Biscuit je vynikajúci základ pre farebné koláče a chutné koláče. Príprava tohto typu pečenia vyžaduje určitú starostlivosť a obratnosť z hostesky: Chladené vajcia s cukrom sa musia opatrne poraziť s mixérom pri vysokej rýchlosti a potom ich veľmi opatrne premiešajte múku. Ale potom si môžete oddýchnuť - nádherný porézny sušienok v multicooker Polaris prekoná všetky vaše očakávania. Inteligentný stroj nevie, ako variť inak.

Klasické sušienky v multicooker polaris

Hostesky s bohatým kulinárskym zážitkom uznáva, že klasická sušienka v pomalom sporáku je chutnejšia ako v rúre. Ponúkame vám, aby ste sa uistili sami!

Ingrediencie na pečenie:

• vajcia - 4 ks;
• cukor - 250 g;
• múka - 250 g;
• krémový alebo rastlinný olej na masť viacokokerovú misu.

Varenie sušienok v multicooker Polaris:

1. Opatrne rozdeľte vaječné žĺtky a bielkoviny. Vložte druhú do veľkej misky.
2. Po dobu 5 minút porazte proteíny mixérom najväčšou rýchlosťou. Potom, bez zastavenia mixéra, pridajte do misky cukor s proteínmi po častiach. Pokračujte v šľahaní, až kým sa bielkovina stane silnou.
3. Pridajte žĺtky do proteínov a porazte ich tak, aby sa hmota stala tekutejšou.
4. Múka sa musí preosiať, a to sa dá urobiť priamo v miske s šľahačkou vajcia. S lyžičkou zdola nahor premiešajte múku s vajcami.
5. Na dne a stenách viacokokerovej misky naneste tenkú vrstvu oleja a nalejte tam sušienkové cesto. Zatvorte veko a nechajte auto pracovať v režime „pečenie“ po dobu 50 minút.

Dokončená sušienka v multicooker Polaris vás konečne presvedčí, že vám môžete a malo by sa dôverovať a malo by sa im dôverovať. Je vhodné piecť z multicookerovej misky s parným roštom. Klasický sušienok, ak je to potrebné, sa dá rozrezať na koláče a osladiť ich kondenzovaným mliekom, džemom alebo džemom.

Dobrú chuť!

Berry Biscuit v multicooker Polaris

Tento recept určite ocení tých, ktorí radi jesť sladké so zdravotnými výhodami. Ak hojne vyzdobíte sušienku svojimi obľúbenými bobuľami alebo ich dokonca premiešate do cesta, pečenie sa stáva vitaminizovaným!

Na sušienku musíte pripraviť:

• Čierny ríbezľ - 200 g;
• Červená ríša - 200 g;
• cukor - 2 lyžice;
• vajcia - 5 ks;
• múka - 2 lyžice;
• prášok do pečiva - 0,5 lyžičky;
• maslo na mazanie multicookerovej misky;
• raspberry a Cukor prášok na ozdobenie hotového sušienky.

Ako uvariť bobuľový sušienok v multicooker Polaris:

Ak je to potrebné, použite klasický recept na výrobu cesta a my vám ponúkame zjednodušenú možnosť.

1. Rozdeľte vajcia na misku, okamžite k nim pridajte cukor a po dobu 5 - 7 minút porazte výrobky mixérom pri maximálnej rýchlosti. Výsledkom je, že z počiatočnej hmotnosti získate dvakrát väčšie.
2. Teraz zníženie rýchlosti mixéra na minimum pomaly pridajte múku pripojenú k prášku na pečenie k hmotnosti vajec. Pokúste sa udržať hrudky v teste.
3. Nalejte bobule čiernych a červených ríše (dokonca mrazených) cukrom a nechajte 10 minút.
4. Aby sa bobule nevyriešili na spodnej časti sušienky a rovnomerne sa rozložili počas testu, naliali trochu cesta do multikokiera, dali tam časť ríbezlí a naliali ho zvyšným cesto. Potom nainštalujte program pečenia na 20 minút. Počas tejto doby bude cesto trochu trvať. Otvorte veko, rovnomerne rozdeľte bobule, ktoré ste nechali cez test, a pokračujte v pečení sušienky v rovnakom režime ďalších 1 hodinu 10 minút.
5. Keď bude Berry Biscuit v multicooker Polaris pripravený, neberte to okamžite: Mal by zostať pod uzavretým vekom ďalších 10 - 15 minút. Potom otočte pečenie na miske, posypte ľadovým cukrom a veľkoryso zdobte malinové bobule.

Dobrú chuť!

Pieskový koláč s slivkami v multicooker polaris

Ďalší recept na vynikajúce dobroty na čaj!

Ak chcete pripraviť túto sušienku, vezmite si nasledujúce výrobky:

Pre piesočné cesto:

• vajce - 1 ks;
• cukor - 0,5 lyžice;
• margarín - 125 g;
• studená voda - 2 lyžice. L.;
• múka - 1 lyžica;
• prášok na pečenie - 1 lyžička.

Pre sušienkové cesto:

• cukor - 1 lyžica;
• vajcia - 2 ks;
• margarín - 80 g;
• zeleninový olej;
• mlieko - 50 ml;
• múka - 1 lyžica;
• prášok na pečenie - 1 štipka;
• slivka - 700 g.

Príprava sušienky v Multicooker Polaris:

1. Začnime s pieskovým cesto. Kombinujte múku s práškom na pečenie a pridajte do nej cukor. Po kúskoch margarínu. Teraz brúste výrobky rukami: Dostanete dieťa.
2. Rozdeľte vajíčko do misky s drobkom, nalejte do studenej vody a okamžite hote do cesta. Zachytávajte hotové pieskové cesto do potravinového filmu a pošlite štvrť hodiny do chladničky.
3. Medzitým urobíme slivku. Umyte slivky a z nich získajte semená.
4. Vystrihnite tretinu ovocia v malých kocky a zvyšok nakrájajte na 4 diely.
5. Odstráňte piesočné cesto z chladničky. Nadobajte multicooker misu maslom a dajte tam cesto. Potom znova vložte misku do chladničky na 5 - 8 minút.
6. Počas tejto doby budete mať čas na varenie sušienky. Porazte cukor s vajcami 10 minút s mixérom. Pridajte mäkký margarín do misky, keď sa tam vytvorí svieža biela hmota.
7. Pokračujte v biť, pomaly nalejte mlieko a rastlinný olej do misky.
8. Postupne s polievkovou lyžicou pridajte do zmesi múku, po ktorej sa cesto úhľadne premiešajte, vstúpte do sliviek nasekaných s kockami.
9. Teraz vytiahnite pieskové cesto a rovnomerne ležte na povrchu polovica tých odtokov, ktoré zostávajú. Nalejte ich s sušienkovým cesto na vrch a vyzdobte poslednú časť odtoku. Biscuit v multicooker Polaris sa pripravuje v režime „pečenia“ po dobu 90 minút.

Posypte hotovým slivkovým koláčom.

Dobrú chuť!

Sušienka „čokoláda na vriacej vode“ v multicooker polaris

Ponúkame vám nenáročný recept na veľmi chutný sušienok, ktorý poteší celú vašu rodinu!

Tu sú to, aké výrobky budete potrebovať:

• múka - 2 lyžice;
• cukor - 2 lyžice;
• vajce - 2 ks;
• sóda - 0,5 lyžičky;
• prášok na pečenie - 1 lyžička;
• kakaový prášok-6 lyžica. L.;
• mlieko - 1 lyžica;
• vanilkový cukor - 10 g;
• rastlinný olej - 1/3 čl.;
• vriaca voda - 1 lyžica;
• maslo na masťovanie misky.

Postup prípravy sušienok v multicooker Polaris:

1. Vajce porazte cukrom a potom do tejto hmoty nalejte rastlinný olej a mlieko. Zmiešajte zmes.
2. V samostatnej miske kombinujte múku, prášok do pečiva, sódu a kakao. Teraz v malých porciách, jedna lyžica, vstúpte do tejto zmesi do tekutej hmotnosti.
3. A nakoniec, nalejte tam vriacu vodu. Dôkladne premiešajte a získajte tekuté cesto.
4. Nadobajte multicooker kusom masla a nalejte tam cesto. Dajte „pečenie“ na 1 hodinu. Keď bude sušienka v Multicooker Polaris pripravená, neotvorte veko a pečenie držiate ďalších 20 minút v režime „vykurovania“.
5. Dokončené sušienky sa môžu rozrezať na koláče a namočiť ich kondenzovaným mliekom alebo zdobiť práškovým cukrom a kúskami ovocia.

Dobrú chuť!

Sušienka s jahodami a čokoládou v multicooker polaris

Klasický duet jahôd a čokolády sa stáva všetkými sladkými zubami. Ak sa pripisujete tejto skupine ľudí, pravdepodobne budete chcieť uvariť najjemnejší sušienkový koláč s chutnou želé.

Sušienky:

• rýchla rozpustná želatína - 2 lyžice. L.;
• kyslá smotana - 400 g;
• prášok na pečenie - 1 lyžička;
• cukor - 1 lyžica;
• múka - 0, 5 polievkových lyžicov;
• vajcia - 2 ks;
• jahody - 400 g;
• čokoláda - 50 g;
• mlieko - 50 ml.

Ako upiecť sušienku v multicooker Polaris:

1. Z vaječných bielkovín a cukru (0,5 lyžice) porazte hrubú penu, do ktorej postupne pridáva múku a želatínu. Jemne zasahovať do lyžice zdola nahor, vstúpte do prášku na pečenie a vanilínu.
2. Namybu misu maslom a dajte tam cesto. Program „pečenia“ po dobu 40 minút. Keď bude sušienka v multicooker Polaris pripravená, vyberte ju a ochladte.
3. Umyte jahody a položte ju na papierovú utierku tak, aby vyschla. Zrežte bobule na polovicu a nechajte pár kusov, aby ste vyzdobili hotové sušienky.
4. Vložte cukor do kyslej smotany (0,5 lyžice) a porazte. DERASE 0,5 TBSP. Horúca voda, nalejte do kyslej smotany a na chvíľu bičujte. Po dobu 10 minút vložte zmes do chladničky tak, aby začala uchopiť.
5. Vložte jahody, ktoré sa rozrezajú na polovicu na sušienku a nalejte všetku želé z kyslej smotany na vrch. Vložte sušienku do chladničky.
6. Nalejte mlieko, rozbité kúskami čokolády na malú panvicu a položte na miernu teplotu. Miešajte, kým sa výrobky nezmenia na množstvo homogénnej konzistencie.
7. Nalejte sušienku čokoládovou polevou a znova ju vezmite do chladničky. Pri podávaní k stolu ozdobte koláč čerstvými jahodovými bobuľami.

Dobrú chuť!

Oranžový sušienok v multicooker polaris

Táto sušienka je dokonca nováčikom na opit - predtým, ako je ľahké pripraviť sa. A úžasná oranžová aróma, ktorú bude váš multicooker odpad, vás opäť presvedčí, že pečenie v zázračnom stroji je jednoduché a nedôverčivé.

Sušienky:

• múka - 1 lyžica;
• cukor - 50 g;
• vajcia - 2 ks;
• orange - 1 pc.;
• želé pre tortu - 10 g;
• krémový olej na mazanie misky.

Varenie oranžovej sušienky v multicooker Polaris:

1. Umyte oranžovú farbu a utierajte ju na strednú strúhadlo. Buničina je stále stranou.
2. Klame vajcia. Na urýchlenie procesu môžete tam pridať štipku soli.
3. Do vajíčok pridajte cukor v troch prístupoch. Zároveň neprestaňte bičovať hmotnosť vajec.
4. Teraz, pokračujte v šľahaní sladkej zmesi, vstúpte tam do pomarančovej kôry.
5. Hneď v cestičke Serte múku cez sito. Zmiešajte ho teraz s lyžičkou v jednom smere.
6. V predpriestorovej rope s viacerými prevodmi nalejte cesto a zapnite program pečenia na 1 hodinu. Keď bude pripravená sušienka v multicooker Polaris, nechajte ho stáť ďalších 15 - 20 minút. Nezabudnite, že v žiadnom prípade nemôžete zvýšiť veko, zatiaľ čo sa pečivo pripravuje, inak sa okamžite usadí!
7. Vytiahnite guľôčku z multicookeru a ozdobte ju pomarančovou nasekanou tenkými okrúhlymi plátkami.
8. Čas variť želé! Nalejte ju vodou a položte ju na mierne teplo. Horúca želé okamžite nalejte pomaranče na sušienku.

Dobrú chuť!

Klasické sušienky v multicooker Polaris. Video