Na prípravu sušienok je multicooker vhodný pre to najlepšie, pretože akékoľvek pečivo v ňom sú veľmi chutné a voňavé. Nie je potrebné byť dobrým kuchárom na varenie sušienky, pretože vďaka pomalému sporáku s týmto receptom sa každý dokáže vyrovnať. Koláč s sušienkami vychádza veľmi jemný, ľahký, dokonale pečie a neusadzuje sa. Hlavná vec je správne pripraviť cesto a všetko ostatné pre vás urobí všetko ostatné.

Sušienka v pomalom sporáku: tajomstvá varenia

1. Hlavnou úlohou pri príprave cesta pre budúci sušienok je dobre poraziť vajcia, pretože to bude od toho závisieť nádherná nádhera hotovej misky.
2. Vajcia by mali byť čerstvé.
3. Môžete šľahať vajcia cukrom s mixérom a vidličkou alebo šľahačkou.
4. Pred použitím by sa mala múka preosiať cez sito, takže bude obohatená kyslíkom.
5. Ak sú vajcia s cukrom správne porazené.
6. Ak do cesta pridáte kakao, dostanete čokoládovú sušienku.
7. Sušienka v pomalom sporáku sa musí pripraviť v režime „pečenie“.
8. Na konci procesu pečenia a pred podávaním sušienok, trochu chladné.
9. Ak do cesta pridáte ovocie alebo bobule, ukáže sa, že Charlotte.
10. Koláče sušienok sa dajú použiť ako základ pre prípravu koláčov a koláčov, stačí k nim pridať krém alebo impregnáciu.
11. Dokončený dezert môže byť zdobený polevou, strúhanou čokoládou, práškovým cukrom, šľahačkou, ovocím.
12. Chuť sušienky bude zdôrazniť a odhalí čaj alebo mlieko.

Sušienka v pomalom sporáku: klasický recept

Klasický recept na prípravu sušienok v pomalom sporáku sa považuje za najjednoduchší a najkomplikovanejší a je tiež ideálny na varenie koláčov, stačí len prerezať hotový dezert pozdĺž niekoľkých častí a pridať krém. Chutné, olizujte si prsty!

Na varenie budete potrebovať:

• vajcia - 5 ks;
• cukor - 1 lyžica;
• múka - 1 lyžica;
• maslo - 10 g.;
• vanilkový cukor - 20 g.

Metóda varenia:

1. Vajcia porazte cukrom s mixérom, kým nebude bujná biela hmota (asi 10 minút), čo by sa malo dobre zvýšiť objem.
2. Nalejte vanilkový cukor.
3. Pridajte múku sito -sieves a všetko dôkladne premiešajte, ale mixér sa nedá použiť, je lepšie použiť šľahačku.
4. Nadobte si multicooker misu maslom, vložte do nej cesto a jemne nahor.
5. Zapnite program „pečenie“ a počkajte 50 minút.
6. Na konci varenia vyberte sušienku a nechajte ho stáť 10-15 minút.

Sušienka v pomalom sporáku s kondenzovaným mliekom

Sušienka pripravená podľa tohto receptu sa ukázalo byť mokré, mäkké a jemné, že je ideálny na jedenie v hotovej podobe, pretože je sám o sebe dobrý a nemusí byť impregnovaný a na prípravu domácich dezertov pomocou sušienok koláče ako základ pre budúci koláč, sušienky alebo koláč.

Na varenie budete potrebovať:

• vajcia - 3 ks;
• cukor - 1 lyžica;
• múka - 1,5 lyžice;
• kondenzované mlieko - 1 banka;
• kyslá smotana - 1 lyžica;
• doska cesta - 1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia:

1. Porazte vajcia v mixéri a postupne pridávajte cukor, 10 minút do sviežej bielej peny.
2. Šesť kondenzovaných mlieka a kyslej smotany do výslednej zmesi.
3. Zmiešajte predpredajnú múku s práškom na pečenie a pridajte do budúceho cesta. Miešajte všetko šľahačkou alebo lyžičkou.
4. Nalejte výsledné cesto do nádoby s viacerými jamkami.
5. Zapnite režim „pečenie“ a počkajte 1 hodinu 5 minút.
6. Po čase otvárame veko, ale nedostaneme sušienku, ale necháme ho stáť tak, aby sa dezert ochladil.
7. Vyberte sušienku s duseným podnosom.

Čokoládová sušienka v pomalom sporáku

Korges z takejto sušienky je ideálny na prípravu domáceho čokoládového koláča. Temná sušienka vyzerá veľmi krásne. Je vysoký, jemný, mierne vlhký a čo je najdôležitejšie - nezvyčajne chutné! Sušienka sa dá ľahko rozrezať na niekoľko koláčov a oslavovať svoj obľúbený krém.

Na varenie budete potrebovať:

• múka - 1,5 lyžice;
• vajcia - 3 ks;
• mlieko - 1 lyžica;
• cukor - 1 lyžica;
• rastlinný olej - 0,5 lyžice;
• kakao - 4 lyžice. L.;
• vanilín podľa chuti;
• doska cesta - 1 polievková lyžica. l.
• maslo - 10 g.

Metóda varenia:

1. Vajcia porazte cukrom s mixérom 7-10 minút, kým nedosiahne jasná hmota.
2. Nalejte mlieko a olej a všetko dôkladne premiešajte.
3. Nalejte múku do malých dávok, po preosievaní cez sito.
4. Pridajte prášok do pečiva a kakao.
5. Mazajte kvetináč maslom a vložte do neho cesto. Cesto je vyrovnané.
6. Zapnite režim „pečenie“ v pomalom sporáku a počkajte 1 hodinu 20 minút.
7. Jemne vytiahnite hotový sušienok z kvetináča a nechajte ho trochu vychladnúť.

Medové sušienky v pomalom sporáku

Takáto sušienka sa dá celkom ľahko pripraviť. Väčšina práce pre vás urobí pomalý sporák. Výsledkom je jemný, nádherný, voňavý, veľmi vysoký a neuveriteľne chutný dezert krásnej medovej farby. Honey Biscuit ide veľmi dobre s kyslými krémami a šľahačkou. Môžete bezpečne rozrezať dezert na 3-4 vrstvy a pripraviť koláč alebo koláče.

Na varenie budete potrebovať:

• múka - 2 lyžice;
• cukor - 1 lyžica;
• vajcia - 5 ks;
• med - 6 lyžice. L.;
• doska cesta - 1,2 lyžice. L.;
• rastlinný olej na mazanie multicookerovej misky.

Metóda varenia:

1. V prvej nádobe vložte med a prášok do pečiva a zohrejte vo vodnom kúpeli, neustále miešajte, až kým nebude biela pena (1-2 minúty).
2. Vajce porazte cukrom v druhej nádobe, až kým sa hmotnosť nezvýši objem a rozsvieti sa (8-10 minút).
3. Nalejte obsah prvej nádoby do druhej, dobre premiešajte.
4. Pridajte preosiate múku v malých častiach a všetko premiešajte.
5. Nadmernú misu namočte viacokokerovou miskou rastlinným olejom a posypte múkou.
6. Vložte cesto do misky.
7. Nainštalujte program „Pečenie“ do pomalého sporáka a pečte 1 hodinu 25 minút.
8. Otvorte veko a ochladte sušienku v multicookerovej miske.
9. Dajte dezert na tanier a podávajte s mliekom alebo čajom.

Makový sušienka v pomalom sporáku

Vychutnajte si nádhernú chuť a pórovitú štruktúru tohto jednoduchého maku. Topí sa v ústach správne, pretože chutí veľmi jemné a neuveriteľne aromatické. Vaša rodina, po vyskúšaní tohto dezertu raz, vás požiada, aby ste ho znova a znova uvarili.

Na varenie budete potrebovať:

• múka - 0,5 lyžice;
• cukor - 0,5 lyžice;
• vajcia - 3 ks;
• mak - 0,5 lyžice;
• margarín - 110 g.;
• prášok na pečenie pre cesto - 1,5 lyžičky;
• soľ - 1 štipka;
• vanilín - 1 štipka;
• maslo na mazanie multicookerovej misky;
• Čierna čokoláda (na prípravu glazúry) - 1 dlaždice.

Metóda varenia:

1. Opláchnite mak a vysušte.
2. Vajcia porazte cukrom dlhšie ako 7 minút, kým sa nevytvorí ľahká biela vaječná pena.
3. Roztopte margarín vo vodnom kúpeli. Pridajte vanilín, štipku soli do ghí margarínu a dôkladne premiešajte.
4. V malých častiach do výslednej zmesi pridajte múku, prášok do pečiva preosejený cez sito a všetko premiešajte.
5. Nalejte mak.
6. Urobte cesto tak, aby sa ukázalo ako stredná hustota.
7. Nalejte cesto do kvetináča, predtým namazané maslom.
8. Pečte sušienku v režime „pečenie“ po dobu 40 minút.
9. Na konci procesu pečenia otvorte panvicu panvice s viacerými jamkami a nechajte sušienku stáť tak, aby sa úplne ochladila.
10. Na prípravu čokoládovej glazúry vo vodnom kúpeli sa nádoba s čokoládou umiestni a roztaví sa do tekutého stavu.
11. Vyberte hotovú sušienku z multicookeru s nádobou na parník, položte na tanier a nalejte čokoládovú námrazu.
12. Dezert môžete ozdobiť jahodami alebo iným ovocím.

Kávová sušienka v pomalom sporáku

Veľmi originálne a nezvyčajné riešenie pri príprave sušienky je pridanie rozpustnej kávy do cesta. Dezert má špecifickú chuť a krásnu farbu tmavej kávy. Najlepšie je mať taký sušienok s čajom alebo kávou alebo z nej pripraviť koláč.

Na varenie budete potrebovať:

• múka - 2 lyžice;
• cukor - 1 lyžica;
• vajcia - 4 ks;
• vanilin - 1 taška;
• rozpustná káva - 4 lyžice. L.;
• doska cesta - 1 polievková lyžica. L.;
• maslo - 100 g.

Metóda varenia:

1. Zmiešajte 0,5 lyžice. Vriaci s kávou, kým sa úplne nerozpustí. Necháme vychladnúť na stole.
2. Zmiešajte múku s vanilkou a práškom na pečenie.
3. Pomocou mixéra porazte cukor s vajcami na ľahkú sviežu penu. Pridajte ghí a rozpustenú kávu. Výslednú hmotnosť zmiešajte lyžičkou.
4. Pridajte zmes múky, prášku na pečenie a vanilínu do hmoty vajíčok-sahar.
5. Nadobte si multicooker misu akýmkoľvek olejom a nalejte tam cesto.
6. Nainštalujte pomalý sporák do režimu „pečenia“ a počkajte 1 hodinu.
7. Otvorte slutový kryt a nechajte dezert stáť, až kým sa nevychladne.
8. Pomocou misky na varenie na paru získajte sušienku. Dobrú chuť!

Sušienka v pomalom sporáku. Video