Ak ste nikdy nevypracovali sušienku v pomalom sporáku, potom je tu len príležitosť naučiť sa to. Multioker je presne zariadenie, ktoré ukazuje akékoľvek jedlo. Dokonca aj pečenie, dokonca aj ten, o ktorom ste snívali tak dlho, ale stále sa neodvážilo pokúsiť sa piecť.

Čokoládová sušienka v pomalom sporáku

Klasická sušienka sa ľahšie pieva, najmä ak používate pomalý sporák. Pokiaľ ide o čokoládu, niekedy existujú pochybnosti o tom, či sa oplatí vyskúšať a aký recept na použitie. Prinášame vám na vás jednoduchý a preukázaný recept na výrobu čokoládového sušienky v pomalom sporáku.

Aké produkty by ste mohli potrebovať:

• kuracie vajcia, čerstvé - 6 ks;
• biely cukor - 1 šálka bez posúvača;
• vyššia múka Pshenichnaya - 200 ml alebo neúplné sklo;
• cocaa Prášok-4 úplné polievkové lyžice;
• vanilka v prášku - na chuť alebo na špičke noža.

Príprava cesta na čokoládové sušienky v pomalom sporáku:

1. Vajcia, ako si myslíte, sú určite čerstvé. Ak existujú pochybnosti, potom nebudete leniví skôr, ako začnete hlátožniť cesto, skontrolujte ich čerstvosť. Je potrebné naliať vodu do misky a spustiť všetkých 6 vajíčok, alebo môžete tiež kusy. Ak vajcia zostanú na spodku, potom je všetko v poriadku - produkt je čerstvý a nemôžete sa o nič starosti. Ak sa niektoré z vajíčok objavia, potom je potrebné ich odstrániť a nahradiť čerstvými.
2. Mimochodom, vajcia sú potrebné priamo z chladničky, to je chladené. Rozdeľte všetkých 6 vajíčok do priestrannej a hlbokej misy, nalejte indikované množstvo cukru-panand, porazte tieto ingrediencie mixérom pri najvyšších revolúciách. Musíte poraziť dlho, od 7 minút alebo viac. Kým nebude hustá pena bielej farby.
3. Ak je, potom sa všetko urobilo správne, ale ak pena nefungovala, pravdepodobne na stenách misky zostali častice tuku. Je to ten, kto bráni vajciam bičovať sa na bielu a nádhernú penu.
4. Zatiaľ musíte odložiť šľahačky a vziať si ďalšiu misku. V ňom musíte zmiešať zvyšné suché komponenty: jedná sa o múku (nezabudnite preosiať!), Kakaový prášok a vanilín v prášku (ak nie, vanilkový cukor).
5. Komponenty sa musia dôkladne premiešať, pretože kakaový prášok je zle rozpustený v kvapalnom médiu. Preto je také dôležité, aby ste ju dobre premiešali s múkou.
6. Ako ste už uhádli, nepridáme do cesto do cesta žiadny prášok do pečiva alebo sódu na prípravu čokoládovej sušienky v pomalom sporáku. Je to zbytočné, pretože všetka zodpovednosť za nádheru pečenia preberá vajcia šľahané do silnej peny s cukrom. Tu je dôležité iba správne kombinovať obe komponenty.
7. A musíte to urobiť: Postupne pridávajte bielkoviny šľahačky s cukrom do suchej zložky cesta, premiešajte (ale nie energeticky) a znova pridajte vaječnú penu 1-2 pre 1-2 veľké lyžice. Zmiešajte a znova pridajte, a tak ďalej, až kým cesto na prvý pohľad nekvapal.
8. A potom rýchlo namažte steny a spodok misky zariadenia olejom (maslo je ideálne, ale ak skončilo, potom akúkoľvek zeleninu).
9. Nalejte cesto do pripravenej multicookerovej misky, nastavte režim „pečenie“, časovač musí byť nastavený na 1 hodinu plus ďalších 5 minút. Celkom sa objaví 65 minút. Je to len tak, že čokoládová sušienka v pomalom sporáku je dobre pečená.
10. Čo robíme ďalej? Očakávame iba signál a za dlhé minúty čakania môžete urobiť niečo užitočné. Napríklad získajte krásnu čajovú službu, vložte šálky s taniermi na stôl, rozložte obrúsky a bližšie k tomu, aby bol sušienok pripravený, varte čaj.
11. A pripravenosť pečenia je odhodlaná, dobre, veľmi jednoduchá: koniec koncov, stačí počkať, kým časovač funguje. Po signále sa nechá otvoriť kryt zariadenia, aby sa sušienka veľmi opatrne presunula na tanier. Ale preto je najlepšie použiť dusenú mriežku. Pomôže to vyrovnať sa s touto časťou práce oveľa rýchlejšie.
12. Pečenie by sa malo ponechať na tanieri, aby sa trochu ochladilo.

Čokoláda, pečená v pomalom sporáku, na vás čaká na tanieri. Odrežte ho ostrým nožom a obdivujte, aký krásny, vysoký a nádherný je. A je to tiež veľmi chutné, najmä ak ho budete liečiť čokoládovými sušienkami pečenými v pomalom sporáku, vašimi hosťami.

Čokoládová sušienka v pomalom sporáku s vriacou vodou

Viete, prečo veľa ľudí tak miluje cesto na sušienky? Je to preto, že je veľmi ľahké variť a samotný sušienok je najjednoduchší piecť v pomalom sporáku. V skutočnosti je toto zariadenie pozorované v tomto zariadení, takže pečenie nikdy nebude zaťažené. Takže tentoraz ponúkame upiecť jednoduchú a chutnú čokoládovú sušienku v viacnásobnomokare s vriacou vodou. Bude to mäkké, šťavnaté a veľmi, veľmi čokoládové. Čo je tajomstvo? Poďme zistiť.

Aké výrobky budú potrebné:

• cukor - 2 šálky bez posúvača;
• múka vyššej triedy - 2 šálky bez posúvača;
• vajcia - 2 ks;
• soda a prášok do pečiva - 1,5 lyžičky;
• kakao - 6 lyžice s kopcom;
• mlieko - 250 ml;
• vanilkový cukor - taška;
• rastlinný olej - 1/3 poháre;
• vriaca voda - 1 šálka.

Čokoládová sušienka v pomalom sporáku je pripravená nasledovne:

1. V čistej miske musíte zmiešať vajcia (chladené) s cukrom. Najprv premiešajte vidličkou a potom porazte s mixérom.
2. Musíte do hmotnosti pridať mlieko a rastlinný olej, znova premiešať. Môže používať mixér.
3. V inej miske musíte skombinovať: múka, sóda, prášok do pečiva (venujte pozornosť trvanlivosti tohto komponentu), kakaový prášok. Všetky komponenty veľmi dôkladne premiešajte a vstúpte do malých porcií do tekutej časti cesta. Mix, nemali by existovať hrudky.
4. Ak vám cesto vyhovuje, je to homogénne a hrudky kakaového prášku sa nestretnú, potom môžete naliať vriacu vodu (1 šálku) a potom rýchlo premiešať cesto.
5. Napodiv, ale cesto na pečenie čokoládovej sušienky v pomalom sporáku je príliš tekuté. Mnoho žien, ktoré chcú pridať viac múky, aby boli zvyknutí. Ale je to tak, že to nestojí za to. Všetko má svoj čas.
6. V viacnásobnej miske pripravenej vopred alebo práve teraz ho musíte mazať maslom (dna, steny), je potrebné naliať tekuté cesto.
7. Program prípravy tohto jedla vyberieme tradičný - toto je režim „pečenia“ a čas sa musí nastavovať na 1 hodinu (alebo 60 minút).
8. Hneď ako budete počuť signál, je príliš skoro na to, aby sme povedali, že sušienka je už pripravená. Musíte počkať trochu viac. Medzitým sa neponáhľajte vypnúť pomalý sporák bez otvorenia viečok, prepnite zariadenie do vykurovacieho režimu a nechajte 20 minút. A keď je tento čas trvalo udržaný, neváhajte a otvorte viacokokerové veko.
9. Ak je to možné, odporúčame úplne ochladiť čokoládovú sušienku v pomalom sporáku a potom ho odstráňte dvojitým kotlom (jedná sa o mriežku s otvormi).
10. Potom môžete z čokoládového sušienky vyrobiť skutočné majstrovské dielo. To je, ak existuje inšpirácia, môžete si vyrobiť krém (akýkoľvek kyslý puding, s pridaním smotany atď.), Sušienku nakrájajte na 2 polovice, aby ste namočili krémom.

Konáte tak, ako chcete, a my môžeme byť hrdí iba na vaše úspechy. V každom prípade je samotná čokoládová sušienka v pomalom sporáku chutná, s úžasnou čokoládovou chuťou, veľmi jemnou, mierne mokrou a vysokou! Takže bude stačiť pre všetkých členov rodiny, príjemné pre vás chuť!

Čokoládové sušienky v multicooker „špeciálny“

Viete, čo mnohí z nás chcú, keď vietor fúka von a prší? Samozrejme, teplo a pohodlie a niečo iné chutné pre čaj. Tento recept je pre vás, najmä keď doma je pomalý sporák. Všetko je veľmi jednoduché.

Pripravte výrobky:

• vajcia - 5 ks;
• zemiakový škrob - 1 lyžica;
• múka je biela najvyššia rozmanitosť - 200 g;
• kakaový prášok - 6 lyžičiek;
• cukor - pol pohára;
• prášok na pečenie - 1 lyžička;
• vanilkový cukor - 1 taška;
• guľa z bielej vanilkovej zmrzliny;
• krémový olej na mazanie kapacity viacerých jadier.

Príprava lahodného čokoládového sušienky v pomalom sporáku:

1. V tomto recepte je cesto pripravené trochu inak ako v predchádzajúcich receptoch. Pretože je potrebné vziať chladené vajcia a veľmi opatrne oddeliť proteíny od žĺtkov. Žolky sa musia premiešať s cukrom (presne polovica časti uvedenú v recepte) a proteíny porazia zvyšným cukrom so mixérom. Budete musieť poraziť dlho, dosť dlho, najmenej 7 minút pri vysokých rýchlostiach.
2. Budete potrebovať tretiu nádobu, v ktorej potrebujete zmiešať suché komponenty: je to škrob, kakao v prášku a múke (musíme preosiať).
3. Vtedy je to všetko pripravené, je veľmi opatrné, aby neporušil „stabilné vrcholy“, ktoré získali mnoho žien v domácnosti s usilovnou prácou, zmiešali sa s žĺtkami. Veľmi, veľmi opatrne a málo, zavádzame šľahačky do žĺtka s cukrom, zmes.
4. Potom musíte do cesta pridať suché komponenty a znova premiešať. Iba opäť pozorujeme opatrnosť a zmiešame iba lyžicu (alebo môže byť špachtľou) s pohybom zdola nahor.
5. Mazajte tvar maslom, posuňte cesto. Ukázalo sa, že je to krásny čokoládový odtieň a zakryje kryt zariadenia.
6. A teraz si multicooker nebude vyžadovať našu účasť, stačí nastaviť požadovaný režim varenia a zatiaľ si môžete podnikať svoju vlastnú firmu. Program „Pečenie“, čas 50 minút.
7. A tu je najdôležitejšie tajomstvo, neponáhľajte sa bezprostredne po signáli, aby ste sa pozreli pod veko, je príliš skoro. Je potrebné predĺžiť čas varenia čokoládových sušienok v pomalom sporáku na 15 minút (alebo 20, ak pomalý sporák nie je vysoký výkon), ale prepnite iba režim na „vykurovanie“.
8. A po skončení času musíte opustiť sušienku „odpočinok“ v pomalom sporáku ďalších 20 minút. Nemožno otvoriť veko.
9. Keď sú všetky tieto etapy odovzdané, môžete otočiť čokoládové sušienky pečené v pomalom sporáku na miske a potom urobiť tak, ako chcete. Môžete jednoducho nakrájať na kúsky, alebo môžete sušienku rozrezať na 2 rovnaké časti, každú smotanu namočte. Dostanete vynikajúci čokoládový koláč.

Navrhujeme robiť všetko čo najjednoduchšie a najrýchlejšie: odrežte kúsok sušienok, nasaďte na tanier, na vrchol dajte guľu vanilkovej zmrzliny a vychutnajte si túto úžasnú kombináciu vkusu. Dobrú chuť!

Čokoládové sušienky v multikoker na kefire

Možno najlepšie podmienky na pečenie môžu byť vytvorené testom sušienok v pomalom sporáku. Mnoho žien v domácnosti to už ocenilo a sú radi, že pripravujú čokoládové sušienky v pomalom sporáku pre svojich blízkych. V chladničke často existujú výrobky, z ktorých môžete piecť niečo chutné. Tentokrát odporúčame pokúsiť sa pripraviť sušienku podľa tohto receptu s pridaním kefiru.

Výrobky na pečenie:

• cukor - pol pohára;
• vajcia - 3 ks;
• múka - 2 šálky bez posúvača;
• kakaový prášok-6 lyžica;
• pekarsky prášok - 1 lyžička;
• kefir akéhokoľvek obsahu tuku - 1 šálka;
• maslo alebo margarín - 100 g.

Pripravte si čokoládovú sušienku v pomalom sporáku:

1. Ak sa vám podarilo kúpiť čerstvé vajcia, potom je to už polovica úspechu. Hlavnou vecou je držať ich niekoľko hodín v chladničke, aby sa ochladilo, a potom najskôr porazte vajcia, bez toho, aby sme oddelili žĺtky a bielkoviny, a potom postupne pridáme cukor tak, aby bol porazený. Najprv, málo, porazte, znova pridajte a znova porazte. Preto sa môžete s touto úlohou vyrovnať rýchlejšie a výsledkom bude vzduchová biela pena.
2. Teraz musíte venovať pozornosť krémovému oleju, musí sa roztaviť v miske na veľmi nízkej teplote. To sa dá urobiť v multicookerovej miske, ak zapnete funkciu „vykurovania“.
3. Olej sa musí pridať do vajíčok, veľmi opatrne premiešať lyžičkou a potom naliať kefir.
4. Ak doma nebol žiadny prášok na pečenie, po Kefire pridajte polovicu čajovej lyžičky sódy. Alebo dokonca môžete vopred obsadiť pár lyžičiek Kefiru a hasiť sódu do kyslého nápoja.
5. Ak pracujete s pekárskym práškom, musíte preosiať múku a pridať prášok do pečiva, premiešať, pridať kakaový prášok, opäť miesiť suché ingrediencie lyžičkou.
6. Skombinujte komponenty cesta, opatrne premiešajte, aby šľahané vajcia nesadli.
7. Mozovajte formu olejom, nalejte cesto, nastavte režim varenia čokoládovej sušienky do „pečenia“ multicooker, čas sa musí nastavovať na 1 hodinu.
8. Po fungovaní časovača nemôžete otvoriť veko, stačí prepnúť zariadenie na iný program, nastaviť „kúrenie“, odísť na 15 minút.
9. Potom môžete otvoriť veko Multicooker, ak sa ponáhľate veľmi, čokoládovo sušienky v pomalom sporáku okamžite alebo počkajte najmenej 15-20 minút.
10. Je lepšie pečiť sa s vzorkovacím grilom na naparovanie.

Čokoládová sušienka v pomalom sporáku je veľmi krásna: jemný čokoládový odtieň, sušienka je mäkká a vysoká. Aby sa ochladil rýchlejšie, musí byť umiestnený na mriežku. Takéto pečenie môžete ozdobiť práškovým cukrom, kúsky sušeného ovocia, čerstvé bobule, orechy. Pekný čajový večierok!

Čokoládové sušienky v multicooker „vzduch“

Názov hovorí sami za seba, do tohto sušienky sa zamilujete prvýkrát, podelíte sa o recept a chválu a znova chválite asistenta multicookeru. Pretože na pečenie čokoládových sušienok v pomalom sporáku sa všetky podmienky vytvárajú podľa tohto receptu.

Výrobky na pečenie:

• čerstvé vajcia - 4 ks.;
• múka - 1,5 šálky;
• prášok na pečenie - 1 lyžička;
• maslo - 100 g;
• gorky čokoládové dlaždice (80% kakaa);
• kyslá smotana - neúplné sklo;
• malá soľ - štipka;
• cukor je neúplné sklo.

Odporúčania na prípravu čokoládovej sušienky v pomalom sporáku:

1. Maslo by malo byť mäkké, takže je potrebné poraziť cukrom. Ak chcete tento proces urýchliť, odporúčame vám nahradiť cukor práškovým cukrom.
2. Hmotnosť by sa mala ukázať ako svieža, takže bez mixéra sa nedá robiť.
3. V procese šľahania, akonáhle sa hmota začne zvyšovať objem, musíte pridať 1 vajíčko a bez zastavenia, porazte.
4. Túto hmotnosť musíte pridať k kyslej smotane zmiešaním polievkovej lyžice. S lyžičkou alebo špachtľou musíte cesto hnevať, ale v žiadnom prípade nie mixér.
5. Teraz múka: Potrebujete ďalšiu suchú a čistú misku, musíte do nej preosiať múku, pridať prášok do pečiva a štipku soli.
6. Namiesto čokoládových dlaždíc si môžete vziať kakaový prášok, musíte ho premiešať na múku, dobre premiešať, aby neexistovali žiadne hrudky.
7. Ak používate čokoládu, musíte ju roztaviť na miernom ohni a na samom konci ju vstúpiť do cesta.
8. Kombinujeme všetky komponenty, suché komponenty cesta, premiešame v malých porciách. Mix, cesto by malo byť homogénne, silné, mierne mastné. Takže by to malo byť.
9. Všetky cesto rozložíme v tvare obmedzenom olejom, nastavíme program „Pečenie“, čas na 65 minút.
10. Po signále časovača musíte nechať čokoládovú sušienku v pomalom sporáku 20 minút s otvorením veka a potom sa dostať a preniesť na tanier.

Čokoládové sušienky v pomalom sporáku sú pripravené, príjemný čajový večierok!

Čokoládové sušienky v pomalom sporáku. Video