Svetla pohlepna Hodgepodge je verjetno okusna jed med juhami ruske kuhinje. Apetitno hrano domov lahko ravnate tako pogosto, kot si želi duša, saj ima prva jed veliko različic, zato se nikoli ne moti. Vsakič bo multicooker pomagal kuhati HodgePodge na nov način.

Ekipa Solyanka v počasnem štedilniku: preprosta priporočila za okusno jed

Multicooker se bo spopadel s katerim koli receptom za satje, le prilagoditi morate ustrezen nabor izdelkov za načine, v katerih deluje pametna naprava. Glavna skrivnost je, da sestavine položimo v skledo v strogi vrstni red, tako da se pridobi čudovita apetitna posoda, ne debela kaša.

Dodano bo, da nahrani HodgePodge tudi najzahtevnejšega jedca. Za pripravo juhe običajno veljajo za osnovo:

• različne vrste mesa in klobas;
• zelenjava v kakršni koli obliki;
• različne gobe;
• ribe.

Da bi montažni jed dali bolj ekspresiven okus, se zelenjava najprej ocvrti v načinu "cvrt" ali "peko". Ko je glavni niz izdelkov že v skledi, se način delovanja spremeni v "juho" ali "gašenje".

Ekipa Solyanka v počasnem štedilniku: priljubljen recept

Najprej vzamemo izdelke, iz katerih bomo "zbrali" HodgePodge:

• mesna juha - 1,5 l;
• kuhana svinjina - 200 g;
• kuhana klobasa - 150 g;
• prekajena klobasa - 200 g;
• klobase - 2 pc.;
• slane kumare - 4 računalnike;
• čebula - 2 glavi;
• paradižnikova pasta - 2 žlici. L.;
• lETTEN OLJE - 3 žlice. L.;
• maslin - 100 g;
• solni poper;
• limona.

Tehnologija za pripravo HodgePodgea v multicookerju je precej preprosta:

1. V posodo nalijte 3 žlice. l. Olja, nato pa previdno sesekljajte čebulo in jo prepražimo v načinu "pečenja", dokler se ne pojavi enakomerna zlata barva.
2. Celotno klobaso narežite z čido z enakimi kockami in klobasami s polkrogi. Razstavite meso vzdolž vlaken. Sestavine vržemo v počasen štedilnik in mešanje, kuhajte, dokler se ne pojavijo prve zlate skorje.
3. Zdaj vstavite pasto v posodo in nekaj časa prenesite vsebino naprave.
4. Spremenite "peko" v "juho" in nato nalijte vročo juho v več -up.
5. Kumare razrežite na trakove in dodajte preostalim sestavinam v počasnem štedilniku. Mnoge gospodinje ocvrti kumare skupaj s čebulo in jih polagajo prej.
6. Napravo zaprite s pokrovom 15 minut.
7. Medtem narežite oljke s tankimi krogi, dajte v počasen štedilnik, posodo in poper. Napravo znova zaprite s pokrovom in dajte množice za nadaljnjih 20 minut za delo.
8. Končno ekipo HodgePodge nalijte na krožnike, damo v vsak krog limone in žlico kisle smetane. Povabite svojo družino na mizo!

Solyank ekipa s prekajenimi rebri v počasnem štedilniku

Kombinacija takšnih izdelkov daje čudovit okus:

• prekajena svinjska rebra - 500 g;
• prekajena klobasa - 300 g;
• Čebula - 2 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• vložene kumare - 400 g;
• maslin - 100 g;
• limona - polovica;
• paradižnikova pasta - 150 ml;
• začimbe;
• rastlinsko olje.

Kako pripraviti ekipo HodgePodge v počasnem štedilniku, korak -v koraku, vam bo povedal:

1. Počasni štedilnik vstavite v način pečenja in posodo napolnite z majhno količino olja.
2. V napravo položite zelenjavni rez: povprečna čebula in velike korenčke. Fry pred videzom zlatega odtenka.
3. Kumare razrežite s kockami, dajte ga na zelenjavno praženje in kuhajte, ne da bi 10 minut spremenili režim.
4. Paradižnikovo pasto postavite na sestavine prihodnjega hodgepodge in ocvrti, dokler se ne zatemni.
5. V skledo damo svinjska rebra sesekljano klobaso in nalijte 2 litra vroče vode.
6. Končno dodajte vsebino večkratne oljke.
7. Napravo zaprite s pokrovom in preuredite "peko" na "gašenje", nastavite časovnik za 40 minut.
8. Nekaj \u200b\u200bminut pred koncem programa začinite ekipo Hodgepodge v počasnem štedilniku z začimbami, dajte fino sesekljano zeleno. Vztrajajte končano jed približno 20 minut.
9. Limone rezine so položene na krožnike z zatikom. Dober tek!

Hollyflower Team z zeljem in šunko v počasnem štedilniku

Seznam živil:

• šunka - 200 g;
• klobase - 2 pc.;
• čebula s korenčkom - 1 pc.;
• belo zelje - 500 g;
• paradižnikova pasta - 2 žlici. L.;
• solni poper;
• sončnično olje.

Tu je preprost goljufija za izdelavo okusne jedi:

1. Zelenjavo očistite in operete, razrežite z čistimi trakovi, vendar jih ne priključite v eno skledo.
2. Počasni štedilnik vstavite v način "cvrtja" in rjavo na čebulo in korenčku v majhni količini olja.
3. Ko je rezanje zelenjave dovolj ocvrto, dajte zdrobljeno zelje v skledo in nekaj časa kuhajte izdelke v istem načinu. Ne pozabite mešati vsebine počasnega štedilnika.
4. Paradižnikovo pasto razredčite s pol kozarca vode. Lahko vzamete večjo količino tekočine, nato pa se bo juha izkazala za zelo debelo. Če imate radi bogate prve jedi, vodo zamenjajte z mesno juho.
5. Paradižnikovo pasto nalijemo v zelenjavo v počasen štedilnik, sol in previdno premešamo izdelke.
6. Košček šunke narežite na dele poljubne oblike, klobase - okrogle rezine. Izdelke postavite z neprekinjeno plastjo na zelje.
7. Zaprite pokrov naprave in spremenite način "cvrt" v "gašenje". Približno 45 minut namestite reprezentanco v počasnem štedilniku. Zelje vas bo obvestilo o pripravljenosti posode - postati naj bi mehka in sočna.

Goba hodgepodge v počasnem štedilniku

Takšni izdelki bodo uporabljeni:

• vse gobe (sveže ali zamrznjene) - 500 g;
• belo zelje - 700 g;
• velika čebula - 1 pc.;
• paradižnikov kečap - 3 žlice. L.;
• sodška kumara - 1 pc.;
• olje LENTEN - 5 žlic. L.;
• maslini brez kosti - 100 g;
• sol in druge začimbe imajo okus.

Če želite pripraviti čudovito vegetarijansko hodgepodge v večkratniku, uporabite naše nasvete:

1. Olje nalijemo v več -PES in ga segrejemo v načinu cvrtja ali pečenja.
2. Gobe \u200b\u200b- sveže ali prej odmrznjene - razrezane na velike rezine. Če so gobe premajhne, \u200b\u200bse bodo v HodgePodgeu "izgubile" in jed se bo izkazala ne tako lepa, kot je bila zasnovana.
3. Drkane gobe dajte v skledo in jih pražite 10 minut.
4. Medtem nasekljajte žarnico in jo dodajte na cvrtje brušenja, sestavine pripravite približno 5 minut.
5. Kumaro narežite na majhnih kvadratih in jo vrzite v izdelke v skledo.
6. Košček zelja vržemo s tankimi trakovi in \u200b\u200bdodamo tudi rez več.
7. V kečap vlijemo malo vode, približno 150 ml. Če ni kečapa, lahko storite paradižnikovo pasto. Preliv vlijemo v skledo, hkrati soli in začinite sestavine HodgePodgea s kakršnimi koli začimbami po vašem okusu.
8. Vsako oljko razrežite na dve polovici in zgornjo plast postavite na izdelke v počasen štedilnik.
9. Zaženite "gašenje" za 50 minut. Ko je ekipa HodgePodge v počasnem štedilniku pripravljena, posodo zmešajte dobro, preden servirate na mizi.

Ravnanje z ekipo z kislo zelje v počasnem štedilniku

Boste potrebovali:

• svinjska kaša - 500 g;
• Čebula - 2 glavi;
• korenje v velikosti srednje velikosti - 2 pc.;
• kislo zelje - 500 g;
• sveže zelje - 500 g;
• paradižnikov sok - 1 žlica;
• olje LENTEN.

Začnimo s kuhanjem:

1. Svinjino narežite z majhnimi rezinami in vrzite v skledo z vitkim oljem. Kuhajte v načinu "cvrt" vsaj 15 minut.
2. Napolnite več s sesekljano čebulo in korenje, še naprej prenašate sestavine.
3. Spomnite se kisle zelje z rokami in pritiskate na slanico. Tako, da končana jed ne deluje preveč težko, iz pipe sperite zelje v vodi in spet stisnite. Mesu in pranju dodajte 10 minut, občasno mešajte.
4. Odrežite sveže zelje s tankimi trakovi in \u200b\u200bdajte tudi počasen štedilnik.
5. Sledite paradižnikovi soku, dodajte sol in druge začimbe, nato pa zaprite pokrov.
6. Aktivirajte program "gašenje" za 60 - 70 minut in se lotite svojega podjetja. Končano HodgePodge postrežemo s kislo smetano in svežimi zelišči.

Ribje tečaje ekipa v počasnem štedilniku

Pripravite sestavine na seznamu:

• losos - 600 g;
• slane kumare - 400 g;
• korenček - 1 pc.;
• čebula - 1 glava;
• maslin - 150 g;
• koren zelene - 200 g;
• svež paradižnik - 400 g;
• začimbe - po okusu.

Postopek za izdelavo rib v počasnem štedilniku:

1. Ribo dajte v skledo, napolnjeno z 2 litri vode, soli, dodajte malo popra in kuhajte v načinu "juhe" približno 20 minut.
2. Vzemite ribe, odcedite juho. Očistite kos ribe iz semen in razstavite na majhne koščke.
3. Čebulo narežite v majhnih kockah ter korenčkih in zelenih koreninah.
4. Na sesekljano čebulo in korenje prepražite v olju in 10 minut aktivirate ustrezen način.
5. V skledo dajte zelene slamice in po nadaljnjih 10 minutah - kumare sesekljane s kocko. Izdelke kuhajte, dokler celotna slanica ne izhlapi.
6. Odstranite kožo iz paradižnika in drobno sesekljajte zelenjavo, nato pa mu večkanu pošljite preostalim sestavinam HodgePodge.
7. Ko vidite, da se je količina paradižnikovega soka zmanjšala, postavite oljke sesekljane v počasen štedilnik in nalijte ribjo juho.
8. Zaprite pokrov, vklopite program "gašenje" in približno 40 minut pripravite ekipo ekipe v počasnem štedilniku.
9. 5 - 10 minut pred zaključkom naprave odprite pokrov, dodajte sol, začimbe in koščke lososa.
10. Postrezite dišečo posodo z limono, kislo smetano in svežimi zelišči. Dober tek!

Lahka hodgepodge na piščančji juhi v počasnem štedilniku

Seznam potrebnih izdelkov:

• piščančja šunka - 1 pc.;
• čebula - 2 glavi;
• veliko korenje - 1 pc.;
• krompir - 2 pc.;
• Čista voda - 2 l;
• lAVRUSHKI SHETE - 2 PCS;
• dišeči poper - 5 grah;
• paradižnikova pasta - 5 žlic. L.;
• slane kumare - 400 g;
• lovske klobase - 300 g;
• sol;
• ozemljitvena črna in rdeča paprika;
• maslin - 200 g;
• sončnično olje;
• limona - 2 rezini;
• zemeljska bazilika - 1 tsp;
• paprika - 1 tsp;
• zemeljska kumina - 1 tsp;
• hOPS-SUNELS-2 Pinch;
• svež peteršilj in kisla smetana za serviranje.

Navodila za pripravo reprezentance v počasnem štedilniku:

1. Najprej pripravi juho. Nalijte 2 litra hladne vode, dodajte lovorjeve liste, dišeči poper, 2 - 3 skodelice olupljenega korenja in rezano čebulo. Počakajte, da voda zavre, nato pa meso kuhajte 30 - 40 minut.
2. Če želite končno posodo debelo, četrt ure po vreli vodi, dodajte krompir, ki ga sesekljajo kocke.
3. Zdaj pustite ostale sestavine. Odrežite čebulo in kumare z majhno kocko in korenček drgnite po grobi graterju.
4. Čebulo damo v multichan in jo prepražimo v olje približno 5 - 7 minut. Nato dajte korenčke čipe in kuhajte enako količino.
5. Dodajte paradižnikovo pasto na cvrtje zelenjave, mešajte izdelke in brez spreminjanja načina pražite 10 minut. Lahko postavite manj ali več paradižnikove paste, kot je navedeno v receptu - vse je odvisno od tega, ali želite, da ima končni HodgePodge izrazit okus paradižnika.
6. Zdaj položite kumarice v počasen štedilnik in kuhajte izdelke približno 5 minut.
7. V skledo, razdeljeno na koščke, damo kuhanega piščanca in lov na klobase, sesekljane na dele. Sestavine zmešajte in jih pustite v načinu "cvrt" za 5 - 7 minut.
8. Končno napolnite multichan s piščančjo juho s krompirjem in nato vrzite koščke oljk. Na isti stopnji dodajte soli in zemeljski poper.
9. Spremenite "cvrtje" v "juho" in časovnik programirajte pol ure.
10. Po 30 minutah začimbe vstavite v posodo in okrasite končno ekipo HodgePodge z rezinami limone, kislo smetano in svežimi zelišči. Jejte svoje zdravje!

Ekipa Solyanka v počasnem štedilniku: Končno nekaj nasvetov

1. Da bi okus končnega HodgePodgea bolj nasičenega in "bogatega", uporabite, skupaj z mesom in klobasami, lov na klobase, kot je "Jaeger".
2. Tekoči HodgePodge lahko zgostite s fino sesekljanim krompirjem - potrebovali boste 1 - 2 gomolji. Poleg tega lahko juho dodate majhno peščico riža. Med pripravo posode se dodajo dodatni izdelki, tako da imajo čas za vreti.
3. Posebna "lupina" daje okus končne ekipe HodgePodge limoninega soka ali ščepca citronske kisline v prahu.