte, keď hotový švábský koláč s červeným rítom ochladí a vyzdobte jej povrch vrstvou práškového cukru.

Vyjadrite koláč s džemom červeného ríby v pomalom sporáku

Ponúkame vám recept, ktorý sa stane vašou pomocou, keď nie je čas niečo také vyrezávať, ale chcete potešiť hostí chutných hostí. Nezabudnite ju vziať na svoju poznámku.

Zoznam prísad:

  • berry Jam - 1 lyžica;
  • kefir - 250 mesiacov;
  • cukor - 100 g;
  • vajce - 1 ks;
  • pšeničná múka - 2 lyžice;
  • prášok na pečenie - 1 taška;
  • kúsok masla.

Ako variť rýchly koláč s džemom červeného ríby v pomalom sporáku:

  1. Nalejte džem do misky, pridajte tam kefir a zmiešajte ingrediencie.
  2. Nalejte prášok do pečiva do sladkej zmesi-po 1-2 minútach, ktorá by sa mala objaviť biela pena.
  3. Teraz rozdeľte vajíčko na misku a nalejte múku, ktorá sa musí najprv preosiať cez sito.
  4. Pomocou mixéra z týchto ingrediencií hajte homogénne cesto.
  5. Nadviažte multichan maslom a nalejte prázdne miesto pre koláč, zatvorte zariadenie.
  6. Zapnite „pečenie“ na 60 minút. Po dokončení programu skontrolujte pripravenosť koláča av prípade potreby pridajte ďalších 5 - 10 minút v rovnakom režime.
  7. Otočte ochladené pripravené -vyrobený koláč s červenými ríkami z pomalého sporáka na misku a zavolajte všetkým, aby pili čaj!

Lean koláč s červeným rítom v pomalom sporáku. Video

 




Pripomienky