Bučna piškota v počasnem štedilniku

Pumpkin Cupcake je okusna, zdrava in zadovoljujoča poslastica. Dišeče pecivo je enostavno kuhati doma v počasnem štedilniku in porabite vsaj čas.

Bučna piškota v večkratnem preprostem

Ta recept za kuhanje piškote ima neverjetno nežnost okusa in arome. Sladica je primerna za družinska večerna srečanja nad skodelico čaja.

Sestavine:

  • buča - 700 gr (namesto buče lahko vzamete bučni pire, v tem primeru bo potrebno 250 gr);
  • nizkodstopenjski kefir - 1 skodelica;
  • sladkor - 1 skodelica;
  • moka - 500 gr.;
  • jajca - 2 pc.;
  • pecilni prašek - 1 žlička. z diapozitivom;
  • kremno olje - majhen kos za mazanje sklede.

Priprava:

  1. Odstranite Kefir iz hladilnika in pustite, da kupuje sobno temperaturo.
  2. Moja buča, očistite, odstranite semena, narežemo na kocke velikosti približno 2 cm.
  3. V ponev vlijemo 250 ml čiste hladne vode, tam zaženite koščke buče, pokrijemo s pokrovom in damo 20 minut, da se kuha na nizkem ognju. Možno bo odstraniti s toplote takoj, ko bo buča popolnoma kuhana. Občasno morate mešati.
  4. Ko je buča pripravljena, jo premaknite v Colander, počakajte na popoln odtok tekočine.
  5. Bučo dajte v posodo in s pomočjo mešalnika ubiti v homogenem pire krompirju.
  6. V ločeni posodi združite sladkor in jajca, ga ubijte z mešalnikom do gladkega, približno 5-7 minut.
  7. Jajcem dodajte bučo in kefir. Beat.
  8. Pecilni prašek in moko zmešajte, v majhne porcije vlijte majhne porcije v jajca, medtem ko mešamo ali prekinemo, da se grudice ne pojavijo. Testo bi moralo postati gostota kot visoko odstotno kislo smetano.
  9. Posodo obilno mažite z oljem, namesto smetane, lahko uporabljate zelenjavo, vendar brez vonja.
  10. Testo enakomerno vlijemo v posodo, po potrebi uporabimo lopatico.
  11. 1 uro pečemo z zaprto streho v načinu "peka".
  12. Po signalu o zaključku kuhanja vstavimo način "ogrevanja" za 15 minut.
  13. Sčasoma izvlečemo iz sklede s parnim pritrditvijo.
  14. Za estetiko pri postrežbi potresemo s sladkorjem v prahu in okrasite s svežimi jagodami.

Bučna piškota v večkookerju na kefirju

Hiter recept je sovražen, pripravljen je enostavno, dobro peče.

Sestavine:

  • kefir - 1 skodelica;
  • sladkor - 1 skodelica;
  • jajca - 2 pc.;
  • moka - 500 gr.;
  • buča - 300 gr. (Namesto svežega lahko uporabite pire krompir);
  • vrtalna soda - 1 tsp. Brez hriba;
  • limonin sok - 1 žlica;
  • rastlinsko olje - 1 tsp;
  • oranžna lupinica - 1 žlica;
  • tlani cimet - Paul Ch.L.

Priprava:

  1. Operite bučo, očistite lupino, narezano na majhne koščke.
  2. Koščke buče vstavite v ponev, nalijte vodo in kuhajte približno 20 minut, dokler ne konča.
  3. Glede na pripravljenost zelenjave odcedite vodo, koščke brez tekočine motijo \u200b\u200bv Branderju, potresemo sladkor, lupino in prekinemo na homogeno maso.
  4. Kefir nalijte v ločeno posodo. Mora biti pri sobni temperaturi, zanjo poskrbite vnaprej.
  5. V posodi s kefirjem dodajte pripravljeno maso buče, limone, soka, cimeta in jajc. Vse dobro premešajte.
  6. V moko dodajte sodo, preverite in jo postopoma nalijte v tekočo maso.
  7. Gnetemo z žlico ali prekinemo z mešalnikom, glavna stvar je, da ni grudic.
  8. Posodo z večkratnimi oljem obilno mažite z oljem. Po potrebi porazdelite nastalo testo na površini sklede - da ga unovčite z lopatico.
  9. Zaprite pokrov, program "pečemo" za eno uro in 15 minut.
  10. Po zvočnem signalu prebodite piškoco z zobotrebcem, preverite, ali je pripravljen.
  11. Za pripravo torte jo previdno odstranite iz sklede z vložkom za parjenje.
  12. Čakamo, ko se popolnoma ohladi. Lahko služite za mizo.

Bučna piškota za ta recept bo zelo zračna, ne preveč sladka, dišeča in seveda okusna!

Bučna piškota s cimetom v počasnem štedilniku

Po tem receptu boste dobili veličastno in dišeče piškote. Jed lahko postrežete takoj po kuhanju ali prerežete torto na pol in jo namočite z okusno domačo kremo.

Sestavine:

  • grand na grobi grater - 1,5 skodelice;
  • sladkor - 2 skodelici;
  • rastlinsko olje - 1/3 kozarcev;
  • moka - 2,5 skodelice;
  • jajca - 2 pc;
  • 1,5 tsp. pecilni prašek testa brez diapozitiva;
  • paul H. l. soli;
  • 1 tsp mleti cimet;
  • paul Ch.L. zemeljski ingver;
  • Ščepec muškatnega oreščka.

Priprava:

  1. V ločeni posodi stepemo sladkor in jajca, pridobiti je treba belo homogeno maso.
  2. Jajcem dodajte naribano bučo.
  3. Dodajte rastlinsko olje brez vonja.
  4. Moko zmešamo s pecilnim prahom in soljo, zmešamo. Nato previdno vnesite jajčno mešanico. Nežno zmešajte, poglejte, da se grudice ne oblikujejo.
  5. Dodajte začimbe v test.
  6. Posodo z večkratnimi okriljami z oljem mazimo, testo enakomerno razporedite, če je potrebno, uporabimo lopatico.
  7. Način "peke" postavimo 1 uro.
  8. Po signalu pripravljenosti preverite skodelico z zobotrebcem za pripravljenost.
  9. V pripravi čakamo na popolno hlajenje peke, po katerem torto vzamemo s parjeno napravo.
  10. Sladico lahko okrasite, preden servirate sladkor za glazuro ali glazuro.

Lahka bučna piškota v večkratniku

Sestavine:

  • sladkor - 1,5 skodelice;
  • jajca - 3 računalniki;
  • buča - 400 g;
  • moka - 1,5 skodelice;
  • pecilni prašek - 1 žlička. Brez hriba;
  • rafinirano rastlinsko olje - 6 žlic;
  • ščepec soli.

Priprava:

  1. Jajca stepemo z mešalnikom v ločeni posodi, dokler ne dobimo bujne pene.
  2. Dodamo sladkor in sol, spet prekinite do gladkega.
  3. Moko zmešajte s pecilnim prahom, presejajte. Moko počasi nalijemo na jajca, temeljito gnetemo, ne sme biti grudic.
  4. Operite bučo, očistite, narišite na grobi grater, dajte sok.
  5. V testo dodajte potisnjeno kašo, premešajte.
  6. Posodo multicooker mazite z oljem. Testo postavite enakomerno, če je potrebno, ga poravnajte z lopatico.
  7. Zaprite pokrov, nastavite način "peke" za 1 uro.
  8. Po signalu pripravljenosti preverite stopnjo peke z zobotrebcem.
  9. Čakamo na popolno hlajenje piškote, po katerem ga napravo vzamemo za parje.
  10. Pred serviranjem potresemo s piškotom s sladkorjem v prahu ali glazuro. Dobro je tudi zalivati \u200b\u200bpecivo z stopljeno čokolado z belo ali mlekom.

Bučna piškota z brusnico v počasnem štedilniku

Sestavine:

  • buča - 400 g;
  • sladkor - 1,5 skodelice;
  • moka - 1,5 skodelice;
  • jajca - 3 računalniki;
  • rastlinsko olje - 6 žlic;
  • pecilni prašek testa je 1 tsp. Brez hriba;
  • ščepec soli;

Za dekoracijo:

  • brusnica;
  • vanilijev sladkor;
  • sladkor v prahu.

Priprava:

  1. Jajca stepemo z mešalnikom v ločeni posodi, dokler se ne oblikuje bujna pena.
  2. Dodamo sladkor in sol, spet premagajte.
  3. Moko združimo s pecilnim prahom.
  4. Postopoma nalijemo moko na jajca, temeljito gnetemo, da se grudice ne tvorijo.
  5. V testo dodajte olje, prekinite z mešalnikom.
  6. Operite, očistite, narišite z majhno frakcijo.
  7. Bučo priključite s testo, gnetemo.
  8. Posodo z večkratnikom z oljem obilno mazimo, po potrebi enakomerno porazdelimo testo, distribuiramo z lopatico.
  9. Zaprite pokrov enote, nastavite način "peke" za 1 uro.
  10. Po signalu pripravljenosti preverite stopnjo peke z zobotrebcem.
  11. Peko položite na posodo s pomočjo naprave za zbiranje pare.
  12. Lepo postavite brusnice na piškoti.
  13. Prašek kombiniramo z vanilijevim sladkorjem, mešamo in poškropimo pecivo.

Bučna piškota s kondenziranim mlekom v počasnem štedilniku

Občutljivo pecivo z polnjenjem buč v kombinaciji s drobnim testom bo zagotovo presenetilo vaše goste in gospodinjstva.

Sestavine za test:

  • moka - 1,5 skodelice;
  • hladna voda - 5 žlic;
  • maslo - 200 g;
  • ščepec soli.

Sestavine za polnjenje:

  • buča - 1 kg. (ali že pripravljeni - narejen pire krompir - 500 gr.);
  • sladkor - 50 gr.;
  • jajca - 2pcs;
  • kondenzirano mleko - kozarci za spol;
  • zemeljski cimet - Paul Ch.L.;
  • salt - Paul Ch.L.;
  • tlani suhi ingver - četrtina pp.;
  • ground Nutmeg - četrtina P.L.;
  • limonin sok - Paul Ch.L.

Priprava:

  1. Maslo razbijte na majhne koščke, damo v ločeno globoko posodo.
  2. Nalijte sol in moko.
  3. Sestavine izročite drobtini.
  4. Nalijte vodo na testo in takoj gnetete elastično testo.
  5. Pokrijte skodelico multicooker s papirjem za peko, tako da robovi ostanejo. Tako bo enostavno izvleči piškoto.
  6. Testo damo v skledo in ga previdno in enakomerno razdelite po dnu, medtem ko strani oblikujete za približno 3 cm.
  7. Na celotni površini naredite prebadanje testa z vilicami.
  8. Posodo odstranite s testo v hladilniku.
  9. Zdaj pa začnimo kuhati pire krompir, če vzamete svežo bučo.
  10. Operite bučo, očistite, narežemo na koščke 2 do 2 cm.
  11. Zelenjavo damo v ponev, nalijte vodo in kuhamo 20 minut, dokler izdelek ni mehko.
  12. Ko je buča kuhana, odcedite vodo.
  13. Kuhano bučo nasekljajte z mešalnikom do homogenega pire krompirja. Popolnoma kul.
  14. V ločeni posodi zmešajte jajca, pire krompir, sladkor, kondenzirano mleko, limonin sok in začimbe. Mešamo, dokler homogeno stanje.
  15. Posodo vzamemo s testo, na sredino testa nalijemo pripravljeni nadev. Pomembno je zagotoviti, da ne bo povzročil meja strani.
  16. Posodo naložimo v počasen štedilnik. Program razstavljamo "peko" 1 uro.
  17. Čez čas preverite pripravljenost nadeva s prstom. Moral bi biti gost in moker.
  18. Ohladite se in pojdite iz sklede na pergament.
  19. Širimo se na posodo.
  20. Takšno sladico je najbolje okrasiti s fino sesekljano meto.

Kefir na osnovi buč Kefir v počasnem štedilniku

Preprost recept ne zahteva posebnih prizadevanj gostiteljice.

Sestavine:

  • buča - 250 g;
  • sladkor - 1 skodelica;
  • kefir - 1 skodelica:
  • moka - 2,5 skodelice;
  • hrana sode - 1 tsp;
  • kis - 1 žlica;
  • jajca - 2 pc;
  • zemeljski cimet - 1 tsp

Priprava:

  1. Operite bučo, očistite, narežemo na koščke 2 do 2 cm.
  2. Bučo dajte v blagovno znamko in ubijte v zelo majhnih kosih.
  3. Postopoma uvedete sladkor. Kiseč. Buča bo postala kot tekoči pire krompir.
  4. V ločeni posodi zmešajte jajca, kefir, bučo, sodo, cimet, cimet. Vse temeljito zmešamo, da se grudice ne oblikujejo.
  5. Namesto sode s kisom lahko uporabite limonin sok v količini 1 žlice.
  6. Malo po malo, v mešanico vnesite moko. Mešanica. Testo naj kupi gostoto kisle smetane.
  7. Posodo z večkratnimi oljem mazite z oljem.
  8. Testo enakomerno nalijemo na dnu sklede.
  9. Način "peke" nastavimo 1,5-2 ure, odvisno od moči enote.
  10. Pripravljenost torte je treba preveriti z zobotrebcem.
  11. Ko je piškot pripravljen, počakajte, da se ohladi, in ga nato odnesite.

Bučna piškota s kremo s skuto v počasnem štedilniku

Applemark

Sestavine:

  • mehčano maslo - 100 gr.;
  • sladkor - 1,5 skodelice;
  • jajca - 2 pc;
  • pire buča - 1 skodelica;
  • vanilijev sladkor - 2 vrečki;
  • moka - 2 očala;
  • pecilni prašek - 0,5 tsp.;
  • hrana sode - 1 tsp;
  • salt - Paul Ch.L.;
  • zemeljski cimet - Paul Ch.L.;
  • tlani suhi ingver - Paul Ch.L.;
  • ozemljitveni klinčki - ščepec;
  • kefir - pol kozarca.

Za kremo za skuto:

  • skuto s sirom visokega odstotka vsebnosti maščob - 250 g;
  • mehčano maslo - 50 g;
  • ajda medu - 2 žlici;
  • sladkor v prahu - 350 gr.

Priprava:

  1. Posodo z večkratnimi oljem mazite z oljem.
  2. Dno posode se podaljša s pergamentom. Tudi pergament je treba mazati z oljem.
  3. Olje in sladkor je treba ubiti s potopljenim mešalnikom do sijaja.
  4. Dodajte jajca, dobro ubijte.
  5. Dodajte pire bučo in vanilijev sladkor, ubijte do gladkega.
  6. V ločeni posodi zmešajte moko, pecilni prašek, sol, sodo in začimbe.
  7. V bučno mešanico dodajte mešanico moke in kefir. Mešanica.
  8. V skledo nalijemo polovico nastalega testa. Pripravite na program "peko" približno 30 minut. Preverite pripravljenost z zobotrebcem.
  9. Počakajte, ko se torta malo ohladi, jo izvlecite.
  10. Enaka dejanja z drugim delom testa.
  11. Kuhajte torte.
  12. Nadaljujemo s pripravo kreme za skuto.
  13. V globoki skledi ubijte skuto in olje do homogenega stanja.
  14. Mešanici dodajte med, puder, v konsistenco smetane spet premagajte.
  15. Na krožnik postavimo eno torto, jo obilno pokrijemo s kremo za skuto.
  16. Prvo postavite drugo torto in na vrhu pokrijte tudi s smetano.
  17. Nastala zasnova je mazana s smetano s strani.
  18. Cupcake je pripravljen, ostane le, da ga okrasi po okusu. Na primer lahko sesekljate oreščke, na primer sveže jagode ali mete.
  19. Končno piškoto v hladilniku odstranimo, da se vliva in namoči.

Bučna piškota z multicookerjem

Sestavine:

  • purejska buča - 300 g;
  • semolina - 250 g;
  • kefir - 150 ml;
  • sladkor - 100 g;
  • jajca - 2 pc;
  • moka - 4 žlice;
  • zemeljski cimet - Paul Ch.L.;
  • food Soda - Paul Ch.L.;
  • kis - 1 tsp;
  • rafinirano rastlinsko olje - 50 ml;
  • olje za mazanje sklede.

Priprava:

  1. V globoki posodi zmešajte kefir z mankuas in rastlinskim oljem.
  2. Operite, očistite, narežite na majhne kocke. Zelenjavo položite v ponev, nalijte vodo in kuhamo, dokler ni kuhana, približno 20 minut.
  3. V ločeni posodi zmešajte kefir z mankuni.
  4. Ko je buča pripravljena, odcedite vodo in jo ubijte z mešalnikom v pire krompirju.
  5. V drugi posodi ubijte sladkor in jajca z mešalnikom. Vlijemo v bučo.
  6. Dodajte cimet, spet ubijte z mešalnikom.
  7. Čakamo 30 minut, v tem času se Semolina dobro nabrekne.
  8. Čez nekaj časa nalijemo sodo in moko lajan kis. Previdno se meša, da ni grudic.
  9. Posodo z večkratnimi oklicirajte z oljem, nalijte nastalo testo.
  10. Zapremo počasen štedilnik in nastavimo program "peko" za 1 uro.
  11. Ko se sliši signal pripravljenosti, preverite stopnjo pečenja pečenja z zobotrebcem.
  12. Če je piškota pripravljena, čakamo, da se malo ohladi in ga odnese na posodo.
  13. Cupcake lahko okrasite pred postrežbo sladkorja v prahu, pomešanem z vanilijevim sladkorjem. Poleg tega bodo sveže jagode in stepena smetana videti dobro.

Bučna piškota z limonino glazuro v počasnem štedilniku

Recept za dišeče vlažno piškoto, podobno kot enolončnico, bo všeč gospodinjstva in goste. Limonska glazura bo jed dala prijetno kislo.

Sestavine:

  • buča - 500 g;
  • jajca - 4 računalnike;
  • moka - 1 skodelica;
  • rafinirano rastlinsko olje - 80 ml;
  • sladkor - pol kozarca;
  • pecilni prašek testa - 1 tsp;
  • sol - ščepec;
  • zmoglo cimet je ščepec.

Grazuri sestavine:

  • sladkor v prahu - 150 g;
  • sok polovice limone.

Priprava:

  1. Operite, očistite, narišite z veliko frakcijo.
  2. Jajca z mešalnikom pretepajte na peno.
  3. Bučo dajte jajcem. Mešanica.
  4. Dodamo rastlinsko olje, znova zmešamo.
  5. V ločeni globoki posodi zmešajte sladkor, sol, pecilni prašek, moko in cimet. Da temeljito mešamo.
  6. Mešanici moke dodajte bučo. Mešanica.
  7. Dno posode za večkratno posodo mažite z oljem.
  8. Testo enakomerno vlijemo v skledo.
  9. Zaprite počasen štedilnik, program "peko" postavite za 1 uro.
  10. Ko se sliši signal pripravljenosti, preverite peko z zobotrebcem.
  11. Ko je piškota pripravljena, mu daje malo odlaganja, nato pa ga dobite z zmogljivostjo za paro in nadenite na posodo.
  12. V ločeni skledi zmešamo limonin sok in prašek. Temeljito premešajte.
  13. Enakomerno nalijte piškoco z glazuro.




Komentarji