У сезони сезоне јабука и током целе године, увек можете припремити домаћу мармаладу јабуке у спорој штедњи. Као овај производ, ви ћете бити 100% сигурни, таква посластица се може дати чак и малу децу. Представљамо детаљне рецепте за израду мармеладе.

Аппле Мармаладе у спором шпорету

За слатке зубе и мармаладе љубитељи постоје одличне вести, овај десерт можете скувати само шећером и јабукама.

Више о броју састојака:

• јабуке било које сорте - 1 кг;
• шећер - 0,5 кг.

Кување мармеладе:

1. Да би све било првим временом, потребно је користити зелене јабуке киселих сорти, јер је садржај пектина у њима већи него у црвеној боји. Идеално за припрему ове десертне јабуке "бела рационално" разноликост. Умјерено су слатки, са карактеристичном киселином.
2. Што се тиче пропорција шећера и јабука. У овом рецепту се узимају 2 дела јабука и 1 дела шећера, али можете додати више шећера или мање укуса.
3. Припрема јабука неће имати пуно времена: прво морате да сортирате плодове, користите само зрели, без оштећења.
4. Јабуке се морају опрати и очистити, а затим исећи на 2 дела да се пресече језгро. Затим - исеците га произвољно у комаде.
5. Како се јабуке припремају, морају се одмах ставити у посуду уређаја. Као што је завршено - Изаберите програм за печење, тајмер мора бити постављен на 40 минута. Можете кухати обоје са затвореним поклопцем и отвореним. Али имајте на уму ако желите да пратите процес кухања, са отвореним поклопцем отвореним, требаће вам више времена за кување.
6. Након отприлике 15-20 минута, потребно је спречити садржај посуде. Користите силикон или дрвену лопатицу за рад.
7. Након сигнала, потребно је пренијети врућу јабучну масу у сито за брисање. Али прво морате да поднесете паузу, јер је одмах, док је маса врућа, биће теже учинити то.
8. Када је Аппле Пурес спреман, потребно је сипати шећер у њега, помешати се, вратити се у посуду уређаја.
9. Опет ћемо скувати јабуке у спором шпорету у претходном програму, али овај пут је пола сата довољно. Само вишак течности имаће времена да испари.
10. Оно што остаје, потребно је пребацити у образац који мора бити прекривен папиром за печење. Који се облик може користити? Било који, погодан је мали контејнер или облик печења. Да би мармаладе замрзава, потребно је оставити јабучну масу на собној температури (на пример, на столу) ноћу. За стврдњавање истичу се најмање 6 сати.
11. Смрзнута мармалада мора се пажљиво уклонити из контејнера, дајте жељени облик. На пример, исеците оштрим ножем на коцке, правоугаонике итд. По жељи, причврстите шећер, а затим ставите у посуду за складиштење.

Мармалада Аппле-а у спором шпорету са циметом

Мирисни, деликатни, топљајући у устима мармеладе - сан о слажем зубу. Зашто сањати? Мармаладу се можете направити од доступних производа.

Идемо на посао припремајући следеће састојке:

• антонов јабуке - 1 кг;
• шећер - 0,5 кг;
• цимет у праху - пола кашике;
• лимунов сок - 1 тбсп.

Кување мармеладе код куће:

1. Припрема јабука: оперите и уклоните језгру. Према овом рецепту, нећемо очистити јабуке, већ одмах ставити у мултицоокер посуду за почетак кувања.
2. Они су потрошили највише 5 минута на припреми јабука, сада морате да одаберете режим "гашење", ставите тајмер на 50-60 минута, у зависности од степена зрелости. Ако је гучно и не баш сочно, онда ће сат времена, ако ће бити довољни сок и зрели-40-50 минута.
3. За то време, јабуке се морају мешати неколико пута у спорој штедњи да се припреме равномерно. Ако воће нису сочно, дозвољено је да додате мало воде.
4. Након сигнала, потребно је пребацити врући пире за јабуке у сито и обришите.
5. Испада хомогена јабучна маса.
6. Сада у врућем пиреју Аппле-у морате сипати шећер, додајте цимет и лимун свеже исцијеђени сок. Може се додати и више, укус и густина мармеладе се неће погоршати.
7. Још једна топла јабучна маса треба вратити назад у споро шпорет, доведен на спремност у режиму "гашење". Тајмер мора бити први сат времена, али периодично проверава садржај мултицоокер посуде. Ако је потребно, промешајте дрвеном или силиконском лопатицом. Можда ћете морати да продужите програм пола сата. Спремност гледамо: ако, након лопатице на јабучној маси, пруге остају на површини, то значи да је мармалада већ припремила.
8. Остаје да се пребаци вруће густе пире јабуке у калупи. Можете да прекријете дно квадратног или правоугаоног облика са пергаментом, положите још слој пире кромпира, оставите на стол најмање 8 сати.
9. Када мармаладе зграби, мора се уклонити из калупа или малих калупа, ваљајте у прашег шећера или шећера.

Мармаладе Аппле-а у вишекокошицу без шећера

Ко не може приуштити слаткише са шећером, постоји одлична алтернатива - да припреми мармаладу од јабука без шећера! Како то учинити, делимо овај рецепт и испричамо вам више о интритацијама кувања.

Потребни су следећи производи:

• Јабуке - 1 кг;
• аГАР-АГАР-3 ТБСП.

Како кухати мармаладу себе:

1. Моје јабуке, чисте, исечене језгро. Укупно ће испасти нешто мање од килограма.
2. Јабуке се морају исећи на кришке, пресавијене у спор шпорет, сипати 2 кашике воде.
3. Стевач ("гашење" режим) у року од 10 минута од датума кључања, искључите уређај. Оставите јабучну масу 15 минута са поклопцем отвореним да се мало охлади.
4. После - пребаците у зглобу Блендер и победите тако да се добије хомогени јабучни пире. Укупно је тежина претворила око 650 г или мало више од хомогеног пире-јабука.
5. Одвојено, на пећи, потребно је загрејати половину воде на температуру не веће од +40 степени, 3 кашике агар-агара (природни гелатин) потребно је сипати у ову воду, оставити на страну контејнера на Среднице, одлазе 10 минута. За то време, агар-агар треба да цвета.
6. Поново вратите контејнер до спорог ватре да бисте довели прокуха. Затим прокухајте, непрестано мешајући течност, током 2 минута. Оставите 15 минута тако да се течност охлади, а затим сипа у јабучну масу, помешај.
7. Даље - Аппле пире треба да се постави у форму. Као опција - да би се накупила у кулинарској кеси и пустила кире у силиконске мале калупе или директно на лиму за печење прекривене пергаментом.
8. Површина мармеладе мора бити спљоштена лопатицом.
9. Поставка се ослобађа неколико сати на собној температури. Када је мармелада спремна, то је потребно уклонити из калупа. А ако сте га оставили да се охлади у пецивој, исеците на комаде ножем, са шећером и можете покушати.

Таква посластица се може дати деци. У мармелади је влакна и пектин. А ове супстанце помажу у нашем телу брже. Таква мармалада је погодна за децу, одрасле и људе напредне старости. Можете јести до 150 г мармелада јабуке дневно.

Мармалада јабука у спором шпорету са орасима

А овај рецепт за прављење мармеладе Аппле-а је за праве гурмане. За оне који воле слаткише јако много и воле их да их скухају сами, без страха од тешкоћа.

Да бисте припремили укусну мармаладу од јабука, припремите се:

• Јабуке - 1 кг;
• смеђи шећер (може се заменити обичним) -180-200 г;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• бранди - 1 Тбсп.;
• путер - 100 г;
• вондер Нут Нуцлеи - 200 г.

Процес припреме мармеладе:

1. Јабуке се морају испрати у кришке, након исећи језгро. Нема потребе за чишћењем коре.
2. У спором шпорету морате растворити путер (програм за гашење "), сипајте јабуке, додајте у Зест уклоњени из једног лимуна, стисните сок (ставите оба половине лимуна у јабуке) и одмах сипати шећер. По жељи, додајте лежиште у заливу, то ће дати посебан укус за готов десерт.
3. Припремите јабучни пире са затвореним поклопцем у режиму "гашење" у трајању од 40 минута, док се не испари вишак течности. За вишеколошке различите моћи времена се може повећати време. Све зависи од разноликости јабука и снаге уређаја.
4. Након - пребаците масу у сито (без леалита и лимуна), обришите га. Треба добити хомогени јабучни о нежним пире кромпир.
5. Потребно је вратити се на спор шпорет, да легне на 20 минута, користећи режим "гашење", мешајући се периодично тако да се мармалада не држи зидова посуде.
6. Чим се сигнал звучи, ракија треба сипати у топлу масу и помешати.
7. Покријте посуду за печење са пергаментом, излијте јабучну масу у равномерном слоју (дебљина не више од 2 цм), ставите сецкане орахе. Оставите 8 сати на столу тако да се мармалада смрзнула. Мармаладу можете сушити у рерни на минималној температури. Трајање-4-6 сати, морате отворити врата рерне.
8. Затим се готови третњач мора уклонити са калупа, исечен на деонице и са Реед Сучером. Послужити се!

Аппле Мармаладе у вишеструком броју са желатином

Ова рецепта ће ценити оне домаћице које немају пектин или природни желатин. Ови састојци ће у потпуности заменити уобичајени желатин који се продаје у сваком супермаркету намирница. Овим састојем, мармалада се увек добија и из било које сорте јабука.

Шта је потребно за посао:

• Јабуке - 1 кг;
• гелатин - 6 ТСП са слајдом;
• шећер - 2 чаше.

Припрема укусног десерта:

1. Шећер се може узети мање или више по укусу. Поред тога, зачини ће помоћи да се диверзификују рецепт. На пример, млевени цимет је добро са јабукама. Покушајте да додате половину кафене кашике овог зачина, свидеће вам се мирисна мармалада јабука.
2. И ми почињемо да припремамо десерт и припремам јабуке. Воће се мора опрати, очистити, уклонити. Не журите да бацате коре, то ће доћи у прикладно.
3. У спором шпорету ћемо угасити јабуке користећи режим "гашење". Кувајте 20 минута, повремено мешајте дрвеном лопатицом.
4. Сипајте мало воде у лончић у паралелно, сипајте чишћење, ставите на пећи. Такође кувамо 20 минута. Потребно је доста излити воду тако да покрива само чишћење јабука.
5. Јабуке су украдене ако је прекомјерна течност пуштена, она се мора исушити и пијана са мешавином (у засебном контејнеру да не оштети мултицокер посуду). А затим проциједите чишћење и прелите резултирајући јабук од јабуке у пирој маси. То радимо да не бисмо изгубили драгоцени пектин, који је садржан у више количина, у пилићима јабуке него у пулпу.
6. Сипајте шећер, помешајте, припремите се у спором шпорету користећи режим "гашење" током 20 минута. Побрините се да маса не петера зидове, периодично мешају.
7. Чим су се окренули спорој штедњи, време је да раствори желатина. Измерамо праву количину желатине, сипајте у шољу, сипајте хладну воду до половине, помешајте. На столу одлазимо тако да ће жалино цвјетати.
8. Чим желатински цвјетови, морате да ставите контејнер у водену купатило, топло, али не доносите прокуха. Тако ће се Гелатин брже растопити.
9. Након сигнала, када се јабучна маса мало охлади, морате да уђете у Гелатину, одмах се мешајте.
10. Можете одредити мармаладу по облику. Па, ако имате силиконске мале калупе код куће. Такође, мармалада се такође може сипати на редован лим за печење прекривено папиром за печење. Након што је ухватио готову мармаладу, остаје само да се исече на коцке, ваљајте у шећеру или праху (то је већ по жељи) и тада можете одмах да испробате оно што се догодило.

Аппле Мармаладе у мултицоокеру са ментом

Мирисни и укусни, а такође и здрави и направљени својим рукама. Ово ће бити мармалада јабука кухана у спорој штедњи. Одличан десерт који је погодан за чајску забаву.

Производи за рад:

• Јабуке - 1 ком.;
• шећер - 0,5 кг;
• свјежа мента је гранчица или 5 листова.

Аппле Мармаладе Процес кухања:

1. Припремите јабуке: испрати, исеците коре, исеците језгру, исеците јабуке са кришким кришким, ставите у мултицоокер посуду.
2. Кухајте у режиму "гашење" током 20 минута, тада морате чисту масу потопљеног блендера (одвојено да не оштетите посуду).
3. Вратите Аппле Пурели натраг у мултицоокер посуду, сипајте шећер, помешајте, ставите менту.
4. Припремите се за 20 минута у режиму "гашење", периодично мешати тако да маса не пали. Ако вам је потребан густа мармеладе, а затим се припремите док се јабучна маса не истегне иза кашике. Тек на крају морате скоро стално помешати садржај мултицоокер посуде.
5. Скините листове менте, ставите масу на пергамент или ставите у калупе, оставите на сто тако да се мармалада смрзнула. Тада можете да сечете на коцке, са шећерним прахом, ставите у контејнер за складиштење.

Аппле Мармаладе у спорој штедњи. Видео